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星级酒店行业报告/庞文报告PAGE1星级酒店行业分析报告及未来五至十年行业发展报告

目录TOC\h\z30985概述 314202一、星级酒店行业发展状况及市场分析 418042(一)、中国星级酒店市场行业驱动因素分析 420021(二)、星级酒店行业结构分析 47616(三)、星级酒店行业各因素(PEST)分析 5112951、政策因素 5139372、经济因素 6127653、社会因素 7954、技术因素 725270(四)、星级酒店行业市场规模分析 724971(五)、星级酒店行业特征分析 81329(六)、星级酒店行业相关政策体系不健全 817598二、2023-2028年星级酒店企业市场突破具体策略 99676(一)、密切关注竞争对手的策略,提高星级酒店产品在行业内的竞争力 91521(二)、使用星级酒店行业市场渗透策略,不断开发新客户 929766(三)、实施星级酒店行业市场发展战略,不断开拓各类市场创新源 1029416(四)、不断提高产品质量,建立覆盖完善的服务体系 1030799(五)、实施线上线下融合,深化星级酒店行业国内外市场拓展 102474(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略 1016535三、星级酒店行业(2023-2028)发展趋势预测 1111201(一)、星级酒店行业当下面临的机会和挑战 111952(二)、星级酒店行业经营理念快速转变的意义 1229793(三)、整合星级酒店行业的技术服务 1325523(四)、迅速转变星级酒店企业的增长动力 134332四、2023-2028年星级酒店行业企业市场突围战略分析 141001(一)、在星级酒店行业树立“战略突破”理念 1413929(二)、确定星级酒店行业市场定位、产品定位和品牌定位 14189941、市场定位 14255792、产品定位 15211693、品牌定位 1624830(三)、创新寻求突破 17150851、基于消费升级的科技创新模式 1783282、创新推动星级酒店行业更高质量发展 18203973、尝试业态创新和品牌创新 19132624、自主创新+品牌 1915983(四)、制定宣传计划 2157481、策略一:学会做新闻、事件营销——低成本的传播工具 2140572、策略二:学会以优秀的品牌视觉设计突出品牌特色 2191443、策略三:学会使用网络营销 216822五、星级酒店企业战略目标 2217967六、星级酒店企业战略实施要点 2223240(一)、打造自主品牌 2216083(二)、重塑企业价值链 23140461、规范研发设计流程 2313192、优化生产制造 2320024(三)、重视市场营销 244530(四)、整合线上线下平台 2631729(五)、宏观环境下星级酒店行业的定位 2611556(六)、星级酒店行业发展趋势 2624554七、星级酒店行业竞争分析 2729158(一)、星级酒店行业国内外对比分析 271207(二)、中国星级酒店行业品牌竞争格局分析 2823267(三)、中国星级酒店行业竞争强度分析 29127211、中国星级酒店行业现有企业竞争情况 29209332、中国星级酒店行业上游议价能力分析 29129963、中国星级酒店行业下游议价能力分析 2914、中国星级酒店行业新进入者威胁分析 30275925、中国星级酒店行业替代品威胁分析 30362(四)、初创公司大独角兽领衔 3031571(五)、上市公司双雄深耕多年 3119484(六)、星级酒店巨头综合优势明显 314456八、未来星级酒店企业发展的战略保障措施 32253(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构 32125(二)、加强人才培养和引进 33125961、制定总体人才引进计划 339222、渠道人才引进 34184853、内部员工竞聘 3419119(三)、加速信息化建设步伐 341879九、星级酒店行业未来发展机会 359803(一)、在星级酒店行业中通过产品差异化获得商机 3510010(二)、借助星级酒店行业市场差异赢得商机 3613914(三)、借助星级酒店行业服务差异化抓住商机 364989(四)、借助星级酒店行业客户差异化把握商机 3723454(五)、借助星级酒店行业渠道差异来寻求商机 37

概述近年来,星级酒店行业市场火爆,其应用场景跨越式发展的根本原因在于技术、安全和多样性的创新。用户需求的爆发式增长,极大地丰富了星级酒店的应用场景。一方面,进一步提升星级酒店产业链中的原材料和供应商,有利于产业源头的转型升级,优化产业流程;另一方面,星级酒店技术、品质、品种的更新迭代,有利于产品的持续开发。进一步满足用户新需求的升级和质量提升,都有利于行业的进一步发展。多方的推动,导致了星级酒店应用的爆发式发展。那么,面对行业的高速发展,星级酒店行业的企业如何才能在市场上分得更大的蛋糕,获得更多的收益,占领更大的市场?在这里,企业的市场突破战略非常重要。如何制定战略,选择什么样的战略,关系到星级酒店公司未来五年甚至十年的发展。本文主要分析未来五年星级酒店行业企业的市场突破份额,并提供指导意见。