2023年包子的新吃法(3篇)

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本文格式为Word版，下载可任意编辑——2023年包子的新吃法(3篇)每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观测、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信大量人会觉得范文很难写？以下是我为大家收集的优秀范文，欢迎大家共享阅读。

包子的新吃法篇一

面粉500克，猪夹心肉400克，香油10克，酱油20克，白糖10克，葱白50克，精盐适量，姜汁15克，食用植物油2000克(实耗约100克)。

1、将猪肉剁成泥，放入盆内，参与姜汁、酱油、精盐、白糖拌匀，然后顺着一个方向搅拌，边搅拌边分数次注入清水适量至肉有黏性时，参与切碎的葱白和香油拌匀成馅。

2、将面粉放入盆内，参与精盐少许及沸水300克和成烫面团，稍饧。

3、搓揉光滑，置案板上，用手蘸少许食用植物油搓成长条，揪成50克4个的面剂，逐个按成圆皮，包入馅，捏20道花纹，收拢口成包子生坯。

4、全部包好后上屉，用旺火、沸水蒸5分钟取出，冷却2分钟。

5、将炒锅置火上，倒入食用植物油，烧至六成热。

6、把尚未冷透的包子放入锅内，用笊篱不断翻动，炸约2分钟，视包子表面起小泡并呈淡黄色，捞出冷却。

7、食用前，再把包子放入八成热的油内，炸至表面呈金黄色捞出即成。

包子的新吃法篇二

包子1盘、油适量、盐适量。

1.准备一盘冷包子。

2.锅里到入半锅的油。

3.锅热后先加两个包子试一下温度温度刚好就渐渐在加包子。

4.参与包子下面先煎。

5.然后在翻面，下面表已煎金黄了，在翻面接着煎温度一定要控制好。

6.整个包了炸成金黄了就可以出口吃了。

包子的新吃法篇三

白面粉1000克，猪肉馅700克，肉皮冻300克，精盐、植物油各适量。

1、将猪皮冻切成米粒大小，放入猪肉馅中搅拌均匀，放冰箱内备用。

2、面粉放案板上，扒一面坑，参与少许精盐及适量清水和成面团，反复揉匀，略醒后再揉至光滑温和，用双手抹少许植物油把面团搓成条，用刀切成80个面剂子，逐个按扁成直径为5厘米左右的圆形面皮。

3、左手托面皮，放上馅料，将面皮四周扯拉起，捏成褶纹收拢包口，放入垫有湿纱布的蒸笼内。

4、烹制蒸锅内加清水，用旺火烧开，把蒸笼移锅上，加盖，用旺火速蒸15分钟左右，取出冷却。

5、炒锅参与植物油，用旺火烧至七八成热时，将蒸熟的包子入热油中，边炸边用手勺翻动，炸约2分钟，待包子表面有小气泡鼓起，呈淡黄色捞

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