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文档简介

酒店工作总结(合集15篇)酒店工作总结1

xx年即将结束,回首这一年的工作,有收获,也有困难和挫折。可以说,xx年是公司推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续进展的关键年。

一、本年度工作状况:

经过这样紧急有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的方案和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事分明,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,xx年对于公司来说经受了许多,其中我身在的`奇墅湖度假村项目内:

梓路寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我信任奇墅湖度假村项目的明天将更加美妙,也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信念。

总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多新学问、新阅历,使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。

二、工作不足之处

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

三、改进方法

下步的准备,在今后的工作中要不断创新,准时与四周的同事进行沟通,听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中,接下来的工作我会连续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,准时订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推向前进!

酒店工作总结2

醉白楼在王仁智总经理带领下,我们一步一个脚印,管理工作有序的进行,详细工作汇报如下:

一、工作业绩:

中国人共同见证了严冬的雪灾、5月汶川大地震、8月的北京奥运会,接着又迎来了残酷的金融危机。尤其是景区餐饮,又经受了很多个黄金周、节假日和无车日,我们餐饮业遇到了一个又一个冲击,经受了一个又一个严峻考验,但是在全体醉白人的'齐心协力下,以可喜的成果完成了集团公司下达各项指标。

今年也是我踏入醉白楼工作已接近四周年了,虽然人生平淡,没有做出什么惊天动地的事迹,但是对本职工作几年如一日,求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失,工作不推萎,对待来宾服务工作能做到热忱、周到、细致、先行估计的服务理念,敬重上级领导,乐观参与各项集体活动,急躁育人,对员工管理做到态度和气,把握原则。

二、服务质量掌握:

(1)今年六月份在总工会、劳动局支持下,通过了服务资格证书初级工50名,中级工10名,高级工5名。

(2)做到新员工上岗前进行有方案培训和考核,转正期进行考核后转正,员工存在着的技能问题准时指出和针对性进行培训。

(3)做到每天餐前预备工作检查,餐中管理督导,餐后来宾看法书的信息反馈,准时反映给不同部门,真正感受到一句业内话“来宾就是我们的老师”。

(4)每月底进行服务质量标兵、自律标兵、台面标兵评比活动,虽然嘉奖的资金有限,但使员工的工作乐观性和向心力提高了。卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律,严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值服务人员对各区域进行严格卫生检查、登记,并进行每月奖惩,并进行每月卫生质量标兵评比。既树立了员工卫生意识,又让员工也参加检查,树立仆人翁思想。

三、客户信息服务维护:

(1)对新老客户做到资料登记存档。

(2)逢年过节进行短消息沟通。

(3)对老客户的口味和喜爱菜肴做到提前预备,使客人真正感觉到了醉白楼就像到了自己家一样,真正做好与客户的互动。

(4)对特别高端客户有生病之痛或住院治疗,亲自去探望。健康有益活动:利用员工下午休息时间,部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等,进行有益的体育熬炼,同时也丰富了员工业余活动。我们还进行了4x200米托盘接力赛、羽毛球团体赛和员工技能比武,让员工欢乐工作,又增加了员工们的团队精神,最终提高了员工工作干劲和服务质量。

四、有待改进之处:

(1)中层管理人员调动频繁,各层负责人各有自己的管理共性和能动性,造成有一段时间员工思想不稳定,今年又是结婚生育高峰,员工流失率较大,有段时间服务员数量缺口较大。

(2)新员工人数较多,娴熟程度较低,素养较差。虽然经过培训,但是接受力量不同,基层和中层管理人员现场管理松懈和督导不力,服务质量时高时低。

(3)销售队伍年轻和阅历不足,人员缺,现处于扶持和培育状态,现场销售乐观性和热忱度不高。

五、展望:

xx年金融危机风暴,经济形式可能会更严峻,对我们餐饮业来说真正的严冬开头了。我坚信,只有把自己的品牌质量做得更好,开源积流,把真正的实惠让利给客人,前途还是光明的。我将会在明年的工作中“求真、务实、勤奋、开拓、创意”十字方针更努力工作,与企业一起共渡难关。

酒店工作总结3

,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持协作下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关怀员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成果。现就年主要工作作如下总结。

一、经营状况:

年方案任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入xx%,完成方案的xx%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作:

1、加强业务培训,提高员工素养

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格根据培训方案开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,仔细对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训方案及接待方案。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的协作,这就需要有很好的业务力量及沟通力量,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的全部人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的状况下,我们要求管理人员必需亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商准时调整,以达到服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把仔细做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热忱满足的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个。军区5次,VIP100次,共接待人数37500人次。如建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,常常加班加点,大家没有一丝埋怨,一句怨言,仍旧满腔热忱地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门乐观组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的'工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周依据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵竞赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增加了员工的工作热忱。

4、关怀员工生活,制造轻松开心的工作氛围。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关怀员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提示她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动关心他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。为了缓解工作带来的压力,增加分散力,部门常常找她们谈心,鼓舞她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务力量及为人处事必需起到表率作用,遇到困难必需与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培育管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足:

1、培训效果不佳

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高

前厅员工流淌频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全娴熟把握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚娴熟本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

四、工作方案:

1、关注顾客需求,乐观真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路供应依据。

2、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量。

3、的确关怀员工,稳定员工队伍,削减员工的流淌性。

4、注意员工的服务细节,服务从细处着手,对客供应满足周到的服务。

5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务。

的工作虽然取得了肯定的成果,但我们不会傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰难,我们会发扬成果,并以更加饱满的热忱投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信念在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

