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开题报告文献综述课题名称跨国公司在华本土化问题研究—以肯德基为例课题类型导师姓名学生姓名学号201751XXX专业班级国商17-1一、选题依据1、目的意义跨国企业在进军东道主过程中,面临着诸多的新形势、新问题,跨国企业本土化策略成功与否直接关乎到子公司在东道国家的生存和发展。由于东道国家与母国在政治、经济、文化形势上存在着巨大的差异,因此跨国公司完全采用母国的经营策略,显然是难以打开东道国家消费市场,甚至有可能造成公司亏损。本文立足于探索跨国企业本土化经营方式,分析本土化经营定义和意义,以肯德基进军中国市场为研究对象,从肯德基经营理念、经营模式、产品创新等多个方面进行剖析,指出肯德基能够在中国餐饮市场立足的原因,摸索出跨国企业本土化经营的整体策略,为其他行业跨国公司的经营提供一些可供参考的范例。2、研究现状1.2.1国外研究现状国外学者大都从宏观的角度出发对本土化实施的必要性展开研究。Porter.M.E.(1986)提出,当国际跨国企业进行全球化经营时,要结合跨国企业和东道国的各种因素来做出介于全球标准化策略与本土化策略之间的战略,最终由绩效来决定跨国公司实施两种策略的程度。[1]Prahalad&Doz(1987)总结美国学者Porter&Bartlett的理论成果并提出了一体化—当地化模型:全球一体化经营是指在母公司正常营运的基础上通过集权管理的方式指导遍布在全球不同国家或地区的活动;本土化经营是指由位于东道国的分支机构根据东道国的市场环境和本土同类企业竞争程度自主做出的资源配置决策。[2]Trondsen&Edfeit(1987)提出很多跨国公司之所以会制定与目标国合作的本土化战略是因为母国的相关经济政策影响了公司规模的扩大。[3]Whitelock(1997)主张重视本土化策略,他认为全球标准化策略具有一定的局限性,很容易造成跨国公司在进行投资时忽视目标国本土的市场需求,从而减少投资力度,最终造成经营损失。[4]ChristopherCullen(1999)认为世界各国普遍存在文化与制度差异,善于经营的公司管理者应该及时发现这种差异并采取经营本土化的方法避免文化和制度冲突。Bartlett&Ghoshal(1988)从跨国公司内部管理视角出发对本土化进行研究,提出跨国公司应该在东道国市场建立全新的产品和管理系统,而达成这一目标的关键在于如何将公司的产品研发、管理系统、市场战略等相关因素与东道国本土的特色文化经济特征融合。[5]RobMoran(1998)首次提出“思考全球化,行动本土化”的理念。他认为企业在世界范围内进行经营时首先要具备全球化思维制定全球化战略,同时也要考虑到东道国的特殊情况,在东道国的经营活动要根据东道国的需要采取必要的本土化手段。[6]1.2.2国内研究现状国内对本土化的研究主要是在国外研究的基础上把中国作为东道国进行研究,从而总结出跨国公司在中国市场实施本土化的必要性与可行方案。张汉林(2005)指出了跨国公司在中国市场的经营中应有本土化的行动。张汉林认为跨国企业首先应该具备有全球化的视野,但同时应该针对东道国作出本土化的改变。跨国公司在进入中国市场前要对中国的市场环境、政府法规、传统文化、经济政策等有清醒的认识,尤其是要了解并尊重本土文化,避免因文化冲突而导致的经营效率低下,从而实现和谐发展。郑红玲(1997)主要研究了国外品牌在国内延伸的问题。郑红玲教授指出国外的品牌在我国发展存在较多的问题,其中国外品牌的适应性则是影响其发展情况最为关键的因素。许多的国外品牌由于不能适应我国市场的特性,最终退出我国市场。[8]华启明(2012)从品牌角度出发对跨国公司本土化的必要性进行了充分的论证,研究结果表明:一个全球性的品牌的诞生需要一个漫长的过程,首先要在品牌的诞生地拔得头筹,再努力发展成为东道国境内知名品牌,最后再享誉世界,而做到这一步的方法就是跨国公司将产品的国际化战略与本土化战略相结合。[9]庄婉婷、高世葵(2012)选择从人力资源本土化角度出发对进入中国市场的外资企业展开研究,研究结果表明:人力资源本土化也是跨国公司本土化战略中不可忽视的一部分,忽视人力资源本土化的影响不仅短时间内会造成因文化冲突而导致的经营下滑,甚至会导致企业因不适应东道国环境而产生更大的损失。[10]尚洁(2019)从跨文化管理角度对连锁餐饮行业的星巴克公司进行研究,指出了星巴克在华经营层面上的出现的问题,并从人力资源管理本土化相关角度提出了星巴克在华本土化发展的方案。