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文档简介

年省高等教育教学改革研究项目申报书项目名称:申报学校:学院项目主持人:省教育厅制年月

主持人姓名性别学历单位出生年月行政职务电话主要从事工作与研究方向从本人近三年的主要工作在国内外重要学术刊物上发表论文共6篇;出版专著(译著等)部。获教学科研成果奖共1项;其中:国家级项,省部级项。目前承担教学科研项目共项;其中:国家级项目项,省部级项目项。最具代表性的教学科研成果序号成果名称等级及签发单位、时间本人署名位次1优秀、省教育厅、2008第二2优秀、陕财职院、2012主持人3优秀、陕财职院、2013第二序号课程名称授课对象人数学时课程性质授课时间115262×2专业课11.09-12.01210062×2专业基础课12.02-12.0735364专业课12.09-13.01410264×2专业基础课13.02-13.07项目组主要成员(不含主持人)序号姓名专业技术职称工作单位从事专业项目组中的分工1讲师协助负责人制定并实施方案2讲师联络、协调、实施3讲师具体实施4讲师收集汇总资料5注:项目主持人限报1人项目研究的目标与解决的主要问题项目研究的方案设计(包括研究思路、方法和时间安排)1.研究思路本课题的研究思路是:一是通过查阅旅游酒店行业、兄弟院校酒店管理专业建设的大量文献资料,了解行业背景和专业发展现状;学习教育部、省教育厅的有关教育教学改革的文件精神,把握专业人才培养模式的基本要求;赴兄弟院校考察专业建设尤其是专业人才培养模式改革情况,赴多家酒店考察酒店行业对专业人才知识、能力、素质的基本要求。二是通过对酒店管理专业工学交替人才培养模式的研究和实践,探讨该模式的具体实施措施,并完善校企合作办学模式,加强校企深度合作以及合作形式的多样化,建立校企合作的长效机制。2.研究方法本课题研究实践性和操作性较强,拟采用:(1)理论与实际相结合;(2)定性与定量分析相结合;(3)理论分析与实证分析相结合;(4)调查研究和数理统计分析相结合。3.时间安排(1)任务分工、资料收集(2014.1-2014.6):制定研究的初步方案,对研究任务进行分工,收集相关研究资料,了解高职高专酒店管理专业人才培养模式发展情况,调查掌握学生对我院该专业人才培养模式的意见和改进需求及其用人单位对毕业生的素质及能力要求。(2)具体实施(2014.7-2014.12):拟定研究的具体方案;实践专业人才培养模式。(3)深入研究(2015.1–2015.6):对实践改革后的人才培养模式,在统计调查研究结果的基础上,对该模式实施的具体环节设计以及实施效果作进一步研究,形成研究报告。(4)结题准备(2015.7-2015.12):以研究报告的形式最终形成研究成果。项目研究的预期成果及其形式1.撰写2篇关于本课题的论文并公开发表。2.酒店管理专业“四段式”工学交替人才培养模式研究报告;项目研究的实践意义与推广价值实践意义:1.响应了《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》精神要求。纲要提出:“

把提高质量作为重点。以服务为宗旨,以就业为导向,推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。”2.创新了高职酒店管理专业人才培养模式,加快了专业建设和课程教学改革,提高了教学质量。3.有效提高学生的实践技能,增强学生的就业竞争力。4.经过校企深度、多样化合作,实现了学校、酒店、学生多方共赢。5.通过该模式的研究和实践,培养出酒店管理专业高端技能型人才,适应了新时期酒店行业对高端技能型人才的旺盛需求。推广价值:1.该项目实施后,可将其行之有效的做法推广到我院的其他专业中去,促进其他专业工学交替、工学结合。2.当前我院正在进行省级示范院校建设,专业是我院示范院校建设项目中的三个重点专业之一,该研究项目的实施,必定提升该专业在省内外的示范作用。3.我院酒店管理专业近些年锐意改革,不断探索,已经有了一定校企合作基础,且取得了较好的效果,在省内高职院校中走到了前列。实施该项目后,我院酒店管理专业会迈上一个新台阶,使得本专业争取在全国取得较好知名度,可以将该模式推广到省外的兄弟院校中。4.其中最重要的是,通过推广工学交替模式,使得培养出来的学生深受企业青睐,向兄弟院校推广,使得兄弟院校分享该模式带来的良好效果。项目经费预算(经费预算总数及使用详细清单)支出项目金额(万元)资料印刷费调查差旅费会议咨询评审费论文著作出版费其它费用合计:经费预算来源(学校应按1—2倍经费配套)主管部门万元学校万元自筹万元学校申报意见与申报类别(重点项目与一般项目):同意申报重点项目学校(盖章):分管校领导签字:年月日专家评审意见:

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