中秋节月饼教案小班 中秋月饼教学反思(六篇)

本文格式为Word版，下载可任意编辑——中秋节月饼教案小班中秋月饼教学反思(六篇)作为一位优良的教职工，总归要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是我给大家整理的教案范文，欢迎大家阅读共享借鉴，希望对大家能够有所帮助。

中秋节月饼教案小班中秋月饼教学反思篇一

活动目的：

1、知道月饼是中秋节吃的食物，看一看、品一品，知道有各种不同的月饼。

2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。

3、体会同小伙伴共享越变得乐趣。

活动准备：

1、月饼（幼儿每人一块）

2、苏轼、广式月饼，水果刀

活动过程：

1、观测月饼，并相互探讨

老师：小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么？它们是什么样的呀？闻一闻，感觉如何？

2、观测月饼馅，知道月饼有各种口味的

老师：请大家看一看月饼里是什么？小朋友们有没有吃过这种口味的月饼？说一说是什么味道的？

3、请幼儿说一说自己吃过见过的月饼。

老师：小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼？

4、尝一尝

幼儿品尝月饼，体会共享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的食物。

活动目的：

1、听歌曲，理解歌词内容，感受歌曲表达的情感。

2、运用动作和声音表达对唱曲的感受。

活动准备：

1、歌曲《爷爷为我打月饼》

2、幼儿园中班教案情景表演

活动过程：

1、听歌，初步感受歌曲所表达的意思。

老师：小朋友们听完这首歌，有什么样的感觉呀？

2、重复听一遍，初步理解歌词内容

这首歌说的是什么？

3、一边听歌一边观看情景表演，进一步感受歌曲所表达的内容。

让幼儿感受爷爷对小宝物的爱。

4、运用动作和声音表达对唱曲的理解。

活动目的：

1、学习用团、压的动作制作月饼。

2、乐于参与集体活动，体会成功的快感。

活动准备：

1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盘子

2、游戏货架

活动过程：

1、讲故事，引起幼儿兴趣。

2、幼儿相互交流探讨

老师：大家都见过月饼了，请小朋友讲一讲月饼是什么样的？是如何做出来的？

3、教师做示范只做月饼，幼儿细心观测，把握材料使用方法及制作过程。

（1）知道材料的使用方法。

（2）细心观看老师做示范，把握整个制作过程。

4、动手制作月饼

教师在一旁巡回指导幼儿用团、压等方式只做月饼，并提醒幼儿不要用力压。

5、欣赏月饼

请幼儿把形状好，花纹明了的月饼送到游戏货架上。

中秋节月饼教案小班中秋月饼教学反思篇二

中班综合活动《月饼圆圆》

1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。

2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

3.了解中秋节的文化内涵。

4.了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

5.参与节日游戏。

。

2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

教学重点与难点：

尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

教学方法与手段：欣赏法、练习法、探讨法、多媒体课件法等。

教学反思：今天我很是开心，放手让幼儿自己去创造，自己去摸索，而不是强制性的左右他们的想法，这样更能促进儿童的身心的全面发展，增加学习的兴趣，激发创作的欲望，享受其中的乐趣。不足之处是我应当给孩子提供充足的操作工具，让孩子信手涂鸦、制作，无意中会充实孩子的学习经验，让孩子们拥有一个冷静自信的心态促进他们良好的发展。

中秋节月饼教案小班中秋月饼教学反思篇三

1、知道月饼是中秋节的食品，通过观测和品尝，知道月饼有各种各样的。

2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

3、体验和同伴一起共享月饼的开心。

1、幼儿每人一块月饼（自带、品种不一）。

2、教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。

一、观测盘子里的月饼，并和同伴进行交流。

1、盘子里有什么？

2、它们是什么样子的？

3、闻起来感觉怎么样？

二、观测月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。

1、猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。

2、观测切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。

（1）细心看看月饼里面是什么样的？

（2）你们有没有吃过这些口味的月饼？说说它是什么味道的。

三、拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。

你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。

四、品尝月饼，体验和同伴共享的开心。（引导幼儿知道月饼是中秋节人们爱好吃的食品。）

中秋节月饼教案小班中秋月饼教学反思篇四

综合。

1、在观看做月饼的过程中，知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。

2、积极参与活动，大胆地表达自己的想法和发现。

3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的开心。

4、知道节日的'时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

5、让幼儿知道节日的时间。

邀请制作月饼的嘉宾来园（携带材料和工具）和幼儿共同做月饼。

1、向做月饼的嘉宾问好，激发参与活动的兴趣。

2、认识制作月饼的材料和工具，了解其用途。

3、根据材料和工具，猜测制作月饼的方法。

指导语：方才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料，它们在制作月饼的过程中，有着不同的用处。谁来猜一猜月饼终究是怎么做出来的？

4、观看嘉宾制作月饼，了解制作的方法。（在活动中，可以请部分幼儿尝试参与制作，获得亲身感受。）

5、烘烤和品尝月饼，体验开心。

教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中，引导幼儿进一步观测和熟悉。

中秋节月饼教案小班中秋月饼教学反思篇五

了解制作月饼的方法。

了解月饼的起源时间。

知道过什么节日要吃月饼。

几种各式月饼。

制作月饼的视频。

一、各式月饼

1、哇！有这么各式各样的小饼这叫什么啊？

2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗？

3、小朋友们都吃过啊！谁能说说月饼好吃不啊？月饼是什么馅料的啊？

4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗？

5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的蜕变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。

6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必需吃月饼那？

7、对！是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊？

8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。

二、制作月饼的方法

1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊？

2、不知道我们就应当知道对不啊？我们来看视频了解。

3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧！

4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。

三、小结

1、小朋友本课的知识都学会了吗？

2、那要考考小朋友们了。

3、小朋友们回复得不错，奖励你们吃月饼好不？

4、品尝月饼。

活动终止

中秋节月饼教案小班中秋月饼教学反思篇六

知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

知道节日时人们主要的庆祝活动。

简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐

一、中秋到，道中秋

你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传闻和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗好多，形式也各不一致，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

二、看月饼，说月饼

说说月饼的不同形状不同--一般多见是圆形，还有方形，心形等等花纹不同--月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同--豆沙、玫瑰、鲜肉??制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、广式、苏式?

三、做月饼

探讨：我们可以用什么方法制作月饼

老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。

四、自由结伴选择材料制作

观测幼儿制作状况，适时、适合给予