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第页共页校园水果店筹划书校园水果营销筹划方案实用(6篇)校园水果店筹划书校园水果营销筹划方案篇一20世纪90年代以来,我国水果超市开展迅速,这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深化的影响,而收入程度的进步,物流技术的开展,消费需求与消费方式的变化,剧烈的市场竟争那么是我国水果超市经营开展的主要动因。根据我国的现状,水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场仍然是农村农产品零售的主要形式,;我国水果超市的经营开展不能一蹴而就,必须循序渐进。21世纪以后,我国水果零售方式出现了____性的变化,超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。其中网络无店铺销售形态开展最为迅速,网络无店铺销售经营的比例在生活中大约在20%以上,且呈进步上升趋势。有学者认为网络销售形式将成为中国最大的“龙头企业”。而生鲜超市成为农产品零售业的开展热点,网络超市是种新型的零售业态,它的产生、开展有自身的规律,在如此情况下,经营网络水果小超市有着很好的开展前景。而且,随着经济的开展,政策的优惠和经营理念的改善,网络水果小超市以及其连锁店的开展有着良好的前景。作为一所拥有超过二万人的大学,我们学校有着宏大的消费市场。纵使学校有着两大饭堂,假设干个小卖部和零散的小超市,但在水果送货上门效劳这块市场仍然非常空白,学生追求安康的消费,有时为购置水果,要走到校外相当远的地方购置。因此,我们打算在学校内开立水果宅急送业务,主营产品是各类新颖的水果。我们致力于为学生提供超值新颖的水果产品,并宣传相应的水果知识,进步学生们的生活质量和饮食安康。水果,这种群众消费品已逐渐转变为生活必需品,是群众消费的一个重要组成局部。随着我们学校的不断开展与完善,使我们学校的在校生形成了一定的规模,如今大概有20000多人。如此大的校园必然对水果的需求宏大,经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校同样对这方面具有强烈的需求,只不过,要到外面买,需要花费太多的时间了。再说如今人们也越来越注重身体的安康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,很小的投入就可以运行,所以从理论上讲,开设水果店的根本条件已经具备。校内网络水果店的开设,会大大方便同学们的水果购置以及一些工作繁忙的老师水果消费。又根据调查,在食品消费构造中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种群众消费品已逐渐转变为生活必需品,是群众消费的一个重要组成局部。宏观环境有利于校内水果店送货上门的开展。长期固定于食堂几种款式食物的消费,使本身营养不够完善的同学更加营养失调,我们致力于平衡膳食的需要,为同学们提供及时的安康的食品供给。水果贺卡,鲜榨果汁,水果零售,水果搭配,更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活程度,以物美价廉来定位的。所以,只要是学生就是我们的客,而且我们提供上门效劳,便利的效劳体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客,经过调查,我们有理由相信,只要用心经营,努力进步我们的效劳质量和保证产品的平安,水果产品最重要的是平安,拓宽宣传渠道,充分培育我们的顾客群,每天都会有100左右的客量。而且,随着超市知名度的进步以及管理的改善,客量会有增加的趋势。小型网络水果超市的开张填补了市场的空白。据不完全统计,在学校内的学生中,有一局部人是固定的水果的购置者,市场根底是结结实实存在着的。虽然有校外和潜在的竞争者存在,但是都没有充分把握和开发这个尚未培育完善的市场,只是提供了满足处于初始阶段的需求,远远满足不了具有巨多潜在消费者的市场需求。市场时机相对于学院偏僻的地区以及宏大的潜在消费客体,是相当庞大的。我们必须把握好潜在客户定位,做好一下几点,以提升我们竞争优势。我们的竞争优势是:1、提供便于学生消费者购置的,具有信誉保证的,规模经营的,品种齐全的,新颖安康的水果产品;2、推出合适学生消费者群体的价位和需求的产品和效劳;3、建立长效的与消费者互动的机制,例如创立会员制等,培育市场,构建消费群体根底;4,可以抓住学生有时庆贺还有情侣等比拟特殊的消费群体中特殊对象,针对不同的消费需求,进而开拓新的有关新颖水果的提供和买卖效劳;5、与周围商家联盟,做大做好这个市场,与餐馆和其它超市合作,推出新的品种和效劳;6、打造品牌效应,建立优质效劳和质量管理体系,以此博得消费者的青睐,做实做好根本业务,积极拓宽相关适应季节性变化的效劳和产品,抢占市场在第一线。地理优势:我们身为黄科大的一名学子,理解学生们对水果的需求,价格公正,学生会优先考虑,这是我们的一大优势。经济优势:节省时间,方便购置,价格廉价,安康消费,效劳态度良好,这是本店开店的价值所在。营销优势:我们的主要市场对象是就读于黄河科技学院的学子们和教职工,因为对象的专一性,我们可以详细分析^p学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加可行。