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文档简介
幼儿园中班美术活动烘烤甜甜圈教学设计【含教学反思】一、教学背景和目的作为一名美术老师,我认为在幼儿园中班阶段的美术教育中,要注重培养幼儿们的动手能力和合作精神,让他们在热爱美术的同时,也能在与同伴合作的过程中获得成长。因此,我选择了烘烤甜甜圈这个主题,带领孩子们一起制作美味的糕点,并在过程中强化他们的美术技能。此次教学的主要目的包括:培养幼儿们的动手能力和创造力,提高其美术技能水平;帮助幼儿们了解烘焙甜点的基本过程,迈出自信独立的第一步;加强幼儿园中班同学们之间的合作精神,培养团队意识,实现互动交流;让幼儿们在愉快的氛围中体验学习的乐趣,启发他们对生活的热爱和创造力。二、教学内容和方法教学内容烘焙甜甜圈的基本知识甜甜圈的材料与制作方法幼儿园中班同学们合作烘烤甜甜圈的过程烤好的甜甜圈的装饰方法教学方法前置讲解我将采取绘图教学方法,将甜甜圈的制作过程用具体的图示来向孩子们进行讲解,呈现出烤出完美甜甜圈的关键步骤,在视觉上帮助孩子们理解和掌握烘焙过程。合作制作在学生认真听取和领悟教师的讲解后,老师将指导孩子们分组合作,分工明确,互相帮助协作,烘焙出一批甜甜圈。装饰呈现制作完成后,同学们将在彼此的帮助下,进行表面的装饰设计,之后将他们烘焙好的甜甜圈展示给观众,分享他们的欣喜与收获。评价反思教学完成之后,老师将对此次教学的效果进行评价反思,发表自己的见解并征求幼儿的意见,以此进一步促进孩子们认识到彼此的成长和进步。三、教学手段与准备教学手段绘图板活动室烤炉材料:面粉、蛋黄、奶酪、白糖、色素等教学准备在教学前,我会对制作甜甜圈的基本知识、材料、各个步骤做进一步了解。确保自己能够在授课中讲解清晰、生动,做到在旁边协助孩子们一起做。根据幼儿的学龄特点,我还会制定相应的语言表达方案,用生动有趣的描述方式,让幼儿们听懂、学会。为了保证孩子们的安全,我会提前检查烤炉和材料的卫生状况,并准备好保护措施,如手套、口罩等。四、教学过程第一步:讲解制作甜甜圈的基本知识首先,在教学前的前置环节中,我会向孩子们展示甜甜圈的图片,介绍甜甜圈的由来,以及其对健康的影响。再次提醒大家,注意卫生和安全的注意事项。第二步:分组合作,开始烘焙甜甜圈之后,我将我将同学们分成小组,让他们一起制作甜甜圈。每个小组都分别准备好各种材料,开始准备。第三步:制作甜甜圈在孩子们根据老师的指导,开始制作甜甜圈时,我会时刻提醒他们注意卫生和安全,并随时帮助他们理解和掌握制作的每一步骤。第四步:烤制在制作完成之后,我会立马将他们的作品送进烤炉里等烤制,待甜甜圈烤成之后,我会在旁边监督着孩子们在彼此的帮助下进行装饰。第五步:装饰呈现完成装饰之后,他们会将甜甜圈展示出来,分享他们的喜悦。同时,我会运用艺术性的语言和教育性的意义,让他们对自己的作品有更加丰富的认知。第六步:评价反思在教学完成后,我将进行评价反思,感谢幼儿的努力带给自己的喜悦,也征询他们的意见,以此进一步促进孩子们认识到彼此的成长和进步。五、教学反思在教学中,我认为实践和合作是非常重要的一环。作为老师,我们不能仅仅停留在理论上的讲解,而应该引导学生们走向实际行动。在这个过程中,他们需要彼此合作完成几乎无以计数的任务,这习惯不仅能够帮助孩子们形成团队合作的意识和成就感,更会成为孩子们随着成长不可或缺的一项能力。此次教学活动的成功也离不开我们准确把握了幼儿学龄段特
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