新第三章第三节细菌和病毒课件

第二节细胞P46-48除病毒外，生命体都是由细胞组成的流感病毒1第二节细胞P46-48除病毒外，生命体都是由细胞组成的流感大肠杆菌草履虫酵母菌2大肠杆菌草履虫酵母菌2骨骼肌：凡是用于行走或使身体各部位移动的肌肉都是骨骼肌。其表面呈条带状，也称为横带肌。平滑肌：通常是其他系统的组成部分。食道壁、胃壁、肠壁都环绕着平滑肌。通过收缩和舒张来推动食物通过消化道。心肌：是组成心脏的一种特殊的肌肉，是由一种特殊的横纹肌和支架组成。人的心脏每分钟跳60次，每小时跳3600次，昼夜跳68400次，每年跳31536000次细胞--组织--器官--系统--生物体3骨骼肌：凡是用于行走或使身体各部位移动的肌肉都是骨骼肌。细胞分类原核细胞和真核细胞的区别P47原核细胞结构简单，体积小没有成形细胞核，只有拟核内含DNA细胞器只有核糖体举例：细菌、放线菌、大肠杆菌、乳酸菌、蓝藻、颤藻、支原体、衣原体、立克次氏体等。真核细胞有真正细胞核4细胞分类原核细胞和真核细胞的区别P47原核细胞结构简单，体积了解：细菌无处不在细菌可存在于海洋深处、高空中、南北极的冰堆上、热带雨林里，在自然界中很难找到一处完全没有细菌存在的地方。

一根筷子上可能有700种细菌！每只脏手可携带40万细菌；而刚洗过的手，每平方厘米亦可检验出3200个细菌；在抽查的700张人民币上，竟有440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌；人的双手和身体其他部位的皮肤表面，也携带着大量细菌，每1平方厘米面积的皮肤表面大约含有1—10万个细菌！

各种细菌、寄生虫几乎无处不在，无孔不入，我们日常生活中接触的许许多多的环境和物品，如抹布、垃圾筐（袋）、门帘、门把手、案板、钱币、公用电话、书报、桌椅、电器开关、水龙头开关和卧具等，甚至某些食物常被一些细菌、寄生虫卵所污染。电脑键盘和鼠标上发现的有害细菌比公共厕所的细菌多400倍。5了解：细菌无处不在细菌可存在于海洋深处、高细菌的形态：球形、杆形、螺旋形不良条件下形成芽孢一、细菌的特征6细菌的形态：球形、杆形、螺旋形一、细菌的特征61、基本结构：细胞壁：肽聚糖质膜：即细胞膜细胞质：只有核糖体（合成蛋白质）有核区，没核膜：外有环状DNA称为质粒2、特殊结构：荚膜：菌落光滑，毒性更大（无荚膜菌菌落粗糙，毒性较小）纤毛或鞭毛：游动器官了解细菌的结构、组成71、基本结构：了解细菌的结构、组成7肺炎球菌霍乱菌白喉棒状杆菌破伤风菌结核菌几种病原菌8肺炎球菌霍乱菌白喉棒状杆菌破伤风菌结核菌几种病原菌8了解：细菌与抗生素了解：青霉素之所以能既杀死病菌，又不损害人体细胞，原因在于青霉素所含的青霉烷能使病菌细胞壁的合成发生障碍，导致病菌溶解死亡，而人和动物的细胞则没有细胞壁。但是青霉素会使个别人发生过敏反应，所以在应用前必须做皮试。9了解：细菌与抗生素了解：青霉素之所以能既杀死病菌，又不损害人一、病毒的形态和结构1、组成：核酸DNA或RNA(只有一种)——

