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文档简介

项目7 供应链管理电子商务物流学习提示学习目标了解供应链构建的原则,掌握供应链构建影响因素,了解并掌握电子商务下的供应链构建。电子商务下的供应链构建。知识目标能力目标情感目标养成不断学习的习惯,培养开拓创新的精神。学习提示本项目重点供应链构建的原则,供应链构建影响因素。网上创业实务本项目难点电子商务下的供应链构建。构建供应链任务1网上创业实务任务要点关键词供应链构建、原则、影响因素理论要点供应链构建的原则、供应链构建影响因素实践要点电子商务下的供应链构建网上创业实务任务情境网上创业实务随着我国经济结构调整的深入,对企业节能减排的要求更加严格,企业只有通过强化环境保护的自我约束机制,来降低产品和生产过程相关的环境污染所带来的生产经营风险。绿色供应链管理能使整个供应链的资源消耗和环境负作用最小,并能有效满足日益增长的绿色消费需求,从而提高供应链的竞争力。在全球供应链管理服务市场上,包括企业内部运营、企业服务、供应链管理在内的全球业务流程外包市场规模在2009年达到了1719亿美元,其中,企业服务外包约占42%;运营外包占23%;供应链和需求管理外包约占35%,供应链管理外包市场规模约为596.83亿美元。任务情境网上创业实务在中国,2010年供应链管理软件市场增长了34.4%,收入达到1.56亿美元。国内供应链管理行业发展较晚,由于国外供应链管理巨头对中国内地市场的需求及生产资源的掌握和了解较本土企业存在劣势,导致国际供应链管理领先企业在中国内地市场的竞争优势并不突出。相比而言,境内供应链管理企业由于更贴近境内企业和国内市场,掌握了境内丰富的供应商、生产厂商和客户资源,在国内供应链管理市场中一直占据着主导地位。另外,在国内供应链管理行业的地区分布中,全国80%以上的供应链管理企业总部均位于深圳。任务分析网上创业实务供应链管理,指使供应链运作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终客户的所有过程。MBA、EMBA等管理教育均将企业供应链管理包含在内。供应链管理就是协调企业内外资源来共同满足消费者需求,当我们把供应链上各环节的企业看作为一个虚拟企业同盟,而把任一个企业看作为这个虚拟企业同盟中的一个部门时,同盟的内部管理就是供应链管理。只不过同盟的组成是动态的,根据市场需要随时发生变化。任务实施步骤一

了解供应链构建原则在供应链的构建过程中,应遵循以下基本原则:

1.自顶向下和自底向上相结合的设计原则简洁性原则集优原则(互补性原则)协调性原则动态性(不确定性)原则创新性原则战略性原则网上创业实务任务实施步骤二

了解供应链构建影响因素双击添加标题文字1.供应链构建的系统观供应链的整体性供应链的相关性供应链的结构性和有序性供应链的动态性供应链的目的性供应链的环境适应性网上创业实务任务实施网上创业实务供应链构建与物流系统设计供应链物流系统设计也称供应链物料流通道设计,是供应链系统设计中最主要、最重要的工作。供应链构建与先进制造模式供应链构建既是从管理新思维的角度去改造企业,也是先进制造模式的客观要求和推动的结果。任务实施步骤三