企业战略的表现形式和具体选择可以说是非常多样的。每个特定的选择都会有或大或小的差异。当然,每种选择都有充分的理由和具体的不同条件。本文之所以试图探索企业丰富多样的战略选择,是为了在极短的时间内告诉星级酒店行业的企业管理者,市场突破发展的基本选择策略有多少,以及每个选择策略如何发挥作用,被选中的根本原因是什么。本报告只可当做行业报告模板参考和学习,不可用于商业用途,也不提供其他商业价值,请自行决定是否购买,特此申明。一、星级酒店行业发展状况及市场分析(一)、中国星级酒店市场行业驱动因素分析星级酒店行业市场热度持续高涨,技术、安全、品种的不断革新是其应用场景得到跨越式发展的根本原因。星级酒店行业用户需求量的激增极大宽泛了其应用的宽度和广度。其一表现为:星级酒店产业链中原材料和供应商的进一步融合推动,对产业源端的升级重组,产业流程的优化更加有利;其二表现为:星级酒店技术、品质、品种的快速迭代更新,更加有利于产品的持续升级和质量提升,更进一步满足了用户的不同新需求。以上都有利星级酒店产业进一步发展与进步。同时多方的交融使得星级酒店行业产品应用得到更加强劲的发展。(二)、星级酒店行业结构分析星级酒店行业的行业渠道主要由上游产品与服务即原料及服务生产商、中间服务集成即产品及服务集成商、产品服务设计即设计规划商、行业代理即行业产品与服务代理、行业经销商与消费者即行业的产品与服务经销商与消费者等组成。组成了上中下游的完整星级酒店产业结构。1.原料及服务生产商,代表上游产品与服务,主要负责包括产品与服务的原厂商,包括各类原材料厂商。2.产品及服务集成商,代表中间服务集成,主要负责上游服务的再加工服务,是上游服务的集成体现。3.设计规划商,代表产品与服务设计,主要为整个业务转型提供专业设计与标准规划。4.行业产品与服务代理,代表行业代理,主要承担上游产业服务、产品的代理服务。行业的产品与服务经销商与消费者,代表行业经销商与消费者,该部分主要由行业各类经销商以及消费产品与服务的用户组成。(三)、星级酒店行业各因素(PEST)分析1、政策因素一、随着国家经济的稳定向好,国家对于星级酒店行业也会越来越倾斜,根据相关数据预计星级酒店行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台,整体提高了行业的渗透率。二、2022年星级酒店行业将成为享受政策红利的市场,有研究报告指出星级酒店行业将会有助于提高人民群众的生活质量。三、2022年是星级酒店行业发展过程中至关重要的一年,首先,从外部宏观环境的角度,陆续介绍影响行业发展的新政策,新法规。经济增长方式的转变,严格的节能减排政策对星级酒店行业的发展都产生较为直接的影响,此外还有来自通货膨胀、人民币升值、上升的人力资源成本等等因素的间接影响;就企业内部来探讨,各产业链环节的竞争、技术工艺的不断升级、逐步萎缩的出口市场、日益复杂的产品销售市场等问题,都是企业决策者亟需面对和解决的。2、经济因素一、星级酒店行业需求持续火热,资本利好星级酒店领域,长期来看行业发展持续向好。二、经济保持中高速增长。往后五年社会经济发展的首要目标是:经济保持中高速增长,截止2022年我国GDP和城乡居民人均收入相较2019年至少翻一番,主要经济指标平稳协调,发展质量和效益显著提高;人民生活水平和质量普遍提高;国民素质和社会文明程度显著提高;创新驱动发展成效显著;发展协调性明显增强;生态环境质量总体改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在优良的大政策背景下,我国星级酒店行业需要透视现状、铀定未来、战略前瞻、科学规划,寻求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展打下坚实的基础。三、规模不断增长的下游交易行业,为星级酒店行业提供源源不断的发展动力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比实际增长5.5%,居民消费水平的提高也为为星级酒店行业市场需求提供坚实的经济基础。3、社会因素一、传统星级酒店行业市场低门槛、统一行业标准的缺乏、服务过程没有专业的监督等问题也会制约行业发展互联。二、互联网与星级酒店行业的结合,大大缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。三、90后、00后等新生代人群,逐步成为星级酒店行业的消费主力,为行业注入新鲜的血液。4、技术因素一、高新技术的推动。VR、大数据、云计算、5G等逐步从一线城市过渡到2、3、4线城市,将星级酒店行业与高新技术对接,普及了星级酒店行业科技体验。二、星级酒店行业引入ERP、OA、EAP等智能化系统,优化信息化管理施工环节,提高了行业效率。(四)、星级酒店行业市场规模分析2019年,中国星级酒店市场零售规模为655亿元,同比增长6.8%;2020年,星级酒店市场零售规模达到702亿元,同比增长17.1%。预计,2022年我国星级酒店市场零售规模将达到723亿元,未来五年(2022-2025)年均复合增长率约为11.26%,2025年将达到1108亿元。(五)、星级酒店行业特征分析通过对比星级酒店行业属性和核心服务模式,可将中国星级酒店行业分为四类。