酒店工作总结4

x月过去了,现对x月工作总结如下。

一、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,力量等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步,在管理力量,协调力量及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开头,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要来宾,本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确     避开疏漏和差错。

三、存在的问题

本月,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我究竟到xx工作才半年多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三。自己的理论水平还不太高。

四、下个月的工作方案

1.加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。

2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

3.乐观仔细协作主管,搞好楼层的日常管理工作。

4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的`教,提高员工的业务水平。

5.加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好方案卫生。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成果,为酒店制造更高的价值。

酒店工作总结5

自20xx年参与工作至今,我从事酒店财务工作已经十年了,从酒店收入审计员到日常账务会计员、资产核算会计员、财产管理睬计员,无论是做事、还是做人,我都从领导及同事们的助指导中,通过自身的不断努力,无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素养、工作力量上都得到进一步提高,并取得了肯定的工作成果,也树立了职业进展目标。展望将来,我对自己职业的进展和今后的工作布满了信念和盼望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成果,我把参与工作以来的状况总结如下:

一、在工作中加强学习,注意提升个人修养

财务工作像年轮,一个月工作的结束,意味着下一个月工作的重新开头,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新颖,但是作为企业正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的重要性,也在自己的工作中设定了一些学习目标:

一是加强思想和品德修养,准时了解行业动态,学习行业里先进的管理方法,结合自己实际状况,改善工作效率;

二是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体,仔细学习贯彻最新的会计准则、税法等政策法律,深化学习领悟,不断提高理论水平,自觉根据国家的财经政策和程序办事;

三是努力钻研业务学问,乐观参与酒店相关部门组织的各种业务技能的培训,始终把耐得平淡、舍得付出、悄悄无闻作为自己的准则,服务前线,始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作;四是不断改进学习方法,讲求学习效果,“在工作中学习,在学习中工作”,坚持学以致用,注意融会贯穿,理论联系实际,用新的学问、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合学问、让学问伴随年龄增长,使自身综合力量不断得到提高。

二、严格履行会计岗位职责,扎实做好本职工作

始终来,本人以高度的责任感和事业心,自觉听从酒店和领导的支配,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。由于酒店财会工作繁事、杂事多,其工作许多都具有事务性和突发性的特点,因此结合详细岗位状况,各岗位的工作如下:

(1)收入审计岗位:收入审计主要是对前台结账及餐厅结账的工作进行审核和监督,不仅是记录酒店收入的第一步,也是酒店财务管理的重要环节之一,更直接体现酒店收入的第一手资料,因此,要求每一名审计员娴熟地把握自己的工作内容及工作程序,包括夜间稽核过数,处理收费系统数据,核对报表,对各营业厅面的收款进行审核,检查现金、信用卡、支票的收受程序,检查发票、账单管理等一系列工作规定,装订原始账单、报表等存档资料,做到准时映酒店每日收入状况,保证资金收回精确     无误,同时还要准时与营业部门沟通,把握第一手营业资料。

(2)日常账务会计岗位:根据财务制度及预算收支科目,处理日常发生的业务。按工资报表要求建立工资统计账目,以便于分项目统计,准时向主管部门报送财务、统计月报季报;充分发挥会计核算、监督职能。准时向上级管理公司、领导供应相关信息、资料,以便正确决策。主动根据上级规定的财务制度和开支标准,常常了解各部门的经费需要状况和使用状况,主动助各有关部门合理使用好各项资金,以达到资金的正常周转。在对外付款方面,按规定审核凭证手续是否完整,准时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清晰精确     ,严格把关,严格执行和遵守国家财经制度,账务做到日清月结、账实相符、账账相符。

(3)资产核算岗位:主要是根据上级管理公司《财务预算规程》的要求,指导酒店各部门编制年度资本性支出的预算;监督和检查资本性支出,严格根据管理公司批准的资本性支出项目,审核酒店各项资本性支出状况,对超预算外项目,准时上报立项报告,经批准后才能正式实施。

(4)酒店财产管理员岗位:由于酒店财产品种繁复多样,到一辆车,小到一部手机,都需要建立明细账进行管理,为便于管理,每项财产一经投入,立刻督促验收人、使用部门经办人签字,填制财产投入登记表,如属固定资产还需填制固定资产卡片,将每项财产的名称、型号、数量、金额、使用地点等填写清晰,凭此资料按部门建立财产明细账,并将属固定资产。

(5)财产的`录入账务系统,按月计提折旧。财产报废时,主动助使用部门填写报废单,转交工程部做技术鉴定,提出报损看法,再交由财产管理员填写所属类别、财产原值、已提折旧、净值等资料,将报废单送交财务总监、总经理批准,待整套手续完成后再调整财产明细账,属固定资产再进行账务处理,将报废单作为原始凭证编制会计分录。每年组织一次财产盘点,根据财产管理的有关规定,监督和检查各部门财产管理工作及台账的记录状况,核对账实相符,发觉问题,准时查找缘由进行调整,保证酒店财产平安。

在这一系列的工作中,总结起来有以下几个方面的阅历和收获:

一是作为一名合格的财务工,不仅要具备相关的学问和技能,而且还要有严谨细致急躁的工作作风,只有坚持原则落实制度,仔细理财管账,才能履行好财务职责。

二是摆正自己的位置,下功夫熟识基本业务,才能尽快适应新的工作岗位,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。

三是只有保持心态平和,“取人之长、补己之短”,才能不断提高、取得进步。

同时体会到,无论在什么岗位,哪怕是毫不起眼的工作,都应当专心做到,哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作,也要擅长从中查找乐趣,做到日新月异,从转变中找到创新。

