酸奶调查报告

页眉内容页眉内容页脚内容页脚内容1阳光组合酸奶调查报告——食品养分与安全调查调查日期：20235122023522日酸奶的市场和消费者对酸奶的生疏与需求。页脚内容页脚内容2页眉内容名目：调查目的调查结果分析综合分析总结及建议附录页眉内容页眉内容页脚内容页脚内容3一、调查目的己?本次调查针对市场上酸奶的销售及人们对酸奶的生疏等方面了解了一局部消费者选择酸奶的习惯。二、调查方法所占的酸奶市场比例、价格、种类、促销活动。成分、养分价值、养分功能、原料〔或配料、适宜人群等。通过问卷调查及访问调查了解不同消费群体对酸奶的生疏、消费状况、对酸奶安全问题的态度。随机访问了100名周边消费者〔武汉工业学院学生及周边居民881。三、调查结果分析市场分析奶以颖的牛奶为原料，经过巴式杀菌后再向牛奶中添加有益菌〔发酵剂，经企业分析〔以光明酸奶为主要企业调查对象〕目前市场上酸奶品牌众多，我们的调查显示，光明酸奶的提及率最高，其次是蒙牛，还有伊利、友芝友、金爵等品牌，但提及率相对较低，市场占有率远的企业使命，始终以领先变革的首创精神，锐意进取、不断创，在打造中国颖标准，供给商也有国家认可的资质。可见光明是很具实力的。产品分析安全问题也备受关注。消费者分析2。四、综合分析1〕调查结果显示，消费者选择牛奶品牌时：超过半数的人只是间或更11.6%是选择固定的牛奶品牌，15.7%的人对品牌没什么要求。调查结果显示，消费者均比较关注的是酸奶的口感，其次是养分及品牌，质量、价格次之。调查结果显示，消费者饮用牛奶的习惯：大约37.9%的消费者应用牛11%的消费者是一天屡次，约10%的消费者是一周两次。售、现场品尝。17.9%的消费者知道如何正确选择购置酸奶。五、总结及建议总之，酸奶带来的养分与安康来到了我们身边，它和我们的生活逐步融合。对酸奶学问的宣传也是格外有必要的。以此看来我们专业的前途是不行限量的，望大家努力学习专业学问，勇创佳绩！针对以上结论，我们可以对酸奶的销售提出几条建议；品牌定位：养分安康的饮品。目标市场：可进入不同的细分市场，开发多种口味的酸奶。产品卖点；浓度高、携带便利。销售渠道：超市、便利店。价格定位：低价位。六、附录1关于酸奶的问卷调查您好：一调查工作的帮助表示真诚的感谢！您喝过酸奶吗？〔〕A.喝过〔连续调查〕B.没有〔完毕调查〕您是否宠爱喝酸奶？〔〕A.宠爱 B.一般 您比较宠爱喝哪种品牌的酸奶〔〕蒙牛(消健,冠益乳) B.光明(健能,畅优) C.友芝友〔汉口老酸奶〕D.金爵E.伊利F.其他〔 〕您够买此品牌的酸奶的缘由是〔〕大品牌 B.口味好C.价格合理 D.容量大小E.养分价值F.包装G.其他〔 〕您多久选购一次酸奶〔〕一天一次B.一周一次C.一周两次D.不定期6.您一般在哪选购酸奶〔〕A.大型超市B.C.酸奶专卖店D.每日订购7.您比较宠爱喝什么口味的酸奶？〔〕A.原味 B.水果类 C.蔬菜类 D.奶酪E.其它()8.您偏好哪种状态的酸奶？〔〕A.固型酸奶〔固态〕 B.搅拌型酸奶〔液态〕 9.您了解酸奶的成效〔酸奶对人有哪些好处〕吗？〔〕A.很了解B.了解一点C.不太了解假设超市有酸奶促销活动，您会选择购置吗？〔〕A．会B.不会C.看状况而定您比较能承受的酸奶的价格〔每盒〔〕A.1.5-2.5 B.2.5-4元C.4-6元 12.您常购置的酸奶容量〔每盒〕是？〔〕A.100ml-200ml B.200ml-300ml C.300-500ml D.500m您宠爱什么类型的包装〔〕A.玻璃瓶装B.塑料瓶装C.塑料杯装D.纸盒装E.袋装14.您一般时候喝酸奶〔〕A.早上B.中午C.下午D.晚上15.您对目前市场上所售的酸奶安全的态度？〔〕A.格外放心B.比较放心C.根本放心D.比较担忧E.格外担忧16.您的性别〔〕A.男 B.女17.您的年龄〔〕A.1-20 B.21-30 C.31-40 以上18.您的月收入〔〔学生不用填此题〕A.1000-2023 B.2023-3000 C.3000-4000 以上我们承诺绝不会泄露您的隐私！再次感谢您的协作！2问卷调查数据分析选项问卷调查数据分析选项A题号BCDEFG1题第2 94.5.60.2题20%0%0%325.25.18.18.11.题30%30%80%70%90%442.61.40.70.14.42.23.题10%40%90%50%80%10%80%512.56.24.6.3题30%82%56%2%652.432.22.4题27%%7%6%782.16.0.5题70%80%0%823.53.23.题12%45%43%912.74.12.题80%60%60%1072.4.323题30%0%%1137.48.10.3.4题60%90%10%0%1285.8.04.62.2题30%0%0%0%1336.8.012.421.1题30%0%60%%0%1443.10.8.337.题80%30%0%60%100%90%100%90%80%70%60%50%40%30%