分别为创新型星级酒店、创投型星级酒店、媒体型星级酒店、产业型星级酒店和服务型星级酒店。此外,由于星级酒店行业还处于初级探索阶段,整体服务模式与运营模式并未完全成熟。随着大众创业、万众创新政策红利淡出行业舞台,星级酒店服务类型将回归其商业本质。为达到投资回报或商业落地的目的,如何依托自身运营能力实现行业稳步发展,成为行业探讨的核心问题。在以上四类星级酒店行业中,因产业型星级酒店多由企业主导,且与企业业务结合更为紧密。所以具有更高的商业落地可行性。成为星级酒店行业探索的核心方向之一。(六)、星级酒店行业相关政策体系不健全国内星级酒店的政策体系、绩效考核体系、以及执法监管体系仍不完善,在体制、政策、法规方面仍需要进一步健全。以星级酒店行业为例,即使任务目标定了,但是很多城市并没有出台相关推动措施。星级酒店行业标准、行业规范、行业制度等措施均未出台,产品和技术的操作准则也没有明确的指导。星级酒店行业空有地方的区域标准,却没有统一的国家标准,行业规范性也就成为空谈。另外,利于星级酒店的价格、财税、金融等经济政策还不完善,基于市场的激励和约束机制仍旧不健全,创新驱动力不足,企业也缺乏星级酒店相应行业发展的内生动力。二、2023-2028年星级酒店企业市场突破具体策略(一)、密切关注竞争对手的策略,提高星级酒店产品在行业内的竞争力迈克尔·波特指出,“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势,是企业生存和发展的关键。目前,企业可以围绕第一战略,尽快提高星级酒店行业产品的竞争力,尽量缩小与星级酒店行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距,努力做到实现战术自我创新。(二)、使用星级酒店行业市场渗透策略,不断开发新客户对于成功开发的星级酒店行业产品,我们将不断提高产品质量,降低产品成本,提高服务质量,采取灵活的定价策略来增加竞争力,从而扩大产品在现有市场的销售,鼓励现有客户购买更多公司产品,同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品,或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。(三)、实施星级酒店行业市场发展战略,不断开拓各类市场创新源企业要密切关注星级酒店行业市场的消费需求趋势,进行市场开拓,不断开拓各种市场创新源。(四)、不断提高产品质量,建立覆盖完善的服务体系树立用户至上观,即从星级酒店行业产品的研发、生产、销售环节,尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时,通过服务延伸,完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将星级酒店行业营销策略延伸到影响客户的价值链,客户才能获得更多利益,也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。(五)、实施线上线下融合,深化星级酒店行业国内外市场拓展电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划,还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源,快速接收用户反馈信息,为客户提供快速的产品开发和迭代服务,响应市场需求,保持竞争优势。因此,建议星级酒店行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略,实施线上线下融合,深度拓展国内外市场。(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略渗透战略是安索夫矩阵针对原始市场和原始产品提出的战略措施。也是产品生命周期中成熟市场的营销策略。星级酒店公司在现有市场规模较大,具有较强的竞争潜力;同时,产品需求的价格弹性比较大,可以降低价格来增加需求;批量生产可以进一步降低生产成本。渗透战略的有效实施,可以让星级酒店企业占据较大的市场份额,增加销售额以获得企业利润,更容易获得销售渠道成员的支持。同时,低廉的价格和低利润对阻止竞争对手的介入有着很大的障碍和影响。对于新市场而言,单一的产品和服务不足以支撑新市场发展战略的实施。因此,有必要进一步加大产品研发力度,开发适应国际市场发展需要的新产品,实施撇脂策略。要实施这一战略,企业必须在新市场中使新产品和服务的卖点优于现有产品的卖点,才能有效吸引目标消费群体,并通过战略的有效实施实现短期利润最大化目标。,这有利于星级酒店行业公司确定公司的竞争地位。三、星级酒店行业(2023-2028)发展趋势预测(一)、星级酒店行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下,包括分销商在内的国内星级酒店企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面,在星级酒店行业的竞争下,企业和企业之间展开了肉搏战,价格战已经到了极限,使得星级酒店行业的许多企业难以继续,而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面,国内星级酒店市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下,能够抓住机遇的企业发展迅速,星级酒店行业的一些企业经不起市场的考验,必然会出现整合或发展困难,经营难以持续。