关节-八年级生物教案-模板

关节_八年级生物教案_模板教学目标知识目标1．说出关节的各结构名称及其作用。2．知道体育锻炼对关节的影响和有关脱臼及其急救的知识。能力目标明确观察目的，有序地观察关节的结构，分析各部分结构的功能，培养学生观察及分析能力。情感目标1．通过关节的结构及功能的学习，使学生树立结构与功能相适应的辨证观点。2．在分组观察和讨论活动中，使学生学会相互协作。教学建议本节知识结构教材分析关节在运动中起杠杆的作用，因此有关关节的内容，是本章的重点之一。而关节的基本结构和功能，是本节的教学重点，关节的牢固性和灵活性的统一是本节的难点。按照从感性到理性的认识规律，先让学生观察关节，获得关节结构的感性知识，在这基础上再引导学生分析关节的牢固性、灵活性是由哪些结构体现？来突破重点和难点。教法建议学习骨连接的知识时，主要让学生弄清楚关节的结构和功能。谈到骨连接，学生首先反应出来的就是关节。可以先问问学生，人可以做各种复杂的动作，但人的一块骨能否做出动作呢？人的整体位移和局部的活动都是由不同的骨连接在一起完成的，让学生说说他们最熟悉的动作的完成需要哪些骨的参与（学生说不出具体名称不要紧，重要的是学生能知道一个动作的完成要靠不同骨的共同作用）。告诉学生骨和骨组成了骨的连接，其中活动自如的骨连接有一个专用名称那就是关节。关于关节的结构，有条件的学校最好分组实验，观察猪的关节，观察时让学生结合课本上关节的结构示意图，辨认各部分名称。教师最好出示观察内容的提纲和思考讨论的问题指导学生由外到内观察：1．用镊子拉一拉关节囊，体会其坚韧性，思考其作用？2．观察相邻两块骨面的形状有何不同？哪是关节头？哪个是关节窝？3．观察关节面的颜色与其他部位的骨有何不同？软骨覆盖在关节面上有何作用？4．用手摸一摸关节腔有什么感觉？这对运动有什么意义？这样使观察目的性强，有利于学生观察能力的培养。同时可以启发学生针对关节面接触的面积是大有利还是小更有利，进而思考关节面为什么形成关节头和关节窝，而不是两个平面或是两个头、两个窝等问题，让学生从关节的功能上理解其结构组成上的特点以及结构与功能相适应的关系。有关关节的牢固性和灵活性，可先让学生活动几个关节（如肩关节、腕关节、指关节、肘关节），体验关节的牢固性和灵活性，然后再由学生自己总结出关节的哪些结构特点体现了牢固性和灵活性。这样做。不仅可以激发学生的学习兴趣，还可以培养学生的思维能力。（不能进行分组实验的学校，教师一定要作好演示实验，并要利用挂图和模型进行讲述。）在学生掌握关节结构功能的基础上，安排学生观察课文中的图IV—19,再结合实例简述骨连结的三种形式。教学设计示例先复习骨的结构和成分，然后提出：骨坚硬、富有弹性、适于运动，但是骨本身不能产生运动，只有在肌肉收缩的牵引下才能产生运动。假如肌肉附着在一块骨上，肌肉收缩能产生运动吗？肌肉只有附着在不同的骨上，形成活动的骨连接，才能产生运动，这种活动的骨连接叫做关节。板书：第三节关节关节在运动中起着支点的作用。引入新课后，让学生逐一活动肘关节、腕关节、膝关节等，使学生从外形上认识关节的多样性、牢固性和灵活性。接着指出关节为什么如此灵活牢固呢？下面我们通过实验寻找答案。让学生观察准备好的关节，出示观察内容的提纲和思考讨论的问题指导学生由外到内观察：1．对照课本关节的结构示意图，辨认各部分名称。2．用镊子拉一拉关节囊，体会其坚韧性，思考其作用？3．观察相邻两块骨面的形状有何不同？哪是关节头？哪个是关节窝？4．观察关节面的颜色与其他部位的骨有何不同？软骨覆盖在关节面上有何作用？5．用手摸一摸关节腔有什么感觉？这对运动有什么意义？讨论：1．关节的基本结构包括哪几部分？2．为什么关节能够既灵活又牢固？学生观察完毕后利用挂图让学生汇报观察结果，有条件的学校可让学生上讲台用实物投影仪汇报。并总结关节的结构，边总结边板书（见板书设计）。