企业生产管理手册

PAGEXXX科技有限公司生产管理手册编制：审阅：制定日期：2012年10月目录TOC\o"1-3"\h\u28512一、消防应急预案 4250421、目的 445902、范围 4298723、应急指挥部的组成、职责和分工 458493.1指挥机构 497253.2职责 5227583.2.1指挥领导小组 570713.2.2指挥部 530183.3指挥部人员分工 5292354、救援专业队伍的组织及分工 6149545、重大事故的处理 7201936、联络报警电话及危险警戒 10276077.有关规定和要求 1024790二、特种设备事故应急预案 11三、清理车间相关制度18198131、岗位职责 18224101.1清理班长岗位职责 18292671.2清理操作工岗位职责 20154212、清理车间交接班制度 21322223、清理车间卫生制度 2220558四、预榨车间相关制度 23293631.岗位职责 23244091.1预榨班长岗位职责 23315091.2预榨操作工岗位职责 25110762、预榨车间交接班制度 26223383.预榨车间消防制度 2724574.预榨车间卫生管理制度 2819407五、浸出车间相关制度 29176421.岗位职责 29307421.1浸出班长岗位职责 29107641.2浸出操作工岗位职责 30319822.浸出车间安全管理制度 32103463.浸出车间电气设备安全运行制度 33241304.浸出车间交接班制度 34260545.溶剂库安全管理制度 3577486、蒸发系统安全操作规程 3626907六、精炼车间相关制度 37182531.岗位职责 37239401.1精炼班长班长岗位职责 374251.2精炼操作工岗位职责 38136432.精炼车间安全操作规程 40319712.1开车前准备： 40303552.2开车 40287472.3正常运行 4115962.4.停车 42217073.精炼车间交接班制度 43109894.精炼车间消防制度 4319014七、机修房相关关制度 4444601、岗位职责 44279291.1、机修班长岗位职责 4493821.2、机修工岗位职责 45175252、电焊工安全操作规程 4724345八、电工房相关制度 48308851、岗位职责 48103741.1、电工班长岗位职责 48144711.2、维修电工岗位职责 49107572、电工安全操作规程 51122193、电气设备巡回检查制度 5351124、配电室交接班制度 54151895、配电室值班制度 5527767九、锅炉车间相关制度 56146121.岗位职责 56292181.1锅炉班长岗位职责 56280181.2司炉工岗位职责 57160022.锅炉事故应急预案 5979412.1制订本事故应急预案目的

59277342.2锅炉、锅炉房及周边情况

59148522.3

锅炉房的危险源及分布

60270172.4、蒸汽锅炉主要危险性的应急处置

6094632.6、处置程序 6365692.7、事故处置要点

64306752.8应急疏散预案 64217632.9、应急结束

6643752.10、组织及分工

66291533.锅炉房安全操作规程 6883523.1、锅炉点火前的检查工作。 68124123.1.2供水系统进行检查： 69159513.1.3气系统进行检查： 69265173.2、锅炉点火后的检查。 7047924.设备维修保养制度 70324765.司炉工交接班制度 7126766.司炉工操作规程 72280477.司炉工岗位工作制 7342978.锅炉巡回检查制度 7426348十、各车间工具管理制度 75298891、目的 75275092、适用范围 75296833、职责 75279264、管理规定 76一、消防应急预案1、目的为了预防和控制潜在的安全生产事故或紧急情况，作出应急准备和响应，最大限度地减少可能发生的事故后果与损失，特制定本方案。2、范围本计划适应于厂区域内有可能发生的火灾、爆炸、溶剂泄漏等一切安全、紧急情况。3、应急指挥部的组成、职责和分工3.1指挥机构公司成立重大事故应急救援指挥领导小组，由总经理及各部门主管组成，下设应急救援办公室，日常工作由生产部兼管。发生重大事故时，以指挥领导小组为基础，即重大事故应急救援指挥部,总经理任总指挥,负责公司应急救援工作的组织和指挥，指挥部设在三楼会议室。若总指挥不在时，由生产部经理为临时总指挥，预榨车间生产主任任消防抢险组临时组长。3.2职责3.2.1指挥领导小组负责本单位“预案”的制订、修定；组建应急专业队伍，并组织实施和演练；检查督促做好重大事故的预防措施和应急救援的各项准备工作。3.2.2指挥部发生事故时，由指挥部发布和解除应急救援命令、信号；组织指挥救援队伍实施救援行为；同上级汇报和向友邻单位通报事故情况，必要时向有关部门发出救援请求；组织事故调查，总结应急救援工作经验教训。3.3指挥部人员分工总指挥：组织指挥公司的应急救援工作。副总指挥：协助总指挥应急救援负责应急救援的具体指挥工作。指挥部成员：行政办主任：协助总指挥做好事故报警、情况通报及事故处置工作。经营部经理：负责抢险救援物资的供应。仓储部经理：负责治安保卫、疏散道路管制工作。生产部经理：负责应急现场的统一指挥协调，现场的抢险、抢修、技术决策及生产系统开、停机调度工作。财务、品管部经理：负责医疗救护指挥及受伤人员抢救和护送车的安排。4、救援专业队伍的组织及分工公司各职能部门和全体职工负责重大事故应急救援的责任，各救援专业队伍是重大事故应急救援的骨干力量，其任务主要是担负公司重大事故的救援及处理。任务分工如下：通信联络组：由生产、行政、仓储、财务组成，每处出1人，共4人。组长：行政主任。治安组：由财务、经营、仓储、生产各1人，行政2人组成，共6人。组长：仓储部经理。灭火抢险组：由生产、仓储组成，共30人，包括锅炉、精炼、预榨、浸出、机修、电工班等。组长：生产部经理。a、初期灭火：浸出车间全体员工，火情初发时，能够及时有效的做出相应判断，赶赴火情现场，并负责通知其他各相关人员到场。负责人：b、中期灭火：清理、预榨车间全体员工，负责全面灭火。负责人：c、紧急疏散：锅炉车间，当火情不能控制时，紧急疏散在场人员，并及时安排疏散通道，让人员有序撤离。负责人：d、抢险应急：电工负责电力输送。精炼车间负责水输送，机修负责应急设备抢修。电工负责人：精炼车间负责人：机修负责人：医疗救护组：由品管、财务组成，共10人。组长：品管部经理。物资供应组，由经营部组成，共5人。组长：经营部经理总指挥（6）具体分工：总指挥 灭火抢险组医疗救护组通信联络组灭火抢险组医疗救护组通信联络组物资供应组治安组物资供应组治安组5、重大事故的处理 公司生产过程中有可能发生火灾、溶剂泄露、爆炸事故，重点部位为：粕库、饼库、浸出车间、溶剂库、线路老化等，发生火灾或溶剂泄漏时又可因季节，风向等因素，波及范围也不一样，事故起因也是多样的，如饼、粕自燃，操作失误，设备失修，腐蚀等原因。最早发现者应立即上报生产经理，及消防队，并采取一切办法阻止事故发展。生产经理接到报警后，应迅速通知车间当班班长，下达应急救援预案处置的指令，同时发出报警，通知指挥部成员及消防队、各救援队伍迅速赶到事故现场。 指挥部成员迅速向上级主管安监、公安、卫生等机关报告事故情况。发生事故的车间，应迅速查明事故的源点、部位和原因，通过控制源头而消除事故的，则以自救为主，如不能控制的，应向指挥部报告并提出具体措施。生产经理到达事故现场后，会同事故单位在查明火险或溶剂泄漏部位和范围后视能否控制，作出局部或全部停机决定，若紧急停机则按紧急停机程序通过三级调度网即值班主任、班长和操作员、电工迅速执行，势态严重危险时并查明火险扩散情况或泄漏，溶剂浓度根据当时风向，风速判断扩散的方向程度，对扩散区域进行监测，确保结果准确，监测情况及时向指挥部报告。指挥部成员到达事故现场后，根据事故状态及危害程度做出相应的应急决定，并命令各应急救援队立即开始救援。如果事故扩大时，应请求救援，行政主任联系救援力量。消防队到达事故现场后，按照公司消防要求，根据火情、火势方向或泄漏情况进行灭火、抢险。抢险、抢修队到达事故现场后，按照安全防护操作要求，根据指挥部下达的抢险抢修指令，迅速进行抢险或设备检修，控制事故以防事故扩大。治安队到达现场后，担负治安和交通指挥，组织纠察，在事故现场周围设岗，并加强警戒和巡逻检查，如当火灾或溶剂泄漏危及到公司内外人员安全时，应迅速组织有关人员协助友邻单位，厂区外过往行人。在县指挥部协助下，向上测风方向的安全地带疏散,必要时根据指挥决定通知区域内的群众撤离或指导采取简易有效的保护措施。医疗救护队到达现场后，与消防队应立即救护伤员，采取相应的急救措施，对伤员进行清洗包扎或急救，重伤员及时送往医院抢救。物资供应队到达现场后听从指挥部指挥，并根据所需物资进行应急供应。当事故得到控制,立即成立两个专门工作小组:A)在生产部经理指挥下，组成有安全、行政、生产车间和发生事故单位参加的事故调查小组，调查事故发生的原因和研究制定措施。B)在生产经理指挥下，组成车间动力机修和发生事故单位参加的抢修组，研究制定抢修方案，并立即组织抢修，尽早恢复生产。6、联络报警电话及危险警戒危险区边界警示为警示挂牌，指挥部成员警戒哨佩带臂章，报警器鸣吹。公司报警电话：公司门卫报警电话：消防电话：119医疗救护：120：总经理：手机：生产部经理：治安队负责人：通讯联络负责人：医疗救护负责人：物资供应负责人：7.有关规定和要求为能在事故发生后，迅速准确、有条不紊地处理事故，将损失降低到最少，平时必须作好应急救援的准备工作，落实岗位责任制和各项制度。具体措施有：落实应急救援组织，救援指挥部成员和救援人员应按照专业分工，本着专业对口，便于领导，便于集结和开展救援的原则，建立组织落实人员，每年初须根据人员变化进行组织调整，确保救援组织的落实。按照任务分工做好物资器材准备，如：必要的通讯、报警、消防、抢救等器材。上述各种器材应指定专人定期检查保养，使其处于良好状态，各重点目标设救援器材柜，专人保管以备急用。定期组织救援训练和学习，各队按专业分工每年训练一次，提高指挥水平和救援能力。对全厂员工进行经常性的应急常识教育。建立完善的各项制度：值班制度，建立昼夜值班制度，生产部、生产车间和行政门卫均昼夜值班；检查制度，每月结合安全生产工作检查，定期检查应急救援工作落实情况及器具保管情况；例会制度，每半年召开领导小组成员和救援队伍负责人会议，研究应急救援工作；总结评比制度，分安全生产同检查、同讲评、同表彰奖励。二、特种设备事故应急预案1、目的

