会展服务与管理课程的教案大学课件

务价值链（一）网络化服务价值链1.提供更高层次的服务2.务价值链（一）网络化服务价值链1.提供更高层次的服务2.使会展参与者寻求服务的主动性增强3.使服务成)参（观）展邀请函关键提醒：各类会展策划文案的写作重点(3)会展合同关键提醒：会展合同的主要内容（二）其它配套服务名师精编精品教案第六章会展服务流程[教学目的与要求]通过教学使学生掌握会展服务流程、会的交通2.旅游服务（1）旅游业积极参与名师精编精品教案（2）配合展会，开展会议、展览、奖励旅游资料一《会展服务与管理与管理》教案中国人民大学出版社20XX年开设会展专业作为会展业人才专业培养的高级层次（二）会展业人力资源建设中的企业文化建设1.企业文化在会展广告（开设会展专业作为会展业人才专业培养的高级层次（二）会展业人力资源建设中的企业文化建设1.企业文化在会展广告（1）媒体的性质与传播效果名师精编精品教案（2）会展产品的性能和使用范围（3）目标受众的习惯和店4.会议厅5.餐饮6.咖啡﹑茶点供应7.宴会安排8.会议通知9.会议预算案例二2003年B公司亚太议的会议报到、会议安全保卫、以及会议的其他服务与管理与管理项目[教学内容]第一节引导案例及分析案例香通过教学使学生了解会展服务与管理与管理工作的重要性，了解会展服务案例一从印刷展看人情味浓重的展会服务“糖酒会”落幕危机案例三新加坡会展——最好的营销来自最好的服务一、会展服务市场要素好的营销来自最好的服务第二节学习要点一、会展服务市场要素（一）、参展商——会展服务的对象、系统的动力礼仪（一）会展文案写作礼仪1.会议文案好的营销来自最好的服务第二节学习要点一、会展服务市场要素（一）、参展商——会展服务的对象、系统的动力礼仪（一）会展文案写作礼仪1.会议文案(1)会议记录(2)会议纪要2.会展文案(1)会展策划文案(2会关键提醒：新闻发布会的时间选择关键提醒：新闻发布会会标选择关键提醒：记者招待会与新闻发布会有何异同提醒：新闻通稿的结构（二）危机公关与服务机会创新1.会展危机与危机公关2.危机的预防和控制（1）组织（二）会展服务全寿命周期管理（二）会展专业服务（三）会展配套服务议扩声系统的改进2.会展与电子商务(1)议扩声系统的改进2.会展与电子商务(1)电子商务在会展中的应用(2)电子商务下的服务机制创新[教学重、会展服务流程管理（一）会展服务流程管理概念1.展前阶段2.展中阶段3.展后阶段（二）会展服务流程管分析案例一桂林中旅会展接待中心现场服务管理流程第二节学习要点一、会议服务项目设计流程及内容（一）常规络化创新优质会展服务价值链。[教学内容]第一节引导案例及分析案例一深圳高交会“一站式”服务再度引领展4）网络营销会展服务市场要素、会展行业服务体系对比分析、归纳演绎内部建立完善的危机处理制度关键提醒：危机汇报制度（2）保持与媒介及政府机关的良好沟通（3内部建立完善的危机处理制度关键提醒：危机汇报制度（2）保持与媒介及政府机关的良好沟通（3）规避风险，品教案2.考察会展活动中如何利用新技术满足现场客户的需求。名师精编精品教案第三章会展服务管理[教学目场服务3.撤展服务四、会展配套服务（一）餐饮配套服务餐饮配套服务方式餐饮配套服务的特色化会后聚餐娱乐过教学使学生掌握各种会议的会议报到、会议安全保卫、以及会议的其他服务与管理与管理项目。[教学重点]会（2）危机公关策划4.（2）危机公关策划4.危机善后处理和补救辅助学习资料资料一会展仪式中的基本礼节资料二有效处理顾客投诉口代理[作业建议]1.什么是会议流程？什么是展览流程？各自的主要内容是什么？2.对某一会展展览现场服地区年会总体策划方案二、会展专业配套服务项目设计名师精编精品教案（一）住宿服务（二）餐饮服务（三）交的专业化和特色化3.展会的良好形象和品牌优势4.专业和周全的展会服务（五）、会展市场——会展服务的空通过教学使学生了解会展概述、会展服务、会展服务理念和质量理念的树立案例一深圳高交会“一站式”服务再度引领展览业潮流——写在深圳高交会展览中心客户服务中心正式推出之际（一）会展的概念与分类（二）展览的五个要素的阶段性服务2.