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文档简介
I自嗨锅产品营销环境及与线上营销策略研究TOC\o"1-3"\h\u244761绪论 1120891.1研究背景 1135721.2研究意义 1145151.3研究结构 2219261.4研究工具 244132相关理论概述 2183912.1网络营销概念 2178852.2网络整合营销理论 331993自嗨锅网络营销概述 3173863.1自嗨锅品牌介绍 3213473.2自嗨锅发展现状 4155473.2.1市场发展迅速 4201203.2.2市场竞争激烈 4122253.2.3发展品类多样化 517183.3自嗨锅网络营销模式 557503.3.1微博事件营销 5239453.3.2开设网上旗舰店 5186353.3.3直播营销 669843.3.4植入式广告 697194自嗨锅市场营销环境分析 66774.1宏观环境分析 6114824.1.1政治因素 626064.1.2经济因素 7185084.1.3科技因素 735384.1.4社会环境 7304814.2行业环境分析 785924.2.1同行业内现有竞争者的竞争能力 7297734.2.2潜在竞争者进入的能力 8139764.3.3供应商的议价能力 8278144.4.4替代品威胁 936773.3.5消费者的议价能力 9280314.3客户需求分析 949834.4“自嗨锅”SWOT分析模型 10263435自嗨锅网络营销存在的问题 11118375.1品牌宣传渠道的单一性 1177365.2“粉丝效应”是一把双刃剑 1170385.3缺乏网络营销和网络安全的技术人才 1278035.4产品竞争力欠缺,同质化严重 12158165.5人们对网络营销缺乏信任 12238126自嗨锅网络营销的对策 14261376.1完善传统营销渠道,增加线上线下的广告投放 14153396.2重视情感消费,正确引导粉丝经济 14140696.3培养网络促销人才 1585206.4提高产品竞争力,增强产品差异化 1574676.5加强网络营销环境建设 15208337结论 1629653参考文献 171绪论1.1研究背景在疫情足不出户的情况下,人们对居家餐饮的关注达到一个新的高度,这就使让以自热火锅等为代表的方便食品快速进入了全国人民的视线,成为在疫情期间“独树一帜”的食品上涨行业。而这突如其来的新冠肺炎疫情,正是成为了激活方便行业发展的契机。而方便面正是可以方便大量囤货的品类。方便食品行业是在整个疫情期间发展最突出的行业之。仅仅是疫情上半年,方便食品行业的消费数量就增长了1.5倍之多,其中2月的消费数量更是达到了近两年来的峰值;而在疫情期间方便食品的应急性以及救灾战略储备物资的功能性在此时发挥了亮眼的表现。这几年,方便食品的口味、价格以及营销都在不断的创新,顺应食品发展的趋势。在这个过程中,企业在食品口感、食品营养搭配以及地域食品习惯等方面加大了更多的研发投资,把消费市场目标转向为更加追求生活品质的消费者。如今国内的疫情环境已经得到最有效的管理,更多的消费者更倾向于外出聚餐和亲朋好友。造就自热食品行业的危险处境,但同时在“懒人经济”和“一人食”生活方式的影响下消费场景恰巧是整个方便食品行业的发展机遇。但是这种机遇要经历过程,在这过程中,整个自热食品能看到一个巨大的新的转机。1.2研究意义在激烈的市场竞争中,网络营销方式是目前最主要竞争手段之一。