顾客优势:〔1〕地理位置优越,方便学生购置,我们还装备免费送货上门的效劳,可以帮顾客挑选合适他们的种类为他们送达。〔2〕价格廉价,合适群众消费,相对于学校里面的商店,我们的商品既廉价又新颖。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题。〔3〕效劳态度好,消费者购物不只是想要买到要买的东西,更重要的是他们是否被友好对待。效劳态度是决定顾客是否再来光临的一个重要因素,效劳态度好可以让顾客有宾至如归的感觉。〔4〕方便同学的日常生活,令他们吃得更安康,生活得更好。〔5〕学习水果的相关营养知识:经营方便学生的小型水果超市,提供送货上门的效劳〔仅限于校内〕,致力于顾客的消费需求以及生活质量,在学校内开拓新颖水果超市的市场。创业初期,树立小型超市口碑形象。在学生心目中初步形成知晓度,开发一局部市场,并逐步累积起一定资本,回收初期局部投资,中期,适当做一些调查,创立一些新的经营策略,改善一些经营误区。有了一定市场后,采取扩大经营范围战略,可以增加销售品种。假如创业成功的话,也可以构建成校园品牌。履行‘扶困济贫’的原那么,开展以学校为头,评选在校十名贫困学生,进展水果产品资助,从而到达社会价值的表达。平安、实惠、方便,这是对水果超市的根本要求,而小型超市要吸引广阔学生,就必须在这方面做足,必须让学生满意。平安方面,要保证水果新颖,至于实惠,我们要走群众道路,平价销售,然后是方便,我们提供免费送货上门,对于想买东西又没有时间的学生是最合适不过的了。由于具有一定的号召力及其成功的经营理念,具有强大的生命力,因此我们为了适应消费需求的变化,必须提供质优价廉的产品和金牌效劳。〔1〕产品定位:提供各种新颖优质低价水果。〔2〕企业定位:就在家门,追求的是新颖优质低价营养,为顾客的营养着想。〔3〕消费者定位:我们的顾客对象是就读于黄河科技学院的学生,以及教职工。十二、市场定价:初期我们采用浸透定价策略,〔价格定于较低程度,以求迅速开拓市场,抑制竞争者的渗入,称为浸透定价〕在销售中,采用低价营销策略可以宣传我们的新店,初步赢得学生的认同,以较低的价格程度,优质的效劳,赢得更大的市场。a、成立促销小组进展促销筹划,完成详细的促销方案。b、印刷20xx份传单,在校内进展发放宣传。c、为促销做完活动前的准备。〔1.负责促销的员工熟记促销的日期、内容、主题。2.充分地理解促销产品的特点、价格、成分。〕a、开幕当天为吸引前期顾客,办一些优惠活动是必需的,开幕当天所有的商品都以优惠价提供。b、提供给教职员一些免费的水果试尝。a、特色:可设立“特色水果”区,突出特色经营。b、主题销售:可进一步细分消费者购置饰品的行为特征。可根据不同的主题,推出“情人水果小拼盘”、“生日水果拼盘”等组合。c、节日销售:利用“情人节”、“老师节”、“女生节”、“圣诞节”等节日进展节日销售。d、体验营销e、消费可积分,并可以兑换积分,给顾客带来最大实惠。为了进一步稳固本店在目的顾客群中的知名度,我们将会适时地展开体验营销。通过与各大学校社团协会结合举办“水果拼盘制作大赛”等活动,把目的消费者严密地与货品销售联络起来,当设计者的作品被本店选中后,可以在本店展示及销售。通过这种方式让消费者拥有时机展示自己设计的水果拼盘作品.被选中者可以从设计的饰品销售中可以获取相应的奖励。通过这种体验营销方式,将同学们的朋友也带动起来,实际也是实行了关系营销。本店还可以赞助高校举办“女生节”或校园其它活动,销售“联谊活动”所需的特色商品,也让目的消费者群体进一步理解本店的货品。〔1〕海报:可在专栏贴上海报,介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等。〔2〕在学校各个宣传板上宣传海报。介绍各种水果的营养成份〔3〕发传单等等。〔4〕信息宣传,可以利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍,使顾客理解最新的打折、促销及最新产品。〔1〕资金风险:任何的投资都存在着一定的风险,把风险控制在可以承受的范围内即为可行,创办校园水果店,有学校的支持,资金投入相对较低,可以实行。〔2〕产品风险:产品生命周期:新颖水果的保质期各不一样。没有销售出去的会变质腐烂。新颖做好的水果点心的.保鲜期只有一天,过了当天就不能再出售,不能售出的产品本钱由自身承当。新颖水果,副食品各自都有相应保质期,过期损失自负。技术可复制性:提供产品相对的技术含量较低,容易被复制模拟,容易出现模拟者,加剧竞争。〔3〕行业风险:行业自身开展局限:产品进货价格变动较大,受天气,政策影响较大,遇上自然灾害时,水果进货价进步,可以采购的量减少;超市的开展受相关产品批发商的开展状况和天气的影响较大。〔4〕市场风险:当新产品推出力度不够,没有到达预期效果时,顾客会逐渐减少。营销容易陷入僵化。〔1〕、针对资金风险:标准财务记账工作,亲密关注资金状况,加快资金流动速度,在利润中增加备用流动资金数量,提供足够的资金支持。〔2〕针对产品风险:①科学统计,计算每天每种产品的进货量,尽量使商品可以在当天售出,以免销毁带来的损失。②购置冰柜等储存设备,延长产品的保质期,卖不完的商品,也可以用以保存冷藏类。重视产品生命周期的规律,加大资金投入,对产品与技术不断改良。〔3〕针对行业风险:尽可能理解产品行情和天气状况,对可能出现的自然灾害进展风险承受准备。〔4〕针对市场风险:建立弹性价格机制,以此来应对市场价格的变动,防止因产品价格的变动影响产品的销售量,以致影响超市的利润。建立市场信息反应机制,及时、准确地理解市场需求及竞争对手的变化情况,相应地做出积极的应对,解决方案。