为了正确、迅速和有效地处置部门特种设备可能发生的安全事故，有条不紊地开展应急救援工作，最大限度地减少企业人员伤亡和财产损失，真正贯彻落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针，制订本预案。

2、特种设备状况

根据《特种设备安全监察条例》的规定，动力分部的特种设备有：一台6T锅炉、一台2T锅炉、分气缸三台、蒸发器一台、汽提塔一台、蒸炒锅一台、叉车一辆、铲车一辆。

3、部门应急组织机构及职责

为了降低安全事故的发生、将损失降到最低，本单位成立特种设备事故应急领导小组，组织架构如下：

组长：

副组长：

组员：

4、部门预警机制4、1相关部门应对在用特种设备要进行经常性日常维护保养，并定期自行检查。部门对在用特种设备至少每月进行一次自行检查，并作出记录。

4、2压力容器严禁超温超压运行，加载和卸载要求缓慢平稳，运行期间要保持载荷相对平稳，压力容器处于工作状况时严禁拆卸压紧螺栓。

4、3部门应当对在用特种设备的安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有关附属仪器仪表进行定期校验、检修，并作出记录。

4、4部门应当按照安全技术规范的定期检验要求，在安全检验合格有效期届满前1个月向特种设备检验检测机构提出定期检验要求。检验检测机构接到定期检验要求后，应当按照安全技术规范的要求及时进行检验。未经定期检验或者检验不合格的特种设备，不得继续使用。

4、5特种设备出现故障或者发生异常情况，部门应当对其进行全面检查，消除事故隐患后，方可重新投入使用。

4、6特种设备作业人员应当按照国家有关规定，经特种设备安全监督管理部门考核合格，取得国家统一格式的特种作业人员证书，方可从事相应的作业或者管理工作

4、7特种设备使用单位应当对特种设备作业人员进行特种设备安全教育和培训，保证特种设备作业人员具备必要的特种设备安全作业知识。特种设备作业人员在作业中应当严格执行特种设备的操作规程和有关的安全规章制度。

4、8特种设备作业人员在作业过程中发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即向管理人员和部门有关负责人报告。

4、9特种设备的管理人员应当对特种设备使用状况进行经常性检查，发现问题的应当立即处理；情况紧急时，可以决定停止使用特种设备并及时报告部门有关负责人。

4、10部门要定期或不定期对部门的特种设备和安全、消防设施进行全面检查，确保设备安全、可靠、稳定运行和设施功能齐全有效。及时了解职工的思想状况和发现部门存在的安全隐患，组织部门力量或协调相关部门采取各种措施，把部门的不稳定因素和安全隐患消灭在萌芽状态。

5、特种设备应急措施

5.1锅炉事故应急措施

5、1、1锅炉爆炸事故。一旦发生锅炉爆炸事故,必须设法躲避爆炸物和高温水、汽，在可能的情况下尽快将人撤离现场，有条件时拨打“119”、“120”、“110”等电话请求救援，并将情况逐级上报。爆炸停止后立即查看是否有伤亡人员，并进行救助。

5、1、2锅炉爆管事故。

5、1、2、1炉管破裂泄漏不严重且能保持水位，事故不致扩大时，可短时间降低负荷维持运行，待备用锅炉启动后再停炉。

5、1、2、2严重爆管且水位无法维持，必须采取紧急停炉，但引风机不应停止，还应继续给锅炉上水，降低管壁温度，使事故不致再扩大。

5、1、2、3如因锅炉缺水，管壁过热而爆管时，应紧急停炉，严禁向锅炉给水，这时应尽快撤出炉内余火，降低炉膛温度，减少锅炉过热程度。

5、1、2、4如几台锅炉并列供汽，应将故障锅炉的主蒸汽管与蒸汽母管隔断。

5.2叉车、铲车事故应急措施

5、2、1铲车举升货物到高空后如发生不能放下故障后，司机应选择安全地点停车，并警戒任何人不准通过危险区，如短时间内故障处理不好，应用隔离带将铲斗隔离。

5、2、2如需到铲斗下处理故障，则应用支架将铲斗架好，人员才能进入铲斗下检修。5、2、3如果事故现场取证救助行动中，安排人员同时做好事故调查取证工作，以利于事故处理，防止证据遗失。5、2、4

在救助行动中，救助人员应严格执行安全操作规程，配齐安全设施和防护工。

5.3压力容器设备及附件的事故应急措施

5、3、1当压力容器及其设备发生爆裂、鼓包、变形、大量泄漏或突然停电、停水，使压力容器及其设备不能正常运转，或压力容器及其设备周围发生火灾等非正常原因时，必须紧急停止运行。

5、3、2压力容器及其设备一旦发生锅炉爆炸事故，必须设法躲避爆炸物，在可能的情况下尽快将人撤离现场,有条件时拨打“119”、“120”、“110”等电话请求救援。爆炸停止后立即查看是否有伤亡人员,并进行救助。

6、应急响应

6、1部门引导职工全员参与到企业的安全管理工作中，职工发现安全隐患和事故时，个人能够采取措施的应立即采取相应措施，并立即逐级上报；

6、2部门应急领导小组接到安全隐患和事故信息后。其成员必须立即到达现场，组织和指挥应急行动；

6、3在本部门不能处理安全隐患和事故的条件下，部门必须立即把安全隐患和事故信息上报工厂突发公共事件应急指挥中心，进入企业应急响应程序。

6、4部门上报工厂突发公共事件应急指挥中心的预警报告要做到迅速、准确，报告内容要客观真实，不得主观臆断。

6、5部门应急领导小组必须主动配合有关部门对事故进行调查、检测与后果评估工作。部门在特大事故抢险救灾过程中，部门应急领导小组要及时介入，认真做好死、伤者家属的安抚、赔偿及其他善后工作，确保社会稳定。

6、6应急处理工作结束后，部门应急领导小组要组织相关人员进行分析总结，认真吸取教训，及时进行整改。

6、7部门应急领导小组对在处置安全事故中有突出贡献的人员，按照有关规定给予表彰和奖励。对引发安全事故负有重要责任的人员，在处置过程中玩忽职守、贻误时机的人员，按照有关规定给予处分；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。

7、应急保障

7、l部门应急领导小组对工厂按照规定配备应急消防、安全防范等设备、器材要加强管理和维护，确保器材配置合理有效。

7、2部门应急领导小组要加强部门内部应急队伍的建设，组织培训和演练，提高部门内部应急队伍的素质。

8、后期处理工作

8、1部门要配合单位积极做好事故的善后处置工作，要努力协调资金、物资，做好事故后的人员安置以及灾后重建工作。8、2对事故中的伤亡人员，部门要配合单位主动与当地政府、劳动部门等有关单位协商，严格按国家有关规定做出补偿。

