《汽车服务礼仪》(刘娟)226-5教案 第18课 会务礼仪(三)_第1页
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课题会务礼仪(三)课时2课时(90min)教学目标知识技能目标:(1)了解茶话会主题的种类(2)熟悉茶话会时间和地点的选择标准(3)了解茶话会座次的安排种类(4)掌握茶话会的议程安排思政育人目标:通过对会务礼仪的学习,培养学生良好的职业素养,并帮助学生树立良好的职业形象,为将来步入社会做好准备教学重难点教学重点:茶话会主题的种类教学难点:茶话会的议程安排教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学设计第1节课:传授新知(18min)案例分析(15min)第2节课:问题导入(5min)→传授新知(20min)→探索活动(15min)→课堂小结(3min)→作业布置(2min)教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课考勤(2min)【教师】使用文旌课堂APP进行签到【学生】按照老师要求签到培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况案例导入(10min)【教师】讲述案例“广州东湖长安4S店七夕茶话会”,并提出问题东湖长安4S店举行的茶话会成功在什么地方?【学生】聆听、思考、举手回答【教师】总结学生的回答,导入本节课课题:茶话会礼仪通过案例导入的方法,引导学生思考案例中所出现的茶话会礼仪,激发学生的学习兴趣传授新知(18min)【教师】讲解茶话会礼仪茶话会是指在商界中,意在联系老朋友、结交新朋友、具有对外联络和进行招待性质的社交性集会。因其以参加者不拘形式地自由发言为主,且备有茶点,所以称为茶话会。一、茶话会主题的确定(一)以联谊为主题平时所见的茶话会多是以联谊为主题,是主办方为了联络汽车企业与新老顾客的友谊所举办。(二)以娱乐为主题以娱乐为主题的茶话会一般会在会上安排一些文娱节目或文娱活动,并以此作为茶话会的主题,多在一些节庆假日到来之前举办,如元旦、春节等。【师生互动】教师提问:根据国际惯例,举行茶话会的最佳时间是下午4点钟左右。有些时候,也可安排在上午10点钟左右。但是,需要说明的是,在具体进行操作时,时间是灵活多变的,可根据与会者的方便与否以及当地人的生活习惯来确定。

那么,一次茶话会究竟要开多久呢??【学生】聆听、思考、举手回答【教师】对学生的回答进行总结:在长短上没有硬性规定,可由主持人在会上随机应变,灵活掌握。也就是说.茶话会是可长可短的,关键是要看会议现场的进行状况,可以根据发言人数的多少和现场的气氛自由掌握。不过,一般情况下,一次成功的茶话会应该是见好就收。二、时间和地点的选择(一)时间的选择合理选择茶话会举办的时间,不仅可以方便来宾安排行程,更可以促进茶话会的顺利举行。举办的时机:应合理选择举办茶话会的时机,茶话会才会产生良好效果。召开的时间:般情况下,洽谈会召开的最佳时间是下午4点左右,但有时也将其安排在上午10点左右。举办的时长:举办茶话会的时间应根据现场的情况,由主持人随机应变、灵活把控。地点的选择①主办单位的会议厅。②宾馆的多功能厅。③包场高档的营业性茶楼和茶室。④度假村、休闲会所等一系列室外场所。【学生】聆听、思考、记忆通过、案例分析、和老师讲解,使学生了解茶话会礼仪的相关知识案例分析(15min)【教师】讲述“汪海在美国新闻发布会上的机智回答”的案例,并组织学生以小组为单位讨论以下问题:汪海在美国新闻发布会上的机智回答给他创造了怎样的机遇?(2)讨论一下在新闻发布会中面对记者犀利的问题应该怎样应变【学生】聆听、思考、小组讨论,由小组代表上台发表讨论结果【教师】与学生一起评价各组的发言通过案例分析,巩固课堂所学知识,帮助学生认识茶花会礼仪对于商业活动的重要性第二节课问题导入