及时理解其他超市等竞争者情况,及时做出销售方案调整。建立一整套可行的效劳体系。1、周围一些大型的批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价才能,力争将批发价压到最低,订立销售确认书,里面包括数量、质量、价格、品名、规格、包装、送货方式等等,同时要与批发商建立良好持久的合作关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷;同时可以多渠道的寻找供货商,加盟其他的批发商,以找到最廉价、质量好、稳定的货渠道。2、利用校园的销售优势,就近进货,减少运输费用和路途产品的保护费用,缩短产品的运输时间,实行双方互利原那么。3、订立业务关系后,通知双方的联络方式和详细地点,根据约定的方式进展交易,可以选择见面交易。4、对买卖双方关系给予足够重视,制作名片,建立正式的商业形式。前期投入资金5000元,预备周转资金20xx元校园水果店筹划书校园水果营销筹划方案篇二纵使学校有着两大饭堂,假设干个小卖部和一个中型超市,但在水果市场行业仍然非常空白,学生追求安康的消费,有时为购置水果,要走到校外相当远的地方购置。因此,我们打算在学校内开立一间水果店,主营产品是各类新颖的水果、果汁、果酸。我们致力于为学生提供超值新颖的水果产品,并宣传相应的水果知识,进步学生们的生活质量。水果,这种群众消费品已逐渐转变为生活必需品,是群众消费的一个重要组成局部。随着我们学校的不断开展与完善,使我们学校的在校生形成了一定的规模,如今大概有一万多人。如此大的校园必然带来宏大的水果需求,经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校同样对这方面具有强烈的需求,只不过,要到外面买,需要花费太多的时间了。再说如今人们也越来越注重身体的安康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,进入门坎低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的根本条件已经具备。校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购置以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费构造中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种群众消费品已逐渐转变为生活必需品,是群众消费的一个重要组成局部。宏观环境有利于校内水果店的开设。〔一〕a、时机:由于学校在这个行业尚属于空白,这为我们在校园的初步经营提供了良好的契机,迄今为止,校内尚未有明显的竞争者。学校大门边和学校外的市场不定时有摆摊的小商贩,兜售水果,以价格低廉为卖点。但是小商贩难以有信誉保证,假如产品出了问题,买单的还是学生消费者自己,而且小商贩提供产品品种有限,往往是几种比拟常见的市场货物,而且存货量也不够大,根本不能满足这个未成形市场的需求。也没有专门的针对性,难以拓宽开展的范围和形成强大的市场规模。它的市场定位并不是专门为了学生消费者群体而开,缺乏针对学生消费者群体而开设有针对性的专业效劳。当然我们无法否认市场存在着潜在的竞争者,这需要我们努力去完善自己的营销策略,制定公正的价格,构建更好的效劳体系。b、威胁:来自中国各地的大学生对不同水果的需求不同,这一需求在时刻变化着,很难把握;新店如雨后春笋般涌现,市场竞争更加剧烈;果汁、零食等新型可口营养商品的层出不穷不断冲击着对水果需要量的购置;大学城的快速开展导致房租的不断提升,这进步了本钱,压缩了利润,促使水果点有涨价的趋势。〔二〕a、优势:地理优势:水果店创办在校内,接近消费市场,方便学生购置,价格公正,学生会优先考虑,这是我们的一大优势。经济优势:节省时间,方便购置,价格廉价,安康消费,效劳态度良好,这是本店开店的价值所在。营销优势:我们的主要市场对象是就读于武昌工学院的大学生,因为学校附近除了学生以外的人口并不占多数,所以其他的居民并不属于我们的主要顾客对象。因为对象的专一性,我们可以详细分析^p学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加可行。b、优势水果属易腐烂商品,本店水果的更新速度不够快,水果的新颖程度不够高;由于本店提供的水果种类繁多,很容易造成店面拥挤,加受骗前布局并不非常合理,这一点便更加突出;缺乏必要的用来介绍相关水果营养知识的标签、海报等;从未开展过除降价外的促销活动,没有意识到拓宽客户的重要性,因此导致缺乏这方面的经历。〔一〕市场细分(1)我们的主打产品是新颖优质低价水果、果汁、水果酸类等,附加其他各种调味料,省去了顾客自己处理食材而消耗的时间。(2)我们的主要市场对象是就读于本校区的大学生和教职工,因为学校附近除了学生以外的人口并不占多数,所以其他的居民并不属于我们的主要顾客对象。因为对象的专一性,我们可以详细分析^p学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加爱可行。(3)基于我们的主要市场对象是在校全体师生,所以我们选择建立小型水果店的地方就是位于武昌工学院的宿舍区内部〔5栋宿舍楼首层〕,这给想要出去采购的顾客一个方便的选址。〔二〕市场定位(1)产品定位:我们提供的是新颖优质低价水果、果汁、果酸等,附加制造果酸、果汁的原料。