酒店工作总结6

xx酒店现有职工230人,其中外来务工人员占10%,下岗职工占10%,全部职工持有工会证,工会入会率达到100%。酒店工会根据“组织起来,切实维权”的方针,充分发挥工会作用,在保证工会工作正常运作的同时,把维护困难职工切身利益作为工会生活保障工作的重点,通过一系列富有成效的探究和实践,既实实在在地保障了职工的合法权益,又有效促进了酒店两个文明建设的协调进展,逐步形成了一条适合酒店实际工会生活保障工作的进展之路。

一、健全机制,改善条件

酒店基础组织建设特别健全,对经审、女工、劳动争议调解等各委员会有着明确的分工。在职工生活保障工作方面,着重健全送暖和帮困机制,建立《食堂管理》、《宿舍管理》、《浴室管理》等相关制度,出台《食堂伙食公开台帐》、《职工对食堂建议和看法征集登记表》、《食堂每周菜谱登记表》、《食堂卫生周检查状况登记表》等等,档案资料齐全、规范。

为工会生活保障工作制造一个良好的条件,改善职工健康生活,酒店加强了各项管理的实施。在食堂管理上,依据健康要求和市场供应状况,提前制订菜谱,并张贴公布,合理调整饮食结构。逢年过节等传统节日给员工加餐,夏日高温季节,备好绿豆汤、银耳汤等防暑饮品,冬天寒冷季节,为预防流行性传染,备好生姜汤,让职工享受家庭一样的便利和暖和;在宿舍管理上,每年对宿舍粉刷更新一次,楼到、洗梳室、卫生间由专职清洁员打扫,确保职工拥有一个良好的住宿环境;在浴室管理上,配置安装了锅炉,24小时供应热水,保证了职工上下班随时可以洗上热水澡。酒店尽最大可能满意职工日常生活需要,综合反馈信息,职工满足率均在98%以上。

二、鼓舞再就业,实施工资改革

酒店在促进就业和再就业方面,乐观做好下岗失业人员再就业工作,帮助政府推动乐观就业政策的落实,千方百计地增加就业岗位,争取实现比较充分的再就业机会。酒店共招进下岗失业人员40人,注意加强业务技能方面的培训,提高他们的服务意识和服务技能,尽早与他们签订劳动合同,同时在人事聘请上,对再就业者赐予放宽,为我县再就业供应了良好的平台。

为普遍提高困难职工收入,切实保障职工合法权益,酒店实施工资改革,职工工资考勤实行“四个一”制度。一员,即工资考勤员,由酒店一名工会委员担当工资考勤员,准时精确     把握企业工资发放状况,并按时照实向经理室反映;一表,即工资考勤表,由酒店工会统一印制发放,各班组领班每日考勤,月底汇总上报到部门经理,再由各部门经理统一送至考勤员进行统计;一线,即工资核查热线,对员工公开核查热线,受理职工反映考勤统计过程中消失的问题,以便准时查证;一评,即考核评比,每季度对各部门工作进行督察,并定期召开总结沟通会,讨论解决工作工程中遇到的困难和问题,年终进行考核评比,直接与工资相挂钩。通过改革,工资安排更加清楚、合理,切实做到工资多少人人知。

三、送暖和,献爱心

酒店充分熟悉到为困难群众“送暖和、献爱心”活动是企业工会组织为群众排忧解难根本宗旨的详细体现,原创:http://应当时刻把困难群众和职工的生活状况、工作问题放在心上,想方设法为他们办实事,做好事,努力解决实际困难和问题。

xx年x月,在响应县委县政府的号召,发出《为生命垂危的母亲捐款》倡议书,为病重的xxx募捐xxxx元;xx年,组织发动干部、职工参加到“xx扶贫帮困,献爱心募捐资”助困助学活动中去,为贫困学子募捐xxxx元;xx年,为病重的原酒店职工xx募捐xxxx元;为县重点工程xxxx筹集xxxx元;xx年为海啸受灾地区捐款xxxx元;3月,组织开展“献爱心”活动筹款xxxx元,06年连续“献爱心”筹款xxxx元等等,诸如此类募捐活动举不胜举。通过不断地努力,酒店“送暖和、献爱心”活动基本常常化、制度化、社会化。

酒店每月为生日员工举办生日聚餐,对新婚员工赠送花篮,对生病员工组织慰问。为确保职工日常身体健康,酒店配置了医务人员,有针对性地配备了x类xx种药品,每年组织在职职工身体检查一次,每年三八节为已婚女职工体检一次,累计参与体检人数达到1500人次,并为职工建立了健康档案。

四、结对帮困,互助保险

酒店工会将进展职工互助补充保险组织作为突出工会维护职能的一项重要工作来抓。成立“1+1”职工帮困领导小组,各部门经理在本部门确定一名帮困对象,主动关怀和慰问他们日常工作生活,尽量解决他们的困难。同时酒店为减轻困难职工医疗负担,开展了职工医疗互助保险和女职工安康保险,每年为100多人次职工参保,妥当赐予适当补助,以分散职工队伍,为经济建设服务。

为适应社会主义市场经济进展需要,促进社会保障事业改革,更好地维护职工群众的`基本经济利益。在酒店内开展与职工生、老、病、死、伤、残或意外灾难、损害等有关的互助保险业务。五年来职工互助保险入会人数达xx人次,累计储金xx元,赔付xx人次,赔付金额xxx元。职工互助保险在肯定程度上缓解了患病意外损害职工和患病职工的特别困难,体现了工会组织的暖和。酒店职工互助保险工作基本做到职工群众满足、基层工会满足、企业行政满足,为企业的改革、进展和稳定做出了乐观贡献。