然后引导学生概括关节的牢固性、灵活性由哪些结构决定的。得出：关节的牢固性是由关节头、关节窝的结合，关节囊的坚韧性是由关节周围的一些韧带决定的。它的灵活性是由关节面上光滑的软骨，关节腔内的滑液，关节囊和一些韧带有一定的伸展性决定的。理解关节结构和功能的统一。在学生了解掌握关节结构功能的基础上，教师进一步提出：关节是活动的骨连接，其它骨连接与关节有哪些不同呢？板书：二.骨连接的形式演示骨连接方式的挂图，指出颅骨之间的连接是不活动的，有利于保护脑；椎骨之间的连接是微活动的，这与脊柱支持等功能有关。不活动连接和半活动连接都不能与关节的活动相比，因此各种范围大的活动和复杂的动作，都是以关节为支点进行的。引入：如何提高关节的牢固性和灵活性？板书：三.体育锻炼对关节的影响：应指出，经常进行体育锻炼可以使关节囊增厚，周围的韧带增粗，肌肉力量加强，这就增强了关节的牢固性。长期锻炼可使关节囊和周围的肌肉、韧带的伸展性加强，灵活性也增强。教师可举运动员、舞蹈演员等例子说明。引入：关节的牢固性是有一定限度的。如果用力过猛或不慎摔倒，可能使关节头从关节窝里脱出来而造成脱臼。板书：四.脱臼和脱臼的急救脱臼：是指关节头从关节窝中脱出来。此时，关节囊拉紧，如乱活动会加重伤势，应赶快请医生诊治，使关节复位。最后教师可提出问题巩固课堂内容。板书设计教学目标知识目标1、知道营养卫生和饮食卫生的常识2、知道均衡膳食的含义能力目标1、通过分析“饭后不宜立即进行剧烈运动”的原因，培养学生的思维能力2、通过讨论“减肥问题”，培养学生的思维能力。情感目标通过学习，使学生能够在生活中注意均衡膳食，养成良好的饮食习惯。教学建议知识体系图解教材分析本节教学内容与学生的现实生活关系密切，主要联系本章第一节内容和第二节的内容，对学生学习完本章内容后能养成好的生活习惯、构建健康的身体有重要的意义。教学重点和难点：阐明养成良好的营养卫生和饮食卫生的道理，启发学生建立“健康”概念。教法建议建议授课1课时。由于本节内容与生活联系密切，所以建议采用分组讨论的学习方式进行教学。教师要根据自己学生的具体情况准备一些供讨论的题目和资料。如：录像、数据资料等。特别是现代社会，有许多学生减肥，或暴饮暴食，这些做法对不对？应该通过本节课的学习，由学生自己做出评判。另外很多学校的学生都是集体在学校用餐，食物的卫生就显得格外重要，学生们是不是有这方面的防范意识，也可以通过对食物中毒事件的举例及分析进行教育。教学设计示例重点、难点分析：均衡膳食的含义（健康饮食概念的建立）教学过程设计：从上节课布置的思考入手，提出”健康饮食”理念，引出本节课题--营养卫生和饮食卫生。首先结合录像--均衡膳食，由学生观看后自己总结出均衡膳食的含义。联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象，讨论解决措施。根据自己对”均衡膳食”的理解，分析一顿学校的”营养配餐”（或请几位同学列举自己的早餐）是否符合均衡膳食的标准，继而分组讨论设计一份”中学生一日健康食谱”，展示，互评。分组讨论：除了注意营养均衡以外，在饮食习惯和卫生方面我们还应该注意哪些问题？平时同学们有哪些做的不合理的地方？家庭日常加工食品是否有卫生隐患？应该如何改进？课后选择讨论或分角色扮演：1、学校要求学生吃营养配餐的措施是否合理？还有什么需要改进的地方？2、如果让你给学生配餐公司写建议信，你打算写点什么？3、经常去吃卖当劳等快餐好不好？4、每一天，在世界的不同地区，都有人因食用了不卫生的食物而生病甚至死亡，面临这种”危机”，假如你是（学生、食品小商贩、食品店经理、记者、医生、卫生检疫人员、市长……）,你打算怎么办？板书：第四节营养卫生和饮食卫生一、营养卫生--均衡膳食二、饮食卫生1、养成良好的饮食习惯2、饭后不做剧烈运动3、保护牙齿4、预防食物中毒探究活动调查班级成员营养健康状况（1）调查班级成员的体重（2）查阅“青少年营养健康评价标准”，评价每位成员的营养健康状况.