星级酒店行业的一些龙头企业的优势在于,他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面,通过门店之间的连锁关系,扩大企业规模,统一企业形象。通过集中采购,共享技术、管理、客户等各种资源,可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高,趋势越来越明确,也带来更多的发展空间。然而,目前,国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由星级酒店行业的供应商建立的松散产品销售联盟,以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、星级酒店行业经营理念快速转变的意义一个成功的星级酒店业商业模式,首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确,我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前,我们应该先发制人,迅速改变经营思路,抓住第一个机会。在星级酒店行业业务流程的思维转变方面,我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路,即差异化经营战略。为了保持持续创新,我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异,而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求,同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合星级酒店行业的技术服务转变经营理念是走星级酒店业经营之路的前提。然而,只有将概念转化为行动,它才能最具说服力。在这方面,我们需要在技术和服务方面做出更多努力,以迎接星级酒店行业新时代的到来。在技术和服务方面,首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等,并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变星级酒店企业的增长动力星级酒店企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性,严格执行完整的内部管理制度,是星级酒店企业发展的基础;健全科学的工作流程是企业正常运营的前提;严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。星级酒店企业的差异化经营,只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到,产品可以创造价值和利润,服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而,随着星级酒店行业的进一步成熟和发展,行业竞争将日趋激烈。经营管理不善,行业利润下降,将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型星级酒店企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。四、2023-2028年星级酒店行业企业市场突围战略分析(一)、在星级酒店行业树立“战略突破”理念市场瞬息万变,科技飞速发展,不少企业跟进新产品的速度也在加快,新的包围圈正在形成。星级酒店行业的公司必须有“突破,然后突破”的理念。1、技术部和市场部分别对星级酒店行业的国内外技术市场和消费市场进行了详细调研,确定了行业发展方向。2、在论证的基础上,决定突破星级酒店产业战略:开发符合市场方向的产品,形成自身产品优势(进一步明确技术创新聚焦高端/中/低​​端市场)。(二)、确定星级酒店行业市场定位、产品定位和品牌定位星级酒店行业市场定位、产品定位、品牌定位是三大营销定位。任何成功的产品营销都必须有一个适应这个阶段的准确定位,比如王老吉的“怕上火”和农夫山泉的天然水定位是成功营销的第一步,比如书福家的杀菌和阿里巴巴的中小企业交易平台。1、市场定位星级酒店行业市场定位是指竞争对手现有星级酒店产品在市场上的位置,以及消费者或用户对产品的某些特性、灵活性和核心利益的重视程度。为公司的产品打造与众不同、令人印象深刻、与众不同的个性或形象,并通过一套具体的营销组合将这种形象快速、准确、生动地传递给客户,影响客户对产品的整体感受。比如可以定位为:城市中等收入以上家庭,有一定经济基础,对新事物接受能力强,追求高品质生活的人群。2、产品定位星级酒店行业目标市场定位(简称市场定位)是指企业对目标消费者或目标消费市场的选择;而产品定位是指公司对应什么样的产品来满足目标消费者或目标消费市场的雅求。理论上应该先进行市场定位,再进行产品定位。星级酒店行业产品定位是将目标市场的选择与公司产品相结合的过程,即市场定位的企业化、产品化工作。