始终以来,酒店工会特别注意职工生活的保障工作,充分熟悉到做好这项工作的重要性,实施中切实把“维权帮困”落到实处,利用各种形式广泛宣扬,倡议员工们加入到爱心行动中来,敬重职工,保障生活,奏出令人赞美的和谐音符。

酒店工作总结7

岁月如梭,转瞬间,来xxx酒店已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与关心下严格自己,根据酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的转变,工作质量有了新的'提升,现将在这一年工作状况总结如下:

一、日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和协作经理做好楼层管理工作。

二、加强自身学习和提高业务提高:虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素养,要在下一年有肯定的进步管理力量有进步保证楼层各项工作正常运行。

三、存在问题:在这一年里也存在一些问题和不足主要是

1、有些工作不够仔细如查房,设施设备及卫生检查不是非常到位。

2、对员工不够关怀也没准时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。

3、自己管理水平和理论水平有限。

四、下一年方案:

1、划乐观仔细协作经理搞好楼层日常工作。

2、加强设施设备仔细检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3、对客房卫生质量要严格要求,合理支配好方案卫生。

4、加强节能检查,多给员工讲节能学问努力其次次检查

5、以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。

在接下来日子里,我要仔细勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆制造更高的价值。

今年,承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为经理的助手,我会仔细、妥当地支配详细工作,严格要求自己做好本职工作,乐观努力协调客房相关各部门之间的关系,为经理分忧,为酒店制造效益。

在这里,我就下半年的工作方案,制定如下:

一、仔细学习、努力提高自身素养。

作为酒店客房领班,我从一般员工晋升为中层干部,跨越不小。今年是我需要熬炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作学问,糊涂地熟悉自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作力量,还应当学会举一反三,争取在工作当中取得胜利。

二、乐观进取,使自己的工作水平有所提高。

我信任,通过自己的努力,我会不断增加自身的管理、协调力量,在处理事务方面获得一个质的飞跃。

三、细节打算成败,要做好日常实际工作,要细心、急躁与专心地处理工作当中的每个细节。

作为领班,官不大不小,职权不大。假如平常工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平常工作当中,应当不厌其烦地依据工作中消失的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。

酒店工作总结8

回顾在过去的一年里,工作每天都是忙劳碌碌,但在忙劳碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。

先说说我本人得到了什么吧,在这一年里深深的让我感受到一个人的人品重要性,踏踏实实工作,实实在在做人的道理。让我从中得到和看到许多快乐的事和人,我想用我的踏实和实在去带动和影响身边更多的人和事。

再说说工作方面,在这一年之中,在精明的领导带领下,我们是一步一个脚印走下来,从不规范到规范,从卫生区域不明确到责任分明到个人,从人员定岗、定位、定时的工作,再从我们原本的被动服务到目前的主动服务意识提高,从我们餐具的乱堆乱放到目前的规范五常管理,再从这一年中大小案例大事的发生,让我们更清晰的熟悉到凡事都不行以“掉以轻心”,事无大小,都要以“无当有”的眼光和态度去看待问题的严峻性和重要性。

但在这一年之中,工作还是有许多不足和不到位之处,盼望在新的20xx年里能把不足之处填补到足,把各项工作都能更完善的操作和实施下去,使我们的工作开展更加顺当,从中不断有更好的`工作创新收获。

比如人员的稳定性不够,只有稳定的人员才能有稳定的进展,才能给公司企业制造好效益,员工才是酒店财宝的来源,在这方面我们可能缺少太多熟悉,对员工的关怀不够,没有关怀到实处。或许是公司的观点和理念,做为中层管理和基层管理人员,我们没有传达到位或是传达的不正确,如宿舍环境卫生、平安方面、作息时间、工作压力和负担、工资福利的吸引力、价值体现不明显、个人平台呈现机会等,在这方面我们还需努力。

酒店日耗品的节省成本应再降低,应定区、定人、定时、定量管理和领取,只有掌握能源不铺张,才能更好的提高利润创收。

作为“五常管理”,目前操作的还不是很完善,有许多不到之处,如餐具推洗方面不规范、不到位,布草领取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需调整;《员工守则》细则不够明细和明确;离职程序太过简单化,有些简单和乱;员工晋级方面要以简洁化和明白化,更好地接受。

最终说道,目前,公司已获得“国家四叶级绿色饭店”的荣誉称号,作为“四叶级”称号象征着原生态、无污染,注意健康饮食标志,面对全社会人而服务,作为公司一员,我感到骄傲和傲慢。

企业在进展,人也要不停地学习,需要进步,在进展中逐步完善自我,在20xx年的基础上逐步完善,更好服务于来宾,要与时俱进,与公司同进步共进展,为企业制造大的进展,更好的成果!

