物流的概念和功能概论课件

物流管理第1章物流的概念和功能17.10.20231物流管理第1章08.10.202311.1物流概念朔源物流概念的孕育阶段分销物流学阶段现代物流阶段17.10.202321.1物流概念朔源物流概念的孕育阶段08.10.20232（1）物流概念的孕育阶段(20C初—20C50A)1905年美国少校琼西.贝克在其所著《军队和军需品运输》一书中提出Logistics的概念，叫作军事后勤。第二次世界大战时，军事后勤在将军需物资的生产、采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置、统筹安排和全面管理，以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好市场营销学派开始借用军事后勤学中的系统理论、运输理论、配送理论、仓储理论、网点布局理论、信息化理论以及它们的应用技术等发展物流学。后期，物流就过去的实物分配(PhysicalDistribution)逐渐被Logistics所替代。现代物流学就此诞生，他吸收了市场营销学派和军事学派的物流的优点，涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。一、军事学派的物流17.10.20233（1）物流概念的孕育阶段(20C初—20C50A)1905年（1）物流概念的孕育阶段(20C初—20C50A)美国市场营销学者阿奇.萧(ArchW.Shaw)于1915年从市场分销的角度提出物流的概念，叫作实物分配(PhysicalDistribution，简称PD)。他在1915年1月由哈佛大学出版社出版的《SomeProblemsInMarketingDistribution（市场分销问题）》一书中指出在市场分销中，存在两类活动：一类叫作创造需求，一类叫作物资实物分配(PhysicalDistributionofGoods)。而实物分配与创造需求是两类不同的活动。一、营销学派的物流17.10.20234（1）物流概念的孕育阶段(20C初—20C50A)美国市场营（2）分销物流学阶段

(PhysicalDistribution,PD)

1935年美国销售协会对PD下了定义:“PD是包含于销售之中的物质资料和服务，与从生产地到销售地点流动过程中伴随的种种活动。“

1963年美国第一个物流管理组织成立（NationalCouncilofPhysicalDistributionManagemen（NCPDM））美国实体配送管理协会：“ＰＤ是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存以及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或者多种活动的集成。

17.10.20235（2）分销物流学阶段

(PhysicalDistribu（3）现代物流（Logistics）阶段1985年美国实体配送管理协会改名为美国物流管理协会(TheCouncilofLogisticsManagement,CLM)。

并将物流定义为:“物流是对货物、服务及相关信息从供应到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行与控制，以满足客户需求的过程”

17.10.20236（3）现代物流（Logistics）阶段1985年美国实体1.2物流概述1.2.1物流的定义1.国外对物流的定义美国物流协会1963年对物流的定义：物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到销售地的有效率的流动而进行的两种或者多种活动的集成。17.10.202371.2物流概述1.2.1物流的定义美国物流协会1963年对物1.2物流概述1.2.1物流的定义日本1981年出版《物流手册》的中这样解释：物流是将供应者向需求者的物理移动，是创造时间价值和场地价值的过程的活动，包括包装、搬运、保管、库存管理、运输、配送等活动领域17.10.202381.2物流概述1.2.1物流的定义日本1981年出版《物流手1.2物流概述1.2.1物流的定义加拿大物流协会对物流的定义：物流是对原材料、在制品、产成品库存及相关信息从起源地到消费地的有效率的、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程17.10.202391.2物流概述1.2.1物流的定义加拿大物流协会对物流的定义3.我国对物流的定义为促进物流业在我国的健康发展,国家经贸委、铁道部、交通部、信息产业部、外经贸部、民航总局六部委于2001年3月2日联合发布了《关于加快我国现代物流发展的若干意见》，其中，对现代物流的定义是：“现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程。它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合，形成完整的供应链，为用户提供多功能、一体化的综合性服务。”2001年8月1日，我国国家质量技术监督局发布的《中华人民共和国国家标准物流术语》中，对物流的概念具体定义为“物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”17.10.2023103.我国对物流的定义为促进物流业在我国的健康发展,国家经贸委1.2物流概述1.2.1物流的定义3.物流现代化观念：1）物流是市场的延伸2）物流系统化观念3）精益物流观念4）绿色物流观念17.10.2023111.2物流概述1.2.1物流的定义3.物流现代化观念：081.2.2物流与商流、资金流、信息流的关系1.四流概念：1）商流：对象所有权转移的活动称为商流2）物流：实物从供应商向需求方的转移过程3）资金流：所有权的更迭的交易过程中发生的4）信息流：解决物流与商流、资金流之间的信息传递17.10.2023121.2.2物流与商流、资金流、信息流的关系1.四流概念：082.物流与商流的关系商流由零售商处接收订货讯息，向供货商订货的一系列商业活动，即商品流动过程中的所有权转移。