可以使用:星级酒店行业产品差异定位法、主要柔性定位法、兴趣定位法、用户定位法、使用定位法、分类定位法、针对特定竞争对手的定位法、关系定位法、问题定位法等用于定位。但无论是哪一种定位,定位的基本方法都是比较,也就是性价比。不仅是产品性能和产品价格的比较,还有客户收入和支付的比例。客户的利益可能是心理上的,也可能是服务上的。星级酒店行业产品定位必须遵循两个基本原则,即适应性原则和竞争力原则。适应性原则包括两个方面。一是星级酒店行业的产品定位要适应消费者的需求,给他们喜欢的东西,从而树立产品形象,促进购买行为;第二个是星级酒店行业的产品。定位要适应企业自身的人力、财力、物力等资源配置条件,以保质保量、及时、顺畅地到达市场地位。竞争原则也可以称为差异原则。星级酒店行业产品定位不能一厢情愿。还必须根据市场上星级酒店行业竞争者的情况(如竞争者的数量、各自的优势和产品的不同市场地位等)来确定,避免出现类似的定位。降低竞争风险,促进产品销售。例如,B公司的产品服务于高收入消费者,而A公司的产品定位于服务低收入者;B公司的其中一款产品表现突出,而A公司的产品定位于其他一些灵活性方面,形成了产品差异化的特点。“人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转”是这一竞争原则应用的具体体现。可以看出,星级酒店行业的产品定位基本上取决于产品、公司、消费者和竞争对手四个方面,即产品的特性、公司的创新意识、消费者的需求偏好,以及竞争对手产品的市场地位。通过适当的协调,可以正确确定产品状态。3、品牌定位星级酒店行业品牌定位是基于市场定位和产品定位,对特定品牌的文化定位和个性差异做出的商业决策。它是建立与目标市场相关的品牌形象的过程和结果。星级酒店行业品牌定位是市场定位的核心和表现。企业一旦选定了目标市场,就必须设计和塑造自己相应的产品、品牌和企业形象,才能赢得目标消费者的认可。由于市场定位的最终目标是实现产品销售,品牌是企业传播产品相关信息的基础,品牌也是消费者购买产品的主要依据,因此品牌成为产品与产品之间的桥梁。消费者,品牌定位成为产品与消费者之间的桥梁。市场定位的核心和集中表现。有不同类型的消费者,不同的消费水平,不同的消费习惯和偏好。企业的星级酒店行业品牌定位必须从主客观条件和因素出发,寻找符合竞争目标要求的目标消费者。在细分市场中根据特定细分市场,满足特定消费者的特定需求,找出市场空白,细化品牌定位。消费者的需求在不断变化。企业还可以根据时代的进步和新产品的开发,引导目标消费者产生新的需求,形成新的品牌定位。星级酒店品牌定位必须打动顾客的心,唤起顾客的内心需求。这是品牌定位的重点。(三)、创新寻求突破只有创新者前进,只有创新者强大,只有创新者才能获胜。“科学技术是第一生产力”。一个好的公司只能是规模大、质量高,而一个强大的公司必须依靠技术的创新和应用。星级酒店行业的公司也是如此。1、基于消费升级的科技创新模式90后甚至00后已经成为社会消费的主要消费者。一方面,这群人对科技有着十足的崇拜,对科技毫无抵抗力。科技因素已经融入消费者的骨子里。另一方面,宗教只有技术创新才能解决个体化政府与大规模工业化生产的矛盾,才能实现以食张口、以衣伸手的智能场景,顺应新人们的消费趋势。中国经济由投资主导型向消费主导型转变,科技创新必将带动消费升级。借助技术创新,涌现出一大批新品类、新服务、新模式。消费习惯的改变、消费方式的变革、消费流程的重塑,催生了跨区域、跨境、线上线下、体验分享等多种消费业态的兴起。基于消费升级的技术创新模式仍是创新先烈的方向。无论技术如何发展,它仍然是一个工具。星级酒店品牌的生存和发展需要品牌力、产品力和消费力的融合。它是单独某项技术的迭代、不可逆。2、创新推动星级酒店行业更高质量发展星级酒店产业创新的关键是大数据、云计算、物联网、人工智能等信息技术的创新,业态和模式的创新,商品和服务的创新。通过信息技术的创新,可以降低物流成本、运营成本、管理成本,提高效率,提高竞争力;通过技术创新,可以有效推动业态和模式的创新;通过业态和模式的创新,更好地满足消费者多元化、多层次、多方位、个性化的需求;商品和服务创新可以激发潜在消费,提高边际消费率,扩大消费。过去,在我国模仿驱动消费的环境下,业态“标准化”、“模式化”的发展是我国星级酒店行业发展的一个突出特点。在当前和未来消费日益高级化、个性化、多元化消费成为主流的新环境下,“模式”的发展已不能适应新业态、满足新消费。要加快新技术、新业态、新模式创新。首先,要解决消费者对差异化商品和服务的追求与星级酒店行业销售商提供标准化、模块化运营的矛盾;其次,星级酒店商家必须控制商品的定价权,拥有自己独特的商品才能获得市场准入优势。在新业态和新模式创新方面,中小星级酒店企业是创新的中流砥柱和生力军。国家还应重视占市场90%以上的中小星级酒店企业的创新,通过全行业的主动创新,促进我国星级酒店行业的高质量发展。3、尝试业态创新和品牌创新对于星级酒店行业而言,企业为消费者提供的产品和服务始终是消费者最关心的核心问题。面对瞬息万变的消费者需求,更适应消费者需求的业态和品牌有望帮助企业覆盖更多的客户群体,实现持续增长。全聚德以现有品牌为基础,全聚德将向“小而精”拓展,尝试商业店、旅游店、社区店、商场等新模式,希望利用品牌影响力和多年的经营经验,缩短获利时间。