植物生理生化大纲

植物生理生化

Xxxxx专业根底课程Xxxx植物学、无机化学、有机化学、物理等。编写人：审定人：

xxxxxxxxxxxxx一、课程说明课程简介本课程的目的在于通过教学活动使学生从学科系统上把握植物生理生化的理过程的影响及其机制；能运用根本理论解释相关现象和指导生产过程。教学目标要求物、人为地影响和改造植物，使之更大限度的为人类效劳的目的。教学重点难点理。教学难点：糖、核酸和蛋白质的构造、光合作用和呼吸作用。学时安排表章次教学内容理论课试验课学时数学时数第一章绪论1其次章蛋白质2第三章核酸3第四章酶2第五章植物的水分代谢2第六章植物的矿质养分2第七章植物的光合作用5第八章植物的呼吸作用3第九章体内有机物质的运输、安排2第十章植物的生长物质2第十一章植物的养分生长3第十二章植物成花、生殖、成熟和年轻生理3第十三章植物的逆境生理2小计32合计32主要教法、学法、自学合作学习法。考核方式及标准实行期末闭卷考试形式，期末成绩占课程成绩的70～100%；寻常成绩可通过章节测验、写专题综述、课程论文、出勤和答复以下问题状况等形式确定，占0～30%。二、各局部教学纲要教学目标

第一章绪论生理生化与其它学科的关系。本章重点植物生理生化的定义、内容及其在生物科学中的重要地位。本章难点植物生理生化与其它学科的关系。教学内容理生化的进展及现状；植物生理生化与其他学科的关系。其次章蛋白质教学目标——、性质和功能，理解蛋白质的构造与功能的关系。本章重点氨基酸的构造特点和性质；蛋白质的构造和性质。本章难点蛋白质的构造。教学内容第一节蛋白质根本构成单位氨基酸的分类与构造常见氨基酸稀有氨基酸非蛋白氨基酸氨基酸的构造通式氨基酸的重要理化性质其次节蛋白质的构造和重要理化性质蛋白质的构造一级构造二级构造三级构造和四级构造蛋白质的重要理化性质蛋白质两性性质及等电点蛋白质的胶体性质蛋白质的沉淀蛋白质的变性、蛋白质的颜色反响和蛋白质的分子量第三章核酸教学目标构造和功能；了解两种核酸重要的理化性质。本章重点核酸的构造、理化性质和功能；DNARNA的区分。本章难点核酸的构造和理化性质。第一节核酸的种类、分布与化学组成核酸的觉察、种类、分布与功能核酸的根本化学组成DNA的构造DNA的一级构造DNA的二级构造DNA的三级构造2RNA的构造RNA的一级构造tRNA的分子构造rRNA的分子构造mRNA的分子构造教学目标

DNA、RNA的分子构造第四章酶各种因素对酶促反响的影响。本章重点酶的概念和作用特点；影响酶促反响的因素。本章难点影响酶活性的因素。教学内容第一节酶的概念与化学本质酶的化学组成酶是生物催化剂酶的催化特点其次节酶促反响动力学及常见的辅酶与辅基酶促反响动力学底物浓度对酶促反响速度的影响pH值对酶促反响速度的影响温度对酶促反响速度的影响酶浓度对酶促反响速度的影响激活剂对酶促反响速度的影响抑制剂对酶促反响速度的影响常见的辅酶和辅基脱氢酶的辅酶和辅基a-酮酸脱羧酶类的辅酶---焦磷酸硫胺素〔TPP〕羧化酶的辅酶教学目标

第五章植物的水分代谢力,了解植物的需水规律。本章重点水规律。本章难点细胞水势的有关概念。教学内容第一节细胞和根系对水分的吸取细胞对水分的吸取水势的概念植物细胞水势的构成因素植物细胞的吸水方式水分子通道〔水孔蛋白〕其次节植物根系对水分的吸取根系吸水的主要区域根系吸水的方式与动力土壤状况对根系吸水的影响第三节植物的蒸腾作用和水分在植物体内的运输蒸腾作用蒸腾作用的概念、意义与指标气孔蒸腾水分在植物体内的运输水分运输的途径水分运输的动力植物的需水规律

第四节作物合理浇灌的生理根底合理浇灌增产的缘由教学目标

第六章植物的矿质养分本章重点吸取的方式与动力。本章难点溶质进入细胞的途径和方式；植物对矿质元素吸取的过程。教学内容第一节植物的必需元素及其作用植物体内的元素及其含量植物必需元素的标准与确定方法植物必需元素的作用其次节植物对矿质元素的吸取和运转通道蛋白〔离子通道〕载体运输泵运输胞饮作用第三节植物根系和叶片对矿质元素的吸取根对矿质元素的吸取叶片对矿质元素的吸取矿质元素在植物体内的运转与安排第七章植物的光合作用教学目标把握光合作用的过程，生疏C3和C4植物的不同，了解影响光合作用的内外条件及影响产量的因素。本章重点界条件及调整；植物产量的相关因素。本章难点光合作用的过程，影响光合作用的外界条件。教学内容