而网络营销是一种结合当下最前沿的营销理念和思维方式去拓展目标市场的一种新型营销方式。由于网络营销的理念与传统的营销理念有很大的差异,所以本文在已有相关理论基础的基础上提供有价值的研究资料,便于研究适合自嗨锅的网络营销策略。中国的自热食品行业入门晚,网络营销方面的缺乏经验。本文的研究基于自嗨锅网络营销的现状,分析其网络营销策略存在的问题,最后根据问题提出有针对性的建议。希望本文提出的建议能够帮助自嗨锅提升营销能力,提高市场竞争力。同时也希望本文的研究对国内自热食品行业的发展有借鉴意义。1.3研究结构第一部分对本文的研究背景、研究意义和研究方法做了简要的介绍;第二部分对网路营销和网络整合营销进行相关理论阐述;第三部分通过对自嗨锅品牌的介绍,分析自嗨购发展现状,研究自嗨锅网络营销模式;第四部分分析了自嗨锅市场营销环境分析,包括宏观环境分析、行业环境分析、客户需求分析,还建立了自嗨锅SWOT分析模型;第五部分根据对自嗨锅市场的分析提出了自嗨锅网络营销存在的问题;第六部分根据所提出的问题提出相对应的解决对策。1.4研究工具文献研究法:通过查阅图书馆纸质图书资源和网络上的电子图书资源,对与本文研究主题有关的理论知识加以整合,对比分析,找出能够支撑本文论点的理论基础,汲取现有经验,为论文的写作奠定基础,并作出创新。案例分析法:本文拟以自嗨锅作为研究对象,力求实地考察或咨询,通过资料收集和文献分析自嗨锅网络营销中存在的问题。逻辑分析法:利用逻辑分析的目标,对各个领域搜索中存在的问题进行深入分析,确定问题的原因,根据所学的知识提供措施和建议建议。2相关理论概述2.1网络营销概念网络营销是指在利用网络资源的同时并借用网络技术手段在虚拟的网络市场实施营销的一种方式,将企业的产品和服务快速便捷地提供给真正的潜在消费者。互联网营销始于1990年代。通过使用新的销售技巧和想法,使用各种在线销售计划,并使用互联网作为创建和执行销售活动的主要工具。使用网络营销手段可以更有效地部署新的销售业务模式。网络营销模式不仅是一种有别于传统含义的销售方式,而且反映了一个新的文化时期。信息社会的新文化标志着媒体对传统销售模式的影响开始。网络营销是随着互联网信息技术的发展而诞生的。信息技术的快速发展促进了网络营销的发展进步,极大的扩展了营销的范围,使营销的影响范围呈放射状发展,增加彼此之间的交流性。在信息化发展的今天,网络技术已经全面渗透到我们生活之中,并潜移默化的改变了我们学习、工作、交流等生活方式。同时也主动或被动的使企业必须革新企业的发展和管理理念,运用网络技术以适应时代的改革发展2.2网络整合营销理论网络整合营销是指整合企业内外部一切所可以利用的资源,重新更新组织企业的生产力和分析企业市场行为,使每个销售渠道之间相互建立紧密联系,实现1+1>2的最佳营销效果,是网络营销的领先营销方法。在此前提之下,依据当下环境及时且动态的利用一切并可调动的积极因素,实现参与双方的产品价值增值,最终实现企业的整合一体化营销。3自嗨锅网络营销概述3.1自嗨锅品牌介绍重庆金羚羊(以下简称“金羚羊”)电子商务有限公司已成立五周年,是一家专业从事国产方便食品行业的公司。自嗨锅就是其旗下最著名的方便食品品牌。自嗨锅有多个系列,包括火锅系列、煲仔饭系列和泡面系列。自嗨锅多样化的产品可以满足消费者多样的消费需求。其中,自热火锅炉是公司的主要产品。自热火锅一经上市,就吸引了大批顾客购买和享用,得益于其独特的包装和成功的推广,公司借此品牌迅速发展壮大。