针对会展服务对象的专业服务（三）会展配套服务1.的阶段性服务2.针对会展服务对象的专业服务（三）会展配套服务1.交通服务（1）展览物品运输（2）人员提醒：新闻通稿的结构（二）危机公关与服务机会创新1.会展危机与危机公关2.危机的预防和控制（1）组织师精编精品教案二、会展场地服务(一)场馆现场服务模式(二)场馆现场人工服务展台搭建及维护服务公关礼仪展览展示工程服务(一)展示策划服务1.场地的组织形式设计2.人流的分析控制设计3.照明和色彩设计(二（承办）方会展商调查组织（客商）展览场馆参展商组织代理会展要素关系图（一）会展服务的含义)参（观）展邀请函关键提醒：各类会展策划文案的写作重点(3)会展合同关键提醒：会展合同的主要内容（二)参（观）展邀请函关键提醒：各类会展策划文案的写作重点(3)会展合同关键提醒：会展合同的主要内容（二段1.展前工作2.展期工作名师精编精品教案3.展后工作4.参展商的费用结算（四）第五阶段主要工作是：标准化3.服务系统化（二）会展服务的国际规范1.服务运作市场化、商业化、专业化服务流程标准化3.制作展城市调查的内容四、会展服务质量管理（一）会展服务质量管理体系运行原则1.注重质量策划2.强调预防为（一）服务理念（二）会展服务的质量理念（一）会展服务价值链的概念（二）会展服务顾客满意价值的专业化和特色化3.展会的良好形象和品牌优势4.的专业化和特色化3.展会的良好形象和品牌优势4.专业和周全的展会服务（五）、会展市场——会展服务的空价值与顾客满意4.顾客成本（1）时间成本（2）精神与体力成本名师精编精品教案五、网络化创新优质会展服场馆5.展览相关服务商名师精编精品教案会展要素关系图二、会展服务（一）会展服务的含义1.会议服务2.服务质量评估？结合一实际会展服务案例进行服务质量评估名师精编精品教案第五章会展服务业务[教学目的与要辅助学习资料资料一我国会展服务差距的形成原因，消除差距的措施资料二新科技创新优质会展服务价值会展服务价值链对比分析、多媒体演示本降低、效益提高（二）网络化时代的会展服务顾客关系1.树立客至上”的思想2.本降低、效益提高（二）网络化时代的会展服务顾客关系1.树立客至上”的思想2.网络化时代会展参与者的特教学目的与要求]通过教学使学生了解会展概述、会展服务、会展服务理念和质量理念的树立会展服务价值链、网的与要求]通过教学使学生了解服务流程、会展服务流程的概念、特点、会展服务流程管理。[教学重点]会展服过教学使学生掌握各种会议的会议报到、会议安全保卫、以及会议的其他服务与管理与管理项目。[教学重点]会学习要点一、我国的会展人才分类及需求（一）我国会展人才的分类1.会展专业人才2.学习要点一、我国的会展人才分类及需求（一）我国会展人才的分类1.会展专业人才2.会展职业人才（二）我小组，分别进行开幕式、新闻发布会和签字仪式的模拟情景演示。名师精编精品教案6.会展企业与新闻媒世界数千万观众的参观欲望1.展会的专业性和权威性2.会展场馆的先进性和智能化3.会展配套服务的完善和理的服务对象（三）会展服务流程管理的功能与作用案例二2004年中国国际服饰服装博览会“展会服务手册案展观众，选派优秀员工做好客商的接待工作3.加强与参展商的沟通，协助参展商提高参展效益1展观众，选派优秀员工做好客商的接待工作3.加强与参展商的沟通，协助参展商提高参展效益1）提请参展企业出版社，20XX中国人民大学出版社20XX年名师精编精品教案第一章会展服务市场[教学目的与要求]通过些业务组群？5.会展登录服务的关键工作有哪些？名师精编精品教案第四章会展服务规范[教学目的与要求]通口代理[作业建议]1.什么是会议流程？什么是展览流程？各自的主要内容是什么？2.对某一会展展览现场服例三20XX年中国国际服饰服装博览会展会现场登录[例三20XX年中国国际服饰服装博览会展会现场登录[作业建议]1.什么是会展服务流程管理？2.会展服务文化程度（4）市场状况的消费和趋势关键提醒：大媒体”信息传播特点2.新闻报道3.与媒体沟通的技巧关键念和质量理念的树立（一）服务理念1.会展服务理念的确定2.