流通物流商品从制造商、批发商、零售商到消费者手中的物品流动过程。

17.10.2023132.物流与商流的关系商流流通物流08.10.202313

商流是物流的先导，商流的交易活动完成后，物流作为将商品有效地从生产者转移到消费者手中的一种职能，创造了流通的场所价值和时间价值物流在商流发生之后，即所有权的转移达成交易之后，货物必然要根据新货主的需要进行转移，这就导致相应物流活动的出现。商流和物流的活动内容与运动规律不同。商流一般要经过一定的经营环节来进行业务活动，而物流则不受经营环节的限制，能达到降低物流费用、提高经济效益的目的即可。（1）（2）（3）物流与商流的关系17.10.202314商流是物流的先导，商流的交易活动完成后，物流作为（1）物流和商流合一

工厂批发企业零售企业批发企业订货17.10.202315（1）物流和商流合一

工厂批发企业零售企业批发企业订货08.工厂零售商店批发站配送中心总公司信息中心订货信息订货信息电话网络确认库存数量，下达出库指令更新库存信息下达补货指令补充货源，保证配送中心功能按计划的方式和路线送货直接送货（2）物流和商流分离17.10.202316工厂零售商店批发站配送中心总公司订货信息订货信息电话网络更新商流与物流关系①有商流而无物流，如产权交易，专利转让等。②有物流而无商流，如企业内部调拨物流。⑤有商流也有物流，但流转路径不同，如第三方物流、电子商务物流。⑥商流、物流合一，如超市购买食品和一般的日用品。③有商流和输入物流(指采购过程的物流)而无输出物流(指销售过程的物流)，如房地产开发企业和一些服务企业。④有商流也有物流，但时间上不同步，如商品的信用交易。商流与物流的关系可以概括为如下几种情况：17.10.202317商流与物流关系①有商流而无物流，如产权交易，专利转让等。1.2.3物流分类17.10.2023181.2.3物流分类08.10.2023181.3.3按照物流活动的流程分类废弃物流

采购与供应物流

生产物流

销售物流

回收物流

分类17.10.2023191.3.3按照物流活动的流程分类废弃物流采购与供应物流1.3.3按照物流活动的流程分类

-----物流活动的流程

生产

原料供应销售工厂（供应商）（制造商）物流中心物流中心消费地原产地销售物流生产物流

采购与供应物流

回收物流与废弃物流17.10.2023201.3.3按照物流活动的流程分类

-----物流活动的流物流活动的流程按照物流在整个生产制造过程中的流程来看，物流包括主要涉及原材料等生产资料的采购、运输、仓储和用料管理等生产环节的采购与供应物流；主要涉及生产计划与控制、厂内运输(装卸搬运)、在制品仓储与管理等活动的生产物流；主要涉及产成品的库存管理、仓储发货运输、订货处理与顾客服务等活动的销售物流；主要涉及废旧物资、边角余料的回收利用、各种废弃物的处理等活动的回收与废弃物流。

17.10.202321物流活动的流程按照物流在整个生产制造过程中的流程来看，物流1.3.3按照物流活动的流程分类1.采购与供应物流指物资生产者、持有者至使用者之间的物质流通，即生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程。2.对于生产型企业而言，是指对于生产活动所需要的原材料、备品备件等物资的采购供应所产生的物流活动；对于流通领域而言，是指交易活动中从买方角度出发的交易行为中所发生的物流活动。采购与供应物流17.10.2023221.3.3按照物流活动的流程分类1.采购与供应物流指物资生1.3.3按照物流活动的流程分类生产物流管理的发展趋势