[11]3、主要参考文献[1]PorterME.Changingpatternsofinternationalcompetition[J].TheInternationalExecutive,1986.[2]PrahaladCK,DozYL.TheMultinationalMission:BalancingLocalDemandsandGlobalVision.1987.[3]TrondsenE,EdfeitR,NewOpportunitiesinGlobalMarkets,LongRangePlanning,1987.[4]JerylWhitelock,CarolePimblett.TheStandardisationDebateinInternationalMarketing,JournalofGlobalMarketing,10:3,45-66[5]BartlettC.A.GhoshalS,ManagingAcrossBorders,TheTransnationalSolution,Boston:HarvardBusinessSchoolPress,1988.[6](美)莫兰.挑战全球[M].北京:经济管理出版社,1998.48-56[7]张汉林.经济全球化世贸组织与中国.北京大学出版社,1999.[8]郑红玲.中国对外贸易发展对产业升级影响的实证研究[D].辽宁大学,2019.[9]华启明.只有本土化才能全球化[J].经理人,2012(12):14[10]庄婉婷,高世葵.跨国公司人力资源本土化必要性及策略[J].现代商业,2012,000(010):138-139.[11]尚洁.星巴克(中国)跨文化人力资源管理优化研究[D].2019.[12]赵曙明.跨国公司人力资源管理[M].清华大学出版社,2001.[13]DunningJH.Trade,LocationofEconomicActivityandtheMNE:ASearchforanEclecticApproach[M].PalgraveMacmillanUK,1977.[14]PorterME.Competitiveadvantage:creatingandsustainingsuperiorperformance:withanewintroduction[M]//CompetitiveAdvantage:CreatingandSustainingSuperiorPerformance.FreePress,1985.[15]PrahaladCK,DozYL.TheMultinationalMission:BalancingLocalDemandsandGlobalVision.1987.[16]万建强,常松.跨国公司的策略:一体化与本土化的选择——基于一个模型的研究[J].现代管理科学,2001,000(006):48-50.[17]万晶.跨国公司的跨文化广告策略研究——以宝洁公司中国本土化广告策略为例[J].当代经理人,2006(01):209-210.[18]陈楠枰.任宇翔:传奇特斯拉的不平凡设计[J].交通建设与管理,2015(15):31-31.二、研究内容肯德基在华本土化经营策略,首先介绍肯德基的概况以及其实施本土化战略的动因,接着分析其本土化战略实施的优势,包括软优势和硬优势两个方面,最后从营销方式、人员管理以及经营方式三个方面介绍肯德基的本土化经营策略;具体如下:1、跨国企业本土化理论的回顾(1)跨国企业本土化的提出背景(2)跨国企业本土化主要内容2、肯德基在华本土现状(1)肯德基在中国实施本土化的动因(2)肯德基在华本土化的优势3、肯德基在华本土化经营策略(1)营销方式本土化(2)人员管理本土化(3)经营方式本土化4、肯德基在华本土化经营策略对我国餐饮业的启示(1)不断创新,推进本土化进程(2)重视品牌营销,加强产品宣传(3)重视本土化人才培养(4)把握本土化经营程度本文通过肯德基在华本土化经营策略对我国餐饮企业的启示,包括不断创新,推进本土化进程;重视品牌营销,加强产品宣传;重视本土化人才培养以及把握本土化经营程度等。三、研究方法1、查阅国内外有关的经济书籍;2、充分利用网络查阅经济网站;3、通过实习和实践考察来获得实际材料;4、由指导老师提供专业帮助和经验教训。四、时间安排1、开题报告:2月17日-3月12日2、论文初稿:3月13日-5月3日3、中期检查:5月4日-5月7日4、论文二稿:5月8日-5月24日5、论文三稿:5月25日-5月31日6、验收评阅:6月1日-6月3日7、答辩及成绩评定:6月4日-6月12日五、预期

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