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文档简介

《藜麦方便米》编制说明目前，藜麦及其加工技术规程方面有《藜麦米》LS/T3245-2015一项行业标准的实施，藜麦等级规格《NY/T4067-2021》、藜麦粉等级规格《NY/T4068-2021》两项农业标准，藜麦酒《DBS63/0009-2021》一项地方标准以及藜1山西农业大学山西功能食品研究院（主料收集、数据检2测3456本标准的制定符合产业发展原则，本着先进性作性原则及标准的目标性、统一性、协调性、适用2.2标准主要内容的依据加工及消费者提供质量依据。标准由前沿、范围、规2.4标准编制的科学性与准确性包装、标签标志、运输、贮存等技术内容，具3.1术语及定义本次检测结果，本标准中规定藜麦方便米的脂肪3.8食品安全要求3.9加工生产过程中的卫生要求），3.11标签标识、包装、运输、储存、保质期无本规程遵循“积极采纳国内外相关标准内容；无

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