电子商务下的供应链构建下面以某集团公司饲料产业的供应链管理为例,并从降低成本为逻辑起点,具体说明供应链管理如何实现降低成本,从而构建某集团公司饲料产业供应链管理思路的步骤。一、某集团公司饲料产业的现状某集团公司拥有6家饲料生产企业,分布在全国4个省,员工总人数约650人,年总产量约25万吨。这些企业具有独立的法人资格,独立经营、自负盈亏,每个公司都有自己完整的管理系统,包括营销、财务、采购、人力资源管理都是各自独立。就单个的公司而言,平均年产量约4万吨,销售额约6000万元,员工规模在100人左右,属于小型企业,物流规模比较小、流程简单,尚未感觉到到供应链管理的重要性和复杂性,基本上是采用传统的管理方式。网上创业实务任务实施网上创业实务二、构建供应链管理体系应以降低成本为逻辑起点我国是一个传统的农业大国,饲料生产在我国是一个传统产业,有着广泛的市场需求。饲料产品的品质技术和市场消费群体都比较成熟,产品的价格相对稳定。通过降低价格——这样低档次的手段不仅难以获得市场竞争的胜利,而且降低价格必然难以保证产品品质,可能会导致企业产品失去消费者的信任,企业一旦失去了市场必然走向灭亡。因此,能否对企业进行有效的管理控制,降低产品成本成为能否在市场竞争中取胜的关键因素。任务实施三、供应链管理如何实现降低成本许多企业的成功实践证明,一个科学合理的供应链管理确实能够在提高管理效率、降低成本方面发挥很大的作用,成为现代企业提升产品竞争力的一个重要手段。但是供应链管理过程中,是如何实现降低成本的呢?在美国威斯康星大学的一项最新研究成果中,把降低供应链成本的过程分为6个阶段,这给企业的经营管理者指出了一条循序渐进的降低成本之路。第一阶段,降低职能性费用第二阶段,降低交货成本第三阶段,把总成本降低到最低水平第四阶段,进一步降低企业销售增值成本第五阶段,降低与最接近的贸易伙伴有关的成本第六阶段,降低最终用户交货供应链成本网上创业实务任务实施网上创业实务四、构建某集团公司饲料产业供应链管理的思路通过对供应链运作的宏观描述,并结合该集团饲料生产实际现状,初步考虑从:市场定位→需求分析→计划制定→采购平台建设→生产加工→市场销售→物流运作等各环节重新构建饲料生产供应链。思路如下:1、市场定位2、计划集成3、采购平台建设4、生产加工5、市场销售6、物流运作触类旁通供应链的系统特征系统原理认为,供应链是一个系统,是由相互作用、相互依赖的若干组成部分结合而成的具有特定功能的有机整体。供应链的系统特征主要体现在以下几点:1.供应链的整体功能这一整体功能是组成供应链的任何一个成员企业都不具有的特定功能,是供应链合作伙伴间的功能集成,而不是简单叠加。如果要打造一个真正的以全程供应链为核心的市场能力,就必须从最末端的供应控制开始,到最前端的消费者,在整个全程供应链上,不断优化不断建设,然后集成这些外部资源。供应链系统的整体功能集中表现在供应链的综合竞争能力上,这种综合竞争能力是任何一个单独的供应链成员企业都不具有的。网上创业实务触类旁通网上创业实务供应链系统的目的性在供应链里流动的有物流、信息流、知识流、资金流,如何有效降低库存,加速物流及相关流的周转,提高企业生产及商品流通的效率,迅速对市场机遇进行反映,成为迫切需要解决的问题。供应链系统有着明确的目的,这就是在复杂多变的竞争环境下,以最低的成本、最快的速度、最好的质量为用户提供最满意的产品和服务,通过不断提高用户的满意度来赢得市场,这一目的也是供应链各成员企业的共同目的。供应链合作伙伴间的密切关系供应链中主体之间具有竞争、合作、动态等多种性质的供需关系。这种关系是基于共同利益的合作伙伴关系,供应链系统目的的实现,受益的不只是一家企业,而是一个企业群体。供应链管理改变了企业的竞争方式,强调核心企业通过与供应链中的上下游企业之间建立战略伙伴关系,使每个企业都发挥各自的优势,在价值增值链上达到多赢互惠的效果。因此,各成员企业均具有局部利益服从整体利益的系统观念。触类旁通网上创业实务供应链系统的环境适应性在经济全球化迅速发展的今天,企业面对的是一个迅速变化的买方市场,用户在时间方面的要求也越来越高,用户不但要求企业要按时交货,而且要求的交货期越来越短,这就要求企业能对不断变化的市场做出快速反应,不断地开发出定制的个体化产品去占领市场,以赢得竞争。供应链具有灵活快速响应市场的能力,通过各节点企业业务流程的快速组合,加快了对用户需求变化的反应速度,各主体通过聚集而相互作用,以期不断地适应环境。供应链系统的层次性运作单元、业务流程、成员企业、供应链系统、整个运作环境构成了不同层次上的主体,每个主体具有自己的目标、经营策略、内部结构和生存动力。供应链各成员企业分别都是一个系统,同时也是供应链系统的组成部分;供应链是一个系统,同时也是它所从属的更大系统的组成部分。从系统层次性的角度来理解,相对于传统的基于单个企业的管理模式而言,供应链管理是一种针对更大系统(企业群)的管理模式。案例分析案例内容构筑供应链是家乐福变革的重中之重案例思考构建供应链给家乐福带来哪些好处?网上创业实务管理供应链任务2网上创业实务任务要点关键词供应链管理、方法、集成化理论要点供应链管理的目标实践要点供应链管理方法网上创业实务任务情境网上创业实务供应链管理,使供应链运作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终客户的的所有过程,包括工作流、实物流、资金流和信息流等均能高效率地操作,把合适的产品、以合理的价格,及时准确地送达消费者手上。从单一的企业角度来看,供应链管理是指企业通过改善上、下游供应链关系,整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流,以获得企业的竞争优势。任务分析网上创业实务供应链管理是企业的有效性管理,表现了企业在战略和战术上对企业整个作业流程的优化。整合并优化了供应商、制造商、零售商的业务效率,使商品以正确的数量、正确的品质、在正确的地点、以正确的时间、最佳的成本进行生产和销售。《物流术语》国家标准(GB/T18354-2001)对供应链管理的定义:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制等。全球供应链论坛(global