核心蛋白质——衣壳第三节

非细胞结构的生物体——病毒核衣壳10一、病毒的形态和结构第三节

非细胞结构的生物体——病毒核衣复合对称：如噬菌体2、构型二十面体，如腺病毒螺旋对称：烟草花叶病毒11复合对称：如噬菌体2、构型二十面体，如腺病毒螺旋11

3、生活方式——寄生病毒只能寄生在特定的活细胞中才能成活。4、分类；动物病毒植物病毒细菌病毒——噬菌体123、生活方式——寄生12郁金香碎碎色病毒13郁金香碎碎色病毒13天花病毒（VariolaVirus）天花是由天花病毒引起的烈性传染病。染上天花而侥幸生存下来的病人常常留下永久性的瘢痕。天花最初出现在古埃及，3000多年前，古埃及的木乃伊身上已见到天花的疤痕。18世纪，欧洲死于天花的总人数达1.5亿人；1872年天花在美国流行，仅费城一个城市就有近2600人死亡；1972年时，南斯拉夫爆发了共170个病例、35人死亡的疫情。中国历史上孙思邈取天花口疮中脓汁敷于皮肤的办法预防天花，还有用鼻苗种痘法，到明代以后，人痘接种法盛行起来。18世纪英国人真纳发明了种牛痘的方法，这种方法明显降低了天花的发病率。感染后会出现高烧、疲累、头疼、及背痛等症状，脸部、手臂、和腿部会明显分布有典型的天花性红疹，大多数的患者会痊愈，但约有高达30%的死亡率。二、病毒与人类的关系14天花病毒（VariolaVirus）二、病毒与人类的关系1天花病人15天1516161、乙型肝炎由乙肝病毒HBV引起,通过血液和母婴传播，采取预防为主。乙肝病毒171、乙型肝炎由乙肝病毒HBV引起,通过血液和母婴传播，采取预艾滋病是由人类免疫缺陷病毒(简称HIV)引起的疾病，全称为“获得性免疫缺陷综合症”（AcquiredImmuneDeficiencySyndrome，AIDS）危害：据联合国艾滋病规划署和世界卫生组织的统计，截至1998年底，全世界仍存活的HIV感染者和艾滋病患者总数为3,340万，已死亡1,390万，AIDS是十大主要死因之一。

我国2010年实际HIV感染者可能已逾1000万。。2、艾滋病18艾滋病是由人类免疫缺陷病毒(简称HIV)HIV感染人淋巴组织19HIV感染人淋巴组织19艾滋病病毒从细胞中溢出20艾滋病病毒从细胞中溢出20绝大多数染上HIV的患者要经过5到10年的时间潜伏期,一般会在发病后的2－3年内死亡。HIV的传染途径：要说明的是，只有带病毒的血液、其他体液或分泌物成功进入人体内血管中，才能构成HIV的传播。而与艾滋病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触（如握手、拥抱、共同进餐、共用工具、办公用具等）不会感染艾滋病，艾滋病不会经马桶圈、电话机、餐饮局、卧具、游泳池或公共浴室等公共设施传播，也不会经咳嗽、打喷嚏、蚊虫叮咬等途径传播。传播方式1.性接触2.注射途径：⑴输血⑵血制品⑶共用污染有HIV针头和注射器3.母婴垂直传播21绝大多数染上HIV的患者要经过5到10年的时间潜伏期,一般会有利的一面P52烧伤治疗，可用噬菌体抑制绿脓杆菌感染等。22有利的一面P52烧伤治疗，可用噬菌体抑制绿脓杆菌感染等。22（Avianinfluenza）是由A型流感病毒引起的一种禽类感染或疾病综合症，极易在禽鸟间散播，可引致家禽大量死亡，为一种人兽共患的烈性传染病。。2002年3月香港爆发了一波可能致命的禽流感，一处养鸡场饲养的鸡7,000只遭扑杀，其因是死于H5型流感病毒。香港2002年2月1日爆发这波禽流感病毒疫情后，已扑杀了860,000只鸡，而为了补偿家禽养殖户的损失则耗费掉政府上亿元的港币。了解：禽流感23（Avianinfluenza）是由A型流感病毒引起的一种

狂犬病是由狂犬病毒引起的人畜共患的传染病。早在1884年，LouisPasteur就创建了一种疫苗，并救活一个被狂犬咬伤的农民儿子的生命。世界卫生组织估计：每年约有35,000至50,000死亡病例，并且绝大多数发生在发展中国家。狂犬病毒外形呈弹状，具有两种主要抗原：一种为病毒外膜上的糖蛋白抗原，另一种为内层的核蛋白抗原。感染者发病时呈高度兴奋状态，一旦喝水即引起严重的痉挛等症状，出现恐水现象，故又称“恐水症”（hydrophobia）。3～5日后，病人转入麻痹、昏迷状态，最后呼吸、循环衰竭而死。

狂犬病24狂犬病24简称流感，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，能引起心肌炎、肺炎、支气管炎等多种并发症。由于流感病毒具有高度传染性，所以极易发生流行，甚至达到世界范围的大流行。我国是流感多发国，而且在1957年以来的3次世界性大流行均起源于我国。1917-1919年：欧洲爆发流感疫症，导致2,000万人死亡(第一次世界大战的死亡人数只是850万人)，是历史上最严重的流感疫症。1957-1958年：195