中高端品牌XX拟在餐饮、服务、就餐环境等方面打造卓越的用户体验,将客户群拓展至中高端用户;海底捞支持的专门从事假冒蔬菜的优鼎优公司于2017年成功上市新三板进一步强化了海底捞的产业布局;呷哺呷哺有选择地将门店升级至2.0版本,通过现代餐饮装修设计提供更高端的用餐氛围,同时继续拓展呷哺呷呷外卖送餐服务,充分利用非高峰时间的营业时间提升经营业绩。4、自主创新+品牌没有创新的企业是没有灵魂的企业。没有核心技术的企业就是没有骨干的企业。众多中国星级酒店企业在国际分工“微笑曲线”底部的“制造”环节,默默地为他人制作“婚纱”,而研发、品牌、销售等高端环节发达国家的跨国公司使用渠道控制。中国企业要想保持企业发展,只能靠扩大规模和降低成本,这就造成了竞争性降价和低价竞争的恶性循环。《中国制造2025》确定的战略任务之一是加强质量品牌建设,鼓励星级酒店企业追求卓越品质,形成具有自主知识产权的名牌产品,不断提升星级酒店企业品牌价值和整体形象。这对于加快中国产品向中国品牌的转变,无疑具有重大的现实意义和深远的历史意义。星级酒店行业品牌是品质的象征,是信誉的凝聚,是经济的名片。据统计,全球80%的市场被20%的优势品牌占据。另一方面,虽然我国星级酒店规模已成为世界第一,但品牌的弱点仍然是制约我国星级酒店发展的隐忧和短板。从企业的角度看,同款包包LV与无品牌山寨版的相差一百多倍;同质地的衬衫,世界名牌与中国名牌的差价。由此不难看出,品牌作为企业的无形资产,是企业的一笔巨大财富。在贸易领域,商家选择某个品牌的产品。只要产品质量好,只要质量在消费者心中创造信誉,品牌就有价值,即使价格远高于其他同类产品。笔者仍然相信品牌的价值,将其高昂的价格视为高贵身份的象征。目前,随着国外技术贸易措施的增多和国内竞争的加剧,市场供过于求的矛盾越来越突出。然而,在如此严峻的市场环境下,一些世界知名品牌的市场份额并没有减少,反而越来越大,无品牌企业的“裂缝”也越来越窄。因此,创立自己的品牌,树立良好的品牌形象,变得空前重要和紧迫。(四)、制定宣传计划1、策略一:学会做新闻、事件营销——低成本的传播工具现在企业营销,品牌传播是核心。因此,如何快速启动星级酒店行业品牌,是品牌成长的关键要素。新闻效应是最有效的传播手段。比如农夫山泉挑战纯净水提升、砸奔驰、微信红包活动、保定油条等,都是热点新闻形成的新闻效果,让品牌快速传播,形成口碑效果是品牌快速成长的捷径。2、策略二:学会以优秀的品牌视觉设计突出品牌特色什么是星级酒店行业品牌?归根结底是一个视觉图腾。提到麦当劳,你会想到什么?提到佛教,黄拱门会想到什么?金色的背景和寺庙;提到肯德基,你会想到什么?美国上校的负责人;说到真正的功夫快餐,你怎么看?李小龙的肌肉和双节棍;提到58同城网站,你会想到什么?那只可爱的小驴子……像这样的经典案例是品牌突围的重要工具。只有不忘初心的品牌才有永恒的生命力。3、策略三:学会使用网络营销网络营销的方法有很多种,其中大部分是低成本的营销工具,如SEO、关键词搜索、竞价排名、邮件、社区、论坛、即时通讯等,这些都是PC互联网中常见的网络营销工具时代。近年来流行的微营销系统是一种现代低成本、高性价比的营销方式。与传统营销方式相比,“微营销”主张通过虚拟与现实的互动,建立一个涉及研发、产品、渠道、市场、品牌传播、推广、客户关系的“更轻”、更高效的营销方式。全链条整合各种营销资源,实现了主打小博、轻博的营销效果。目前,微营销一般是指微信营销和微博营销,是企业快速传播品牌、建立口碑效应的最佳方式。五、星级酒店企业战略目标星级酒店公司计划在未来5年内继续拓展国内市场,在国内市场打造自有星级酒店品牌,进行自主销售,通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设星级酒店直销店、店铺。六、星级酒店企业战略实施要点(一)、打造自主品牌公司应选择在xx市、xx区开设第一家线下直营店,并计划未来五年在天津、北京、上海开设多家直营店,使公司自有品牌产品覆盖各大城市以及国内直辖市。开直营店不仅仅是卖产品,更重要的是提供服务,为更多的潜在客户提供产品体验,传递产品信息,介绍公司未来的产品;更有效地打造公司自有品牌;尤其要注意盜是公司的战略实施是建立在所有环节都以市场需求为基础的基础上的。(二)、重塑企业价值链1、规范研发设计流程一、确定项目的可行性:以星级酒店市场为导向,根据线下直营店橱窗收集到的相关消费者需求和市场消费习惯信息,合理预估新品的预期销售价格,然后根据以公司可接受的最低投资回报率计算新产品的成本,从而得到产品的估计可接受成本。当产品的预计研发成本不超过预计可接受成本时,确认星级酒店产品研发设计可行。二、研发人员要时刻关注行业趋势和星级酒店的发展,以便能够充分利用技术进步降低公司成本,比如基础材料的更换等。最后,研发人员应该时刻关注星级酒店产品流行趋势的变化,在设计产品时有能力将时尚元素融入其中。2、优化生产制造(1)从公司星级酒店上游供应商中选择一家公司,开始与其深度合作。公司可以利用星级酒店所需的设备、技术和部分资金,与上游供应商合资成立一家专门从事星级酒店具体实施的企业。两个部门员工的劳动关系全部转移到新成立的公司(需征得员工同意)。(2)取消原星级酒店生产部下设的冗余科室,并增设高新技术部门,购进自动生产线,以增加生产部机械化程度,从而提高劳动生。(3)对原仓库部人员岗位进行适当调整,取消星级酒店半成品库。