8、3发生安全问题后，部门要积极配合企业和有关部门，对事故进行调查，根据企业的要求限期将情况报工厂应急指挥中心。

三、清理车间相关制度1、岗位职责1.1清理班长岗位职责职务名称清理班长所属部门生产部直接上级值班主任直接下级清理操作工制定时间2012.03.15审核岗位概述负责清理车间的安全生产、指标控制、以及本车间设备的保养和维修；负责做好上下级的衔接关系任职条件中专及以上学历，熟练掌握食用油预处理工艺，熟练食品加工环节设备的操作和维修，三年以上工作经验工作内容熟悉掌握车间生产工艺，各设备的性能、结构及其工作原理。负责班组人员的相互协调工作，及时掌握所属员工的思想动态，并及时的去沟通解决。组织本班人员对车间各个设备进行巡视、保养和维修。严格执行安全生产管理制度，能够及时正确的应对各类突发事件。认真填写各类记录表和申报表，保证其完整性和真实性。做好交接班时的对接工作，询问和告知本班出现的问题及操作要点。做好车间员工的培训工作，不断提高操作技能。完成领导安排的其他工作工作权限对生产工艺改进的建议权对生产情况的知情权协作关系协助上级领导做好所属员工的管理和思想教育以及技术培训。做好与其他车间的协作关系。与品管部做好指标的沟通配合4、与仓储部做好原料上料的沟通配合1.2清理操作工岗位职责职务名称清理操作工所属部门生产部直接上级清理班长直接下级制定时间2012.03.15审核岗位概述负责清理车间的正常生产、指标控制、以及本车间设备的保养和维修任职条件中专及以上学历，熟练掌握食用油预处理工艺，熟练食品加工环节设备的操作和维修工作内容熟悉预榨车间的工艺流程，掌握各设备的性能及操作方法。对各设备的运转情况及时巡检，防止堵料或者设备空转，保证为预榨车间供料。对车间各设备的保养及维修，发现问题及时处理或者告知上级。对后续工段出现回机粕、回机饼进行回机处理。及时关注生产指标和原料的变化，保证生产质量，若出现异常，应立即作出调整。做好交接班时的对接工作，询问或者告知本岗位出现的问题及操作时注意的关键点。负责车间卫生的清理和保持，严格按照卫生制度去执行。完成领导安排的其他工作工作权限对生产工艺改进的建议权对管理方式的建议权协作关系与品管部做到良好的沟通与配合。与其他车间员工的沟通和配合2、清理车间交接班制度2.1本榨季清理车间实行三班两运转，未经批准不得擅自换班。2.2因病、事假不能上班者，应提前向班长或者有关领导请假，经同意后可以不接班，如接班人员有醉酒或者重病不能值班者由班长另行安排，并立即报告有关负责人。2.3值班人员应提前10分钟进入现场，由生产部经理或者值班主任召开班前会，，听取交班人员介绍上班运行情况，查阅运行记录、生产记录和上级有关指令。各岗位根据职责范围进行现场检查巡视。2.4交接班人员应严肃认真履行交接班手续，接班班长和各岗位人员交接完毕并在记录上签字后，交班人员才能离开工作岗位。2.5在交班时间内，如果车间设备发生事故，不得进行交接班，应以当班者为主，接班者配合共同进行处理，待事故处理完毕或者告一段落后方可交接班。2.6交班人员在交班前应做好一切交班准备工作，其内容包括：2.6.1、认真填写各项记录，保证记录的真实和准确。2.6.2、打扫操作场所，保持场地、设备清洁卫生，清点整理工具并整齐存放于规定位置。2.6.3、应保证设备运行工况稳定、安全附件、附属设备、仪表灯运转正常，灵敏可靠。2.7、接班人员到达现场后，交接班双方应共同到岗清点检查，交班人员应全面真实地向接班人员介绍本班一切情况。交班班长应召开班后会，介绍本班运行情况及经验教训。2.8接班人员未到齐，不足以生产正常进行时，不得进行交接班，并应立即向领导汇报进行处理。3、清理车间卫生制度3.1清理车间班长对清理车间卫生完全负责任。3.2交接班时，各班应将进料口周围的溢料清理干净，并将清理出的石块倒入垃圾箱。3.3交接班时，各班应将灰房内的短绒清理干净，并对清理门口的卫生进行清扫。3.4交接班时，各班应将车间内的溢料清理干净，并倒在原料堆放处。3.5每班坚持对积在设备上的灰尘清理一遍。3.6对设备维修完毕后，应将现场清理干净，便于操作，防止杂物进入设备。3.7对车间的配电柜给个白班与当班电工一起进行清理。3.8对车间的消防设施进行清理，确保无积灰。3.9交接班时班长应对卫生交接清楚，在检查中若发现问题，视为当班责任，班长每处罚10元。四、预榨车间相关制度1.岗位职责1.1预榨班长岗位职责职务名称预榨班长所属部门生产部直接上级值班主任直接下级预榨操作工制定时间2012.03.15审核岗位概述负责预榨车间的正常生产、指标控制、以及本车间设备的保养和维修；负责做好上下级的衔接关系。任职条件中专及以上学历，熟练掌握食用油预处理工艺，熟练食品加工环节设备的操作和维修，三年以上工作经验工作内容熟悉掌握车间生产工艺，带领班组保质保量为后继工段服务。监督和协调操作工按照生产制度去操作，严格把控生产指标。组织本班人员对车间设备进行巡视、保养和维修。严格执行安全生产管理制度，能够及时正确的应对各类突发事件。，做好本班人员的管理工作，及时掌握员工的思想动态。做好车间员工的培训工作，不断提高操作技能。认真填写各类记录表和申报表，保证其完整性和真实性。做好交接班时的对接工作，询问和告知本班出现的问题及操作要点。工作权限对生产工艺改进的建议权对生产情况的知情权协作关系协助上级领导做好所属员工的管理和思想教育以及技术培训。做好与其他车间的协作关系1.2预榨操作工岗位职责职务名称预榨操作工所属部门生产部直接上级预榨班长直接下级制定时间2012.03.15审核岗位概述负责预榨车间的正常生产、指标控制、以及本车间设备的保养和维修任职条件中专及以上学历，熟练掌握食用油预处理工艺，熟练食品加工环节设备的操作和维修。工作内容熟悉预榨车间的工艺流程，掌握各设备的性能及操作方法。及时根据清理车间的来料情况调节蒸炒料水份及温度。熟悉蒸炒锅，过滤机，榨油机大型设备的操作要点，掌握他们的构建及其附属设备的功能。控制好饼残油、饼水份以及饼的成形，及时与浸出车间沟通。做好对车间设备的巡视、保养及维修工作，发现问题及时处理或者告知上级。在生产过程中，不能擅自离开工作岗位，若有急事，须向班长说清楚。严格控制品管部下达的各项指标，若超标应及时的作出相应的调整。完成领导安排的其他工作工作权限对生产工艺改进的建议权对生产情况的知情权协作关系做好本车间员工的相互协作。做好与其他车间员工的协作关系。2、预榨车间交接班制度2.1本榨季预榨车间实行三班两运转，未经批准不得擅自换班。2.2因病、事假不能上班者，应提前向班长或者有关领导请假，经同意后可以不接班，如接班人员有醉酒或者重病不能值班者由班长另行安排，并立即报告有关负责人。2.3值班人员应提前10分钟进入现场，由生产部经理或者值班主任召开班前会，，听取交班人员介绍上班运行情况，查阅运行记录、生产记录和上级有关指令。各岗位根据职责范围进行现场检查巡视。2.4交接班人员应严肃认真履行交接班手续，接班班长和各岗位人员交接完毕并在记录上签字后，交班人员才能离开工作岗位。2.5在交班时间内，如果车间设备发生事故，不得进行交接班，应以当班者为主，接班者配合共同进行处理，待事故处理完毕或者告一段落后方可交接班。2.6交班人员在交班前应做好一切交班准备工作，其内容包括：2.6.1认真填写各项记录，保证记录的真实和准确。2.6.2打扫操作场所，保持场地、设备清洁卫生，清点整理工具并整齐存放于规定位置。2.6.3应保证设备运行工况稳定、安全附件、附属设备、仪表灯运转正常，灵敏可靠。2.7接班人员到达现场后，交接班双方应共同到岗清点检查，交班人员应全面真实地向接班人员介绍本班一切情况。交班班长应召开班后会，介绍本班运行情况及经验教训。2.8接班人员未到齐，不足以生产正常进行时，不得进行交接班，并应立即向领导汇报进行处理。3.预榨车间消防制度预榨时发生火灾，其特点是有时间操作温度过高产生大量的油烟，容易闪燃，植物油的闪点一般都在300℃左右，因此压榨时应做到以下几点：3.1严防铁杂质、杂物进入设备堵塞榨胚造成电动机因过载引起火灾，严格控制料胚的水份和温度，避免因温度过高而产生的油烟；3.2出榨机的油饼温度较高，应该予冷却，一般油饼的含水量应在6%以上，有条件的可以采取冷风机冷却，油饼堆放不宜过高、时间不宜过久，以防自然；3.3预榨饼温度高时，需要按照工作要求冷却后才能进入浸出工序、或者需要长输送设备，使预榨饼的温度经输送设备送入浸出器时约为50℃，否则温度过高容易造成溶剂大量汽化而导致危险；3.4榨油机停车时，必须清除炒锅和榨膛内的存料，以防残存料燃烧；3.5照明和电器设备应符合高温的安全要求。4.预榨车间卫生管理制度4.1蒸炒锅上面灰尘，减速机周围灰尘、油污的清理4.2榨油机辅助炒锅，孰料刮板平台、榨油机辅助炒锅平台、榨机周围、榨机减速箱上面油污、分气缸上面灰尘。