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文档简介
问题探讨一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的?细胞内也存在类似的部门或车间吗?第2节细胞器——系统内的分工合作本节聚集:举例说出几种细胞器的结构和功能。
一、教学目标1.举例说出几种细胞器的结构和功能。2.简述细胞膜系统的结构和功能。3.制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。4.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。二、教学重点和难点1.教学重点(1)几种主要细胞器的结构和功能。(2)细胞膜系统的结构和功能。2.教学难点(1)细胞器之间的协调配合。(2)制作人的口腔上皮细胞临时装片,使用高倍显微镜观察线粒体。
细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官,它们统称为细胞器。如:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。探究一:
要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?
常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。一.细胞器之间的分工探究二:⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。⑶在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么?
线粒体(双层膜)是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。外膜内膜嵴基质
叶绿体(双层膜)是绿色植物细胞进行光合作用的主要场所。外膜内膜基粒基质
内质网(单层膜)是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工(粗面),以及脂质合成(滑面)的“车间”。核糖体无膜,分为两种,有附着型的、有游离型的,是生产蛋白质的机器。
高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。
与动物细胞的细胞分泌物的形成有关;与植物细胞的细胞壁形成有关。
溶酶体是细胞的“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
主要存在于植物细胞中,内有细胞液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节植物内环境,维持渗透压,保持细胞的坚挺。中心体
见于动物和某些低等植物的细胞,由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成,与细胞的有丝分裂有关。细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构实验:用高倍速显微镜观察
叶绿体和线粒体为什么用健那绿染液染色?实验材料为什么要用黑藻叶或菠菜叶的下表皮?用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体原理:健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的
专一性染料(活体染色剂).可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色目的要求:使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。步骤注意问题分析1.制作黑藻叶片细胞临时装片。用镊子取一片黑藻的小叶,放入载玻片的水滴中,盖上盖玻片。临时装片中的叶片不能放干了,要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体
,将影响对叶绿体形态和分布的观察。2.低倍镜下找到叶片细胞3.高倍镜下观察叶绿体的形态和分布4.制作人的口腔上皮细胞临时装片在洁净载玻片中央滴一滴健那绿染液→用牙签取细胞→盖盖玻片5.观察线粒体蓝绿色的是线粒体,细胞质接近无色。6.描述叶绿体和线粒体的形态和分布失水收缩第三章第2节细胞器—系统内的分工合作(二)细胞器分布膜结构功能角色比喻线粒体叶绿体高尔基体内质网核糖体溶酶体中心体液泡各种细胞器的对较表动、植物两层膜有氧呼吸的主要场所动力车间绿色植物动、植物动、植物动、植物动、植物动、低等植物植物两层膜单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜光合作用的场所蛋白质合成加工、脂质合成合成蛋白质的场所蛋白质的加工、分类、包装、装运与有丝分裂有关调节内环境,维持渗透压等吞噬、分解无用结构和异物养料制造车间能量转换站合成车间运输通道蛋白质的装配机器消化车间蛋白质的加工车间和发送站本节聚焦细胞器有什么功能?细胞器之间是怎样分工合作的?什么是生物膜系统?它具有什么功能?细胞器之间的协调配合以分泌蛋白的合成和运输为例课本48页,资料分析(豚鼠)囊泡细胞膜高尔基体核糖体内质网
科学家用3H标记亮氨酸注射给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。然后每隔一段时间进行检测和观察。——同位素标记法内质网高尔基体细胞外核糖体3分钟后17分钟后117分钟后1、分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构?核糖体2、内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用?内质网对新生肽链进行修饰和运输。高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成熟的蛋白质,然后分泌到细胞外。讨论→内质网→高尔基体→细胞膜核糖体翻译的蛋白质分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体,而不是直接运输到细胞膜呢?折叠、组装、加上一些糖基团进一步加工细胞膜细胞内的动力站—线粒体比较成熟的蛋白质高尔基体内质网腔核糖体内质网高尔基体细胞膜囊泡囊泡细胞内的生物膜在功能上有着紧密的联系。蛋白质合成加工运输较成熟蛋白质进一步加工成熟蛋白质排出分泌蛋白线粒体供能三、生物膜系统
细胞膜、核膜、细胞器膜等结构,共同构成了细胞的生物膜系统。1、组成:细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与细胞膜相连内质网与核膜外层相连
内质网以类似于“出芽”的形式形成囊泡,小泡移动到高尔基体,与高尔基体膜融合,成为高尔基体的一部分。
高尔基体又以“出芽”方式形成囊泡,移动到细胞膜与细胞膜融合,成为细胞膜的一部分。内质网膜高尔基体膜细胞膜各种膜之间的转化关系:核膜问题:绿色与蓝色箭头有何不同?间接联系直接联系1.在物质运输、能量交换和信息传递中起着决定性的作用,维持细胞内环境稳定
2.为酶提供附着位点
3.把细胞分隔成小室,使细胞内能同时进行多种化学反应,不互相干扰
生物膜的作用在一定的时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸,经检查发现放射性同位素,依次先后出现在图中的1、2、3、4、5、6、7、8部位。请回答。(1)图中的[7]是__________,[1]的功能是________________。[3]是来自______。(2)在图中[4]________中形成成熟蛋白.(3)[7]的合成、加工和运输过程所需的大量能量由[]_______供给。(4)此动物细胞对[7]具有__________功能。72134568分泌蛋白合成蛋白质内质网高尔基体8
线粒体合成和分泌练习课本P50黑藻叶绿体具双层膜的:叶绿体、线粒体、
具单层膜的:内质网、高尔基体液泡、溶酶体不具膜的:核糖体、中心体细胞器2.功能:①不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。②许多重要的化学反应都在生物膜上进行,这些化学反应需要酶的参与,广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。3.与生活中的联系:透析型人工肾——血液透析膜
三.细胞的生物膜系统1.概念:各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。细胞间的分工合作细胞器线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体液泡中心体存在场所结构功能植物细胞、动物细胞椭球形,外膜光滑、内膜向内折叠成嵴有氧呼吸的主要场所,能量供应的“动力工厂”植物细胞椭球形或球形,两层膜,基质、基粒、酶光合作用的场所,“养料制造工厂”和”能量转换站“植物细胞、动物细胞粗面型和滑面型,囊状、泡状、管状结构蛋白质合成与加工的车间,运输蛋白质的通道植物细胞、动物细胞椭球形粒
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