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文档简介

1粮油检验稻谷和糙米潜在出米率测定方法本文件适用于稻谷或蒸谷稻出糙率和稻谷、蒸谷稻或糙米、蒸谷糙米整精米率ISO712谷物和谷物制品水分含量测定ISO7301确立的以及下列术语和定义适用于整精米率milledheadri除去杂质后的稻谷试样经砻谷机脱壳成糙米,糙米经实验碾米机碾磨后，长度达到完整米粒平均长除未熟和机械损伤外，粒面完好正常,长度达到完整5.2实验砻谷机：适合于稻谷脱壳且不损伤糙米粒的中型实5.3实验碾米机：适合于糙米碾磨去除皮层和胚的中型实验2扦样不是本文件规定的内容。推荐采用ISO24333[1]。(长度大于等于试样长度3/4的大米)与完整米粒（长度大于等于试样长度9/10的大米）的质量差D满足以b）试样平均长度>7.00mm：D≤5%。9结果计算测试样品a稻谷糙米omy/mx11m1/mzm1/mz32m2/mzm2/mzmx——潜在出糙率（yh)——潜在出米率（ym)——潜在整精米率（ymh)ymh=y0y2×100%进行测试获得的两次独立测试结果的绝对差值大于下列所示的再现性限值（R）的情况不超过5b)使用的扦样方法；c)使用的与本文件有关的测试方法(ISO6646:4mxmyA.2稻谷和蒸谷稻的出糙率、出米率和整精米率的测定流程见图A.2。mxmymzm1m25mzm1m2699998平均值g/100g)r)再现性标准偏差，sRg/100g)表B.2Ymh的重复性和再现性TGaJX-ZGb8989988平均值g/100g)再现性标准偏差，sRg/100g)7[l]ISO24333，Ce[2]ISO5725-1：1994，Accuracy(truenessandprecision)ofmeasurementmethodsandresults一Part1：Generalprinciplesanddefinitions[3]ISO5725-2：1994，Accuracy(truenessandprecision)ofmeasurementmethodsandresults一Part2：Basicmethodforthedeterminationofrepeatabil

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