种子的制备技术-米孢子制备（微生物发酵技术课件）_第1页
种子的制备技术-米孢子制备（微生物发酵技术课件）_第2页
种子的制备技术-米孢子制备（微生物发酵技术课件）_第3页
种子的制备技术-米孢子制备（微生物发酵技术课件）_第4页
种子的制备技术-米孢子制备（微生物发酵技术课件）_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

微生物发酵技术-米孢子米孢子概述01工艺流程0203注意事项04质量检查定义：将霉菌或放线菌接种到灭菌后的大米或小米颗粒上，恒温培养一段时间后产生的分生孢子。以米粒作为培养基，进行种子扩培。流程：包括三部分：1.营养液配制2.米粒培养基制备3.斜面种子。制备过程中应保持：

（1）浸泡时间及加营养液量应掌握在灭菌后米粒熟透但不粘连；（2）分装量应掌握在平铺后有2-3粒米的厚度；（3）米粒不要碰到瓶塞；（4）培养前期应经常摇动米粒，使微生物在米粒表面生长均匀，气生菌丝及孢子长成后不再摇动；（5）保存：冰箱保存；真空干燥保存；10%-20%甘油浸泡保存。米孢子质量应遵循：

（1）无杂菌污染；（2）孢子数足够，发芽率高；（3）生产能力高；

(4)真空干燥后含水量小于8%。米孢子制备工艺流程是怎样的？1米孢子质量如何保证？2

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论