餐饮安全承诺书模板(5篇)

第页共页配餐公司食品平安承诺书餐饮平安承诺书模板(5篇)配餐公司食品平安承诺书餐饮平安承诺书篇一一、保证经营餐饮食品的`内外环境、功能区间及设备设施等到达《餐饮效劳答应审查标准》的要求，并采取有效措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的穿插污染。二、保证所使用的食品及原料、添加剂等符合法律法规和国家有关规定和标准，不经营腐变质、霉变生虫或者感官性状异常等食品，不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。三、保证依法依规合理使用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品。四、保证餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗净并经有效消毒，炊具、用具用后进展清洗，保持清洁。五、保证成立自身管理机构，制定并落实各岗位责任制，建立健全食品原料采购索证和验收制度;所有食品及原料从合法渠道采购，并确保渠道相对固定，畜类动物肉品100%来自定点屠宰企业，并索取票据，建立台账，指定固定人员负责对食品及原料进展验收。六、保证所有餐饮食品从业人员上岗前经体检合格，将获得的安康证明贴入公示牌上墙公示，并经岗前培训，尤其是直接接触熟食和已消毒餐具的工作人员，岗前要进展卫生知识培训，确保食品烹调、熟食操作和送餐等操作卫生。本单位(个人)严格履行以上承诺，如有违背，愿意承当相应的法律责任，并自觉承受社会和监管部门的监视。举报监视：承诺单位:法定代表人/负责人:xx年xx月xx日配餐公司食品平安承诺书餐饮平安承诺书篇二为保障消费者的饮食平安，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：一：严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律、法规、严格执行餐饮效劳行业标准，结实树立平安第一，诚信经营的观念。二：严格执行从业人员安康管理制度。定期做好从业人员安康检查和食品平安知识培训工作。二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三：食品制作过程标准并符合平安要求。在食品消费经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购贪腐变质、有毒、有害，来历不明的食品原料及食品。五：严格落实餐〔饮〕具清洗，消毒及保洁制度。按照标准流程洗消餐〔饮〕具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。六：加强餐饮效劳单位的业主〔法人代表〕为食品平安的第一责任人意识，落实餐饮效劳各项食品平安管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品平安法》等法律法规的规定承受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，承受社会监视，承当社会责任。承诺单位负责人：配餐公司食品平安承诺书餐饮平安承诺书篇三为确保食品质量，保障消费者身体安康和生命平安，xxxxxx向社会郑重承诺：一、坚持消费者人身安康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位。三、遵守“老实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量平安法》、《中华人民共和国食品平安法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的职责和义务。四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存开展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心；严格把好原材料采购供给验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常标准、常教育。负责人：xxx20xx年xx月xx日配餐公司食品平安承诺书餐饮平安承诺书篇四为认真执行相关法律、法规，确保餐饮食品平安，保障餐饮消费者的身体安康和生命平安，本单位〔个人〕向社会和监管部门郑重承诺如下：一、保证经营餐饮食品的内外环境、功能区间及设备设施等到达《餐饮效劳答应审查标准》的要求，并采取有效措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的穿插污染。二、保证所使用的食品及原料、添加剂等符合法律法规和国家有关规定和标准，不经营腐变质、霉变生虫或者感官性状异常等食品，不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。三、保证依法依规合理使用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品。四、保证餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗净并经有效消毒，炊具、用具用后进展清洗，保持清洁。五、保证成立自身管理机构，制定并落实各岗位责任制，建立健全食品原料采购索证和验收制度；所有食品及原料从合法渠道采购，并确保渠道相对固定，畜类动物肉品100%来自定点屠宰企业，并索取票据，建立台账，指定固定人员负责对食品及原料进展验收。六、保证所有餐饮食品从业人员上岗前经体检合格，将获得的安康证明贴入公示牌上墙公示，并经岗前培训，尤其是直接接触熟食和已消毒餐具的工作人员，岗前要进展卫生知识培训，确保食品烹调、熟食操作和送餐等操作卫生。本单位〔个人〕严格履行以上承诺，如有违背，愿意承当相应的法律责任，并自觉承受社会和监管部门的监视。举报监视：xxx承诺单位：xxx法定代表人/负责人：xxx20xx年xx月xx日配餐公司食品平安承诺书餐饮平安承诺书篇五为确保食品质量，保障消费者身体安康和生命平安，xxx向社会郑重承诺：一、坚持消费者人身安康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位。三、遵守“老实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量平安法》、《中华人民共和国食品平安法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的职责和义务。四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存开展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心;严格把好原材料采购