(5min)【教师】提问引出新知识点为构建和谐企业文化,增强企业内部凝聚力、活跃企业文化氛围,增强企业内部的团结互助、友好合作精神,激发员工的工作积极性。某集团要在年底举办一次茶话会。如果你是策划人,你怎样做活动策划方案?高层领导也会参加此次茶话会,那么茶话会的地点,和排座应该怎样安排【学生】聆听、思考、发言用问题导入,让学生主动探究茶话会排位的原则,激发学生的求知欲传授新知(20min)【教师】讲解茶话会座次的安排三、座次的安排(一)环绕式:是指不设主席台,而将座椅、沙发、茶几摆放在会场的四周,不明确座次的具体尊卑,而听任与会者入场后自由就座的安排座次的方式。(二)散座式:是指座椅、沙发、茶几的摆放自由组合,也可根据与会者个人要求而自行调节,随意安置的安排座次的方式。(三)圆桌式:是指在会场上摆放圆桌,而请与会者在其周围自由就座的一种安排座次的方式。(四)主席式:是指在会场上,主持人、公司有关员工与宾客被有意识的安排在一起就座,并按照常规居于上位的排位方式。【师生互动】教师提问:茶话会的排座有许多技巧,根据你的了解说一说?【学生】聆听、思考、举手回答【教师】对学生的回答进行总结:1.环绕式座次的排列方式,与茶话会的主题最相符,在当前最为流行。2.散座式排位可以在会场营造出一种宽松、舒适、惬意的社交环境。3.当与会人数较多时,可在现场布置多个圆桌,请与会者自由组合就座;当与会人数较少时,可在现场布置一个圆桌,请与会者共同就座。4.为了使与会者畅所欲言,并且便于大家进行交际,茶话会上的座次安排尊卑不宜过于明显。不排座次、允许自由活动、不摆与会者的名签。四、会议的议程(一)主持人宣布茶话会正式开始在宣布茶话会正式开始之前,主持人应提醒与会者各就各位,并保持安静。宣布会议正式开始后,主持人应对主要与会者进行适当介绍。(二)主办单位负责人讲话介绍完主要与会者后,主持人宣布主办单位负责人讲话。主要负责人讲话时应主要阐明此次茶话会的中心内容,并代表主办单位欢迎与感谢全体与会者。(三)与会者发言与会者发言在任何情况下,都应围绕茶话会的主题进行。(四)主持人总结主持人对洽谈会进行总结,然后宣布茶话会就此结束。【案例解析】提出问题:学习过这些知识后,再让我们回过头看一下“广州东湖长安4S店七夕茶话会”案例,你觉得东湖长安4S店举行的茶话会成功在什么地方?【学生】聆听、思考、举手回答【教师】对学生的回答进行总结广州东湖长安4S店七夕茶话会有着充分的准备、现场发言热烈、来宾积极参与、适当的保险知识讲解,让来宾感受到企业精心准备和关怀的心意,也能使来宾了解保险的相关知识。茶话会主要是以茶待客、以茶会友,重点不在“茶”,而在“话”。合理运用茶话会礼仪,有助于茶话会的顺利举行,有利于与新老顾客交流、听取批评、加强联络,拉近企业与客户的关系,增进彼此之间的感情,促进企业的发展。【学生】聆听、理解、记忆通过视频讲解、案例分析和老师讲解,使学生了解座位安排礼仪的注意事项情景模拟(15min)【教师】模拟举行茶话会实训分组:按照人数进行分组。由老师安排每组学生分别扮演茶话会主办方、宾客,模拟举行茶话会,时间控制在15min左右。【教师】邀请小组轮流上台演示。【学生】聆听、演示【教师】与学生一起评价各组的演示通过情景模拟,加强学生对茶话会礼仪的理解课堂小结(3min)【教师】简要总结本节课的要点本节课学习了商务礼仪仪式中茶话会主题、时间、地点的确定、会议议程的安排;希望大家在课下多加复习并实践,使所学知识能够对今后的工作有所帮助【学生】总结回顾知识点总结知识点,巩固学生对茶话会礼仪

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