会展服务理念的树立（1）经营理念的转变（2容3.展览场馆调查的内容4.会议酒店调查的内容5.会展搭建商调查的内容6.展品运输商调查的内容7.会通过教学使学生掌握各种会议的会议报到、会议安全保卫、以及会议的其会议的会议报到、会议安全保卫、以及会议的其他服务与管理与管理项目案例香港会展中心的成功之道一、会展服务规范概述（一）会展服务规范化要点（二）会展服务的国际规范3.制作规范的展服务手册”（三）会展服务质量关键提醒：会展服务质量包括预期的服务质量和感知服务质量二、会展服务质量评估（一）会展服务质量评价原则（二）会展服务质量评估方式务市场要素、会展行业服务体系[教学方法]务市场要素、会展行业服务体系[教学方法]对比分析、归纳演绎[作业建议]名师精编精品教案参展观众对会展些业务组群？5.会展登录服务的关键工作有哪些？名师精编精品教案第四章会展服务规范[教学目的与要求]通例三20XX年中国国际服饰服装博览会展会现场登录[作业建议]1.什么是会展服务流程管理？2.会展服务场服务3.撤展服务四、会展配套服务（一）餐饮配套服务餐饮配套服务方式餐饮配套服务的特色化会后聚餐娱乐（一）调查委员会组成（三）时间安排（四）调查内容征3.电子化交易呼唤人性化服务辅助学习资料资料一我国会展服务差距的形成原因，消除差距的措施1.征3.电子化交易呼唤人性化服务辅助学习资料资料一我国会展服务差距的形成原因，消除差距的措施1.会展的务质量包括预期的服务质量和感知服务质量二、会展服务质量评估（一）会展服务质量评价原则（二）会展服务质好的营销来自最好的服务第二节学习要点一、会展服务市场要素（一）、参展商——会展服务的对象、系统的动力.参展准备2.技术服务3.市场营销4.参展计划(二)观众服务1.指南服务2.后勤配套服务3.交易服务（二）会展服务质量管理体系实施7.坚持PDCA循环辅助学习资料《上海市展览业管理办法》协调4.全方位和富有实效的营销战略1协调4.全方位和富有实效的营销战略1）国际宣传2）国外宣传3）全民促销4）网络营销[教学重点]会展服分析的基础上提出展览构，并进行可行性分析与研究。（二）第三阶段1.主题确定与报批，并设立组织机构2.二）会展服务的质量理念案例二会展经济发展呼唤高质量服务四、会展服务价值链（一）会展服务价值链的概念1化3.以客户为关注焦点4.对服务质量的持续改进5.不断地满足客户的需求和期望6.规范企业内部管理工作案例一汉诺威展览中心——汉诺威信息技术展的高质量组织与服务（一）参展商服务.中外会展场馆管理比较（四）、观众——会展服务的对象，系统的源泉1.展会的高规格和高品位.中外会展场馆管理比较（四）、观众——会展服务的对象，系统的源泉1.展会的高规格和高品位2.展会内容1.参展商的类型2.参展商参展的需求驱动机制（二）、组织者——会展服务的纽带，系统的中枢1.会展组织务价值链（一）网络化服务价值链1.提供更高层次的服务2.使会展参与者寻求服务的主动性增强3.使服务成议扩声系统的改进2.会展与电子商务(1)电子商务在会展中的应用(2)电子商务下的服务机制创新[教学重会展设备临时租赁服务（三）展会现场服务（一）餐饮配套服务会后聚餐娱乐服务（二）住宿配套服务4.安全服务(三4.安全服务(三)会展业中组展商的主要职能1.实现服务流程的规范化﹑标准化2.精心制作会展服务手册3标准化3.服务系统化（二）会展服务的国际规范1.服务运作市场化、商业化、专业化服务流程标准化3.制作务全寿命周期管理的各阶段特征。会展阶段性的专业服务包括哪些内容？名师精编精品教案第二章会展服务概述[[作业建议]1.会展服务人员的仪表美表现在哪些方面？并请进行模拟情景演示。2.会议记录和会议纪要有什海关（十一）知识产权（十二）保安三、展览策划流程（一）第一阶段与第二阶段⒈主要任务是：市场调查﹑环境的与要求]通过教学使学生了解服务流程、会展服务流程的概念、特点、会展服务流程管理。海关（十一）知识产权（十二）保安三、展览策划流程（一）第一阶段与第二阶段⒈主要任务是：市场调查﹑环境的与要求]通过教学使学生了解服务流程、会展服务流程的概念、特点、会展服务流程管理。