(三)、重视市场营销(1)继续与主要海外客户公司保持长期合作关系星级酒店公司将原业务部改组为进出口业务部,负责所有与海外大客户公司相关的业务,并在该部门指定专人与来外各大客户公司联系沟通。及时解决合作中出现的问题及时。这个将使公司之间的沟通更加顺畅。并单独设立国内市场部,负责国内星级酒店市场的开拓,以及线下门店的日常运营。(2)通过开设线下门店,打造自有品牌,逐步开拓国内星级酒店市场随着国内人民生活消费水平的逐步提高,星级酒店相关需求呈现个性化发展趋势。这将为公司发展自有品牌带来机遇。通过直营店平台,可以开展以下营销活动:①通过直营门店建立会员制,扩大公司品牌的特别是星级酒店的影响力以直营店为中心,建立公司微信公众号,在公众号中建立会员中心、产品品类、联系我们等子项目,通过公众号分享产品材质知识、新品推荐、会员互动活动等。官方账号是公司产品及自主品牌的宣传推广的有力工具。在直营店注册公众号会员,定期开展会员积分回馈活动,进一步提升客户粘性。使公司会员能够通过公众号对公司产品的质量监督和性能进行评估并申请售后服务,从而向市场消费者传达公司的经营理念,区别于其他竞争对手的品牌,并进一步提升自主品牌力量的星级酒店市场影响力。②在直营门店内组织会员活动,增强品牌凝聚力公司定期在直营店举办产品体验活动,邀请会员参与体验活动,并允许会员携带亲友参加体验活动。直营店还可开展节假日扫公司公众号送礼、会员生日送礼等一系列活动,增加品牌关注度,增强品牌凝聚力。品牌。(3)利用互联网技术整合线上销售平台,打通销售渠道①在天猫、京东等线上平台开设企业门店在企业开设线下直营店初期,企业应考虑从天猫、京东等线上销售平台中选择1-2家,与其合作开设企业线上直营店。这样,公司就可以以较低的成本实现跨区域、24小时在线销售。此外,由于天猫、京东等线上销售平台消费者数量众多,在行业内享有良好的口碑,公司可以在扩大影响力的同时提高品牌知名度。③建立自己的网上商城当公司线下门店具备一定规模后,公司应考虑直接自建线上门店,将线下会员和线上会员统一起来,让消费者线上线下均可购买。并且可以享受同样的售后服务。同时,公司可以不定期在网上开展促销活动,以及会员优惠活动,增强客户粘性。(四)、整合线上线下平台公司要充分利用线下和线上资源,结合上下游企业资源,打造新的销售平台,使自身和星级酒店行业上下游企业都能降低成本,实现相关利益最大化。例如,①在公司网上商城添加相关公司链接。②在公司网上商城登录界面设置用户类型,根据用户类型优化站点搜索银农,更有针对性地满足用户需求,让用户更高效便捷地搜索相关业务信息。(五)、宏观环境下星级酒店行业的定位产业链下游端用户需求和服务差异较大(六)、星级酒店行业发展趋势未来,星级酒店建设的效果是高效有序运行,蓬勃发展的工业经济,绿色环保节能,高效生产质量,社区生活可控。以星级酒店建设为基础,构建完整可靠的信息基础设施和安全体系,为丰富的信息应用奠定全网基础,使信息资源得到有效利用,信息应用覆盖社会各阶层,经济、环境、生活,使星级酒店的生产和生活方式得到充分普及,人人都享受到信息化带来的成果和利益。2019年,中央高度重视营商环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策不断加大。这些与星级酒店发展密切相关的政策文件,蕴含着中国未来3至5年经济发展的秘密。在新的市场环境下,厂商和渠道双方都应顺应市场发展趋势,结合自身特点制定差异化发展战略。七、星级酒店行业竞争分析目前,我国星级酒店领域主要有以独角兽为首的初创公司,有上市公司和互联网巨头三大阵营。三方阵营不断对星级酒店相关行业进行编码部署,推出了一系列应对不同应用场景的星级酒店产品,覆盖了安全、金融、商务等各个行业的应用领域。(一)、星级酒店行业国内外对比分析国内外星级酒店的目标客户锁定在早期、特定行业、具有商业前景的企业,致力于提供成长初期不足的资源,以实现商业价值的快速增长。根据价值链管理理论,商业模式的内涵可以分为价值定位、价值创造、价值实现和价值传递等维度。在这四个维度内国内外星级酒店有普遍的核心诉求,但由于体制、经济和文化等方面的差异受到限制,国内外产业星级酒店的探索方向和落地形式不同。国外星级酒店注重创客文化和高技术投资回报率,以获取企业股份或抛售企业股份收割溢价为主要盈利方式,形成持续的自我经营能力,国内星级酒店倾向于通过技术积累和项目展现收获声誉,围绕政策导向和产业价值定位紧密制定预期发展目标,通过产学研加快资源交换和聚焦,为企业创造收益,积累资源和品牌影响力形成雪人效应。(二)、中国星级酒店行业品牌竞争格局分析根据应用领域的不同,星级酒店行业品牌的知名度不同。根据星级酒店技术的应用维度分析,可分为政府、企业和个人消费者,其中政府部门普遍希望将星级酒店技术应用于智能安全领域,应用场景复杂,对准确性要求高;个人使用场景虽然复杂性低,但对消费体验的要求很高。根据星级酒店技术的供给维度分析,星级酒店技术能够提供的产品主要分为工程项目、硬件、软件技术。随着中国经济增长进入换挡期,星级酒店产业发展步伐与全国经济形势一致,从高速发展向中低速发展过渡。中国星级酒店经过30年的高速发展,面临着转型升级的关键时期,星级酒店行业已经进入了品牌竞争的时代。星级酒店市场的竞争从地域、类别、局部上升到了品牌之间的立体战。