酒店工作总结9

20xx年即将结束,保安部在以经理为核心的领导下顺当完成20xx的工作,我们三个领班齐心协力,团结协作,在爱护酒店平安和各班自身管理方面做出了大量工作,确保酒店在今年无一例平安事故发生和酒店装修期间顺当完工。现将20xx年的工作予以总结:

一、日常工作

今年年初,我们依旧根据保安部工作流程来完成对本班管理。每天上班提前20分钟到掌握中心开班前会,首先检查本班上岗人员仪容仪表,对不合格员工当面订正;总结前一天工作不足之处,支配当天岗位值班人员,之后带队接班平安完成当日的工作。每小时巡察各岗位工作状况,发觉问题当面订正并且指出解决的方案,让岗位人员在实践工作中把握业务学问,更好的完成在岗工作。不断给员工输导平安意识,加强平安教育,在遇到问题时怎样坚决、理智处理问题。

班后总结本班在当天工作中遇到的问题,当面讲解、当面消化,把问题绝不带到其次天工作当中。加强与其它各班的沟通和沟通,扬长避短,为更好的管理好本班打下坚实的基础。按时完成经理所交代的各项任务,对完成状况要准时反馈,做到有始有终,就是本班未能完成指定性任务,准时传达到下个班来完成,领班职责第一条就是对经理负责,所以我们要把工作做好、做到前面。端详今年的整体工作对内抓纪律,对外抓平安,纪律方面没有消失大的问题,各员工都能按时完成领班所布置的工作,只是极个别员工在纪律方面比较松散,乐观性不是很高涨,随心所欲上班,特殊是在上夜班时警惕性不高,自身没有平安隐患意识,不能准时发觉问题等。

平安方面:加强对酒店的巡查力度,特殊是辅房、装修区域、更衣室、各营业吧台等,仔细、认真、反复检查,在对辅房检查时发觉员餐人员偷东西,这说明我们的工作有明显的提高,平安工作是一项长期的、艰难的工作,需常抓不懈。酒店今年从五月份开头装修到现在基本结束,在装修期间,各班以领班为中心,各岗位相互紧密协作,杜绝酒店财产外流,加强装修区域平安施工和防火工作,禁止无关人员进入装修区,从施工整体讲比较顺当,没有大的平安事故发生,使我们在关于装修平安方面取得了珍贵阅历,为明年再次装修打下了很好的基础。

今年外出培训2次,消防与反恐,从2次培训中学习了许多阅历,自己在对平安熟悉方面有了肯定的提升,特殊是反恐,从平安方面讲反恐是一个全新的学问点,包括对爆炸的熟悉,怎样去发觉、识别xx等,同时也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和业务力量方面有了更高的起点。经理常常教育我们,保安部每天工作流程都一样,怎样才能在一年工作当中来不断提高自己,这就要求自己在娴熟的工作方面做得更好。

当然在工作方面自己也有不足的地方,对90后的员工缺乏沟通,没有准时把握他们的思想动态,所以没有使他们的工作力量得到充分的发挥;自己的思想意识和责任心不够强,在制度和纪律方面的工作做得不是很扎实,工作阅历和岗位业务仍需进一步学习与提高。在接下来的工作中,多与新员工沟通,从沟通与沟通中了解新员工,使员工在岗位上能更好的发挥。

二、培训总结

每年岗位学问一般放在比较酷热时培训,平常培训科目都是岗位学问,基本在室内培训,忽视了在岗实践培训。今年x月份到xx为期五天学习,参观了其它地方的培训方法后,制定了比较全面的培训方案,其中包括理论学问与实践在岗培训,总共xx个科目,总体分为培训内容、培训目的、效果评估。今年培训只进行了xx个科目,为期xx课时,每个科目反复两次培训,从整体效果讲,培训的目的基本达到,而且各培训导师讲的比较全面,受训人员乐观性比较高,只有个别员工因事临时请假,全部受训员工基本上能把培训内容运用到工作当中。的不足的地方就是员工把培训内容细节不能坚持,时间长了就会忘却,使培训效果没有持续下去。

明年的培训方案:培训时间支配在七、八、九月,制定周全的`培训方案,把xx个科目全部培训,充分体现出培训效果,而且反复讲解、反复督促,使每位员工在岗位上能充分发挥技能水平,开展业务力量比拼,特殊是加强新员工的学习和培训。随着酒店会议区域和KTV迎来营业,明年预备把'保密制度'与'发生突发大事应急预案'加强培训,是我们整体队伍能充分、全面保卫酒店平安。

三、训练总结

今年从x月x日开头军事素养培训,截止目前总共30个训练日。在训练当中有几个别人有请假现象,我和常小飞紧密协作,严格根据经理制定的请假制度执行,并且做好请假笔记。我们两个把队伍分为两列,老队员由我带领,在巩固以前所学习内容上进行新的科目,把我们老队员的军事素养再提高一个档次。

常小飞带领新同志训练,从零做起,以最快的速度赶上老同志,在训练当中首先要充分体现出军人的精、气、神,调动训练的乐观性,最终要达到预期训练科目。从今年开头训练时间改为星期二和星期五,比原来的训练时间少了一天,这也是经理从人性化管理方面考虑,对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里,我们两个团结全都,相互沟通与学习,加强训练力度,使我们保安整体队伍素养能有新的面貌。我们两个把队伍分为两列,老队员由我带领,在巩固以前所学习内容上进新的科目,把我们老队员的军事素养在提高一个档次。

酒店工作总结10

沈阳玫瑰大酒店的实习,对于我们这些教授酒店专业课程的老师来说是一次难得的机会。到酒店去实习,就是把课本的理论学问很好的应用到实际工作当中去,在教授同学的过程中,用更多生动的例子,用更多实实在在的阅历来让同学真正把握理论学问,更好的理解酒店工作的实际,从而,提高我校同学的就业力量和实力。通过短短一个多月的实习,我感受颇深,现就对酒店实习的一些看法和感受总结如下:

一、树立“客人永久是对的”理念。

酒店行业是服务行业,无论是前厅部、餐饮部还是客房部都是对客服务的部门,服务质量的好坏,直接影响着酒店的声誉和口碑。因此,作为酒店一线的员工,肯定要树立“客人永久是对的”这样一种意识,才能真正为客人服好务。来酒店消费的客人,不仅仅要享受酒店所能供应的各种奢华的物质,更多的是想在酒店找到一种感觉被人重视以及敬重的感觉。因此,要想成为一名优秀的酒店员工,对于客人提出的要求,要想法设法满意;对于客人遇到的困难,要第一时间解决;对于客人的投诉不满,要把它消退在萌芽之中。“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。在今后的授课过程中,我会一如既往的给同学灌输“客人至上”的理念。从理念上为同学打下作为一名优秀酒店工作人员的基础。