自嗨锅收到各路资本的青睐。华映资本首次为自嗨锅募集资金。2020年,获得我国经纬投资。从A轮到C轮,自嗨锅只用了10个月。自嗨锅面世以来,把精力都放在产品上。2018年,自嗨锅在2018年把自热火锅作为主力产品推入市场,一推出,就在市场掀起一股热潮,营业额超过1亿元只用了不到三个季度。2020年,自嗨锅开始建设自己的产品技术和化工厂,进一步提高生产效率。我国的自热食品市场庞大,前景也很好,消费需求也大。自嗨锅虽然只是这个庞大的市场中小小的一份子,但是有很大的发展空间。当前自嗨锅的发展势头很好,如果在网络营销方面再加把劲的话,一定能在激烈的市场竞争中获得一席之地。3.2自嗨锅发展现状随着生活方式的便利性越来越趋向于网络化,“懒人群体”也随之扩大,这就促使“懒人经济”的迅速发展。而为满足这一市场需求的空白,自热火锅的出现极大的填补了这一空白,并使自热食品行业迎来了利好发展局面。现在随着各地美食的工业化、信息化发展,各区域的特色美食源源不断“自热化”,并获得了可人的成绩。自热食品是在社会发展下衍生的一个朝阳行业,因此也必将会适应这样一个大的发展趋势,成为整个食品行业的标杆行业3.2.1市场发展迅速从2007年出现在市场上的不被人看好,到2015年引起消费者兴趣,并开始通过微商渠道进行产品售卖。2017年,海底捞,小龙坎,自嗨锅等餐饮牌子开始出现在市场上,自热食品开始受到广泛关注。2018年“双十一”当日,自热火锅全网销售突破450万只,自热火锅行业进快速发展阶段。2020年突发新冠疫情,居家战“疫”。线上自热火锅迎来爆发式展,线上自嗨锅的销售量增加了200%-300%。3.2.2市场竞争激烈行业的爆红开始吸引了许多企业纷纷加入。除自嗨锅、莫小仙等本土新兴品牌外,还有海底捞等传统餐饮品牌企业,三只松鼠等休闲食品品牌。与此同时,市场竞争开始进入白热化阶段。表1市场竞争激烈品牌背景企业简称品牌餐饮品牌大龙燚、小龙坎、德庄、颐海等随身锅、小龙坎、海底捞等品牌新型品牌重庆金羚羊、筷时尚、果然食品等企业自嗨锅、筷时尚、莫小仙等品牌方便食品统一、今麦郎、康师傅等企业开小灶、米饭先生、阿宽等品牌休闲食品良品铺子、三只松鼠、老城南等企业良品铺子、小锅锅、老城南等品牌3.2.3发展品类多样化为满足“懒人经济”的市场空白,自热食品种类越来越多,消费者也有了更多的选择。从某种程度上来说,消费者多样化的消费需求也促进了自热食品行业的发展繁荣。表2品类多样化品类自热火锅自热米饭、自热烧烤、自热面、自热年糕自热粉、自热汤3.3自嗨锅网络营销模式网络整合营销是指整合企业内外部一切所可以利用的资源,重新更新组织企业的生产力和分析企业市场行为,使每个销售渠道之间相互建立紧密联系,实现1+1>2的最佳营销效果,是网络营销的领先营销方法。在此前提之下,依据当下环境及时且动态的利用一切并可调动的积极因素,实现参与双方的产品价值增值,最终实现企业的整合一体化营销。现阶段我国自热食品企业营销主要有以下几个手段:3.3.1微博事件营销微博事件营销是在微博上策划一个与企业有相关话题和讨论谈资的事件,通过微博知名博主进行预告,引起网友的热议,增加转发量,进而提高话题热度,借势把企业品牌推销出去。其中江小白的微博事件营销策略是近几年最成功的案例之一。江小白的官方微博将不时推出网络活动,而通过这些活动除了能增加粉丝数量,还能够提高品牌在微博上的知名度以及活跃程度。江小白的微博活动大多情况下采用线下和线上相结合的营销方式,并且活动的持续时间很长。