4.3过滤机周围，过滤机平台，空压机周围，储气罐周围。4.4凳子周围方便面袋，牛奶袋子不允许乱扔。4.5方便面袋子等垃圾由夜班下班时自觉清理，丢入垃圾箱。4.6灭火器的清洗，三个班长谁负责的谁自觉清理干净。注意：1.以上所制定的制度由每个白班执行，希望大家严格遵守。2.车间卫生用心去打扫，长期保持。五、浸出车间相关制度1.岗位职责1.1浸出班长岗位职责职务名称浸出班长所属部门生产部直接上级值班主任直接下级浸出操作工制定时间2012.03.15审核岗位概述负责本车间的安全操作、指标控制、设备的保养和检修工作；负责做好上下级的衔接关系；任职条件中专及以上学历，熟练掌握食用油浸出工艺，熟练食品加工环节设备的操作和维修，三年以上工作经验工作内容制定管理制度、设备操作制度、检修计划、易损件的申报。负责班组员工的协调工作，做好对操作工的培训工作。负责生产设备运行表、设备保养记录表、交接班记录表的填写。对进入车间带危险品或者手机未关机的人员进行监督和阻止。做好交接班时的对接工作，询问或者告知整个车间当班出现的问题及操作关键点。及时关注生产关键点，把控生产质量。对生产设备进行保养和维修，对车间卫生进行保持和清理。完成领导安排的其他工作工作权限对生产工艺改进的建议权对生产情况的知情权协作关系协助上级领导做好本班组人员的管理和思想教育以及技术培训。和外来人员的沟通，如有必要讲解安全防范措施。与品管部做好指标的沟通和配合与其他车间的沟通和配合与仓储部做好粕的统计工作1.2浸出操作工岗位职责职务名称浸出操作工所属部门生产部直接上级浸出班长直接下级制定时间2012.03.15审核岗位概述负责车间设备的操作、保养及维修工作；负责生产指标的控制。任职条件中专及以上学历，熟悉食用油的加工和浸出技术，熟悉食品生产设备的操作。工作内容熟悉掌握车间生产工艺流程，有熟练的操作技能，严格按照操作规章制度去操作。对生产指标进行控制，在生产过程中做到节能降耗。每天接班后对设备进行巡视，并对设备进行保养和维修，发现隐患及时排除或者向上级反应。若指标出现异常，及时的和其他车间进行沟通。协助班长搞好车间卫生以及其他工作。做好交接班时的对接工作，询问或者告知本岗位的操作要点。快速的解决突发事件，确保个人及车间的安全。完成领导安排的其他工作工作权限对生产工艺改进的建议权对生产情况的知情权协作关系与其他车间进行沟通。与外来人员的沟通，如有必要讲解安全防范。2.浸出车间安全管理制度2.1在禁区周围设置醒目的禁火、防火标志和告示。任何人进入出禁区严禁带入和使用下列物品：2.1.1火柴、打火机，非防暴型电筒、手机和其他能产生爆炸或火花的其他物品；2.1.2能产生静电的针纺织面料做的工作服装、帽子；2.1.3能够摩擦起火的带铁钉的鞋，可移动的铁质工作台、座椅、非防暴工具；2.2在浸出车间内和有溶剂蒸汽的环境下，严禁脱换能产生静电的衣服；2.3浸出车间内，溶剂库、粕库、溶剂运输工具等溶剂设备、容器、管道等需检修动用明火时，必须先采取彻底排除物料和溶剂的措施，并确认车间空气和设备内部空气中溶剂浓度低于爆炸下线时，经车间主任在准许动火的情况下采取严格的防火措施，才能将火源器材带入禁区进行检修。检修工作完毕，及时将火源器材撤离禁区；2.4进入溶剂罐房或大型浸出器检修，应有两人合作进行，一人入内检修，另一人在外出监护，以防不测事故发生。溶剂库内溶剂浓度大时，要采取通风等安全措施后才能开始工作；如发生溶剂严重溢出时抢修人员必须戴可靠的防护面具才能进入；2.5防雷、防静电、电气设备和车间内的所有接地设置及电缆间绝缘，每年至少检查、检测一次，测量结果应符合规定要求，检测结果应详细记录归档，不合格的应及时检修或更新；2.6定期清除禁区内干草、杂草，不得在车间内和禁区内堆放油渣、粕渣、铁锈渣、废弃的带油的棉布、棉丝等杂物；经常保持生产环境（车间内外场地、道路、门窗、平台）和设备、容器、管道、电气装置的清洁卫生，防止可燃物沉积；2.7禁区出口，非当班班长安排人员未经厂部批准，禁止进入禁区；外来参观实习人员应按照工厂规定，进行实习或参观，并遵守工厂的有关规定；禁区的非正常入口，应严格管理，以防无关人员窜入禁区；2.8要杜绝熔剂的跑、冒、滴、漏现象，并保持浸出车间的良好通风，门窗一般宜常敞开，天气寒冷时可以适当打开，但不得全部关闭，当车间内空气的溶剂蒸发浓度较高时，要及时通风排除；2.9向溶贮罐注新溶剂时，要临时设立临时防火警戒线和作好消防戒备。3.浸出车间电气设备安全运行制度3.1浸出车间须采用防爆电气设备，严禁使用普通电气设备。3.2照明线路须用镀锌管铺设，每个接口处须用套丝密封。3.3照明灯具开关必须为防爆型，严禁用普通开关代替。3.4电动机必须用防爆电动机，严禁用普通电动机代替。3.5防爆电动机必须接地。3.6浸出车间操作台内开、停按钮必须采用气源按钮，并用乳胶软管连接至配电室各自的低气压起点转换器上，操作台必须可靠接地。3.7操作台仪表盘前后必须用橡胶垫密封压紧。3.8浸出照明灯具电压必须使用36V及其以下安全电压。3.9所有电气设备必须在额定电压、额定电流、额定频率下工作（变频器控制除外）。3.10所有电动机严禁强行启动，所有电器设备严禁超负荷使用。3.11电工须每班检查一次电气设备，并进行清理。3.12在未消溶情况下，禁止在车间内使用电热器具、电动工具及电焊机。禁止私自乱拉乱接电线。3.13电工进入车间时禁止携带打火机、火柴、必须关闭手机，须穿戴方静电衣服、穿无铁掌、无铁钉软底橡胶工作鞋。3.14少雨季节时，避雷针下须灌水，每月至少一次。4.浸出车间交接班制度4.1本榨季浸出车间实行三班两运转，未经批准不得擅自换班。4.2因病、事假不能上班者，应提前向班长或者有关领导请假，经同意后可以不接班，如接班人员有醉酒或者重病不能值班者由班长另行安排，并立即报告有关负责人。4.3值班人员应提前10分钟进入现场，由生产部经理或者值班主任召开班前会，，听取交班人员介绍上班运行情况，查阅运行记录、生产记录和上级有关指令。各岗位根据职责范围进行现场检查巡视。4.4交接班人员应严肃认真履行交接班手续，接班班长和各岗位人员交接完毕并在记录上签字后，交班人员才能离开工作岗位。4.5在交班时间内，如果车间设备发生事故，不得进行交接班，应以当班者为主，接班者配合共同进行处理，待事故处理完毕或者告一段落后方可交接班。4.6交班人员在交班前应做好一切交班准备工作，其内容包括：4.6.1、认真填写各项记录，保证记录的真实和准确。4.6.22、打扫操作场所，保持场地、设备清洁卫生，清点整理工具并整齐存放于规定位置。4.6.3、应保证设备运行工况稳定、安全附件、附属设备、仪表灯运转正常，灵敏可靠。4.7接班人员到达现场后，交接班双方应共同到岗清点检查，交班人员应全面真实地向接班人员介绍本班一切情况。交班班长应召开班后会，介绍本班运行情况及经验教训。4.8接班人员未到齐，不足以生产正常进行时，不得进行交接班，并应立即向领导汇报进行处理。5.溶剂库安全管理制度5.1溶剂库实行上锁管理，钥匙由浸出班长负责管理，非工作需要严禁任何人员进入及逗留。5.2溶剂库内应保持良好的通风换气。5.3每天检查有无溶剂泄露情况。5.4定期检查电器、报警器、强排系统及线路，降低安全隐患。5.5溶剂库进溶剂时，须先检查入口阀门接地线是否完好，检查车辆是否有防火罩，提醒司机将手机登严禁带入浸出车间的物品妥善处理后方可入内。5.6进入溶剂库操作时实行二人制，一人入内、另一人在外进行监护，以防不测事故发生。5.7从溶剂库往车间打溶剂时，也应同步观察各管道、泵及设备连接处是否密封完好，打完溶剂后，应关闭溶剂进车间管道阀门。6、蒸发系统安全操作规程6.1蒸发系统所使用长管蒸发器、气提塔每三应送相关部门检验一次，并应有完整的检验报告。6.2加强阀门、管道的维护保养，保持设备管道保温层完好，漆色正确，方向指示标志清晰6.3压力表每半年校验一次，安全阀每年校验一次，应进行日擦洗、周维护、月保养、保证其灵敏可靠。6.4经常检查蒸发系统阀门、压力表等有无滴漏现象，如有应及时维修或者更换。对已损坏的安全阀、压力表等应激励更换，不得继续使用。6.5混合油是在长管蒸发器管内30%液位，通过加热，产生溶剂气体，通过气液体积的变化产生升膜现象，从而达到溶剂于毛油的分离。6.6故障常发生的现象有（1）混合油罐里的杂质堵塞蒸发器的长管。（2）蒸发器温度控制不到位，出现‘翻罐’现象。（一蒸70-80度，二蒸90-100度气提120度左右）（3）毛油温度起不来，用直接气，造成气提塔水化磷脂析出物堵塞气提塔碟片，毛油残溶太高，影响溶耗。（4）蒸发器的清洗要循环法碱水清理，绝不能长时间碱水泡煮，以防内部堵塞，无法疏通。