建筑设备（一）建筑给水排水工程：09-1 饮用水供应系统及制备方法

第9章饮用水供应9.1

饮用水供应系统及制备方法9.2

饮用水供应的水力计算9.3

管道饮水净水供应第9章饮用水供应9.1饮用水供应系统及制备方法9.1饮水供应系统及制备方法饮水供应主要有开水供应系统和冷饮水供应系统两类，采用何种系统应根据当地的生活习惯和建筑物的使用性质确定。我国办公楼、旅馆、大学学生宿舍、军营多采用开水供应系统；大型娱乐场所等公共建筑、工矿企业生产热车间多采用冷饮水供应系统。开水供应系统分集中开水供应和管道输送开水两种方式。

集中制备开水的加热方法一般采用间接加热方式，不宜采用蒸汽直接加热方式。9.1饮水供应系统及制备方法

集中开水供应是在开水间集中制备开水，人们用容器取水饮用，如图9-1所示。这种方式适合于机关、学校等建筑，设开水点的开水间宜靠近锅炉房、食堂等有热源的地方。每个集中开水间的服务半径范围一船不宜大于250m。图9-19.1饮水供应系统及制备方法也可以在建筑内每层设开水间，集中制备开水，如图9-2所示，即把蒸汽热媒管道送到各层开水间，每层设间接加热开水器，其服务半径不宜大于70m。还可用燃气、燃油开水炉、电加热开水炉代替间接加热器。图9-29.1饮水供应系统及制备方法对于标准要求较高的建筑物如宾馆等，可采用集中制备开水用管道输送到各开水供应点，如图9-3所示。为保证各开水供应点的水温，系统采用机械循环方式，该系统要求水加热器出水水温不小于105℃，回水温度为100℃。该系统加热设备可采用水加热器间接加热，也可选用燃油开水炉或电加热开水炉直接加热。加热设备可设于底层，采用下行上给的全循环方式，如图9-3（a），也可设于顶层采用上行下给的全循环方式，如图9-3（b）。9.1饮水供应系统及制备方法图图9-39.1饮水供应系统及制备方法对于中小学校、体育场、游泳场、火车站等人员流动较集中的公共场所，可采用冷饮水供应系统，如图9-4所求。人们从饮水器中直接喝水，既方便又可防止疾病的传播。图9-5所示为较常见的一种饮水器。冷饮水的供应水温可根据建筑物的性质按需要确定。一船在夏季不启用加热设备，冷饮水温度与自来水水温相同即可。在冬季，冷饮水温度一般取35℃~45℃，要求与人体温度接近，饮用后无不适感觉。冷饮水供应系统应设置循环管道，避免水流滞留影响水质，循环回水也应进行消毒灭菌处理。9.1饮水供应系统及制备方法图9-4图9-59.1饮水供应系统及制备方法所有饮水管道应采用铜管、不锈钢管、铝塑复合管或聚丁烯管，配件材料与管材相同，保证管道和配件材质不对饮水水质产生有害影响。冷饮水在接至饮水器前必须进行水质净化处理，其制备方式有三种：

1.自来水烧开后再冷却至饮水温度；

2.自来水经净化处理后再经水加热器加热至饮水温度；

3.自来水经净化处理后直接供给用户或饮水点。9.1饮水供应系统及制备方法冷饮水的常规处理方法是过滤和消毒，用于去除自来水中的悬浮物、有机物和病菌。可采用活性炭过滤，砂滤，电渗析，紫外线、加氯、臭氧消毒等处理方法。随着社会和经济的发展，人们对饮水质量日益关注。市场上应运出现了大量的净水装置和家庭使用的各种净水器，为用户提供矿泉水、蒸馏水、纯水、活性水、离子水等多种饮水。一些地区还开发建立了居住小区优质水供应站，以自来水为水源经过深度处理，为居民提供可直接饮用的优质水。9.1饮水供应系统及制备方法饮用矿泉水分天然矿泉水和人工矿泉水两类。天然矿泉水取自地下深部循环的地下水，其水质应符合《饮用天然矿泉水标准》要求，其生产工艺流程一般如图9-6所示：人工矿泉水是由人工将净化后的水放入装有矿石的装置中进行矿化，再经消毒处理后制成。图9-6天然饮用矿泉水工艺流程示意图开采精滤或微滤消毒杀菌灌装地下矿泉水9.1饮水供应系统及制备方法图9-7纯水制备工艺流程示意图自来水

细双层滤料过滤活性炭吸附过滤精密过滤超滤阴阳离子交换真空罐装反渗透主处理后处理深度预处理紫外线杀菌9.1饮水供应系统及制备方法纯水作为饮用水目前市场上相对较多，其电阻率比蒸馏水优一个数量级：为1~10M

cm。纯水制备工艺流程如图9-7所示，深度预处理主要去除水中的干扰物质，如浊度物质、色度、大分子有机物、胶体物质等。欲获得良好的预处理、延长过滤剂使用寿命，须多种工艺有机结合、多级串联；

主处理是净水的核心工序，可进一步去除预处理和常规处理中难以去除的小分子有机物，目前采用反渗透法较多，其次是超滤。9.1饮水供应系统及制备方法反渗透属膜分离技术，可去除98%以上的无机盐、有机物、胶体、浊度物质以及三致有机物。超滤是用一种具有半透性的膜，在动态压力下截留分子量约为几百的有机分子，在截留杂质的同时保证