二、专业基础必需坚固。

课堂所学酒店理论学问,并非纸上谈兵。通过这次实习更进一步验证了学好理论学问的重要性。它为同学将来成长为一名优秀的酒店员工甚至是酒店的管理者,打下了坚实的基础。因此,同学肯定要扎实酒店相关基础学问,只有这样,才能在今后的工作中快速的成长,更好的适应酒店工作的需要。在今后的授课中,我会连续提高对同学理论专业的要求,从专业技能上为同学打下作为一名优秀酒店工作人员的基础。

三、英语力量必不行少。

作为四星级酒店,尤其是商务接待的酒店,玫瑰大酒店对于员工的英文要求也特别高。因此,要想成为酒店的骨干力气,英语力量必不行少。这就需要我们的同学,在上好专业课之余,肯定要努力提高自己的英语力量,尤其要孰知酒店英语方面的学问,不仅能够服务好国内的客人,更要在服务国际客人的时候,应对自如。只有全方位提高我校同学的力量,才能在就业工作中体现出我校同学的实力和竞争力。

四、人际沟通力量要加强。

初入社会的同学,肯定会经过从学校人到社会人的转变。因此,良好的人际沟通交往力量,在肯定程度上打算着同学的进展方向。在今后的授课中,我会着重培训同学的三种力量:

(一)培育同学语言沟通的力量。

在为客人服务过程中,驾驭自如的语言力量是每个员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还能折射出我们的企业文化和员工的`精神状态。在工作中,要做到语气自然流畅、和气可亲,任何时候都要心平气和,礼貌有加。留意客人的身份及客人的心理,采纳适当得体的语言。与客人交谈时要留意句子成分的搭配是不是精确     ,比如对客人的称呼是不是被误用等,说讲话要有规律性,不能前言不搭后语,罗嗦不清等,这很简单造成客人的不满。

(二)培育同学的人际交往力量。

在人际交往中,第一印象对人际交往的建立和维持是特别重要的,给人记忆最深的经常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的美丽,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美妙第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店对一切都是生疏的,而人对生疏的事物往往都是抱有戒备心理的,这时候就要依靠真诚的心来与客人交往,猎取客人的信任,向伴侣一样为客人供应对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒。

(三)培育同学的观看力量。

观看力量的实质就是想客人所想,将自己置身于客人的境况中,在客人开口言明之前将服务准时、稳妥地送到。既要使客人感到我们的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,还要留意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人微小的心理。

五、注意细节,专心工作。

有一句话叫:细节打算成败。细节很小,简单被人们所忽视,但它的作用是不行估量。有些细节会转变事物的进展方向,使人们的命运发生转变。对个人来说,细节体现着素养;对部门来说,细节代表形象;对事业来说,细节打算着成败。因此,在今后的教学中,我会着重培育同学对细节的感知力量。带领同学思索,共同探讨酒店的细节服务怎样还可以做的更细。如:雨天的时候,酒店都想到备一把雨伞,但很少想到,客人的车门上会有雨滴滴下,礼宾开车门时,手里可拿一个小毛巾,轻轻一擦,效果完全不一样。

一个月的实习工作已然结束,我也将连续奋斗在教书育人的第一线上。作为一名酒店专业的老师,我特别珍惜这次酒店实习的成果,也必将把实习所学所感同理论学问结合起来,为今后同学走上工作岗位成为一名优秀的酒店工作人员,贡献全部力气!

酒店工作总结11

时间荏苒,岁月如梭,不知不觉中已到了20xx年末,回首这一年,不禁感慨万千,今年是我到xx大酒店工作的其次年,也是我人生一个重要的转折点。在这一年中,有欢乐也有辛勤的汗水,可是很充实也学到了许多东西,在领导和同事的关怀帮助下,我不断学习,渐渐调整状态,努力适应新单位的企业文化和进展思路,在做好本职工作的同时,不断加强自身素养的提高和专业学问、技能的补充,为在新的工作岗位上不断提高而努力。现将本年度的工作总结如下:

在来到xx的第一家工作单位就是xx大酒店,在那里真的是我人生的一个重要转折点,对于xx我是生疏的,在那里我没伴侣,仅有唯一的几位亲人。时常觉得孤独,可是到了xx这个大家庭里我却倍感暖和不再孤独,由于有领导的关怀和同事的友爱。我很荣幸得到了酒店领导的赏识担当了客房部主管工作,我深知这是领导给我的机会也是我在这片漂亮的土地上扎根生存的机会,我很珍惜也很在意这份工作,所以我时刻提示自我要努力、要勤奋,团结大家围围着酒店进展策略方针努力进取。无论是一个部门或是一个小团体组建初期都要先创出她的神和魂,那就是一种精神,也就是所谓的“团队精神”和“组织的分散力”,先以这些为基层在带领大家步步根据酒店的各项规章制度去履行,那么这个团队,这个部门必需会勇往直前,战无不胜。客房部是靠双手实操的劳动部门,每一位员工都是部门重要的骨干,没有她们仅凭一个人一己之力是什么事也做不成的。在一个团队中假如有成果那么是大家齐心协力共创的辛勤成果,假如消失了问题那就是我及我这样的基层负责人做的不够好没能够让我的员工真正学到、学会她们应当把握的学问并能娴熟的`运用到工作中。由于在基础的工作就是要每时每刻都要和大家在一齐,熟知每位员工的一切工作情景。了解她们