此外,江小白在2016年就已经开始挖掘嘻哈音乐市场,聚集了包括GAI在内的多名原创嘻哈歌手,并在中国四城举办了首届“江小白YOLO音乐现场”。近两年来,@江小白多次在微博上对YOLO音乐现场进行推广与品牌宣传。3.3.2开设网上旗舰店网上旗舰店自从出现以来就迅速爆发,正是因为本身具有强大的发展空间。现在不少的企业都会第一时间建立网上旗舰店,因为在这个信息化、物流化快速发展的这个时代建立网上旗舰店能更最大范围的接受来自各地的消费者并与消费者建立一个紧密的联系通道。在互联网技术的支撑下,网上旗舰店也开发了许多功能,这更加使得网上旗舰店在网络营销中占据主流手段。3.3.3直播营销直播营销是借助网络媒介将在现场发生的状况在同一时间无延迟的向外界播放的一种营销方式。主要是通过与消费者的即时互动达到产品销量的增长。直播营销是当下最主流的营销方式,同时最能体现互联网与营销相结合的新型创新。1.用户精准的特性。直播具有时间规定性,就是说在特定的时间段进行直播,但是是否进入直播则取决于用户自身的选择,而用户拥有更大的选择权,因此,更便于企业精准定位目标客户,可以帮助企业快速的找到优质客户。2、即时互动的特性。在直播过程中,通过刷礼物,发弹幕的方式吸引消费者参与,并且激情高涨的直播氛围也大大增加了消费者的购买欲望。而且直播间会定期发放优惠券,消费者可以及时掌握商品的优惠情况。3.3.4植入式广告植入式广告距今已经有一百多年的历史,因此关于植入性广告的定义有许多种表述方式,现如今最常见的是:在影视剧或综艺中通过演员台词或主持人的口头表述将赞助商的产品的广告词展现出来。这种植入广告在综艺中最为常见,特别是生活类的商品,可以渗入到节目的方方面面,有时候,观众甚至都没意识到这是广告。对于消费者来说,这种广告很难避免。所以植入式广告的点击率要比传统的广告形式高出许多。植入式广告现在是最常用的宣传手段。例如利用小剧场的形式来演绎广告。把节目的明显特征与产品宣传相结合为一体。把节目的泛娱乐化性质和品牌宣传广告相结合在一块。《吐槽大会》的每一期正片开头之前都有广告性质的小剧场表演环节,嘉宾通过剧场表演把节目宣传和产品推广以表演形式吸取观众兴趣,然后再引出节目正片。4自嗨锅市场营销环境分析4.1宏观环境分析4.1.1政治因素机遇挑战1.对国家“居家战疫”政策响应,导致人们对自热食品的需求增加2.政府对各种食品安全方面的法律法规相继出台1.法律法规的出台对食品的监管力度更为严格2.各地方提倡使用清洁能源,会增加企业的经营成本3.国家加大税收管理制度,企业会受到部分影响4.1.2经济因素 机遇挑战1.国内GDP增长稳定持续增长,使自热食品行业向朝阳行业发展2.收入能力的增长促进消费能力的上升3.旅游业的发展带动自热食品行业的的快速发展1.国家相关部门出台法律法规,将在一定程度上影响成本2.品牌效应会更明显3.人才竞争加剧4.自热食品行业竞争加剧,将进入激烈竞争时代4.1.3科技因素机遇挑战1.信息技术的发展给革新了行业管理方式2.行业经营模式更便于转为生产规模化3.采购配送方式的一体化利于节省成本和对产品质量把控1.专有技术扩散不利于形成核心竞争力4.1.4社会环境挑战机遇1.“懒人经济”的出现,加大了人们“一人食”场景的消费需求2.收入水平的提高,加快了人们对新鲜事物的消费能力3.网购的发展,缩短了事物和消费者之间的距离1.消费者对健康饮食的要求越来越严格2.对绿色餐饮,均衡营养的食品要求水平不断提高3.人们食用场景的变化影响着食物食用的便捷性设计4.