走进分子世界

课题7.1走进分子世界科学家的研究方法：根据观察到的现象提出一种结构模型的猜想，再收集证据证明自己的猜想，从而弄清物质的内部结构。观察1：用木炭在纸上画一笔，再用放大镜对笔迹仔细观察，你会看到什么？现象：说明：会看到木炭形成的笔迹是由一个个小颗粒组成的。物质是由小颗粒组成的。交流合作看一看现象：说明：看到高锰酸钾颗粒变小，整杯水变成紫色。水与水（小颗粒）之间有空隙。观察2：将高锰酸钾颗粒放入水中，你看到的现象是什么？交流合作观察3：向一端封闭的玻璃管中注水至一半位置，再注入酒精，在液面最高处做一标记，然后封闭管口，并将玻璃管反复翻转，使水和酒精充分混合，观察液面的位置，混合后和混合前相比的总体积有什么变化？现象：说明：水与水（小颗粒）之间有空隙，酒精与酒精之间有空隙。水与酒精混合后的总体积小于混合前的体积之和。上面是关于物质微观结构的三种模型。你认为，哪种模型能够解释上述活动中看到的现象？请选择一种模型，并尝试解释。模型1：物质是由微小的颗粒组成的，各个颗粒紧靠在一起，形成了我们所看到的连续体。模型2：物质是由微小的颗粒组成的，颗粒之间有空隙。模型3：固体是由微小颗粒组成的，液体是连成一片的，固体微粒可以挤进液体中。你选择：模型2想一想一、分子的定义把保持物质化学性质的最小颗粒称分子。水是由有水分子组成的氧气是由氧分子组成的二、物质微观结构的模型

分子模型1.物质是由大量分子组成的，分子间有空隙。2.分子很小，分子直径的数量级为10－10m.例：水分子的直径：4×10-10m

氢气分子的直径：2.3×10-10m例：若把水分子与乒乓球相比，他们的比例就好像乒乓球与地球之比。1标准大气压下，1cm3的任何气体约有2.7×1019个分子，让这些气体分子从容器中跑出，如果1s跑出1亿个，则约需多少年才能跑完？解：t=

2.7×1019÷108s=2.7×1011s=2.7×1011÷(365×24×60×60)年≈9000年答：约需9000年才能跑完。探测微观世界的工具电子显微镜下的蚊子小结：1.科学家研究物质结构的方法。2.分子的定义。3.分子模型总结归纳分子是否会运动呢？？收集分子运动的实验证据活动二布朗运动扩散:不同物质相互接触时,彼此进入对方的现象实验1、气体的扩散现象实验2、液体的扩散现象实验3、固体的扩散现象红墨水滴在水中现象：过一段时间整杯水都变红了长期堆煤的墙角侧壁上用小刀刮开，会看到里面有黑色的煤粒。大量实验证明：分子一直处在永不停息的运动中。结论：生活中还有哪些现象说明分子在不停的运动？？？1.香气扑鼻的美味佳肴2.区别醋和酱油3.香水瓶打开盖子后，满屋充满香气4.糖放入水中后不久，整杯水都变甜什么会影响分子运动快慢？？？探究两个相同烧杯内分别盛质量相同的冷水和热水，同时向两烧杯内滴入一滴红墨水，观察现象。温度影响分子运动快慢；温度越高分子运动越剧烈。例题1“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴。”这是南宋诗人陆游《村居书喜》中的两句诗，对前一句，从物理角度可以理解为，花分泌的芳香油分子_____________加快，说明当时周围的气温突然______。无规则运动上升例题2下列事例中，能表明分子在不停的做无规则运动的是（）A.扫地时，灰尘四起。B.花开时，花香满园。C.下雪时，雪花飘飘。D.刮风时，黄沙扑面。B活动三支持分子间存在吸引力的证据猜一猜如图7-7，将两个表面光滑的铅块相互紧压后，它们会粘在一起吗？看一看你观察到了什么现象？想一想这一结果可以说明什么？你知道生活中还有哪些现象也可以说明分子间存在吸引力。分子之间存在吸引力想一想分子间存在吸引力，应该很容易压缩任何物体，但为什么固体和液体很难被压缩，这是为什么？大量的事实和研究证明，分子间不仅存在吸引力，而且还存在排斥力。读一读用分子模型解释固体、液体、气体的