supply

Chain

forum,GSCF)将供应链管理定义成:为消费者带来有价值的产品、服务以及信息的,从源头供应商到最终消费者的集成业务流程。任务实施步骤一

电子商务下的供应链的管理12具体目标管理目标服务快速、及时节约规模优化库存调节网上创业实务任务实施步骤二

常见的供应链管理方法供应链管理理论的产生远远落后于具体的技术与方法。供应链管理最早多是以一些具体的方法出现的。1.常见的供应链管理方法快速反应有效客户反应2.QR与ECR的比较QR与ECR的差异QR与ECR的共同特征网上创业实务任务实施步骤三

了解集成化供应链管理4.仓库管理1.采购管理7.配送管理10、企业网站5.库存管理2.销售管理8.财务管理11、宣传推广36..生零售产管理管理9.办公管理网上创业实务任务实施网上创业实务物流和供应链管理小组游戏——啤酒游戏啤酒游戏,是1960年代,MIT的Sloan管理学院发展出来的一种类似“大富翁”的策略游戏。Sloan管理学院的学生们,各种年龄、国籍、行业背景都有,有些人甚至早就经手这类的生产或销售系统业务。在这游戏里,有五种角色可让你来扮演。其中有制造商,分销商,批发商,零售商,最后还有顾客。游戏是这样进行的:由一群人,分别扮演制造商、批发商和零售商三种角色,彼此只能通过订单/送货程序来沟通。各个角色拥有独立自主权,可决定向上游下多少订单、向下游销出多少货物。至于终端消费者,则由游戏自动来扮演。而且,只有零售商才能直接面对消费者。触类旁通供应链管理就是优化和改进供应链活动,其对象是供应链组织和他们之间的

“流”,应用的方法是集成和协同;目标是满足客户的需求,最终提高供应链的整体竞争能力。供应链管理的实质是深入供应链的各个增值环节,将顾客所需的正确产品能够在正确的时间,按照正确的数量、正确的质量和正确的状态送到正确的地点即“6R”,并使总成本最小。供应链管理是一种先进的管理理念,它的先进性体现在是以顾客和最终消费者为经营导向的,以满足顾客和消费者的最终期望来生产和供应的。除此之外,供应链管理还有以下几种特点:供应链管理把所有节点企业看作是一个整体,实现全过程的战略管理。供应链管理是一种集成化的管理模式。供应链管理提出了全新的库存观念。供应链管理以最终客户为中心,这也是供应链管理的经营导向。网上创业实务案例分析案例内容IKEA(宜家)的供应链管理案例思考IKEA的案例可以让我们在物流管理上有何经验总结?是否具有推广的意义和价值?网上创业实务选择供应链合作伙伴任务3网上创业实务任务要点关键词供应链、合作伙伴、评判标准理论要点供应链合作伙伴的选择评价流程实践要点选择供应链合作伙伴网上创业实务任务情境网上创业实务随着市场需求不确定性的增强,合作各方要尽可能削弱需求不确定性的影响和风险。供应链合作伙伴关系绝不应该仅考虑企业之间的交易价格本身,还有很多方面值得双方关注。比如,制造商总是期望他的供应商完善服务,搞好技术创新,实现产品的优化设计,等等。供应链合作伙伴关系的潜在效益,往往在物流建立后三年左右甚至于更长的时间,才能转化成实际利润或效益。企业只有着眼于供应链管理的整体竞争优势的提高和长期的市场战略并能忍耐一定时间,才能从供应链的合作伙伴关系中获得更大效益。根据合作伙伴在供应链中的增值作用和其竞争实力,把合作伙伴分为两个层次:重要合作伙伴和次要合作伙伴。重要合作伙伴是少而精的、与企业关系密切的合作伙伴。次要合作伙伴是相对多的、与企业关系不很密切的合作伙伴。供应链合作关系的变化主要影响重要合作伙伴,而对次要合作伙伴的影响较小。任务分析构成项目实施阶段建设时间计划在选择供应商时,一般需要考虑的因素包括产品价格、质量、可靠性、售后服务、地理位置、财务状况、技术能力等,其中供应商的交货提前期、产品质量、交货

可靠度和产品价格这四个因素是选择供应商的最关键因素。(1)交货提前期:是指企业发出订单到收到订货之间的时间。对于需求方来说,项目组成员交货提前期越短越好。产品质量:是指供应商的产品满足企业需求的程度,在这里是指合格产品占总产品的比重,该指标值越大越好。交货可靠性:是指供应商及时满足企业订单的程度,用及时交货的订单数占总订单数的比例或及时交货的产品数占订货总产品数的比例来表示,该指标值越大越好。产品价格:是指企业采购的每一单位产品的价格。任务实施步骤一

