三红蜜柚栽培技术规程

T/MZSCXX—XXXX三红蜜柚栽培技术规程1范围本标准规定了三红蜜柚的砧木选择、建园标准、幼树管理、结果树管理、病虫害防控及采收标准。本标准适用于本标准适用于广东省内三红蜜柚的种植基地。2规范性引用文件下列文件对于本文件的运用是必不可少的。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY525有机肥料3术语和定义3.1三红蜜柚是原产于福建省平和县的红肉蜜柚的一个芽变品种，其果外皮在专用套袋的情况下也较少见地呈现淡粉红色，果皮下的海绵层是粉红色的，果肉呈玫瑰红色，由此得名"三红"。3.2砧木是指嫁接繁殖时承受接穗的植株。4建园三红蜜柚喜温、潮湿，需肥水，因此在新建柚园时，应选择交通便利、背风向阳、水源充足、土层深度60cm以上、有机质含量在1.5%以上且周围无污染的微酸性沙壤土或者红壤土为宜。平地株行距4m×5m，山地3m×4m，种植密度以495~825株/hm2为宜。在种前挖好长、宽、深均为1m的坑穴，挖好后要进行晒土，并将25kg杂草或稻秆、2.5kg花生麸、25kg有机肥,以及1kg磷肥与土混合均匀施入坑穴，并在其表面覆盖1层薄土，最终形成直径80cm、高30cm的圆形土墩。5苗木繁育与定植5.1选育壮苗生产种植选用的嫁接苗砧木要求用酸柚，同时要求用苗高达40cm、茎粗0.8cm、2条分枝以上的健壮苗木。有条件的最好选用三红蜜柚良种无病毒苗。5.2定植时间以春秋雨季为宜,避免在冬季低温和夏季伏旱时期定植,以免降低定植后幼苗成活率。应当结合新梢老熟时种植为宜。定植的蜜柚苗木应选用单一的三红蜜柚品种,避免不同蜜柚之间相互传粉,影响三红蜜柚的商品性。6幼树管理6.1施肥一二年生幼树树小，根幼嫩，施肥宜勤施、薄施，施肥种类主要以速效氮肥为主，以促进营养体枝条及叶片生长。根据幼树大小不同，每株施用纯氮100~400g，纯磷30~120g，纯钾50~200g，于春、夏、秋每次抽梢前后15d各追施一次，一年可施五六次，其中，秋梢肥可增加磷钾肥的施用比例。冬肥以有机肥为主，每棵树可施用15kg充分腐熟的有机肥。6.2整形剪枝待主干长至60cm以上后，便可通过新梢短截摘心、短截枝条的方式促进分枝生长。针对分枝角度不合理、疏密不均的问题，则可通过拉线的方法进行调整；对于过密枝、徒长枝可通过短剪、抹除方式改善；建议保留3~5条生长健壮、角度适中的主分枝，每条分枝再保留3~5条枝梢，进而形成内密外疏结构，使其具备良好的通风透光特性，为后期丰产奠定基础。7结果树管理7.1肥水管理在施肥管理方面，应当以有机肥为主、无机肥为辅，并注意及时补充微量元素，通常1年需要施肥4次左右，应重点施好冬肥、花前肥、稳果肥和壮果肥。冬肥以有机肥为主，且施用量最大，约占全年总量的50%；花前肥以磷肥及少量氮肥及根外追肥为主，在2月下旬施用；稳果肥和壮果肥以有机肥为主，加之氮磷钾复合肥，用量约占全年用量的40%，通常在4月下旬至6月下旬施用。7.2修剪在对处于盛果期的三红蜜柚进行修剪时应遵循如下原则：“顶上重、四方轻、外围重、内部轻”，即在树冠四周枝叶密集处修剪疏稀，顶部枝条重剪，内部枝条轻修剪，使树冠内部光照良好，结果多而品质好，一般树冠内部三四年生侧枝上的较纤细的无叶枝是优良的结果母枝，必须注意保留。在树冠外围过长或扰乱树形、影响树势均衡的侧枝，应注意疏剪与短截，达到通风透气的目的。7.3促花宜采取控水肥、控梢的办法来实现促花目的，具体可通过抑制营养生长，并配合适当环割、环扎、断根、拉枝的方法来实现。7.4疏花疏果疏花包括疏花枝、疏花蕾2种具体方法，通常2月中下旬至3月上旬为疏花的最佳时间。在疏花枝过程中，建议针对每个结果母枝，在其中上部留2个健壮花穗，对于盛果树来说,每株留100~160枝花穗为宜。在首次疏花枝后10d左右的时候，应当对花穗进行再次疏理，以每条花穗上保留4个以内饱满花蕾为宜。在疏花蕾时候，应当遵循弱树重疏、弱枝花重疏的原则。疏果的原则是强树多留，弱树少留，并分别在4月中旬至5月上旬之间进行2~3次，疏果时要将畸形果、病虫果、密弱果等去除，每枝结果枝上留1~2个壮果，处于盛果期的植株，每棵柚树留100~200个果较为合适。7.5果实套袋。果实套袋应当在第2次生理落果后实施，根据实地种植经验，建议采用35cm×42cm的特制双层袋为宜。应当在套袋前进行防虫防病，可采用80%代森锰锌800倍+1.8%阿维菌素2000~3000倍液进行整株喷雾。8病虫害防治8.1农业防治增施有机肥，提高树体抗病虫能力。保持果园环境清洁，及时清除落果、烂果和病果，以免病虫源滋生危害健康果实。此外，定期清理果园内的杂草、杂物，尽可能破坏病虫的生存环境。8.2物理防治利用害虫的趋光性，每2hm2安装1盏频振式杀虫灯，用于诱杀吸果夜蛾等趋光性害虫；利用害虫的趋黄性，每hm2悬挂150片黄色粘虫板，用于诱杀蚜虫等害虫。8.3生态防治注意保护和利用草蛉、瓢虫、小蜂等天敌，防治粉虱、蚜虫等害虫。悬挂内置性诱剂的诱捕器诱杀桔小实蝇，筛选出高效的生物农药乙基多杀菌素防治蓟马。8.3化学防治危害三红蜜柚的主要病害有溃疡病、炭疽病以及黑星病等，可采用化学药剂进行有效防治。推荐交替施用代森锰锌或可杀得、甲基托布津或者咪鲜胺等进行有效防治。红蜘蛛、锈壁虱、介壳虫以及潜叶蛾等是为害三红蜜柚的主要虫害，可选用万灵水、螨必杀、集琦虫螨克、虱螨脲等进行综合防治。为了避免病虫害对化学药剂产生抗药性，在防治过程中要交替使用不同药物，不要长期地使用同一种药物,以实现良好的防治效果。此外对于柑橘黄龙病的防控应采取预防为主的政策，每次新梢期注意防治柑橘黄龙病的唯