每个人的特长和短处,尽量的在工作中发掘呈现她们的特长,避其短板,这样才能有效的、合理的、运用劳动资源。将工作尽可能的做到周全。

在这一年中我部门建立了,班组班前、班后会,规范了服务用语、建立了各服务间客用布草配备比例标准及交接班的交接手续,建立了服务间清理规范流程及职责到人、各项卫生清洁专项方案、对员工每周或月的服务技能培训、新员工入职的培训教材及实操培训、排班定岗的职责制、节能降耗的措施等等,这些部门制度在实践工作中还是起到了很重要的规范作用。

在淡季时对客房区域进行彻底的卫生清洁,将开荒遗留的卫生及修理问题全面处理,当时房间需修理问题很严峻,如:

1.房间的门窥镜,因之后更换过门,施工方将原先的门窥镜卸下又装在了新门上,可是门的厚度不一样了,他们只能将整个门镜拆开在门的里外分装,可是就只能用胶粘了,不但不稳固并且门镜也不清晰。

2.房间镜面玻璃,好多都有玻璃质量的水银印记,严峻的质量问题。

3.还发觉20几个房间卫生间地面没有地漏,因卫生间用水是重点,没有排水地漏是很危急的,不但水流量大时会将卫生间的墙体浸泡还会溢出将屋内的澳毛地毯浸湿,造成严峻损失。还有许多许多的问题我们都做了分档记录,当时我要求每个服务员上班时都带着纸和笔将做房间细致卫生时发觉的需修理问题逐一记录,晚上下班前交到服务中心,由服务中心的文员做整体统计,这些问题经我们查出后准时联系施工方的“李工”之后李工联系各供货商逐一都给预调换或修理了,修完了检查、检查出在修理这项工作一向持续到四月份,之后将在次统计好的资料报到工程部,由他们做后期修理联系,我们做各项的跟进。在旺季到来前基本修理完毕。

淡季时没有几个客人一向没有太多的实践给我的队员们实战练习,所以我很担忧,担忧的是旺季立即来临了我们的接待水平能不能平稳、顺当的经过旺季客流量的高峰。说实话每次有大的团体,或重要接待我都特有压力,即使都是提前做好工作的布署和支配,可是接待的同时我还是心理没有底,生怕出一点差错和问题。经过几次团队和重要接待我深深的感受到,我们能够!我们真的能够!能够的缘由是我们部门的全部同事,心都靠在一齐,都把劲使到了一齐。

在接待任务量大的时候全部员工都停止休息,并连续的加班,大家没有一个有怨言的,并且还主动的要求忙不开能够留下来加班,其实我们这个团体都是有孩子的妈妈,谁家会没有事情呢,可是大家还是选择了这个团体。还有的员工在工作中身体不适但她们却没有离开岗位去休息,还是坚持做完了自我当天的工作任务,这些点点滴滴每刻都感动着我,激励着我,让我不能松懈,时刻鞭策着自我。我们不怕苦不怕累,对工作的态度都是“进取”。

大家从心底里都有一个共同的目标,就是我们必需要把我们这个小团体做到更好,永争第一。我们这个部门的全部成果都是大家共同用汗水浇灌出来的,我们团结全都,情同手足,互帮互助的走完了20xx年,虽没有什么特别业绩但也算是平稳、顺当。在这一年的工作中我深深的体会到要把工作完成是很简单的,但把工作做得精彩、有制造性却并不简单。所以,调整好心态的我慢慢的明白了,无论在哪个岗位都有进展才能、增长学问的机会。假如我们能以饱满的热忱去做最平凡的工作,也能成为最优秀的员工;假如以冷淡的态度去做最高尚的工作,也可是是个平凡的工匠。

当然,我在工作中还存在着许多不足之处,也期望各级领导给以指正教育。

1、过于注意工作的进度对工作资料的全面性讨论不足

在工作中我太急于工作的胜利度,有时疏于全局细节的布署。接下来的工作中,我先将自我的急性子尽量稳住,做事前认真分析、周密支配,最主要的是要有大局意识。本着对本职工作仔细的态度和职责心,把工作做好做精做细。

2、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够

"世上无难事,只要有心人。"这句实实在在的话的确很有用,全部的事情在大家或者彼此间都能够有正确的、有效的沟通,一切困难都会迎刃而解的,一个人的力气是渺小的,团体的力气是无限的。在工作中必需要多向领导学习请教,多和其他部门学习沟通,学习他们的特长补其自我的短处,为以后能更好的工作奠定基础。

3、对各种大小事务抓的精细程度还不够

在领导交予的事务和部门发生的事务中只是完成了基础工作,没有创新和精细的工作资料,为此我必需要改掉马虎的毛病。不但能有效的完成工作更要将酒店的宗旨“温馨微小,追求卓越”的精神理念运用到实际的工作当中。我最终的目标是我自我以及我的同事们都能到达精品服务的标准。

4、对培训、布置、支配过的事检查力度不够

在工作和对员工的培训中前期的支配工作还牵强算是较稳定,可是后期跟进力度不够不能将事情支配过了就视为已经完成,任何事必需要持之以恒,有始有终。并且我深深的体会到全部重要接待或会议必需要自我亲力亲为,即使支配的在稳妥也不如自我亲眼看到亲自做的比较放心。