六、精炼车间相关制度1.岗位职责1.1精炼班长班长岗位职责职务名称精炼班长所属部门生产部直接上级生产经理直接下级精炼操作工制定时间2012.03.15审核岗位概述负责本车间的安全操作、指标控制、设备的保养和检修工作；负责做好上下级的衔接关系；任职条件中专及以上学历，熟练掌握食用油精炼工艺，熟练食品加工环节设备的操作和维修，三年以上工作经验工作内容熟悉掌握车间生产工艺流程，领会各设备的性能。负责班组人员的日常工作安排，协调完成领导安排的其他任务。负责班组人员技能的提高和各关键点问题的解决。负责车间内设备的干净，工作环境的保持。负责班组人员的思想工作和协调工作。对设备进行的保养和维修。制定本车间管理制度、设备操作制度、检修计划、易损件的申报。完成领导安排的其他工作工作权限对精炼车间员工的管理权对生产情况的知情权协作关系协助上级领导做好本车间的管理和思想教育以及技术培训。与其它车间进行有效的沟通。与品管部做好指标的沟通和配合与仓储部做好成品油的计量的沟通和配合1.2精炼操作工岗位职责职务名称精炼操作工所属部门生产部直接上级精炼班长直接下级制定时间2012.03.15审核岗位概述负责车间设备的操作、保养及维修工作；负责生产指标的控制。任职条件中专及以上学历，熟悉食用油的加工和精炼技术，熟悉食品生产设备的操作。工作内容熟练掌握精炼食用油的各项操作技能，熟悉车间各设备的用途、功能及操作。对生产指标进行控制，在生产过程中做到节能降耗。每天接班后对设备进行巡视，并对设备进行保养和维修，发现隐患及时排除或者向上级反应。若指标出现异常，及时的和其他车间进行沟通。协助班长搞好车间卫生。快速的解决突发事件，确保个人及车间的安全。完成领导安排的其他工作工作权限监督打入精炼车间的毛油质量其他车间领用本车间的耗材时，要求其写领条协作关系车间人员要相互协调，紧密配合，并与其他车间多沟通交流2.精炼车间安全操作规程2.1开车前准备：2.1.1检查原料油库、成品油库情况，检查进出管道、泵是否完好，以及阀门的开闭情况；2.1.2检查水、碱、磷酸等辅助材料是否充足、清理热水箱、检查浮球水阀，应使之活动灵活，工作可靠；2.1.3检查各种设备安好的情况，凡是转动设备，手试盘应能转动无阻挡现象，所有减速器中的润滑油应充足，品质良好，各泵、轴承有润滑脂；2.1.4检查所有电器装置、电机、仪表装置、照明设备，应达到全部完好；2.1.5做好生产操作规程所有要求的其他各项开车前的准备工作：注意在搬运和输送磷酸、碱时应小心防止灼伤皮肤、眼睛，磷酸、碱溅伤皮肤时，立即用大量的清水冲洗皮肤和衣物等；当溅着眼睛，冲洗时尽量翻开眼皮，然后到医院用眼睛冲洗液继续清洗治疗；2.1.6蒸汽供到车间汽缸后，调节降压阀，使低压分汽缸表压在0.55MP；2.2开车2.1.1准备工作全部就绪后，即可开车，应严格按照生产操作规程规定的步骤开车；2.1.2调节各加热器蒸汽压力，保持在生产操作规程要求的油温，但蒸汽压力不得大于0.4MP，油冷却后油温在70℃以下；2.1.3检查各转子流量计是否正常工作，各压力表、温度计指示正确；2.1.4检查各设备运行情况是否正常，电流指示正常；2.1.5油进入真空干燥器后，将精炼油泵内油回入毛油缸，同时取样化验，有关指标合格后，切换阀门，使油入成品库真空干燥器压力不高于0.095MP；2.3正常运行2.3.1经常巡回检查各设备运行情况；2.3.2真空度下降，影响油品质量时，油回毛油缸内，待恢复正常后才能入成品库；2.3.3水化脱磷生产，每小时280℃加热试验一次碱炼生产，每班送检酸价及其他指标2次以上，指标不合格，油不得入成品库，并立即检查原因，排除故障，待油样合格后才能入成品库；2.3.4认真做好生产纪录、故障和排除故障记录，做好清洁卫生工作和交接班记录；2.3.5当离心机出现异常情况，如突然怪叫和大量跑油，两相分离不清时立即停机，同时停毛油泵和三泵头定量泵关闭毛油缸出口阀，按照停车顺序停车；如出现离心机强烈震动等情况，注意不要靠近，太远处监视，并立即报告领导；2.3.6在确认排除故障后方可开车，开车前应认真检查一遍阀门等情况；2.4.停车在接到停车通知或发生设备故障或其他故障，如离心机需要清理、转鼓清洗液机械密封泄漏、冷却水中断等，不能正常生产时应停车。停车后严格按照正常停车操作规程规定步骤进行，并立即关闭毛油缸出口阀门，停车时应注意规定离心机和其他设备的情况，保证离心机供水系统运转。在离心机完全停止运转后方可停掉热水泵，同时查看原料油库、成品油库及关闭有关阀门。发生突然停电时，立即关闭毛油缸出口阀和磷酸、浓酸、淡碱出口阀，离心机进油阀，打开离心机进水阀，尽力维持离心进水，冷却水转移清洗水时根据停车要求关闭阀门和破真空，立即通知电工排除故障，迅速供电，来电后，应先开热水泵，向离心机进水，待离心机降速到400r/min以下，方可重新启动离心机。重新检查设备阀门喝水、汽灯确实具有开车条件后再按照正常开车顺序开车。发生突然停水时，如热水箱断水，立即向热水箱冲水，如果正常水泵断水迅速启动辅助水源，一时来不及供水时首先停离心机，然后按照正产停车顺序停车。发生突然停气时，首先切换精炼油泵出口阀门令毛油缸停止三泵及关闭有关阀门，如短期内不能解决，按照正常停车顺序停车。3.精炼车间交接班制度3.1交班班长必须把本班设备运行及工艺控制等情况向接班班长说明清楚，对异常情况要着重强调，对工艺参数调整内容及原因向接班班长说明。3.2交班班长必须把未做完、做好的事情向接班班长说明原因，故意遗留问题的，接班班长有权要求交班班长处理完方可下班。3.3交班班长对普通工具及专用工具的放置、外借等情况必须向接班班长说明。3.4交班班长在接班前应安排本班人员将车间卫生打扫干净，对本班产生的废弃物要清理完毕。3.5交班班长必须经接班班长同意接班后，才能向本班人员宣布下班。4.精炼车间消防制度在油脂精炼中除了对机械摩擦、电机器火在加热设置的防火要求以外，要求使用储存化学物品和试剂的防火：4.1按照技术要求掌握好操作温度、时间、搅拌速度和加水、酸、碱的洗速和浓度等；4.2生产不得违章操作；4.3精炼中使用的酸、碱等腐蚀性物品，应采取以下安全措施：4.3.1酸类物品要储存在耐腐蚀的密封容器中，设专定的防腐存放，防止渗漏；4.3.2在稀释碱时，必须将碱缓慢加入水中，并不断搅拌，切勿将水倒入碱中，以防沸益，或溅伤人；4.3.3严禁碱类与金属或溶剂汽油等物品混放或接触；4.3.4控制好碱液浓度，以及加碱的速度和温度；4.4在脱色过程中，需远离明火、热源；储藏室应防冻、通风。使用时先用水溶解或稀释；4.5在脱溶时，采用真空水蒸汽脱溶，其温度一般应保持在140℃—160℃，要防止低闪点的蒸汽与空气形成混合物遇火闪燃，成品油的溶剂残留量不得超过50mg/kg；4.6油脂精炼中所用的化学物品和试剂要有严格的保管储存制度，严禁将不知名、无标签的物品和试剂互相混合或乱扔、乱倒；4.7油脂精炼所使用的机械要及时加注润滑油，防止无润滑油运转；4.8油脂精炼中使用桶转油或油脚出现渗漏，需要焊补时必须先将桶内油脂清理干净，移到安全地端并开盖进行清洗。七、机修房相关关制度1、岗位职责1.1、机修班长岗位职责职务名称机修班长所属部门生产部直接上级值班主任直接下级机修工制定时间2012.03.15审核岗位概述负责厂区设备的巡视、保养和维修，任职条件中专及以上学历，熟练电焊、氧炔焰的使用，有三年工作经验工作内容熟悉车间工艺及设备的运行情况。熟练排除各设备的运行故障。严格遵守规章制度，坚守工作岗位，服从调度。按期完成维修工作，对车间设备进行巡视检查。与司炉工密切配合，对锅炉附件进行巡回检查，锅炉出现问题安全问题时随叫随到，主动维修。熟悉锅炉设备构造、性能、工作原理。检修完毕后，负责现场的打扫和设备的调试。做好维修工具的归类整理，在突发故障时到车间抢修，并提供维修工具。工作权限对生产工艺改进的建议权对设备改造的建议权协作关系做好和车间员工的沟通、交流。1.2、机修工岗位职责职务名称机修工所属部门生产部直接上级机修班长直接下级制定时间2012.03.15审核岗位概述完成机修班长下达的厂区设备巡视、保养和维修，任职条件中专及以上学历，熟练电焊、氧炔焰的使用，有一年工作经验工作内容熟悉车间工艺及设备的运行情况。熟练排除各设备的运行故障。严格遵守规章制度，坚守工作岗位，服从调度。按期完成维修工作，对车间设备进行巡视检查。与司炉工密切配合，对锅炉附件进行巡回检查，锅炉出现问题安全问题时随叫随到，主动维修。熟悉锅炉设备构造、性能、工作原理。检修完毕后，负责现场的打扫和设备的调试。做好维修工具的归类整理，在突发故障时到车间抢修，并提供维修工具。工作权限对生产工艺改进的建议权对设备改造的建议权协作关系做好和车间员工的沟通、交流。2、电焊工安全操作规程2.1、