不同地域的饮食习惯使消费者的口味更加挑剔5.行业的快速发展与专业管理人才的不同步4.2行业环境分析4.2.1同行业内现有竞争者的竞争能力自热火锅是堂食火锅的延伸,堂食火锅可以选择的的菜品较多,消费者具有最大的选择权,并且经营者提供了其他的附加服务。自热火锅为堂食火锅餐饮行业提供了新的商业模式,延展了消费者的消费场景,近年来市场规模呈快速增长趋势。火锅连锁品牌是火锅行业的发展主力。但是绝大部分的参会品牌都推出了自热火锅在2017年的火锅节上。随后休闲零食品牌、方便面品牌、速冻食品品牌也都紧随其后。在时间维度看来,2018年上市的自嗨锅是个“后进生”,但它靠着产品的独特差异化一度成为了当时市场上的最大黑马。因此自嗨锅也是在市场中占有绝对优势。4.2.2潜在竞争者进入的能力现在因受疫情因素的影响,大多居民都会做出囤方便食品的选择;再者,随着“一人食”经济概念的形成,经济实惠又方便快捷的自热火锅就成为首要选择。自热火锅也有属于自己的大食品零售领域,换句话说就是这个行业有巨大的发展空间。自热食品行业的成本附加值较低。同时,由于火锅食用的季节属性,在不同的季节和不同的消费时段有很大的消费差异,经常断断续续地过量。不同的火锅企业因提供的菜品大似相同,导致产品严重同质化。同时,自热食品行业的信息相对简单,想了解的与竞争对手有关的信息也容易。正因如此,该行业的信息相对透明化也间接加剧了他们之间的竞争。4.3.3供应商的议价能力于餐饮企业而言,菜品的选择是企业发展的重中之重,而对菜品的质量把控更是关乎企业发展的生死。但是到目前为止,还没有一家菜品供应商具有覆盖全国,菜品种类齐全并且供应能力也是一流的。也没有一家蔬菜供应商能完全保证菜品货源稳定,质量优质的企业。这对与对蔬菜等产品有严格要求的自嗨锅而更是一个巨大的挑战。囿于供应渠道的发展,供应商的议价能力还处于较弱地位。火锅餐饮的特点体现在它有很多菜,很多配料。特别是自嗨锅经常会推出各种新菜品,所以需要供应商有较强的深层次供应能力。4.4.4替代品威胁站在全行业来的角度来看,还有米饭、螺蛳粉、面条等新产品,这些企业也都涉足其自热食品行业。他们能够提供类似火锅的替代产品,如一人食套餐等,这类产品的出现对火锅消费市场份额有一定的侵占。由于企业能够提供给消费者的产品选择越来越多样化,消费者有了更多的抉择,自热火锅不再是唯一的选择,因此自热式火锅很难成为长期的固定饮食选择。从消费习惯的角度来看,由于地域文化的影响,不能像其他快餐一样广泛地认识自我发热锅。特别是那种辛辣的味道对消费者来说没有吸引力,在饮食主要清淡的南部和气候比较温暖的地区,无法满足饮食的特点。因此,对于自嗨锅来说,市场上的替代品的威胁很大。3.3.5消费者的议价能力就餐简单,食用人员参与性强是火锅本身独有的餐饮特点。正是这样的就餐特点,吸引了越来越多的消费者来进行消费选择。由此可看出整个行业的消费基数非常大。由于自嗨锅的前期宣传力度之大,自嗨锅在自热食品火锅品类中的产品吸引力也要好于其他竞争对手。同质化是自热火锅行业的必然特征,但与其他餐饮形式相比,从火锅本身的特性相比较,尤其是其快速方便的饮食方式,和多种口味的不同搭配等,是非常符合现下消费者的餐饮选择的心理需求,并具有一定的选择优势。在现有的自热火锅行业中,自嗨锅所建立的品牌宣传效应是其最有利的竞争优势,相较于其他品牌。特别是在这个特殊时期以及整个自热食品行业发展良莠不齐,且发展不均的情况下;自嗨锅所使用的FD宇航冻干技术,综上所述,消费者议价能力较弱。