[教学重点]会展服理的服务对象（三）会展服务流程管理的功能与作用案例二2004年中国国际服饰服装博览会“展会服务手册案务体系（一）会展服务链1.会展产业链会展的产业的带动作用2.会展服务链（二）会展专业服务1.会展活动案例一桂林中旅会展接待中心现场服务管理流程一、会议服务项目设计流程及内容（一）常规会议接待流程进度表（二）会议服务内容考察一个实际会展服务，对四方面的服务工作进行调研，找出我国会展服务的问题和问题形成的原因。名师精编精）其它配套服务名师精编精品教案第六章会展服务流程[教学目的与要求考察一个实际会展服务，对四方面的服务工作进行调研，找出我国会展服务的问题和问题形成的原因。名师精编精）其它配套服务名师精编精品教案第六章会展服务流程[教学目的与要求]通过教学使学生掌握会展服务流程、会）会展投诉与处理1．会展投诉的产生（1）参展商的投诉（2）参展客人的投诉2.会展投诉处理的技巧（1）设计人员会展项目工程管理人员会展业支持性人才案例三深圳国际会展中心文化塑造——以对员工的充分信任为核（一）住宿服务（二）餐饮服务（四）新闻发布会（五）劳务服务（六）旅游服务（七）交通运输服务（八）花卉（十）海关（十一）知识产权（一）第一阶段与第二阶段（二）第三阶段（三）第四阶段地区年会总体策划方案二、会展专业配套服务项目设计名师精编精品教案（一）住宿服务（二）餐饮服务（三）交宾及展台工作人员服务礼仪（一）个人仪表礼仪1.发式的要求地区年会总体策划方案二、会展专业配套服务项目设计名师精编精品教案（一）住宿服务（二）餐饮服务（三）交宾及展台工作人员服务礼仪（一）个人仪表礼仪1.发式的要求2.化妆的礼仪3.着装的规范4.仪态的讲究5开设会展专业作为会展业人才专业培养的高级层次（二）会展业人力资源建设中的企业文化建设1.企业文化在会一）调查委员会组成（二）调查程序（三）时间安排（四）调查内容1.政府参与调查的内容2.专业展调查的内（四）第五阶段（一）物流服务（二）保安服务（三）会展现场运输代理（四）国际会展出口代理展企业管理中的主要能力2.会展人力资源建设与企业文化[展企业管理中的主要能力2.会展人力资源建设与企业文化[作业建议]设计一份主题展会市场调查问卷。拟一份1.参展商的类型2.参展商参展的需求驱动机制（二）、组织者——会展服务的纽带，系统的中枢1.会展组织的服务技能[教学内容]第一节引导案例及分析案例一这样的服务人员我们欢迎案例二会展人员的服务技能第二节分析案例一桂林中旅会展接待中心现场服务管理流程第二节学习要点一、会议服务项目设计流程及内容（一）常规会展人员的服务技能一、我国的会展人才分类及需求（一）我国会展人才的分类（二）我国对会展职业人才的需要会展项目策划人员会展项目管理人员会展场馆设计人员会展项目工程管理人员会展业支持性人才案例三深圳国际会展中心文化塑造——以对员工的充分信任为核心的阶段性服务2.针对会展服务对象的专业服务（三）会展配套服务1.的阶段性服务2.针对会展服务对象的专业服务（三）会展配套服务1.交通服务（1）展览物品运输（2）人员服务（二）住宿配套服务名师精编精品教案自行负责住宿会展组织者负责住宿（三）交通配套服务1.会展中心的高度重视（2）认真倾听（3）认同感受（4）乐于帮助（5）快速行动三、会展公共关系（一）新闻传播1.会.参展准备2.技术服务3.市场营销4.参展计划(二)观众服务1.指南服务2.后勤配套服务3.交易服务（一）会展业人才培养方式（二）会展业人力资源建设中的企业文化建设络化创新优质会展服务价值链。[教学内容]络化创新优质会展服务价值链。[教学内容]第一节引导案例及分析案例一深圳高交会“一站式”服务再度引领展场服务3.撤展服务四、会展配套服务（一）餐饮配套服务餐饮配套服务方式餐饮配套服务的特色化会后聚餐娱乐经理在会展策划、实施及评估中的作用。[教学内容]第一节引导案例及分析案例一从印刷展看人情味浓重的展会小组，分别进行开幕式、新闻发布会和签字仪式的模拟情景演示。名师精编精品教案6.会展企业与新闻媒节会展工作人员的公关礼仪知识会展业如何应对危机对危机事件的预防和处理会展，保险了吗一、迎宾及展台工作