生产物流制定生产物流计划17.10.2023231.3.3按照物流活动的流程分类生产物流管理的发展趋势生1.3.1按照系统的性质分类17.10.2023241.3.1按照系统的性质分类08.10.2023241.3.1按照系统的性质分类社会物流是超越一家一户的以整个社会为范畴，以面向社会为目的的物流。这种物流的社会性很强，经常是由专业的物流承担者来完成。即社会再生产各过程之间、国民经济各部门之间以及国与国之间的实物流通，直接影响到国民经济的效益

社会物流的一个标志是伴随商业活动而发生。社会物资流通网络是国民经济的命脉，流通网络分布的合理性，渠道是否畅通对国民经济的运行有至关重要的影响。社会物流也称为宏观物流或大物流，是对全社会物流的总称，指社会再生产总体的物流活动，是从社会再生产总体的角度来认识和研究物流活动的总体行为，一般指流通领域所发生的物流，也是企业外部的物流活动的总称。

17.10.2023251.3.1按照系统的性质分类社会物流是超越一家一户的以整促使行业中的企业互相协作，共同促进行业的发展。

同一行业中所有企业的物流称为行业物流。

我国的行业物流因为多数具备政府背景，或者成立后依靠政府单位，许多成为了一个变相的行政监督机构，其规划、促进行业物流的作用有限。1.3.1按照系统的性质分类行业物流定义目的问题17.10.202326促使行业中的企业互相协作，共同促进行业的发展。同一行业中所1.3.1按照系统的性质分类企业物流企业物流是在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统，运用生产要素，为各类用户从事各种保障活动，即流通和服务活动，依法自主经营、自负盈亏、自我发展．并具有独立法人资格的经济实体。

企业物流企业物流包括第三方物流企业和企业的自营物流。一个物流企业要按照客户要求将货物输送到指定地点也属于企业物流。

17.10.2023271.3.1按照系统的性质分类企业物流企业物流是在企业经营范1.3.2．按照活动的空间范围分类地区物流国内物流国际物流17.10.2023281.3.2．按照活动的空间范围分类地区物流国内物流国际物流01.3.2．按照活动的空间范围分类地区物流

地区物流是根据地区特点规划和发展物流系统。地区有不同的划分原则，可以按照行政区域、地理位置、经济圈划分。按行政区域分1有西南地区、华北地区等

2按地理位置分3有苏(州)(无)锡常(州)经济区、黑龙江边境贸易区等按经济圈分有长江三角洲地区、中部地区等

17.10.2023291.3.2．按照活动的空间范围分类地区物流按行政区域1.3.2．按照活动的空间范围分类双击添加标题文字国内物流需要从国家的角度制定物流中长期发展规划、实施计划、政策法令。一般也都纳入国家总体规划的内容。

我国2008年《全国现代物流业发展规划》国内物流国内物流17.10.2023301.3.2．按照活动的空间范围分类双击添加标题文字国内物1.3.2．按照活动的空间范围分类双击添加标题文字

国际物流是指当生产和消费在两个或两个以上的国家（或地区）独立进行的情况下，为了克服生产和消费之间的空间距离和时间距离，而对物资（货物）所进行的物理性移动的一项国际经济贸易活动。

国际物流国际物流17.10.2023311.3.2．按照活动的空间范围分类双击添加标题文字国际物国际物流的特点国际物流的标准化要求较高

国际物流必须有国际化信息系统的支持

物流系统范围广

物流环境存在差异

国际物流的标准化要求较高

国际物流必须有国际化信息系统的支持

物流系统范围广

物流环境存在差异

17.10.202332国际物流的特点国际物流的标准化要求较高国际物流必须有国际物物流环境存在差异

国际海运三大主要法规：《海牙规则》、《维斯比规则》、《汉堡规则》对承运人的赔偿责任限额以及向承运人追诉货损责任的渠道都不尽相同；不同国家不同经济和科技发展水平会造成国际物流处于不同科技条件的支撑下，甚至有些地区根本无法应用某些技术而迫使国际物流全系统水平的下降；不同国家不同物流标准，也造成国际间“接轨”的困难，因而使国际物流系统难以建立；不同国家的风俗人文也使国际物流受到很大局限。

