领班试用期工作总结_第1页
领班试用期工作总结_第2页
领班试用期工作总结_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

领班试用期工作总结背景本人于2020年8月加入XX餐厅，作为试用期领班。经过近3个月的工作，现总结工作情况如下。工作内容监督员工工作在忙时对员工进行指挥和协调；时刻关注餐厅内的订单情况，及时调整员工工作重心；对员工在服务中出现的问题进行排查和解决。维护餐厅形象按照规定要求整洁环境、保持商品陈列有序；监督员工穿着卫生、得体。收银管理配合财务部门工作，做好日结等收银管理工作；将员工工作勤奋程度以及个人表现反馈给负责人，成为员工升迁评估的依据。培训新员工向新员工介绍本餐厅的经营理念、文化和服务标准；对新员工进行必要的、基础性的岗位培训，如订单处理、现金操作、顾客服务、餐品制作等；协助新员工进行针对性的技能培训。工作成果实现了订单处理速度的提高。在领班的指挥和协调下，员工完成了很多需要立刻处理的订单，并且质量有所提升；餐厅的订单处理速度有了明显提升，客户满意度也得到了提升。养成了卫生习惯，提高了卫生标准。领班对员工进行督导时，重点关注员工的卫生行为，培养了员工形成好的卫生习惯，从而提高卫生标准；餐厅环境的卫生和商品的陈列均得到了较大改善。对员工进行了一些技能培训，提高了员工的服务水平。领班协助餐厅提高服务标准，为员工做了有针对性的技能培训，提高了员工的服务水平；餐厅的顾客满意度得到提升，餐厅的风评也得到一定的提升。工作心得在试用期担任领班的3个月时间里，我感受到了领班需要具备的责任和使命感。在工作中，我秉持着餐厅的经营理念，注重技能培训，同时也注意到员工的精神状态，给大家以鼓励和帮助。从实现业绩提升的角度出发，在员工内部推行竞赛模式，增加员工尝试向优秀员工学习的动力。在餐厅管理方面，我一直秉承着正直公正、维护本厅形象、以人为本的信念，也是这些信念的坚守，带领员工顺利地完成了工作任务。经过这段时间的工作，我逐渐意识到作为餐厅领班该有的特质和优势，领导能力、沟通能力、协调能力、学习能力、蓝图思考能力以及专业技能的培养，对于员工的工作有着重要的作用和影响。展望未来未来的工作路径还很长，作为餐厅的员工，我会一如既往地发扬本职工作，力求把餐厅做好。期望未来在工作

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论