总之,我将以公司的经营理念为标准,将自我的学问背景和酒店的详细环境相互融合,不断充实自我,提高自身综合本领,为酒店、为部门的富强而努力。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战、将来从来都是由于它的不确定性而让我们布满活力,我好像已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华、摒弃糟粕、不纯为了完成任务而工作,要以制造业绩和精品服务来提升自身价值。我将以更饱满的热忱投入到各项工作中去,与酒店全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌,为酒店辉煌的明天而尽我绵薄之力。

酒店工作总结12

无危则安,无损则全。平安就在我们的生活和生产过程中,只有抓好平安,生命才能得到保证,身体才能免于损害,财产才能免于损失。平安生产是我们油田企业治理的重点,是我们进展的根本保证,平安就是效益。经过一年来全体职工共同辛勤努力及上级领导的关怀和支持,酒店修理改造工程的平安工作取得良好的成果。真对酒店改造工程,现将我个人的工作总结如下。

一、制定和完善各项规章制度

1、明确各施工队的平安职责及平安员考核标准及目标要求,并制定了相应的制度。

2、针对各施工队的平安设施,爱护用品等方面制定了相应的规定,防止施工队因资金等问题影响正常的平安防护用品、设施的配置,造成平安配备设施的短缺等,影响正常施工并产生平安隐患。

3、完善平安检查制度及生产事故处理制度。加强平安隐患的.整改力度,制定落实整改“三定一同时”详细有效的实施方法,使平安检查目的最终得以实现,有效削减事故的发生频率和事故损失程度。

4.针对酒店改造工程,制定了合理的平安制度和相应的惩罚制度。

二、开展各项检查、实施各项工作,落实整改方案

在公司领导、各级部门的重视下,平安管理工作以《平安生产法》、《建筑工程平安管理条例》等为准则,结合公司开展的平安许可认证工作,做到有法可依,有章可循;责任到位、管理成网的管理体系。并组织各施工队平安人员定期学习相关法律及相关文件。按规定做好以下工作。

1.每天检查各施工队的临时用电状况,发觉问题准时整改,不准时整改的赐予相应的惩罚。

2.每天检查各施工队的平安设施。存在问题隐患的准时处理,以免造成平安事故。

3.进入现场的施工人员必需遵守三穿一带的规定,进入现场的非施工人员必需带平安帽。

4.乐观开展隐患排查工作,切实做到平安事务心中有数。仔细听取各班组的合理化建议。

5.仔细履行职责,在落实“安评”工作中严把平安关,组织相关人员切实做好查评工作,不徇私情、严格执行制度。

6.进行特别作业时,要求各施工队必需根据公司的相关规定办理相关作业票,并亲自监督。

7.每星期召开一次平安工作会议。就相关的平安问题进行总结,准时解决平安隐患。

8.依据季节特点,开展防暑降温、防雨侵袭等工作,检查易发生特别环境造成的平安事故,有针对性的进行专项防范措施,避开因正常施工造成意外损害。

9.环境方面制定了自己的环境掌握目标,并对重要环境因素进行记录,主要有固体废弃物的排放、噪声、粉尘、以及火灾。掌握措施有:生活区设置了生活垃圾池,用于固体废弃物的定点堆放,并准时清运;在办公生活区设置了垃圾箱,收集一般的废弃物;施工现场固体废物包括废钢材、木材、五金材料等等,各施工队准时清理。并定期检查施工现场的垃圾清运状况。

10.正确处理好人际关系。在日常的工作中,同上级、同事、施工人员的沟通比较多,在日常工作过程中就有可能存在这样或那样的问题,难免消失摩擦。这就要求我摆正态度,乐观避开此类问题的发生。所以和大家共同努力,共同制造了一个良好的平安工作环境。

11、做好外协队伍监管工作。外协队伍是我单位施工过程中不行或缺的协作单位,其作业人员普遍存在学历偏低、平安意识淡薄、不听从管理等诸多问题,所以做好外协人员的三级平安教育是监管工作的重点。在工作中,我乐观组织新进人员进行三级平安教育培训,切实将平安学问带给每位施工人员。

三:存在问题及不足

在确定成果的同时,我也糊涂地熟悉到平安生产治理工作仍存在一些不足:

1.少数负责人平安生产意识不强,平安生产观念还比较淡薄,存有侥幸心理。

2.极少数作业队平安隐患整改不准时、不到位,并呈动态变数,一般小事故偶有发生;

3.外协队伍许多特别工种没有特别工种上岗证,存在无证上岗问题;平安生产宣扬教育需要长久深化开展。

由于对平安生产工作的高度重视、项目部各级领导各部门各作业队各班组的共同努力,还有自己的努力。酒店改造平安生产工作取得了肯定的成果,未发生一起重大平安事故,为公司的经济进展和人员稳定作出了贡献。在确定成果的同时,我也糊涂地熟悉到平安生产治理工作仍存在一些不足,这些问题的存在,要求我不能盲目乐观,务必时刻保持糊涂的头脑,进一步增加忧患意识和责任意识,工作中不能麻痹大意,要尽最大力气,争取有效措施,提高监管和综合治理水平。我将在总结成果的基础上,连续查找差距、查找薄弱点、理清努力方向,力争把我的平安工作推上更高水平。

酒店工作总结13

上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,乐观拓展业务,宣扬走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作状况作如下总结:

首先在经营收入方面:

上半年共完成营收元,其中客房完成营收元,占方案的%,平均出租率%,平均房价xx元;另外,餐饮完成营收收入元,占方案的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成方案目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面:

营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣扬了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市大路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月根据年度工作方案并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的看法;同时,本月依据6月份市场状况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的.稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣扬了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域全部宣扬品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队

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