加强和加快品牌建设,树立更高层次的品牌内涵,实现更高效的系统化品牌工程,将成为品牌星级酒店企业的必由之路。(三)、中国星级酒店行业竞争强度分析1、中国星级酒店行业现有企业竞争情况目前,星级酒店行业中企业数量不多,且细分领域也不同,相互之间竞争压力相对较小。2、中国星级酒店行业上游议价能力分析星级酒店行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、包装材料等,该类产品多为通用、标准化产品,供应商繁多,竞争激烈,因此,星级酒店行业对上游议价能力较强。3、中国星级酒店行业下游议价能力分析星级酒店行业下游应用主体包括个人、企业和政府机构,应用领域包括金融、安防、星级酒店、交通、社交娱乐、社保等,由于其下游用户数量多,星级酒店行业对下游议价能力较强。4、中国星级酒店行业新进入者威胁分析新入行者在给行业带来新生产能力、新资源的同时,也希望在被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地,这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降低。5、中国星级酒店行业替代品威胁分析处于同行业或不同行业中的企业,可能会由于产品是互为替代品,从而在它们之间产生相互竞争行为。(四)、初创公司大独角兽领衔国内星级酒店创业公司的商业模式,主要面向b端提供基本的软件解决方案,满足个性化的需求。许多星级酒店领域的创业公司初期从零开始接触产业,无法直接进入成熟的硬件市场,作为增值服务提供者,大多只能在软件层面与硬件制造商合作。但是,随着星级酒店技术的突破,一批优秀的创业公司利用先进的技术优势率先探索商业模式,初步开拓了新兴应用市场。其中,XXX公司、AAA公司以先进的技术优势切入市场,通过融资获得资金,一举成为星级酒店领域的独角兽。从业务领域来看,独角兽主要集中在千政务、民生、金融等较大的应用场景。但是,因为独角兽公司各有技术优势,所以大多在各自擅长的领域进行深度布局。xx技术侧重于金融、安全、移动互联网和移动电话领域;AAA技术侧重于金融、安全、医疗和交通领域,BBB科技侧重于金融、安全、零售、旅游等领域CCC技术侧重于金融、安全、酒店和其他创新领域。(五)、上市公司双雄深耕多年ZZZ企业拥有星级酒店领域的全产业链,产品和软硬件一体化解决方案,更加贴近实际场景的应用,从星级酒店整体系统角度出发,在产品迭代、产品设计、产品应用上都进行了精细优化,具有准确率高、效率高等特点,解决了目前的星级酒店技术准确率和稳定性差的缺陷,具有很强的环境适应能力。YYY企业作为星级酒店领域第二大厂商,星级酒店技术打造了从精细化应用方案,大大提升星级酒店产品的效果。此外,依托于公司在平台上深厚的软硬件研发能力,形成了一系列基于星级酒店的智能化产品,包括前后端的星级酒店结构化、立体化和市场化产品,更是在星级酒店领域拥有全产业链布局。(六)、星级酒店巨头综合优势明显与互联网巨头相似,国外巨头近年来也纷纷进军星级酒店市场。巨头在竞争过程具有资金、品牌、技术等多方面优势,综合优势明显。同时基于自身在C端市场长期积累,C端优势明显,更有可能率先打开C端市场。互联网巨头在星级酒店技术方面的布局呈现两条主线:挥洒重金引入行业领军人物打造自身技术,凭借强大影响力及雄厚的资金对优质企业进行直接收购或投资。八、未来星级酒店企业发展的战略保障措施因此,随着社会经济和信息技术的进一步发展,星级酒店的应用将成为未来的新趋势。对于星级酒店公司发展和战略布局,我们提出以下措施。(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构公司组织结构的建设应考虑灵活的管理和分级控制,以达到平衡的效果。基于此,建议进行以下调整:1.增加了进出口星级酒店业务部门,负责公司海外市场的管理;2.设立独立的星级酒店国内营销部门,并增加一名销售经理,负责产品在国内市场的开发和线下商店的管理;3.将原生产部门下的部门改组为装配部门和包装部门。即将建立的新组织结构图如下:(二)、加强人才培养和引进星级酒店公司制定了与星级酒店行业相匹配的一系列人力资源开发计划,并针对员工的人才引进和培训及时制定了实施计划。1、制定总体人才引进计划星级酒店公司可以按人安排职位,这有利于员工的表现。在引进人才的同时,也有必要避免星级酒店人才的再次流失。可以采用面试,心理素质评估,星级酒店专业知识考试等一系列评估方法对人才进行综合评估,以减少上班后的离职率。还应注意团队建设,例如团队成员的学历,工作经验和价值观是否趋同。在评估整体团队合作,成员之间的相互合作以及对团队的企业文化和企业价值追求的认可方面进行综合评估,以免引起原因。团队成员之间的问题影响星级酒店公司的相应工作。2、渠道人才引进通过多种渠道招聘星级酒店人才,例如在线招聘平台,人才中心推荐和猎头公司介绍。需要更高专业知识的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如:财务状况需要高水平的专业知识。星级酒店公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议,以帮助公司建立

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