17.10.202333物流环境存在差异国际海运三大主要法规：《海牙规则》、《1.3.1按物流在社会再生产中的作用分类1）宏观物流2）微观物流17.10.2023341.3.1按物流在社会再生产中的作用分类1）宏观物流08.1.3.3按照物流活动的流程分类传统生产物流管理与现代生产物流管理的区别

传统生产物流管理现代生产物流管理

市场卖方市场，市场竞争少

买方市场，竞争激烈

产品产品类别少，生命周期长，低技术含量产品类别多，生命周期短，技术含量高生产满负荷大批量生产，柔性小，提前期长，自制件为主

满负荷小批量生产，柔性大，提前期短，外购件较多

服务水平高服务水平，高库存，运输慢，物流流程缓慢

高服务水平，少库存，运输快，物流流程快捷信息技术人工数据处理，有纸张消耗电子数据处理，无纸化工厂

企业战略面向生产面向顾客和市场17.10.2023351.3.3按照物流活动的流程分类传统生产物流管理与现代生产1.3物流的功能1.组织实物进行物理性的流动2.实现对用户的服务3.实现对物流资源和物流流程的整合1.物流的总体功能17.10.2023361.3物流的功能1.组织实物进行物理性的流动1.物流的总体功1.3.2物流的具体功能运输储存流通加工包装装卸搬运配送信息17.10.2023371.3.2物流的具体功能运输08.10.202337一、运输运输是使物品发生场所、空间移动的物流活动。运输系统是由包括车站、码头等运输节点、运输途径、交通机关等在内的硬件要素，以及交通控制和营运等软件要素组成的有机整体。输送系统中运输主要指长距离两地点间的商品和服务移动，而短距离少量的输送通常称为配送。17.10.202338一、运输运输是使物品发生场所、空间移动的物流活动。运输系统是二、储存储存是将物品临时储藏、管理的一种物流作业，通过保管这一机能的实现可以填补生产和消费之间的时间间隔，使生产活动能够正常地展开。保管的主要设施是仓库。存货总是占用流动资金的，因此，现在各个企业都在努力的降低库存，“零库存”理论就是一个很好的例证。由此保管的机能的内涵已经从“储藏物品”向“为出库做准备”这种理念转移了。17.10.202339二、储存储存是将物品临时储藏、管理的一种物流作业，通过保管这四、包装包装是为保护商品提高物流作业效率而运用一定的技术方法，采用容器、材料及辅助物等将物品封装并予以适当标志的活动总称。从机能上来讲，包装可以分为为保持商品的品质而进行的工业包装；为使商品能够顺利抵达消费者手中、提高商品的价值、传递产品以及企业信息等以销售促进为目的的商业包装等两类。17.10.202340四、包装包装是为保护商品提高物流作业效率而运用一定的技术方法四、装卸搬运装卸搬运是为了加快商品在物流过程中的流通速度必须具备的一项机能，包括对运输、储存、包装、流通加工等物流活动进行衔接的活动，以及在储存等活动中为进行检验、维护和保养所进行的装卸活动。17.10.202341四、装卸搬运装卸搬运是为了加快商品在物流过程中的流通速度必须五、配送配送是物流进入最终阶段，以配货，送货形式将商品送到最终用户手中实现资源配置的活动。从物流来讲，配送几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影或在某小范围内物流全部活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、运输于一身，通过这一系列活动完成将货物送达的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑，所以包括的方面更广。17.10.202342五、配送配送是物流进入最终阶段，以配货，送货形式将商品送到最六、流通加工流通加工是为便于商品的销售而在流通阶段所附属的加工活动，具体包括钻孔、切割、组装等轻