店长月工作总结通用5篇

第第页店长月工作总结通用5篇总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，它能帮我们理顺学问结构，突出重点，突破难点，因此特别有必须要写一份总结哦。但是总结有什么要求呢？下面是我细心为大家整理的店长月工作总结通用5篇，希望大家可以爱好并共享出去。店长月工作总结篇一xx月份餐饮做得还不错，为了下月乃至以后的工作做得更好，现将本月的工作总结如下：一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个巨大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升服务质量依据餐饮部各个部门的实际运作情形，编写了《宴会服务操作规范》《青叶庭服务操作规范》《西餐厅服务操作规范》《酒吧服务操作规范》《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时依据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节省等方面作了明确认真的规定，促进了贵宾房的服务质量。2、加强现场监督，强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的紧要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间调配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参加现场服务，对现场显现的问题予以适时的矫正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，订立培训计划，堵塞管理漏洞。3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客充足度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅45级管理人员参加，分析各餐厅当月服务情形，检讨服务质量，共享管理阅历，对典型案例进行剖析，找寻问题根源，研讨管理方法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参加，各抒己见，敢于面对问题，敢于承当责任，躲避了同样的服务质量问题在管理过程中再次显现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员供应了一个沟通交流管理阅历的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的`作用。5、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的紧要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，削减了顾客的投诉几率。二、组织首届服务技能竞赛，呈现餐饮部服务技能为了搭配酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举办了首届餐饮服务技能暨餐饮学问竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和初赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导确实定，充足呈现了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，加强了团队的凝集力，鼓舞了员工士气，实现了预期的目的。店长月度总结报告篇二光阴似箭，日月如俊，一晃20__年就了。感谢公司我这么好的平台、这么好的机会，让我磨练、学习，也感谢各位和各位同仁对我工作上的支持和帮助，能学到以前学到的学问，使我受益匪浅。我于20__年3月从____四店调入____一店，____一店的店长，____一店的工作。有苦也有乐。学历，也专业技能的我，使一店各的工作不落后，我要边学边干，还要比别人花更多的来努力工作，来回报雇主。除了公司直接培训外，还参加了长安大学的教授的培训，舍命工作才是我的选择。在大家庭里，以前管理阅历，除了给员工灌输公司下达的任务外，最的是和员工一起学习，沟通心态等的问题。让大家上班的目的和公司对的要求，要大家除了能学到技能外，更的是学习做人的道理。要激励员工人人做优秀员工，个个最棒的。细节决议事业的，要重视细节，里上班，紧要目的销售。怎样去销售，是工作的，在销售的过程中，会各样的问题，而等待我的怎样去解决问题。我给的任务是不怕问题，了问题要学会怎样去解决问题。在年里里，今年的销售比去年，当然也有各的原因，比起公司的其它门店，毛利很理想。有待在经营过程中把握好毛利。一店一特别的门店，难得管理的是两个出品，把面临的顾客群体各式各样，人员也。俗话说，养兵千日，用兵一时，将加倍努力，为门店的销售的。一、盘点工作a、雅柏超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。b、对雅柏超市的整改工作，店长整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作；整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班布置等；整改后的交接工作。c、帮助代店长严建平对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。d：对雅柏生活馆的交接及彭田商场的固定资产、人员情况、资金情况的交接手续等。e、对彭田商场人员、固定资产、商场资金等一系列的盘点交接工作。f、对彭田商场竞争店的调研及相近消费情况的评估，在尽量差异化经营的情况下，商品同质化条件的价格竞争，对彭田商场滞销商品清退、缩短商品线长度，新型商品品种的引进等。g、公司组织的专管员干部的培训考核活动。二、的问题公司问题：我商场在公司下，全年0112月合计销售：rmb,全年平均每天客单价：rmb，平均每天来客数：位，商场业绩的紧要来自于几个：a:今年4月份后惠购生鲜超市开业，客单价、来客数，受周边零售业态的及资源分化较为严重，是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞争店，一线商品更为严重，受天气，入冬气温往年偏高，季节性商品理想中的销售业绩，购买力严重，因彭田村的紧要消费来自于打工阶层，顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选，高单价商品的需求。b：场外促销活动全无，在商品竞争力的，应加大对乡村店的场外促销活动，是每月上、下旬，这商场来客数、客单价了的作用，了立竿见影的。大型促销活动每次一昧地特价促销活动，老生常谈，预见性和可行性。甚至只是性化，如：国庆、圣诞、元旦等重点节日促销都的，竞争的零售业攻城掠地的。c：11月至元月份是食品销售旺季时期，顾客需求量大，而脱销商品、特价促销商品常常断档，脱销商品甚至断档一到两个星期，脱销品牌到货速度慢，周转率低，严重商场业绩。店长月度工作总结篇三专卖店的管理要出效益，才略体现整体的管理水平，任何提高专卖店的单店销售，是大家的焦点话题。店长是一个专卖店的灵魂，是领头羊，店长的工作本领及领导本领，直接影响整个专卖店的业绩，店长——就是一个店的管理者。我对自身的的角色是这样认得的：一个店就像一个家，店长就是这个家的家长。家长要操劳这个家的全部问题，人员、货品、卫生、陈列……。方方面面都要照料到，任何一个小的细节考虑不到，就有可能给销售带来不良的影响。