严格遵守一般焊工安全操作规程，熟练掌握、遵守《焊接作业安全操作规定》。2.2、金属焊接作业人员，必须经专业安全技术培训，工作前必须穿好工作服，戴好工作帽、手套、劳保鞋。工作服口袋应盖好，并扣好钮扣。工作时用面罩。

2.3、

启动焊机前检查电焊机和闸刀开关，外壳接地是否良好。检查焊接导线绝缘是否良好。在潮湿地区工作应穿胶鞋或用干燥木版垫脚。2.4、每隔3个月对电焊机进行一次检查，保障设备及性能良好。2.5、搬动电焊机要轻，以免损坏其线路及部件。2.6、

禁止在储有易燃、易爆的场所或仓库附近进行焊接。在可燃物品附近进行焊接时，必须距离10米外，在露天焊接必须设置挡风装置，以免火星飞溅引起火灾。在风力五级以上，不宜在露天焊接。

2.7、

在高空焊接时，必须扎好安全带，焊接下方须放遮板，以防火星落下引起火灾或灼伤他人

2.8、

拆卸或修理电焊设备的一次线，应由电工进行。必须焊工自己修理时，在切断电源后，才能进行。

2.9、

焊接中停电，应立即关电焊机。工作完毕后应立即关电焊机断开电源。2.10、焊接时，注意周围同志以免被电弧光灼伤眼睛。八、电工房相关制度1、岗位职责1.1、电工班长岗位职责职务名称电工班长所属部门生产部直接上级值班主任直接下级维修电工制定时间2012.03.15审核岗位概述负责厂区的电力系统，以及各部门所有电器设备的维修及保养任职条件中专及以上学历，持有中级电工操作证，三年以上工作经验工作内容执行岗位职责，操作规则和各项制度，承上启下，及时完成上级下达的各项任务。严格要求并能及时解决技术上的疑难问题。搞好班组建设，合理安排日常工作，维修做到迅速及时，保证工作质量。负责制定本班组设备的年、月检修、保养制度和全厂电器材料备件计划，并负责整理和存放有关设备的技术资料，检查各种用电设备的安全，杜绝私拉线路，消除各种隐患。提出电路的改造计划，完成新增设备的电路安装和调试工作，并建立设备档案。发生用电安全事故，第一时间赶到现场，积极参加抢救，并参加事故分析工作。完成领导安排的其他工作工作权限对电路系统改进的建议权新增用电设备的建议权协作关系协助上级领导做好各维修电工的管理和思想教育以及技术培训。做好动力车间和其他用电部门的协作关系1.2、维修电工岗位职责职务名称维修电工所属部门生产部直接上级电工班长直接下级制定时间2012.03.15审核岗位概述负责厂区的电力系统，以及各部门所有电器设备的维修及保养任职条件中专及以上学历，持有中级电工操作证。工作内容熟练掌握本公司电器设备的原理及实际操作与维修。制定所管辖设备的检修计划。积极协调电工工作，出现事故，积极配合，听从车间主任及生产经理的指挥。做好交接班时的对接工作，询问或者告知本岗位的注意事项及当班存在的问题。做好当日的回检工作，发现故障及时排除。每月进行一次管辖设备的维修及保养工作。掌握使用工具的性能及操作方法。负责厂区内各计量表的抄表、计数。负责检查安全用电和节约用电，做到各部门主管随叫随到工作权限对电路改进的建议权新增用电设备的建议权协作关系与生产车间人员的及时沟通。做好动力车间和其它用电部门的协作关系2、电工安全操作规程2.1、所有绝缘、检查工具应妥善保管，严禁它用，并定期检查、校验。2.2、现场施工用高、低电压设备及线路，应按照施工设计有关电气安全技术规程安装和架设。2.3、线路上禁止带负荷接电，并禁止带电操作。2.4、有人触电，立即切断电源，进行急救；电气着火，立即将有关电源切断，并使用干粉灭火器或干砂灭火。2.5、安装高压油开关、自动空气开关等有返回弹簧的开关设备时应将开关置于断开位置。2.6、多台配电箱并列安装，手指不得放在两盘的结合处，不得摸连拉接螺孔。2.7、用摇表测定绝缘电阻，应防止有人触及正在测电的线路或设备。测定容性或感性设备、材料后，必须放电。雷电时禁止测定线路绝缘。2.8、电流互感器禁止开路，电压互感器禁止短路或升压方式运行。2.9、电气材料或设备需放电时，应穿戴绝缘防护用品，用绝缘棒安全放电。2.10、现场配电高压设备，不论带电与否，单人值班不准超越遮栏和从事修理工作。2.11、人工立杆，所用叉木应坚固完好，操作时，互相配合，用力均衡。机械立杆，两侧应设溜绳。立杆时坑内不得有人，基坑夯实后，方准拆去叉木或拖拉绳。2.12、登杆前，杆根应夯实牢固。旧木杆杆根单侧腐朽深度超过杆根直径1/8以上时，应经加固后，方能登杆。2.13、登杆操作脚扣应与杆径相适应。使用脚踏板，钩子应向上。安全带应拴于安全可靠处，扣环扣牢，不准拴于瓷瓶或横担上。工具、材料应用绳索传递，禁止上下抛扔。2.14、杆上紧线应侧向操作，并将夹螺栓拧紧。紧有角度的导线，应在外侧作业。调整拉线时，杆上不得有人。2.15、紧线用的铁丝或钢丝绳，应能承受全部拉力，与导线的连接，必须牢固。紧线时，导线下方不得有人。单方向紧线时，反方向设置临时拉线。2.16、架线时在线路的每2～3公里处，应接地一次，送电前必须拆除，如遇雷雨，停止工作。2.17、电缆盘上的电缆端头，应绑扎牢固。放线架、千斤顶应设置平稳，线盘应缓慢转动，防止脱杆或倾倒。电缆敷设至拐弯处，应站在外侧操作。木盘上钉子应拔掉或打弯。2.18、变配电室内、外高压部分及线路，停电工作时：a、切断所有电源，操作手柄应上锁或挂标示牌。b、验电时应戴绝缘手套，按电压等级使用验电器，在设备两侧各相或线路各相分别验电。c、验明设备或线路确认无电后，即将检修设备或线路做短路接地。d、装设接地线，应由二人进行，先接接地端，后接导体端，拆除时顺序相反。拆、接时均应穿戴绝缘防护用品。e、接地线应使用截面不小于25的多股软裸铜线和专用线夹。严禁用缠绕的方法，进行接地和短路。f、设备或线路检修完毕，应全面检查无误后方可拆除临时短路接地线。2.19、用绝缘棒或传动机械拉、合高压开关，应戴绝缘手套。雨天室外操作时，除穿戴绝缘防护用品以外，绝缘棒应有防雨罩，并有人监护。严禁带负荷拉、合开关。