稻虾种养技术-小龙虾苗种繁育技术

克氏原螯虾简介小龙虾是最适宜稻田养殖的水产品种之一！大部分非草食性鱼类鲤、鲫、鲢、鳙等，沙塘鳢、泥鳅、黄鳝等虾、蟹类河蟹、小龙虾、青虾、南美白对虾等龟、鳖类中华鳖稻田主要水产养殖品种1.小龙虾简介淡水产螯虾有3个科，560多个种和亚种螯虾科：产于欧亚大陆和北美落基山以西；美螯虾科：产于北美大陆落基山以东，种数最多；拟螯虾科：分布于南半球淡水中(澳大利亚、新西兰、塔斯曼群岛、南美南部等)海螯虾科(Nephropidae)：有3个属，最有名是波士顿龙虾。北美洲约有300多种，澳洲约100多个种欧洲有15个种南美洲有8个种亚洲有7个种我国仅有四个种克氏原螯虾东北螯虾史氏拟螯虾朝鲜螯虾克氏原螯虾（Procambarusclarkii），英文名：RedSwampCrayfish，俗称小龙虾,甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属；由法国生物学家吉拉德（CharlesF.Girard）于1852年鉴定，命名为Clarkii，纪念标本收集家克拉克；该虾原产墨西哥北部和美国南部（Pennak，1853），属中小型种类；是世界性食品，由人类的活动导致全球分布；目前占全球螯虾产量的70～80%；1918年移植到日本；20世纪30年代由日本引入我国南京；经过多年的自然增殖，已归化为我国的一个常见物种；目前长江下游地区和淮河地区为我国的主产区。1.小龙虾简介2.小龙虾产业发展过程我国小龙虾产业发展可分为四个阶段1捕捞野生小龙虾发展加工阶段2顺应市场需求的养殖探索阶段3产业化推进优势主导产业阶段4品牌打造特色产业阶段小龙虾养殖产业是随着加工和餐饮业的发展而形成的！中央及地方明确支持稻渔综合种养发展；我国适宜稻虾综合种养的低湖田、冷浸田和冬闲田尚有多半未开发利用；我国小龙虾国内市场及国际市场均有旺盛的需求；小龙虾精深加工产品具有较大的经济开发价值；以小龙虾为主题的餐饮、文化、休闲垂钓、旅游观光等产业融合发展前景广阔；相关企业、合作社、家庭农场等新型经营形成了较为完整的产业链条，具备了较高生产水平和经营能力。2.小龙虾产业发展过程稻虾综合种养技术工艺流程11月水稻收割后田间工程、清理休整、开挖虾沟

3-6月放养虾苗，（5月下旬插秧）虾苗或亲本虾选购及放养水稻收割前（7-9月）放养亲本虾或10月份抱卵虾施肥改底、注水、种草日常管理饵料、水质4月下旬轮捕轮放，捕捞至留存亲本种虾，水稻收割前后结束捕捞亲虾交配、产卵越冬10月底水稻收割、施肥栽草翌年4月份轮捕(轮放第二茬)，6月水稻插秧前结束捕捞或继续捕捞至留存亲本种虾幼体培育、回收亲本、日常管理小龙虾苗种繁育技术小龙虾池塘繁育苗种技术小龙虾种业规模小(繁育方法简单)小龙虾苗种较适合在池塘中生产工厂化人工繁育苗种产量低、成本高1.小龙虾苗种繁育生产特点品种产卵量盐度水温孵化离体生产方式小龙虾9～12粒/克淡水15-30℃幼虾（护幼）池塘青虾1500～4000粒淡水≥18℃浮游幼体池塘罗氏沼虾1000～1500粒/克12‰28-30℃浮游幼体工厂化河蟹10～30万粒20‰18-25℃浮游幼体池塘对虾20～50万粒35‰23-28℃受精卵工厂化2.1池塘常规繁育苗种繁育池条件要求：水源足，水质好；土质：粘土或壤土；水草丰富，岸草茂盛；放养模式每亩投放亲虾75～100kg亩产虾苗200～250㎏。小龙虾池塘繁育苗种技术2.1池塘常规繁育苗种小龙虾亲虾选择亲虾来源：天然水域或养殖水体，雌雄异地；放养时间：7月～8月；♀:♂=1.2～1.5∶1；9月后♀都已交配；选择亲虾的标准如下：

(1)颜色暗红或黑红色、有光泽、光滑无附着物；

(2)个体大，规格20～40尾/kg，♂＞♀；

(3附肢齐全、无损伤，体格健壮、活力强。小龙虾池塘繁育苗种技术2.1池塘常规繁育苗种池塘繁育小龙虾苗种管理要点（1）亲虾强化培育加强投喂优质饲料（可投喂冰鲜鱼、配合饲料）注意水质改善（定期换水、泼洒EM菌等）（2）适时调节水位苏南10月底排水清塘；2～3月进水育苗；淮河以北冬季要保持稳定的高水位；（3）重点进行除野清塘除野，进水防鱼，药物灭鱼（4）注意幼虾的饲料投喂早投饲，喂精料，投喂足（能降低病害发生率）小龙虾池塘繁育苗种技术2.1池塘常规繁育苗种池塘繁育小龙虾苗种管理要点（5）苗种捕捞与运输亲虾捕捞，通常在3月初就要开捕亲虾，5月后的苗易生病；4月后幼虾规格>400尾/㎏，就可捕捞；操作要轻快，降低机械损伤；干法运输，一层水草一层虾装运，保持湿润；运输箱内不能放置碎冰，注意防风、防晒；同一池塘的苗种放养要尽量一次放足。小龙虾池塘繁育苗种技术2.2冬季苗种培育大棚冬季大棚培育苗种，可进行二茬养殖小龙虾小龙虾池塘繁育苗种技术小龙虾繁殖塘自养苗种难长大；繁殖池与养殖池比为1︰（10～15）繁殖池与稻田养殖面积比为1︰（15～20）养殖池（田）养殖前须彻底清塘苗种放养量和放养时间要控制好通过良种选育提高大规格商品虾2.3小龙虾繁养一体化小龙虾池塘繁育苗种技术虾苗放养及日常管理1、虾苗放养放养时间：春季4-6月或秋季10-11月；放养种类：小龙虾、青虾、罗氏沼虾等；小龙虾是最适宜稻田养殖的水产品种；放养规格及密度：

小苗：3cm左右（300-400尾/公斤），放养密度为1.0-1.5万/亩，

大苗：5cm左右（150-200尾/公斤），放养密度为0.4-0.8万/亩；

注：如果采用温室大棚早繁苗，则放苗时间可提前至3月份即可延长1个多月的成虾养殖时间，故3-6月可安排3茬（平均45天养殖周期）高效养殖模式（实际以轮捕轮放滚动养殖）

2、日常管理小龙虾食性杂，可投喂植物性或动物性饵料，小杂鱼应切碎后投喂。养殖前期投喂量为体重的1%～2%，5月中旬后投喂量为3%。上午8：00投喂全天饲料总量的30%，傍晚5：00至晚上8：00投喂全天饲料总量的70%。水温升高，应加强水质调控、水草养护、饲料投喂和病害防治。3、水质调控养殖水源充足，水质以地表水为宜，符合相关要求；养殖水体要有一定的肥度；中后期应适