（营养不良中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖）（3）给本班营养状况不佳的同学提出可行性建议。教学目标知识目标1、知道消化的概念2、知道食物需要消化的道理3、知道消化系统的组成及各器官的结构与功能，知道消化腺、消化液、消化酶的关系。4、知道物理性消化和化学性消化的概念5、能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。能力目标1、通过观察消化系统的挂图或模型，培养学生对直观教具的观察能力。2、通过对“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验的设计、观察、分析，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力。情感目标1、通过观察对比实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。2、通过对实验现象的观察和对实验结果的分析，承认事物的现象和本质的辨证关系。教学建议知识体系图解:教材分析：教材分析：本节教学在《消化吸收》一章中占有重要地位，应明确三个问题：第一、食物为什么要消化；第二、食物消化的结构基础；第三、食物消化的过程。教学重点：1、食物消化的结构基础2、事物的消化过程教学难点：1、小肠与消化相适应的结构特点2、食物的化学性消化教法建议：建议授课3课时：第1课时通过探究实验，了解食物需要消化的道理。第2课时学习消化食物的结构基础——消化系统。第3课时通过实验探讨食物消化的过程。关于“食物为什么需要消化”的教学主要是要让学生通过学习，了解食物需要消化的原因——小分子物质才能通过细胞膜进入细胞，才能进一步被细胞利用。建议教师演示“淀粉和葡萄糖的透过性实验”，给学生直观的感性认识。最好先让学会通过讨论，自己设计实验，再演示。在了解了食物为什么要消化的基础上，很自然就会想到“食物中的大分子物质怎样才能转变为小分子物质呢？”引出——食物消化的结构基础，关于消化系统的组成可让学生看图自己说出。并结合自身实际指出消化系统的主要器官及其自然位置。关于牙齿的教学，可以利用模型简单介绍，建议把牙齿保健的内容放到第四节讲解，让学生先收集一些资料。关于胃的结构的教学，建议先利用挂图明确胃壁的四层结构，并指出整个消化道壁的结构都与其相似；再结合录像或实物，让学生对胃壁内表面有皱褶，能增加消化、吸收的面积有一个感性认识。由于小肠是消化吸收的主要器官，所以在关于小肠的教学中应注意明确：一、小肠长（利用消化系统挂图就可看出）；二、小肠内表面有环形皱襞，皱襞上有绒毛（演示实物或看录像）这种结构特点——面积大决定着食物在小肠中停留的时间相对长，消化更充分。进而强调生物学中“结构与功能相适应”的观点。关于大肠的教学，可结合挂图进行讲述，要让学生明确平时易混淆的盲肠和阑尾的位置关系。关于消化腺的教学，主要让学生明确消化腺、消化液、消化酶的关系（见下表）。教学设计示例重点、难点分析1、胃和小肠的结构特点，重在突出“结构与功能的适应性”。2、淀粉、蛋白质、脂肪的化学性消化过程,难在给学生一个感性认识。3、“淀粉和葡萄糖的透过性”实验及“唾液对淀粉的消化作用”实验，重在实验的设计、实验的现象及对实验结果的分析。教学过程设计：第1课时：：通过前面的学习，我们知道人体维持正常的生命活动所需要的能量来自于食物，而食物中的营养物质必须经过人体的加工才能被利用。那么营养物质为什么需要加工？要经过怎样的加工？又是由我们身体的哪些结构来完成这一过程的呢？这就是我们在第二节要学习的内容。：复杂的人体是由细胞构成的，人体生命活动的实现也是通过细胞完成的。