(2)竞争定位:在武昌工学院周边如青菱乡菜市场、街边小摊。他们主营的是一些季节性比拟强的比拟单一种类的水果,质量也参差不齐。我们的店铺不同的就是我们主营水果、果汁、果酸的混合体,提供新颖优质低价水果,果汁和果酸的同时,也提供多种多样的新颖优质水果,并可以推出营养搭配产品,例如水果沙拉或者果酸自造,力求提供其他商店不能提供的营养新颖优质的产品。(3)消费者定位:我们的顾客对象是校区的学生和老师。〔三〕客户情况分析^p(1)武昌工学院中,在校男女生比例为4:6,而在女群体中追求美已是一种潮流,水果美容这一话题在当今也是周所众知,因此女生市场及其重要。(2)教职工也是本水果店要拉拢的重要客,据调查,教职工中,有一局部人是家庭式生活在这个校区中,因此其购置里也是很大。(3)除了学生、教职工外的在本院校工作的工作人员也是本水果店的购置者。校园水果店筹划书校园水果营销筹划方案篇三随着人们生活程度的进步,越来越注重营养平衡,水果的营养价值也越来越受到重视,人们对优质水果的需求越来越大,水果行业的开展趋势大好。但是,水果的电商之路才刚刚起步,据统计,全国仅有40多个水果站,仅有5家位于农业网站的百强之列。江西农业大学位于江西南昌经济技术开发区,地理位置较偏僻,周边有江西农大生态园。现江西农业大学总共有6家水果店,其中后街2家,商业街2家,校内三号门附近2家,且前街有多家水果摊。农大校园水果店位于江西农业大学校内三号门附近,现主要客户群为农大学生,由于价格廉价、种类多样有一定的客户群。但是其水果没有后街水果更新快,水果新颖程度不及后街水果,地处农大北区,距南区生活区较远,便捷程度不及商业街水果店,更有农大微果铺等网络微店的冲击,销售量有一定的下降,故营销筹划是非常有必要的。通过网络营销的手段,与外卖平台及生态园等的合作,送货上门的方式,将校园水果店的销售额增长100%,并拓展其客户群。1、利用____网络平台,网上接订单,送货上门,将客户群扩大大农大教职工及农大附近居民。2、在____上推出水果简餐概念,突出其减肥安康的特点。3、微店初期阶段,通过____发优惠券等方式宣传。在南区门口,____,抽奖送水果简餐。4、与外卖平台合作,购置外卖加两元可获得水果组合〔一个苹果和一个橘子或其他应季水果〕,以此增加销售量。5、与农大生态园合作,从生态园购置应季水果,保证水果的新颖程度。6、采取积分卡的方式,到达一定的额度给予一定的优惠,培养长期客户。1、印刷优惠券及宣传单2、准备水果简餐1、南区摆点需要借两张桌子及准备好抽奖箱2、抽奖活动需要校园水果店提供水果简餐1、创立微店,拍摄照片,装饰微店。2、设计印刷宣传单,内含微店形式介绍、优惠券及____等。3、在南区门口摆点,发放宣传单,及____抽奖送水果简餐的活动。4、与饿了么等外卖平台商谈合作,订外卖时可选择加两元送水果套餐的活动。5、与农大生态园商谈合作,提供新颖水果。10月7日——10月17日,完成微店创立及装饰,完成宣传单设计,完成于外卖平台及生态园的商谈。10月20日摆点宣传1、微店及宣传单的设计要美观大方2、与外卖平台及生态园的洽谈要提早准备好资料,有理有据。校园水果店筹划书校园水果营销筹划方案篇四当前果品市场上果品总量是是供过于求的,但是从品质的角度讲,高品质的水果的供不应求的。在果品销售中,存在一个按果品质量划分销售市场的设置:以山东的晚熟桃寿桃为例,最优质的寿桃是供出口的,价格一般在4元/公斤以上(20xx年收买价格行情,下同),一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市,价格大致在3.6/公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市,价格大致在2.4元/公斤;三级果主要销往地县级中小城市,价格大致在1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售,价格大致在1.2元/公斤。按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量,形成一定的规模才好这样操作。北方消费的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货,浩浩荡荡的果品都运动在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键局部。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价,还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界限的,但是在中国与东盟达成农产品零关税并施行以后,我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近,北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。时差销售有两个含义:一是开展成熟时间果品上市空挡的水果,一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者,需要深化调查当前果品消费的布局情况,不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例,还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况,知己也要知彼,才能有的放矢。