第一节光合作用的概述和光合色素光合作用的概念与意义光合作用的度量光合色素叶绿体的形态与构造光合色素种类、特点其次节光能的吸取、能量转换与同化力的形成原初反响光能的吸取能量传递—激发态色素能量的释放光化学反响——光能向电能的转化电子传递和光合磷酸化--同化力的形成两个光系统光合电子传递链水的光解与氧气的释放〔OEC的作用〕光合磷酸化第三节 CO2的固定与复原1C3途径〔复原的戊糖途径〕觉察卡尔文循环的生化历程C4途径〔四碳二羧酸途径〕觉察生化历程CAM途径〔景天酸代谢途径〕C3植物、C4植物、CAM植物的比较及光合作用的产物第四节影响光合作用的外部因素及光合作用与产量形成影响光合作用的外界条件光合速率的日变化光合作用与产量形成光能利用率与产量的关系及改善光合性能对提高产量的作用；4C3植物与C植物的光合效率4教学目标

第八章植物的呼吸作用控呼吸作用在生产实践中的应用。本章重点的应用。本章难点呼吸代谢途径；生物氧化。教学内容第一节呼吸作用概述呼吸作用的概念与类型呼吸作用的特点及意义呼吸作用与光合作用的关系其次节呼吸代谢途径糖酵解的化学历程糖的构造淀粉的构造EMP的过程三羧酸循环的化学历程生物氧化电子传递链氧化磷酸化作用第三节呼吸作用的调整及影响呼吸作用的因素呼吸作用的度量呼吸速率呼吸商影响呼吸作用的外部因素呼吸作用理论的应用第九章植物体内有机物质的运输与安排教学目标安排的规律，理解光合产物安排与产量形成的关系。本章重点物安排与产量形成的关系，有机物运输机理。本章难点有机物运输机理。教学内容第一节有机物质的运输有机物质运输的形式其次节有机物质运输的机理1有机物在源端的装载有机物在库端的卸出有机物运输机理——压力流淌学说及其进展第三节有机物的安排与调控代谢源与代谢库及其相互关系有机物质安排的规律光合产物安排与产量形成的关系有机物质运输与安排的调控第十章植物的生长物质教学目标留意的问题。本章重点激素的生理效应；植物生长调整剂的应用。本章难点激素的生理效应。教学内容第一节生长素类生长素的觉察与化学本质生长素的分布与运输生长素的存在形式与代谢生长素的生理效应赤霉素的觉察与化学本质赤霉素的分布与运输GA的存在形式与生物合成赤霉素的生理效应

其次节赤霉素类第三节细胞分裂素类细胞分裂素的分布与代谢细胞分裂素的生理效应脱落酸的觉察与化学本质脱落酸的类型、分布与代谢乙烯的觉察与分布

第四节脱落酸第五节乙烯乙烯合成的前体物质及合成条件乙烯的生理效应教学目标

第十一章植物的养分生长理解植物运动的种类。本章重点件；植物的光形态建成。本章难点种子萌发的生理生化变化；植物的光形态建成。教学内容第一节种子生理种子的休眠和寿命种子的萌发种子萌发的生理生化变化其次节植物生长的根本特性植物生长的慢—快—慢特性植物生长的周期性植物生长的相关性植物生长的独立性第三节影响植物生长的环境条件温度光照光形态建成的概念及植物的光敏受体光敏素〔phytochrome〕及光敏受体的作用机理光照对植物生长的影响水分植物的向性运动植物的感性运动植物的近似昼夜节奏运动

第四节植物的运动教学目标

第十二章植物成花、生殖、成熟和年轻生理应用；理解光敏素在成花中的作用；了解植物的生殖、成熟和年轻生理等。本章重点与成花诱导有关的因素。本章难点春化作用的生理生化变化；光周期现象与植物的成花诱导。教学内容光周期现象的

第一节温度与成花诱导——春化作用其次节光照与成花诱导——光周期现象光周期现象的概念与光周期反响的类型植物对光周期的适应性与地理起源和分布的关系植物的光周期诱导光周期理论在农业上的应用植物成花诱导的生理生化根底植物激素与植物的成花诱导光敏素与植物的成花诱导养分状况与植物的成花第三节植物的生殖与成熟花粉生理和授粉生理花粉的化学组成花粉的寿命与贮藏柱头的授粉力气以及花粉与柱头的相互识别成熟生理谷物种子成熟的生理生化变化果实生长与果实成熟的生理生化变化第四节植物的年轻、脱落与休眠植物年轻年轻的概念、类型与意义年轻的形态特征植物年轻的调整器官的脱落器官脱落的概念器官脱落的机理植物的休眠休眠的器官、类型与阶段休眠诱导与解除的气象因子休眠的生理生化变化植物休眠的人工把握教学目标

第十三章植物的逆境生理对植物的损害。本章重点本章难点逆境胁迫下植物的一般生理变化。教学内容第一节植物抗性的生理生化根底逆境胁迫下植物的一般生理变化逆境胁迫下植物的渗透调整现象逆境胁迫下植物的内源激素变化逆境胁迫下植物的自由基损害其次节植物的抗寒性及植物的抗旱性冷害、冻害与植物的抗冷性旱害及其类型干旱时植物的生理生化变化植物的抗旱性及其