4.3客户需求分析调查报告显示,随着人们生活水平的提高,快餐业已成为食品行业增长的新动力。与此同时,快餐行业的品牌组合更加火爆,新品牌加速成长,为行业注入了新的活力。尤其是互联网上的知名快餐品牌,受益于21世纪新一波消费群体的巨大消费潜力,成长迅速。据CBNDate《2018生活消费趋势报告》显示,24岁以下外卖APP用户同比增长超过一千万。此外,宅家的年轻人也加大了对快餐产品的关注度,1995年以后出生的人已成为即食产品消费的主力军。饮食不仅在很大程度上满足了人们的生理需求,而且在很大程度上满足了人们的情感需求。自嗨锅创造的场景营销捕捉到了这一点。用适合年轻人的内容吸引用户,并提供沉浸式的购物体验,让用户感受到情感吸引力并让他们产生购买欲望。得益于我国经济的飞速发展,居民的生活水品也逐步提高。过去讲究吃饱,现在讲究吃好。而且现在的年轻人的社交也大大减少。一个人外出就餐想要吃好又怕浪费。而且越来越多的年轻人选择宅在家里点外卖。但是点外卖也会出现浪费的情况,而且外卖消费也比较高。所以,速食行业正好抓住了这一契机。消费者可以再线上选择产品,口味多,存放时间久,而且店铺还会不时的做活动,消费者能以更优惠的价格买到自己满意的产品。鉴于自热食品的火爆程度,传统方便食品行业出现了新的商机。自嗨锅的走红正是抓住了市场机遇。4.4“自嗨锅”SWOT分析模型通过分析得出了自嗨锅公司所面临的机会与威胁,优势与劣势,并由此制定了自嗨锅的SO、ST、OW、WT分析模型。如下表1所示。表1自嗨锅SWOT分析S(优势)1.品牌优势2.冷冻食品技术优势3.财务优势4.推广渠道多样化优势5.深厚的川菜文化底蕴W(劣势)1.难以突破食品冷冻技术,同质化严重2.产品价格高3.产品竞争力欠缺4.食品食用安全性难以把控O(机会)1.自热食品行业发展潜力大,自嗨锅可以进一步占据市场份额2.“懒人经济”的产生扩大了自热火锅类企业的市场容量3.网络营销下的新模式给自热食品企业带来新的营销方法4.产品供应商和消费者的讨价议价能力弱SO(机会+优势)抓住自热食品行业增长的机遇,利用已有的品牌和技术优势制定高效的网络营销策略,实现企业的快速上升OW(机会+劣势)加强管理,改善口味,利用网络优势进一步提高市场占有率T(威胁)1.政府和消费者对食品安全愈发重视,各种关于自热食品的法律法规相继出台,自热食品企业面临巨大挑战。2.文化程度的不断提高,消费提出更高的消费需求3.自热食品行业进入门槛低,竞争激烈,自嗨锅之后会面临激烈的市场竞争4.替代品威胁性强,使自嗨锅不得不提升自身的核心竞争力5.网络传播是把双刃剑,负面消息的传播面广ST(优势+威胁)发挥品牌、技术优势。注重食品安全和质量,引导网络舆论,树立企业正面形象WT(劣势+威胁)加强管理,改善产品口味,开发产品多样化,注重食品安全和质量,提升产品质量。做好网络宣传,制定网络销售策略,提高企业美誉度5自嗨锅网络营销存在的问题5.1品牌宣传渠道的单一性“自嗨锅”可以说是一个网红品牌,它的成功离不开长期的线上营销。正所谓“成也萧何败萧何”。网络营销既给“自嗨锅”创造了发展机遇,业限制了“自嗨锅”的消费群体。年轻一代的消费者虽然购买力强,但是规模还是不够。“民以食为天”,作为一个食品品牌,消费群体应该是面向所有年龄阶段的消费者。单一的消费群体会造成公司的后劲发展不足。近几年“自嗨锅”利用现有的传统商超便利店进行传统线下渠道的铺设,并在部分地区建立线下自嗨体验店,提供更多的消费体验,借此满足线上营销的不足。