店长应当是一名优秀的导演，店面是一个表演的舞台，店堂内的硬件设施就是背景和道具，而公司一年四季不绝变更的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事，讲给每一位光顾的客人，故事讲的好不好，客人爱不爱听，全凭店长的组织、策划和布置活动。无论那种说法，都表明白一个观点，那就是店长是一个店的`领导者，是产品文化信息的传递的纽带，是公司销售政策的执行者和实在操；是企业的产品的代言人，是店铺的核心。因此，店长需要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略，全力发挥店长的职能。作为店长工作职责紧要应当包含：1、了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。2、遵守公司的各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。3、负责管理专卖店日常工作，监督考核导购的工作表现，适时反映员工动态，并对导购进行业务技能培训。4、负责盘点、账务制作、商品交接的精准无误。5、负责店铺内货品补齐、服饰的颜色搭配及生动化陈列。6、登记并供应每天店内的客流量资料。作为一个店长，不能定位为促销员或领班，店长的心态就是老板，如何培育这种心态，这根公司的文化，体制有很大关系，这是管理艺术，士为知己者死，作为一位有责任心的店长，对于每天的工作细节，都有留心。店面营运通常分为三个阶段。营业前除了开启电器照明设备，率领店员清扫店面卫生，还要召开晨会，内容紧要包含总部活动信息及当天特价产品及特别推举产品公布与传达；前日营业情况分析，工作表现的检讨；培训新员工，交流成功售卖技巧；激发热诚，鼓舞员工士气。另外，还要点货品，专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表。在营业过程中店长要重视以下工作：检查营业员仪容仪表，整理工服，佩戴工牌；掌控专卖店的电器及音响设备；适时更换橱窗产品呈现，商品陈列；注意形迹可疑人员，防止财务丢失和意外事故发生；适时自动帮助顾客解决消费过程中的问题；收集市场信息，做好销售分析；做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。在营业后要核对帐物，填写好当日营业报表，营业款核对并妥当保管，留好备用金。检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患，专卖店要检查门窗是否关好，店内是否还有其他人员。货品方面，店长有权利对公司的配货提出看法和建议，并有权利拒收有质量问题的货品。酒店店长工作总结篇四回首今年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确引导下，在公司各部门的通力搭配下，在我们全体同仁的共同努力下，取得了可观的成绩。作为一名店长我深感到责任的重点，多年来的工作阅历，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的酒店来说，一是要有一个专业的管理者；二是要有良好的专业学问做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去察看，用心去与顾客交流，你就可以做好。实在归纳为以下几点：1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并适时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充足调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。加强本店的凝集力，使之成为一个团结的集体。3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而躲避因此而带来的不必须的损失。4、以身作则，做员工的表帅。不绝的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益启程。5、靠详细而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的自动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，率领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境；其次，积极自动的为顾客服务，尽可能的充足消费者需求；要不绝强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客充足的离开本店。6、处置好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热诚，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。现在，门店的管理正在渐渐走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，娴熟的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务整治好我们华东店。面对明年的工作，我深感责任重点。要随时保持清醒的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：1、加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理；2、对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养；3、树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，制造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工的'工作热诚，渐渐成为一个秀的团队。店长月工作总结篇五这一年过得真快，去年的年味仿佛还在眼前尚未消散，今年的漫长而又短暂的一年就已经将要落下帷幕，又要过年了，意味着今年的工作也要告一段落了，在这一年了，我对自身的工作成绩很充足，也感谢__店全体员工的努力和对我工作的支持，__店能有这样的成就，是大家这一年来共同努力的结果。在这里面我所饰演的只是一个引导者，最紧要的功劳还是在他们这十多名员工身上，下面就是我这个__的新晋店长这一年来的工作总结：一、总结情况，想出对策我们__店是我们__房地产公司旗下的一家分店，也是业绩最差的一家店，自成立以来，从没来没有任何的重点表现，一开始还能尽力维持一家店面应有的业绩，特别是近来这两年，业绩直线下滑，有时间一个月都不会来一个客户过来咨询，业内叫骂声一片，都盼着我们快关门大吉，想着我们这个处于黄金地段的店面，店长也是早就辞职不干了，没人敢接手这个烫手山芋，虽然表面上看是升职加薪，成为了一店之长，但事实上却有着随时可能丢掉工作。我来到这的第一时间都是组织大家来总结自身的得失，为什么自身会在工作中碰到这样的情况，业绩一直下降。每个人都要发言，只有看清自身的去缺点，才有改进的方向。二、计划实施，渐渐回暖我为了加添大家的工作积极性，每天上班开始前，我都会率领__店的全体员工跳抓钱舞，让自身一成天的工作都充足着动力，不再迷茫。这是我们为自身打的最后一场战役，输了就意味着我跟大家一起被公司开除，__店解散，撤销。经过我的一番话，大家的工作热诚又重新燃起来了，为了适应互联网的进展，我认为我们房地产也要多依靠互联网模式，在网上把销售渠道打开，我先后让员工们开通了十几个app的网销通道，让很多在网上找房子的也能