分析市场竞争环境(需求、必要性)有需求才有必要。建立基于信任、合作、开放性交流的供应链长期合作关系,必须首先分析市场竞争环境。目的在于找到针对哪些产品市场开发供应链合作关系才有效,必须知道现在的产品需求是什么,产品的类型和特征是什么,以确认用户的需求,确认是否有建立供应链合作关系的必要,如果已建立供应链合作关系,则根据需求的变化确认供应链合作关系在供应链环境下供应商的选择变化的必要性,从而确认供应商评价选择的必要性。同时分析现有供应商的现状,分析、总结企业的存在问题。任务实施步骤二

确立合作伙伴选择目标企业必须确定供应商评价程序如何实施,信息流程如何,谁负责,而且必须建立实质性、实际的目标。其中降低成本是主要目的之一,供应商评价、选择不仅仅就是一个简单的评价、选择过程,它本身也是企业自身、企业与企业之间的一次业务流程重构过程,实施得好,它本身就可带来一系列的利益。任务实施步骤三

制定合作伙伴评价标准供应商综合评价的指标体系是企业对供应商进行综合评价的依据和标准,是反映企业本身和环境所构成的复杂系统不同属性的指标,按隶属关系、层次结构有序组成的集合。根据系统全面性、简明科学性、稳定可比性、灵活可操作性的原则,建立集成化供应链管理环境下供应商的综合评价指标体系。不同行业、不同企业、不同产品需求、不同环境下的供应商评价应是不一样的。但应涉及到供应商的业绩、设备管理、人力资源开发、质量控制、成本控制、技术开发、用户满意度、交货协议等方面。任务实施步骤四

成立评价小组企业必须建立一个小组以控制和实施供应商评价。组员以来自采购、质量、生产、工程等与供应链合作关系密切的部门为主,组员必须有团队合作精神、具有一定的专业技能。评价小组必须同时得到制造商企业和供应商企业最高领导层的支持。步骤五

成立评价小组一旦企业决定实施供应商评价,评价小组必须与初步选定的供应商取得联系,以确认他们是否愿意与企业建立合作关系,是否有获得更高业绩水平的愿望。企业应尽可能早地让供应商参与到评价的设计过程中来。然而因为企业的力量和资源是有限的,企业只能与少数的、关键的供应商保持紧密地合作,所以参与的供应商不宜太多。任务实施步骤六

评价合作伙伴评价供应商的一个主要工作是调查、收集有关供应商的生产运作等全方面的信息。在收集供应商信息的基础上,就可以利用一定的工具和技术方法进行供应商的评价了。在评价过程后,有一个决策点,根据一定的技术方法选择供应商,如果选择成功,则可开始实施合作关系,如果没有合适供应商可选,则返回步骤二重新开始评价选择。步骤七

实施供应链合作关系在实施合作关系的过程中,市场需求将不断变化,可以根据实际情况的需要及时修改供应商评价标准,或重新开始供应商评价选择。在重新选择供应商的时候,应给予旧供应商以足够的时间适应变化。供应商选择评价流程如图7-1所示网上创业实务触类旁通网上创业实务供应链合作伙伴关系(supply

chain

partnership,SCP)一般是指在供应链内部两个或两个以上独立的成员之间形成的一种协调关系,以保证实现某个特定的目标或

效益。建立供应链合作伙伴关系的目的,在于通过提高信息共享水平,减少整个供

应链产品的库存总量、降低成本和提高整个供应链的运作绩效。由近年情况分析,

供应链合作伙伴关系的发展有着如下的趋势:1.Internet把合作关系推到一个新的水平

2.外包成为了一个成熟的概念真正的合作关系逐渐地在形成没有保障的合作寻找真正的全球供应商的活动还在继续高质量客户服务是成功商业计划的重要部分案例分析案例内容销售和供应链计划的预测案例思考供应链管理除了对提高商品的预测准确率来降低企业的库存之外,还有哪些好处?这些好处符合在网络环境下物流发展的趋势吗?网上创业实务项目小结网上创业实务供应链管理就是协调企业内外资源来共同满足消费者需求,当我们把供应链上各环节的企业看作为一个虚拟企业同盟,而把任一个企业看作为这个虚拟企业同盟中的一个部门时,同盟的内部管理就是供应链管理。只不过同盟的组成是动态的,根据市场需要随时在发生变化。供应链管理是企业的有效性管理,表现了企业在战略和战术上对企业整个作业流程的优化

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