但是“自嗨锅”的自嗨体验店只建设在极少数城市,这就会导致对于全国绝大对数的消费者无法了解并体验新产品。5.2“粉丝效应”是一把双刃剑现在很多品牌都喜欢聘请名人代言,特别是一些新兴品牌,因为名人有一定的粉丝基础,这样可以在发展初期企业就可以吸引到巨大的消费群体。但是这种宣传模式既有利也有弊。就好的方面来说,“粉丝效应”可以加快品牌宣传的速度,短时期内就可以吸引到一大批消费者。但是,有的企业只是为了短期利益,乘着“粉丝效应”大捞一笔,对于产品质量不上心。对公司后续的发展没有明确的规划。所以我们看到很多明星代言的产品都是昙花一现,匆匆登场,又迅速退场。有些品牌就是为了“割韭菜”,品牌与粉丝之间就像周瑜打黄盖,一个愿打,一个愿挨。就拿自嗨锅的代言人肖战来说,去年,因肖战粉丝举报非营利性网站AO3一事,导致AO3在大陆被屏蔽,而肖战也因此成为了众多网友抵制的对象。这一句举报行为引起了同人创作粉丝的集体围攻,波及到肖战的个人作品以及商业代言。众多网友发起了“抵制肖战代言产品”、“抵制肖战”的话题,甚至向代言品牌索要纸质发票以此来尝试增加品牌方的运营成本,迫于粉丝压力肖战代言的蒙牛真果粒、OLAY、佳洁士等品牌紧急下架相关产品代言。由此可见,名人代言也是有很大风险的。特别是这几年网络舆论的威力越来越大,哪个明星出点事,都会在网络上迅速发酵。近些年来,众多明星纷纷“翻车”,品牌解约的新闻屡见不鲜。所以说,如果想要吃粉丝红利,那就要承担相应的风险。踏踏实实做产品才是企业发展的长久之计。5.3缺乏网络营销和网络安全的技术人才我国刚刚出现了网络营销市场,很多方面都不完美。新时代需要很多各行各业的优秀人才,特别需要有创造性的思考,熟练掌握新信息的人才。网络营销相关的技术需要大量的人才进行改进,而中国的网络营销技术发展公司对于这方面能力的培训还是没有多少能力,人才市场缺口大。而且,随着网络技术的不断进步,网络安全也被越来越多的人关注。近几年,网络诈骗案件层出不穷,消费者对于涉及到网络营销的产品都会格外警惕。如何解决网络安全问题,正是网络营销正面临的瓶颈问题。5.4产品竞争力欠缺,同质化严重我们都知道新鲜的蔬菜很难保存,然而当蔬菜成为自热食品的预包装食品时,更是难上加难,同时还要考虑各式各样的新鲜蔬菜,对于企业来说无疑是一个难题。当某蔬菜企业能够提供企业所要求的产品时,几乎大多数企业都选择与其合作,最后导致各种品牌的配菜的选择是相似的,他们都集中在同一味道,产品同质化的现象很严重。,并在一定程度上限制了消费者对自热火锅的选择。自嗨锅作为新兴的本土自热食品企业,它在品牌的营销及宣传力度超过了在产品本身的营销力度,远远遮盖住了产品本身的锅底和菜品的自身优势。如果自嗨锅持续在品牌推广上进行宣传而不能使消费者对其锅底、菜品留有印象,那么长期以来的品牌营销,也只会是“竹篮打水一场空”。毕竟,对于餐饮企业,“产品“始终是核心。5.5人们对网络营销缺乏信任人们更习惯从传统的市场营销中获得的产品信息。他们可以自己体验产品并决定是否直接购买。为了在因特网上提供信息,用户能够接受到的信息只有图片和简单的几句文字介绍。这种虚拟性给人们的安全性是不够的,所以这就导致了消费者在网上进行消费时,购买的盗版物件特别多,久而久之消费者就会减少在网络上的购物消费行为。6自嗨锅网络营销的对策6.1完善传统营销渠道,增加线上线下的广告投放虽然线上营销已成为目前的主流营销模式,但是传统的线下营销渠道仍是不可或缺的。对于自嗨锅来说,线上营销渠道已颇有规模,而线下营销的渠道却是一片空白。