3、电气设备巡回检查制度3.1、巡回检查必须做到思想集中，按照运行规程规定检查的项目依次检查，不得“跑马观花”式的，不得漏查设备和疏忽漏项，并以“五到”即跑到、看到、听到、闻到、摸到（按设备性能不允许触摸者除外）的“五字法”的要求、及时发现设备缺陷。3.2、担当巡视工作的人员，必须根据电业安全工作规程的要求，应由有权单独进行巡视工作的人员进行。3.3、巡视时必须精力集中，不得有不正常的举动，如高举手臂，误动设备或无人监护的情况下，攀登设备架构，打开设备遮拉门等，巡视人员应与带电设备保持安全距离，寻找变压设备接地故障时，应穿绝缘靴，并对故障点保持一定距离。3.4巡视中，如遇雷雨应停止进行，断路器遮断容量严重不足时，要与遮断容量严重不足的断路器保持一定的距离。3.5进入变压室时，必须做到随手关门，以防外人和小动物进入。4、配电室交接班制度4.1、交接班必须做到“五清四交接”。五清即看清、讲清、问清、查清、点清。四交接即每班交接、图板交接、现场交接、实物交接。4.2、对交班人员的要求4.2.1、提前详细填好本班内的各项记录、运行方式、操作异常运行及设备异常的发现和清楚情况、本班内发生的事故、不安全情况和处理经过。4.2.2、为下班作好必要的准备，交清详细内容、工作票及内接地线的位置及编号。9.4.2.3、保护及自动装置的变更情况。9.4.2.4、工具、仪表、备用配件、钥匙、安全用具、消防用具、图纸、资料、上级文件等使用保管变动情况。4.3对接人员的要求4.3.1、接班前和上班时间内不准喝酒，遇此情况应停止其接班或者上班。4.3.2、接班人应认真听取交班人的介绍和阅读各项记录。4.3.3、检查通讯和信号装置、巡查设备，检查各类报表，核对模拟图板。4.3.4、查阅保护定值变更记录，图纸资料的变更情况以及工具备品、钥匙等的齐全。4.4、接班人员因故未按时接班时，交班人员不得下班，可报告有关人员做出决定。5、配电室值班制度5.1、本榨季配电室值班实行三班两运制，每班值班时间为12小时。5.2、值班时间必须集中精力，加强劳动纪律，坚守工作岗位，不得擅自离开工作岗位，有事必须事先请假。5.3、值班期间不许干私活，看电视，下象棋，打麻将，不许会客，不许擅自回宿舍，非值班人员不准在值班室长时间逗留、闲谈，以免影响值班人员的工作，不许看小说、文艺杂志等，在不影响操作运行监视以及维护工作的前提下，允许值班人员学习政治、技术以及阅读本专业的书籍，允许参加检修工作。5.4、、有下列情况时，应在控制室值班，加强监视运行设备，不得进行其他活动。（1）有大风、大雨、大雾以及雷阵雨时。（2）有声信号失灵时。（3）有异常情况未消除，可能造成事故者。（4）在变压器负荷达90%或者某条线路负荷达到90%，以及负荷达到电气设备不允许值时。（5）新投入或者大修后的主要设备。（6）蓄电池进行充、放电时。5.5、保持配电室的环境卫生、每班次交接班时必须彻底清扫。九、锅炉车间相关制度1.岗位职责1.1锅炉班长岗位职责职务名称锅炉班长所属部门生产部直接上级值班主任直接下级司炉工、拉煤工制定时间2012.03.15审核岗位概述负责厂区的热力系统，做好上下级的衔接关系。任职条件中专及以上学历，持有司炉工操作证，三年以上工作经验工作内容负责锅炉车间的全面工作。负责锅炉车间所属员工的思想沟通工作、生产管理协调工作。搞好班组建设，合理安排日常工作，保证车间的正常用气。负责锅炉运行期间的生产调度及维修工作。负责全年锅炉系统检修计划和实施。。负责水质管理制度和清洁卫生制度的落实。负责锅炉车间各项记录的检查、整理和存档工作。负责供水、排水管道的维修。工作权限对锅炉系统改进的建议权对用煤质量的建议权协作关系协助上级领导做好所属员工的管理和思想教育以及技术培训工作。做好锅炉车间和生产车间的协作关系1.2司炉工岗位职责职务名称司炉工所属部门生产部直接上级锅炉班长直接下级制定时间2012.03.15审核岗位概述负责对锅炉的严格操作、保养和维修工作。任职条件中专及以上学历，持有司炉工操作证，一年以上工作经验工作内容必须熟悉锅炉的结构、性能、参数和运行规程，。严格按照规章制度进行燃烧调整，稳定压力、温度水位等，保证锅炉安全经济运行和厂区的正常用气。坚守工作岗位，服从调度，不做与工作无关的事情。认真做好锅炉及其附属设备的保养和维修工作，勤巡视、多检查，做好设备的保养记录。努力学习业务知识，提高操作技能。锅炉运行中出现安全事故，及时的去处理并立即向上级反应。按卫生制度，做好锅炉车间的卫生保持及清扫工作。认真填写运行记录，对记录内容要求真实，完整。工作权限对锅炉系统改进的建议权对用煤质量的建议权协作关系做好锅炉车间和生产车间的协作关系。做好锅炉车间和其它车间的沟通配合。2.锅炉事故应急预案2.1制订本事故应急预案目的

认真贯彻执行“安全第一，预防为主”的安全生产方针，坚持以人为本，为有效地防止事故发生和在万一发生事故后能科学、合理、有序、有准备等进行事故处理，减少人财物损失，结合本单位自身实际情况，特制订本预案。

2.2锅炉、锅炉房及周边情况

2.2.1锅炉型号：SZL6-1.25-AⅡKZL2-8

2.2.2、锅炉房（建筑面积，开门情况）：

锅炉房总建筑面积约800平米，东、南、北三面开门。2.2.3、周边情况

（1）周边建筑、人员分布、危险品存放等情况；

（2）道路、水源情况、消防通道、消防设备情况。

锅炉房位于厂区东面正中，东、北面为煤渣场，南边为煤场，西边为厂区主干道，消防车辆可以直接抵达锅炉房。锅炉房内配置干粉灭火器6具，消防水井2口。2.3

锅炉房的危险源及分布

2.3.1蒸汽锅炉存在以下危险：

蒸汽锅炉在运行中遇特殊情况可出现超压、缺水、爆管等事故。如处理不当会引起锅炉爆炸事故。

锅炉爆炸时锅炉的锅筒发生破裂，锅内一定压力的汽水混合物从破裂处迅速冲出，其能量立即释放，瞬时降为大气压力而迅速膨胀汽化，产生巨大的作用力和冲击波。一声巨响炉体被抛起建筑物被损坏，附近人员遭到严重伤害。锅炉爆炸的破坏力主要取决于爆炸时的压力和饱和水的容积。爆炸原因：