对山东的地理气候来说,就桃子来说,我们认为如今早中熟品种过多,而中晚熟品种相对较少。作为后者,主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段,错开大批量水果成熟上市时间,获得更好的经济效益。随着科技程度的进步水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。现代市场的开展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营开展,特别是在一些大中城市,超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步标准,果品商参与果品消费与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是,国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后,果品市场对果品的质量标准将越来越严格,果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体,互相参与消费与经营过程,将获得双方双赢的场面。市场竞争的最终结局是在某一行业经过剧烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中,品牌的作用将更加显现和突出。一个好的品牌,代表着信誉,代表着质量,代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场,以不断的科技进步来提升果品质量,以不断文化延伸开拓更多的市场,这些都是品牌的重大作用。当规模、质量、销售网络形成一体,果业品牌深化市场深化消费者心中的时候,水果专卖经营将成为不可阻挡的开展趋势。从头上联接前家万户的果农,从流通环节上联接产地与市场,从终端市场上反应给果农。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品消费就不是简单的农业领域的农产品消费与流通,而是市场经济领域的各类资的组织搭配与分工问题。校园水果店筹划书校园水果营销筹划方案篇五目录大学生水果创业方案书一、方案概要2二、市场分析^p2三、产品分析^p3四、产品采购4五、竞争分析^p4六、宏观环境分析^p4七、优势分析^p4八、本店特色5九、优势5十、时机5十一、威胁5十二、对策分析^p、6十三、市场营销策略6一、方案概要本创业方案书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新颖水果,目的市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目的是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”。二、市场分析^p水果,这种群众消费品已逐渐转变为生活必需品,是群众消费的一个重要组成局部。随着大学校园的不断开展,使学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来宏大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过要出外面买,觉得太费事了。再说如今人们也越来越注重身体的安康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小,投入很少就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的根本条件已经具备。为了适应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本方案所要研究的学校水果店的销售形式,也是水果连锁店的根本定位。结论:学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。三、产品分析^p随着社会的快速进步,经济的不断开展,人们的生活程度也在发生质的改变,特别是对营养方面更为注重,而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品,每种水果都含有不同类型的维生素,从成功角度来说,不同维生素的合理搭配及互相补充可以更好的促进人体新陈代谢,有利于身体安康,反之,假如搭配不合理也会造成副作用,所以在食用时须有科学的选择,如:樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子,流感虚寒吃葡萄,健胃补脾吃红枣,润肺乌发用桃核,肺气喘吃枇杷,化痰那么需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各种水果的详细功能,也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果,买时具有很大的盲目性,而这种盲目性那么不利于食用者的身体安康。针对这种状况,我们店将专门聘请营养专家对这些水果进展分类归总,并合理的搭配,调配出人们所需求的营养,以便消费者购置。