劳动教育人教版四年级第二单元在家务劳动中懂得感恩 单元作业设计

劳动教育单元作业设计一、单元信息基本单元学科年级学期教材版本单元名称劳动教育四年级第一学期人教版在家务劳动中懂得感恩单元组织方式□重组单元课时信息序号课时名称对应教材内容1种植芽苗菜第二单元第一课时2择菜洗菜第二单元第二课时3凉拌西红柿第二单元第三课时二、单元分析（一）课标要求教育劳动课程标准》要求，教学中教师要引导学生掌握以下内容:1、了解种植芽苗菜生产的流程，学习种植芽苗菜的生产技术。2、培养认真观察、做好观察记录的习惯。3、通过感受、体验、探究、合作等方法学会基本的家务劳动，洗菜择菜，用菜刀切菜，和简单的烹饪方法等。4、让学生掌握简单的制作方法，学习制作美味的食品。5、培养学生的动手能力和创作能力。6、感受食品创作的乐趣。培养学生热爱劳动的品质和团队合作的精神，明白幸福生活来之不易，学会珍惜粮食，热爱生活。（二）教材分析认知和道德情感。做好记录的习惯，懂得植物的生命的价值。学生承担家务劳动的能力，增加学生的生活常识，培养学生的动手能力。的方法培养动手能力。（三）学情分析四年级学生已经初步具备生活自理能力，能够做一些简单的数据收集分析，实际生活并且能够掌握更好的做家务的方法和技巧。三、单元学习与作业目标为以下三个维度：（一）单元学习目标1.知识目标：掌握种植芽苗菜、择菜洗菜、切菜的方法。2.能力目标：培养学生的观察能力、总结能力、交流能力和实践操作能力。3.情感目标：在劳动中培养学生正确的劳动观念和热爱劳动的良好习惯。（二）单元作业目标1.知识目标：巩固本单元种菜、择菜、洗菜、切菜的劳动方法。生做家务的能力。培养爱好劳动的好品质。四、单元作业设计思路理解与应用”的课程理念，紧紧围绕学科根本使命展开布置，遵从作业设计的并附上自评星级。件控制的重要性，培养学生认真观察做好观察记录的习惯，责任感，学会为家庭分担力所能及的小家务。掌握基本的家务的方法培养团结合作能力。发学生对劳动课的热爱，培养学生的操作能力和责任感。动的过程中，培养他们的知识的综合运用能力。五、课时作业第一课时1.作业内容自组小组，在以下几个研究方向中选一个进行“试种芽苗菜”的调查研究，并填写表格。研究方向：（1）什么是芽苗菜？（2）本地市场上销售的芽苗菜有哪些品种，价格和销量如何？（3）芽苗菜是怎样栽培出来的？（4）芽苗菜有什么营养价值，发展前景如何？附表：试种芽苗菜”调查研究研究方向：小组成员：研究准备：成员分工：研究成果：备注：2.评价设计

《种植芽苗菜》评价表自选题目评价标准水平自评师评种植芽苗菜种植芽菜方法的掌握☺☺☺☺☺数据的收集和分析能力☺☺☺☺☺芽苗菜生长规律的掌握☺☺☺☺☺研究表格的完整程度☺☺☺☺☺交流合作能力☺☺☺☺☺评价说明：课时作业在多方面考察了学生的能力，用星级表示。3.作业分析与设计意图（1）作业分析通过了解种植芽苗菜生产的流程，学习种植芽苗菜的生产技术；了解科学探究中的条件控制；培养认真观察、做好观察记录的习惯。（2）设计意图究设想并且自主开展探究活动，获得探究的结论，对问题的发展作出初步预测，乐于与同伴合作培养团队精神。第二课时1.作业内容自组小组进行角色扮演，出演下面的剧本。角色分配：卖菜叔叔，买菜小孩，买菜的阿姨。和洗菜，路过的买菜阿姨也参与了讨论。进行。3.评价设计

《择菜洗菜》评价表自选题目评价标准水平自评师评择菜洗菜择菜洗菜的方法的掌握♥♥♥♥♥对家务劳动的参与度♥♥♥♥♥角色扮演的表现力♥♥♥♥♥与他人分享劳动经验的能力♥♥♥♥♥评价说明：课时作业在多方面考察了学生的能力，用星级表示。评价说明：课时作业在多方面考察了学生的能力，用星级表示。3.作业分析与设计意图（1）作业分析常菜的兴趣和探究欲望。（2）设计意图饮食的好习惯，以提高学生的生活自理能力。第三课时1.作业内容同学们喜欢有装饰的食品或者有花样的蔬菜吗？那我们怎么把普通的蔬菜制一样自己喜欢的蔬菜。2.评价设计

《凉拌西红柿》评价表自选题目评价标准水平自评师评凉拌西红柿正确使用菜刀的方法☂☂☂☂☂掌握切菜的方法☂☂☂☂☂学会凉拌西红柿的步骤☂☂☂☂☂同学交流合作的能力☂☂☂☂☂评价说明：课时作业在多方面考察了学生的能力，用星级表示。3.作业分析与设计意图3.作业分析与设计意图（1）作业分析中的美好。（2）设计意图展性的评价激发学生的实践兴趣，激发学生的道德情感，丰富生活体验。六、单元质量检测作业（一）单元质量检测作业内容达到单元质量检测的目的。活动需要自组小组，完成以下任务。菜品名称：凉拌黄瓜需要数量菜品名称：凉拌黄瓜需要数量价格购买渠