（1）锅炉运行压力超过锅炉承受压力。因违章操作、锅炉安全附件失灵或安全联锁装置失效，而使运行压力超过锅炉的承受压力，而破裂造成爆炸。

（2）锅炉受压元件自身缺陷或损坏，降低了自身的承受压力而造成破裂爆炸。

锅炉房存在以下危险：

（1）因锅炉爆炸引起的房屋倒塌；

（2）因锅炉爆炸等引起的火灾。

周边建筑存在以下危险：

（1）因锅炉爆炸引起的周边建筑倒塌；

（2）因锅炉房火灾引发的周边建筑火灾；

（3）因爆炸、火灾引起的周边危险品、易燃易爆品的二次爆炸、毒气扩散等。

2.4、蒸汽锅炉主要危险性的应急处置

2.4.1危险源监控

锅炉的监控，蒸汽锅炉定时进行巡回检查并随时监视压力、水位、温度及燃烧情况以控制锅炉运行状况。并及时采取措施保证安全。

2.4.2蒸汽锅炉运行中遇特殊情况的处理：

2.4.2.1锅炉缺水

现象：锅炉缺水时，水位表内水位低于极限水位而不可见，水位报警器发出低水位报警，铃响灯亮，低水位联锁装置使鼓风机、引风机等停业运行；锅炉排烟温度升高，缺水严重时，炉顶产焦湖味，从炉门可看到烧红的水冷壁管，炉管变形甚至爆管，可听到爆破声，蒸汽和烟气从炉门看火门喷出。

处理：判断为严重缺水时，应紧急停炉，严重缺水锅炉严禁向锅炉进水。立即停止供给燃料，停止鼓风减弱引风，将炉排前部煤扒出炉外，将炉排开关最大，使燃烧快速落入渣斗，用水浇灭，炉火熄灭后，停止引风，开启灰门、炉门促使加速冷却。注意：严禁向锅炉给水，不得采取措施迅速降压，防止事故扩大，不得采取向炉膛浇水灭火的方法熄炉火。

2.4.2.2锅炉超压

现象：汽压急剧上升，超过许可工作压力，压力表指针超过“红线”，安全阀动作后，压力仍在升高，发出超压报警信号，蒸汽温度升高而蒸汽流量减少。

处理：迅速减弱燃烧，手动开启安全阀或放空阀，加大给水、加大排污（此时要注意保持锅炉正常水位），降低锅水温度从而降低锅炉汽包压力。

2.4.2.3锅炉爆管

现象：水冷壁管爆破可听到明显的爆破声或喷气声，炉膛由负压燃烧变为止压燃烧，并且有炉烟和蒸汽从看火门，炉门等不严密处喷出，虽给水量增大，但正常水位难维持且气压降低，给水量不正常地大于蒸汽量，排烟温度降低，烟囱冒白烟，炉膛温度降低，甚至熄灭，锅炉底部有水流出。

处理：炉管破裂不严重且能保持水位，事故不至扩大时，可短时间降低负荷运行，严重爆管且水位无法维持，必须紧急停炉。但引风不应停止，还应继续上水，降低管壁温度。如：因缺水而管壁过热，而爆管时，应紧急停炉，严禁向锅炉给水，尽快撤出炉内余火，降低炉膛温度，减少锅炉过热程度。

2.4.2.4蒸汽锅炉还会生产满水，汽水共腾等事故现场，应及时采取有效的措施给予消除。

2.4.3锅炉运行中，遇有下列情况之一时，应立即停炉：2.4.3.1锅炉水位低于水位表最低可见边缘；

2.4.3.2不断加大给水采取其他措施，但水位继续下降；

2.4.2.3锅炉水位超过最高可见水位，经放水仍不能见到水位；2.4.2.4给水泵全部失效或给水系统故障，不能向锅炉送水；2.4.2.5水位表或安全阀全部失效；

2.4.2.6设置在汽空间的压力表全部失效；

2.4.2.7锅炉元件损坏且危及运行人员安全。

2.5、主要危险性及预防

2.5.1、锅炉未按期进行定期检验，安全状况不清——按时报检

2.5.2、锅炉水质不合规定，水处理达不到要求——改善水质、改善水处理措施

2.5.3、安全阀未按期检验——按时送检

2.5.4、安全阀锈死——加强维护保养，定期手动开启

2.5.5、压力表损坏或超期未计量——更换或送检

2.5.6、管理人员、操作人员未持证上岗，操作不熟练——送培，加强内部的持证上岗

2.5.7、锅炉房不合规定——整改

2.6、处置程序

锅炉在运行中，如发生锅炉缺水，锅炉超压、锅炉爆管等安全事故，经操作人员按操作规程及事故处理措施处理后，事态仍继续扩大而无法控制，发生锅炉爆炸或可能发生锅炉爆炸时，第一发现人即向值班人员报告，说明事故情况，目前应急救援处理情况等。

报警

（1）第一发现人（值班人员）立即找就近电话报警，

报警电话：110119120

（2）通过电话向应急总指挥（副总指挥）汇报事故情况

应急电话一览表：

接报

接报人员应问清报告人姓名、单位、联系电话；问明事故发生时间、地点、事故原因等情况；向上级有关部门报告，做好电话记录。

组建救援队

应急总指挥或副总指挥接到报警电话后，立即通知应急指挥领导小组及有关成员到达事故现场

（2）应急领导小组各位成员接到通知后，立即组织本组工作人员及抢险装备，然后赶往事故现场，向现场总指挥报到，接受任务，了解现场灾害情况，实施统一的救援工作。

按各组分工进行抢险

2.7、事故处置要点

A）发现锅炉严重缺水时应紧急停炉，扒出炉膛红火。锅炉应立即停止燃料供应停止燃烧，严禁向锅炉内进水。

B）炉管严重爆破后应紧急停炉。C）炉膛爆炸、二次燃烧时应立即切断燃料供应，停止鼓引风机，关闭烟道门。D）燃料油，导热油泄漏时应立即切断进（出）油阀门，并采取相应灭火措施。

E）锅炉严重爆炸时要及时抢救有关人员，防止建筑物继续倒塌伤人，按消防要求正确灭火，防止周边易燃易爆物二次爆炸。

2.8应急疏散预案

A）原则

在事故险情出现时，现场指挥人员首先疏散无关人员撤离险区；

只要事故险情无法控制，涉及职工生命安全，立即下达紧急疏散命令，紧急疏散命令只能由应急总指挥下达；

险情现场的指挥人员确定现场抢险人员全部撤离后再撤离。

疏散命令下达后，视事故险情出现地点和方向，以最近的路线和最少的时间，迅速撤离。特殊情况下，可翻墙或采取其他措施撤离。

B）应急疏散程序

在抢险过程中，应急总指挥时刻关注事故险情变化，如果险情无法控制，应下达紧急疏散命令；

应急疏散命令下达后要及时传达给每一部门每个人，各部门要迅速组织人员撤离；

撤离要按次序按应急疏散路线有序进行

C）应急疏散路线图

北门北北门库房库房2T锅炉6T锅炉2T锅炉6T锅炉西东东门东门操作间南正门操作间南正门南D）应急疏散和自救的主要方法

一般情况下，绝大多数遇险人员可以安全地疏散或自救，脱离险境。因此必须坚定自救的意识，不要惊慌失措，要冷静观察，争取可行的措施进行疏散自救。

（1）疏散时如果人员较多或能见度很差时，应在熟悉疏散通道布置的人员带领下，迅速地撤离事故现场。带领人可用绳子带领，用“跟着我”的喊话或前后扯衣襟的方法将人员撤至室外或安全地点。

（2）在撤离事故现场的途中被浓烟所围困时，由于浓烟一般是向上流动，地面上的烟雾相对比较稀薄，因此可争取低姿势行走或匍匐穿过浓烟；如果有条件，可用湿毛巾捂住嘴、鼻或用短呼吸法，用鼻子呼吸，迅速撤出烟雾区。

楼房楼下着火时，楼上人员不要惊慌失措，应根据现场不同情况争取正确的自救措施。

火灾时自身衣帽一旦着火，应尽快地把衣帽脱掉，如果来不及可把衣服撕碎扔掉，切记不能奔跑，那样会使身上的火越烧越旺，还会把火种带到其他场所，引起新的火点；身上着火可就地躺下打滚，把身上的火压灭。在场人员可帮助灭火。

2.9、应急结束

事故得到控制，消除事故再次发生的隐患后，应急结束。工作办公室负责对事故进行总结，对值班记录等资料进行汇总、归档，并起草上报材料。按照有关规定向地方政府和有关部门上报。

2.10、组织及分工

2.10.1、本公司内发生（或者有可能发生