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文档简介
小区会所棋牌室服务操作规程小区会所棋牌室服务操作规程
1.0目的
明确棋牌室服务作业的具体方法和步骤,以有效地控制棋牌室服务过程,确保服务始终满足顾客需求。
2.0适用范围
适用于zz城会所红酒屋棋牌室服务质量控制。
3.0职责
3.1会所服务员负责棋牌室的服务及日常管理工作。
3.2会所领班及主管负责日常工作的指导与监管。
4.0程序要点
4.1整理好场所环境卫生,检查棋牌设备是否充足及运行状态是否正常。
4.2客人光临,应向客人点头致意并问好,配合鞠躬(参见《通用礼仪手册》、《岗位礼仪手册》)。
4.3引领时要做出"请"的手势,将客人引导至棋牌室,介绍红酒屋提供的棋牌种类。
4.4拉椅:优先为女士、年老者、资力高者服务。
4.5请客人出示有关证件,有礼貌地询问客人需要哪种棋牌,并根据客人需求提供,随后正确及时提示客人使用筹码,并把筹码发到客人手中。
4.6呈上饮料单让客人过目,随后询问客人是否需要饮料,并提供递送服务。
4.7把已消毒的毛巾用托盘摆好,左手托托盘,右手拿夹子夹毛巾递给客人,并说:"请用毛巾",待客人用完后将毛巾收回。
4.8用托盘装好茶水,敲门进入,请客人用茶,将茶杯放在茶架上,提示客人小心茶水。
4.9每15分钟巡场一次,注意客人是否用筹码,烟缸内有5个烟头就应调换,并注意是否需添茶水;每2小时递送一次毛巾。
4.10在客人娱乐结束后,准确告知客人所消费的费用,收取消费费用,双手将《消费单》及找零递送客人手中。
4.11客人离开时,送客并致谢:欢迎您的再次光临!
4.12检查客人遗留物品,如有遗失及时追还客人,如来不及,应与领班联系。
4.13及时整理棋牌用具、桌椅等物品及卫生,清理场地。
4.14当天工作结束后,整理当天营业情况,记录于《营业记录表》中。
5.0支持性文件
5.1《通用礼仪手册》
5.2《岗位礼仪手册》
6.0质量记录
无
篇2:小区会所棋牌室使用须知
小区会所棋牌室使用须知
1、保持室内环境清洁,请勿随地吐痰及乱扔杂物。
2、请勿大声喧哗,以免影响他人。
3、本棋牌室不对儿童开放。
4、本棋牌室以先到先使用为原则,可提前到会所服务台预定台位。预定台位者请按预定时间到场,二十分钟内保留台位,如在预定时间内未到场,则当弃权处理。
5、本室仅提供业主娱乐,切勿进行赌博。
6、请爱护室内设施,因不正常使用设施造成损坏者须照价赔偿。
7、贵重物品请自行保管,物业公司对私人物品的损毁或被窃概不负责。
8、请在会所服务台开出消费单据后,方可使用场地,未经正常手续登记者拒绝入场。
篇3:小区会所棋牌室管理细则
小区会所棋牌室管理细则
1、住户使用棋牌室前应到前台登记,前台管理员查看住户证,记录好住户房间号,并记录下起用时间。
2、使用前向住户收取押金100元,交给住户押金牌。
3、阻止住户在室内吸烟、喧哗和赌博行为。
4、住户使用完毕,及时检查相关设备、设施。
5、发现一切不检行为,及时报上级领导。
6、保持室内卫生,禁止吸烟、饮食;
7、保持室内安静,禁止大声喧哗,禁止带儿童入内;
8、如有任何问题,请及时与会所工作人员取得联系;
9、爱护室内设施设备,如发现有损坏,应提前向工作人员予以说明;对人为损坏之物品,本会所有权向相关责任人索赔。
10、严禁赌博。
篇4:小区会所棋牌室管理规定
小区会所棋牌室管理规定
1、本棋牌室是**区全体业主娱乐场所,其他人员须经管理人员许可后方可入内,但不得未成年人员入内。
2、严禁进行任何形式的赌博活动。
3、爱护室内器具,不得将器具带出室外,如有损坏,照价赔偿。
4、保持室内整洁,严禁随地吐痰、乱扔杂物,禁止在室内吸烟。
5、保持室内安静,不得在室内喧哗。
6、请自觉遵守以上规定,服从工作人员的管理。
**区管理处
篇5:物管会所棋牌室管理工作规程
1.0目的
1.1本指导书规范棋牌室管理工作程序,确保棋牌室日常工作的正常运行。
2.0适用范围
2.1本指导书适用于社区中心棋牌室的日常管理工作。
3.0职责
3.1领班负责日常管理的巡查、督导工作。
3.2服务员负责日常的接待服务、设施设备的管理及卫生工作。
4.0工作内容和要求。
4.1营业前的工作
4.1.1盘点核对上班次交班的物品、食品、酒水。
4.1.2搞好娱乐物品、用具的清洁及环境卫生。
4.1.3准备好营业必须物品。
4.1.4站岗恭候客人。
4.2营业中的服务工作。
4.2.1客到开卡,把客人引领到台或房。
4.2.2提供娱乐物品、用具,并于客人面前清点所提供的娱乐物品、用具的数量,以
示意其完好性.
4.2.3为每位宾客上茶水,询问客人的其它需要,如:烟、酒水、零食等。
4.2.4勤巡台、巡房,及时为宾客更换烟盅,收拾附助台的杂物,勤为宾客添加茶水。
4.2.5为宾客提供娱乐规则咨询服务。
4.2.6灵活处理突发事件,并向上级汇报。
4.2.7宾客结帐,清点检查租用物品、器械的数量及完好性,在消费卡上填写娱乐起
止时间及消费金额。
4.2.8恭送宾客出门口,并致道别语。
4.2.9收拾好台、房,恢复营业前状态,准备迎接下一批客人。
4.3营业结束的工作。
4.3.1清洁所有租用物品、
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