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文档简介
第一单元吃早餐1中式早餐一、教学目标:1.了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐的营养问题。2.通过方案设计、社会调查、统计分析等活动,提高发现问题、提出问题和分析问题能力,逐步形成一种积极的、主动的学习方式。3.锻炼学生的口语交际及社会实践能力。二、教学重难点:教学重点:培养学生研究问题、思考问题的正确方法。认知吃好早餐的重要性。教学难点:中式早餐认识教师准备:多媒体课件、三、教学过程(一)创设情境,导入新课学习指导语:同学们,有没有听说过这样的三句话:(出示课件)早饭是金,午饭是银,晚饭是铜!早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少!早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐!你觉得这三句话告诉了我们什么?关于中式早餐你想去研究什么?学生活动:1.谈一谈自己平时吃中式早餐的情况,观察认识。看课本p22.交流自己对早餐的了解。3.做一做喝豆浆,吃包子(1)选择口味(2)加上适量的作料。(3)搅拌(4)喝豆浆、吃包子(二)油条、包子、面条、等都是我们喜欢吃的中式早餐温馨提示喝豆浆时,要小心烫。友好支持与爸爸妈妈一起尝试吃各式各样的中式早餐。教师小结:俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨,一日三餐重早餐,养成吃早餐的习惯,并且注意早餐的营养搭配,不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量,提高学习效率,而且有益于我们的身体健康。教师指导语:看到这些图片,有什么感觉?学生自由发言:好饿啊,非常想吃……教师:是啊,看到这么诱人的早餐真想让人咬上一口,大家最想吃的是什么?学生异口同声的说:“吃海鲜面”。做一做吃海鲜面用筷子夹面条喝汤吃海鲜我国地广人多,东南西北地都有自己的地方特色早餐小结和爸爸妈妈一起品尝家乡的特色早餐,通过欣赏不同风格的早餐引入新课,极大的激发了学生学习的兴趣,激发学生的创作欲望。教学反思:4自助早餐一、教学目标1、了解自助早餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如:归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。
2、养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师、农民的劳动成果。
二、教学重难点:学会合理搭配,文明用餐三、教学准备课件、图片四、教学过程(一)观察认识p11(二)做一做搭配早餐牛奶+鸡蛋+面包酸奶+鸡蛋饼+苹果面条+水果沙拉豆浆+包子+橘子吃自助早餐拿餐盘和餐具。选择自己喜欢吃的饮料、点心和水果。寻找餐位就餐(三)友好支持和爸爸妈妈去家附近的酒店尝试吃自助早餐、(四)小结自助早餐有多种多样的点心、水果和饮料等,吃自助餐早餐时,我们要学会合理搭配,文明用餐。吃自助早餐拿食品时要适量,不要浪费。教学反思第二单元使用小家电1电吹风一、教学目标1、会使用电吹风,知道它的结构。2、养成良好的习惯,认识电吹风。二、教学重难点:学会使用电吹风三、教学准备课件、图片四、教学过程(一)、观察认识p56(二)、做一做使用电吹风(如图)1接上电源2按下:开或关键3选择档位。4吹干头发(三)、温馨提示用电吹风吹头发时,出风口应和头发保持一定的距离,防止烧焦头发。(四)、布置作业在爸爸妈妈的指导下,用家里的电吹风吹干自己的头发(五)、总结电吹风可以让刚洗完的头发很快变干,我们要学会使用电吹风。教学反思:2台灯一、教学目标1、认识台灯,及台灯的样子。2培养学生会使用台灯。二、教学重难点会使用台灯三、教学准备图片台灯四、教学过程(一)观察认识p59(二)做一做使用台灯插上插座打开开关调节高度使用完后要关上开关友好支持在爸爸妈妈的指导下了解使用其他台灯布置作业我们在使用台灯时,要避免台灯灯光源直射眼镜,以免伤害眼镜。总结台灯是日常生活中用来照明的家用电器,我们要学会使用它。教学反思:3手电筒一、教学目标1、认识手电筒,以及它的作用。2、培养学生会使用手电筒。二、教学重难点会使用手电筒三、教学准备图片手电筒四、教学过程(一)观察认识P62如图(二)做一做使用手电筒打开电池盖根据“+”“-”极提示装入电池拧紧电池盖。打开手电筒使用后关掉手电筒温馨提示长时间不使用手电筒是,要记得取出电池。友好支持和同学们一起认一认各式各样的手电筒总结手电筒是一种手持、可移动的临时照明工具。在停电或没有照明的紧急情况下,可以使用手电筒。我们要学会使用手电筒。教学反思:4电水壶一、教学目标1、认识电水壶以及它的构造。2、培养学生会使用电水壶。二、教学重难点会使用电水壶三、教学准备图片电水壶四、教学过程(一)观察认识p65图片(二)、做一做使用电水壶打开壶盖,注入适量的水。将水壶放在电基座上。插上电源,按下煮水按钮,指示灯亮,开始加热。水烧开时,按钮开关自动切断电源,指示灯
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