对于在全国没有自营店铺的自嗨锅来说,要将线下营销渠道搭建到少而精的地步,店不在多,而在于精。自嗨锅的网络广告非常重要,因为年轻一代的消费者往往不想离开家去实体店,所以网上购物就成了他们的唯一途径。增加这些客户的在线广告流量将增加他们的好感度并加深品牌知名度和影响力。可见,这是一种有效的宣传方式。但是线下宣传同等重要,要实现企业品牌长期屹立不倒,线上线下宣传必须双管齐下。而且现在的大数据技术可以帮助企业精确掌握消费者的消费需求。企业可以将这些数据应用到线下宣传中来,精准击中消费者的购买心理。6.2重视情感消费,正确引导粉丝经济针对代言明星个人,做好背景调查、考量品牌调性契合度是品牌选择代言人的标配,在签订的代言合同中添加道德条款也是一种规避品牌损失的一种办法。网上非理性消费行为在网上消费中占很大比例,其中情感消费是重中之重。从消费者的角度来看,自嗨锅应该改善消费者的情感体验,代表消费者说话,提供更多的表达意见的渠道,增加社会联系,减少与消费者的距离,建立情感共鸣,达到销售的目的。在“粉丝经济”遥遥领先的今天,自嗨锅要更多地关注粉丝群,而“粉丝经济”与“信任”息息相关,既然如此,那再举行营销活动的时候要紧扣“粉丝经济”。浅显易见,“粉丝经济”的中心是“粉丝”。首先,我们应该计划一些可以吸引粉丝的活动,例如公益活动。其次,我们应该创建内容来吸引粉丝。最后,我们应该使“粉丝”成为真正的主人,并留下粉丝。当粉丝们对品牌的达到高度信任时,“粉丝”就成为了产品最好的代言人。因此要重视粉丝的情绪变动,正确引导粉丝经济,把粉丝经济发挥到最大化,促进粉丝群体的理性消费,从而获取利益。6.3培养网络促销人才网络营销这几年势头良好,这是企业提高知名度的重要机遇。首先,企业要引进人才也要培养人才,加强员工对于网络营销的认识;其次,一定要让企业员工了解不同消费者的不同心理想法,要在消费者的角度上进行考虑,从而提高,完善产品的质量;最后完整的网络运营制度是必不可少的。6.4提高产品竞争力,增强产品差异化“自嗨锅”可以将客户作为产品生产研发的一个环节,将客户需求融入到产品生产当中,“自嗨锅”可已开通专门的意见渠道用来搜集粉丝的反馈,同时再根据他们提出的可取性意见进行产品完善。同时我们也可以根据消费者的个性需求定制其特殊的产品形式以满足消费者的特殊需求,通过这种渠道,可以和很好的拉近产品与消费者之间的距离,让消费者在食用产品的同时感到量身定做的专业感,同时也提升了消费者对品牌的忠诚度,逐渐由消费者的身份转变为品牌的粉丝,由此完成产品使用角色的转换。公司本身也应要重新审视自己的战略方案。自嗨锅应该从自身出发,完善公司的“产品差异化战略”。应能有效的辨别不同系列的产品,并能根据不同系列的产品亮点制作具有针对性的产品宣传方案,突出产品其差异性,以免引起消费者的困惑。其次,可以相应的简化产品线,以此避免出现公司内部的产品系列竞争,提高品牌定位。最后,重视产品的技术创新,毕竟,技术是解决产品同质化问题的最优方案。6.5加强网络营销环境建设首先对于网络营销环境的设计,首先要从相关立法法规着手,依法规范网络营销,这样才能使网络营销环境健康有序。其次,要增加网上购物的安全性,如果安全性都得不到保障,何来消费者进行消费这一说。所以一定要完善平台服务系统,和安全监测系统,让消费者可以放心大胆的进行网络消费。最后如果
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