营养物质首先要进入细胞才能被细胞利用，参与生命活动。那么食物中的营养物质是不是都能进入细胞呢？我们一起来做一个实验。（建议引导学生利用已经具备的知识技自己设计实验）在甲乙两个大烧杯内装入清水，玻璃管下端用玻璃纸（相当于细胞膜，也可以用鸡蛋的卵壳膜代替）包紧，玻璃管内是待透过细胞膜的溶液。甲装置里装的是淀粉液，乙装置里装的是葡萄糖溶液（课前准备好）。一段时间后，往烧杯和玻璃管内分别加几滴碘液来检验，可见到烧杯中的液体不变蓝，而玻璃管中的液体颜色变蓝了。再取乙装置中的玻璃管内和烧杯中的液体各取5毫升，分别放入A、B两试管中，再各加入5毫升本氏液后隔水加热来检验，可见到玻璃管中的溶液和烧杯中的溶液颜色都变成了砖红色。这个实验可以表明像葡萄糖那样的小分子物质是能透过细胞膜的，而淀粉那样的大分子物质不能透过细胞膜。所以食物中那些淀粉、蛋白质、脂肪类的大分子物质必须要经过加工（这个加工的过程就是食物消化的过程），转变为小分子的物质，才能被人体所利用。这就是食物需要消化的原因。补充：如本课时时间富裕，可将消化系统的组成提前到这节课学习。教学设计示例第2课时：：通过上节课的学习，我们了解到通常都是以很复杂的大分子形式存在于食物中的糖类、脂肪和蛋白质，必须先经消化，由大分子分解为小分子后，才能被细胞吸收、利用。而这一切过程是通过人体的消化系统进行的，这节课我们就来学习这个问题。让学生看消化系统挂图或模型，自己说出消化系统的组成（一）消化系统的组成人体的消化系统由消化管和消化腺两部分组成。1．消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠、肛门组成。（1）口腔：口腔内有舌和牙齿。①牙齿：牙齿是人体中最坚硬的器官，可分为门齿、犬齿和臼齿。A、结构：.牙根：牙槽里的部分。牙颈：稍细的部分，外包牙龈（口腔粘膜的一部分）。牙冠：表面覆盖着乳白色的釉质，是人体结构中最坚硬的物质，损坏后，不能再生。B、功能：其中门齿可咬切食物，犬齿负责撕裂食物，臼齿负责研磨食物。C、其他：人的一生有两副牙。一是乳牙，20个；二是32个恒牙，28〜32个。②舌：是口腔中一块肌肉质的结构，主要的功能是搅拌食物、辅助吞咽，此外还与发音和辨别食物的味道有关。（2）咽：进食与呼吸的共同通道。（3）食道：食道位于咽与胃之间，长约25厘米，可以依靠肌肉的蠕动，将食物推入胃。（4）胃胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。胃壁的结构可以分为四层（借助挂图讲解），由内向外为：粘膜、粘膜下层、肌肉层、浆膜。胃壁的平滑肌十分发达，从而使胃的收缩强而有力。胃上端与食道相接的部分，称为pen门，胃下段与小肠相接，称为幽门。在幽门部的管壁内，有一圈特别发达括约肌，能控制食物通过。胃的主要功能是：暂时储存并初步消化食物。不同食物在胃里的储存时间各不相同，混合性食物一般4〜5小时。空腹时，胃壁肌肉维持一定程度的紧张。故每5小时左右进食一次。（5）小肠小肠是消化道中最长的部分，大约有5〜6米，内表面有许多环形皱襞。小肠起始部相当于十二手指并列的长度，故称十二指肠（结合挂图见讲解），小肠是消化吸收的主要器官，除了长度的原因，还有其它一些适应性特点，后面会学习到。（6）大肠大肠较小肠粗大，长度约1．5米，可分为盲肠，结肠与直肠三部分（利用挂图讲解）。在大肠的起始端（与小肠相连接处），有一向下突出的盲囊，称为盲肠，其盲端又有一指状的突起，即阑尾。盲肠和阑尾在人体都是退化的器官。大肠有一定的吸收功能。（7）肛门是食物残渣排出体外的通道。2．消化腺消化腺包括唾液腺、胰脏、肝脏、胃脏和肠腺。均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。（1）唾液腺有三对，分别是腮上腺