产品的特点和创新:水果品味:我们将选择高品质、高营养、多品种的水果水果功能:以保健为主,以时尚为辅保健方面:根据顾客的需求,由营养师专门指导来自由搭配营养水果根据市场的需求,针对性的调配出其所需要的营养水果,如瘦美人(草莓搭配猕猴桃,等等)时尚方面:孕育着不同的时尚气息如:送给情人—情意绵绵(百香果搭配莲雾等)送给长辈—福寿安康(火龙果搭配香蕉等)送给病人—早日康复(由竹搭配苹果等)四、产品采购可直接从水果种植商处批发,以降低本钱,假如可能的话可与市场批发商签订一种中长期合同,以防市场的不断变化,致使公司难以进展本钱估算,也更有利于资本投资的稳定性。五、竞争分析^p目前校内水果的市场根本上为空白,虽然有的学校有一个小水果店,但不成规模,没有开展愿望,根本不具备竞争力。六、宏观环境分析^p校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购置以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费构造中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种群众消费品已逐渐转变为生活必需品,是群众消费的一个重要组成局部。宏观环境有利于校内水果店的开设。七、优势分析^p由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的理解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近、购置方便快捷、需求市场庞大、有学校的店铺优惠,所以本钱上也有一定的优势。可提供送货上门效劳,有学校和同学的支持,优质的客户效劳,拥有自我特色的水果经营理念。八、本店特色水果花,是目前最具创意的一种水果礼品。是交融花卉设计灵感,用新颖水果作为原产料,搭配各种主题形式的底座进展有序的插制,塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。水果花除了令人惊喜的外观,好的水果花是采用世界最优产地的顶级鲜果,给人留下最难忘的鲜果体验,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。新颖美味,安康时尚,是表达品味或向对方传达心意的不二之选。九、优势大学生创业社会经历缺乏:大学生创业社会经历缺乏创业资金短缺:创业资金短缺开展速度慢,市场很容易被抢占;开展速度慢,市场很容易被抢占校内已有两家水果店。十、时机校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的时机;由于开水果店的本钱小,硬件要求低,进入市场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试时机。十一、威胁假如营利状况良好,就很容易被效仿,竞争剧烈,而且此水果店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大局部市场,这是最大最严重的威胁。十二、对策分析^p、考虑到容易被模拟的威胁,我会去找一些投资商或合作人合作,让资金更充分,为开展具有特色的小店提供根底,有特色的小店提供根底,而且我们还会引进一些做水果的新技术,做出自己的特色,自己的风格。十三、市场营销策略目的市场:在校大学生、在校老师,周围的酒店;价格:采取浸透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领价格市场;产品定位:群众型,经济型,便捷型的效劳。水果的推广:配合安康日,和一些学校的协会合作,结合展开一些校内的安康宣传和咨询,推广水果对安康的知识。经常广告:开场即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,安康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号:安康百分百,人生才精彩。设计一个标志:果园塑造一个品牌:塑造一个品牌:“果园”形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们安康阳光,快乐潇洒;我们一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱、安康相随的生活。校园水果店筹划书校园水果营销筹划方案篇六随着经济开展,生活程度显著进步,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广阔消费者对水果品质以及购置环境的要求,因此水果专卖店可以得到市场的认可,这是果品销售的开展必然趋势。在欧洲等兴旺国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。如今已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。如今,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。假如,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。(一)消费群体分析^p水果,这种群众消费品已逐渐转变为生活必需品,是群众消费的一个重要组成局部。目前,群众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:〔1〕集市水果摊〔2〕大型超市针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜
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