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文档简介
网络营销论文题目:餐饮业网络营销方案策划学生姓名:学号:班级:专业:2016年11月餐饮业网络营销方案策划摘要当前餐饮市场竞争激烈,网络营销为其带来了新机遇,使其成为餐饮业全新的、革命性的竞争策略。本文主要论述了餐营业与网络营销相结合所带来的改变,及如何在餐饮业中运用网络营销,以便提高餐饮企业竞争力,促进餐饮业的整体发展。关键字:餐饮业网络营销方案实施竞争力引言
作为我国传统服务行业之一的餐营业,一方面拥有者巨大的市场潜力,另一方面随着越来越多的业者加入,以及消费者口味日益挑剔,餐饮市场竞争越发激烈。与此同时,随着互联网的不断普及、深入,它在人们生活中的作用越来越突出,越来越多的餐饮企业开始试水网络营销,这个传统行业正因此而焕发出新的生机,悄悄地进行着一场网络革命。餐营业网络营销的背景及意义1.网络营销的概念网络营销是指借助于互联网络,实施企业的营销战略和策略,以求实现企业的营销目标。对于餐营业来说不管是小微还是高档连锁餐营业,都要经过某种方式进行销售。随着互联网技术及产业的快速发展,电子商务强势来袭,餐营业网络营销必将成为最重要的营销方式之一。2.餐饮网络营销策略的内容
餐饮网络营销是指经营者以网络技术为主要手段,为顺利实现营销目标而进行的经营活动。具体来说,就是通过创新内容和形式,通过各种网络途径进行有计划有重点的餐饮热点话题,服务,活动宣传,在短时间里,尽可能覆盖最多的用户,产生轰动效应,进而引导众多的网络潜在餐饮消费者进行消费,实现营销目标。餐饮网络营销有多种方式,可以建立企业网站,可以利用各大门户网站推送,也可以通过个人微博微信空间推荐,可以通过团购,点评等网站推荐。3餐营业网络营销的意义及目的四.餐饮业网络营销方案实施网络营销方案实施就是按照既定方案,综合利用各种网络营销工具,科学合理有序的开展营销活动。以下是覆盖受众最广,效果最好的几种方案及其具体实施步骤。1、建设企业网站。企业网站是基础性、综合性的营销工具,其建立必须体现服务性、顾客导向性的特点。针对中小企业而言,网页设计要精致、简洁,并以美食图片为主。这一方面能为中小企业节约资金,另一方面消费者能一目了然的找到自己所需信息,并且在众多的美食图片面前吃货的抵抗力几乎为0。大型连锁及高端餐饮企业资金雄厚,客流量大,网页设计要结构合理,层次清晰,功能全面,可提供较详细的产品图文介绍,网上预订,在线支付,会员招募,顾客体验等内容。
2、推广营销。企业网站只能被动访问,且只有被访问才能体现他的价值,这就需要我们同时利用多种推广方式,大量“派发”企业网络名片。在一定时期类,以以下几种方式为主。1)搜索引擎推广。餐饮消费者通过关键字搜素后,在页面上出现较高排名以推广企业网站,有效提升了餐营业品牌建设,对消费者的选择有较大影响。目前影响力最大的为百度凤巢推广系统。搜索引擎推广最核心的就是关键字,在设置时有一定的技巧,如某产品或许有多个名字,这几个名字都得写上,而且顺序是生僻名在常用名前,此外在产品、价格等关键词前加空格或者逗号更容易搜到。2)QQ推广。QQ推广近乎0成本且易于操作,有针对性和高效性特点。首qq号要以企业logo为头像和网名,这两项一定要正规,给人信任感,签名及资料里填入企业信息,将要推广的内容如降价、折扣等优惠活动内容简明、扼要。然后针对特定人群推广,如附近的人、学生班级群、本地区美食群等其他主题、特色鲜明的群,将要推广的内容如降价、折扣等优惠活动内容简明、扼要发送。此外,还可以建立消费群,通过灵活的方法和途径,将企业的固定消费者拉入群里,适时发送活动信息。3)微信、微博推广。注册企业官方微博、微信,及时发布企业活动信息。此外,还可以多发布些生活小常识、用餐小常识、做菜方法等与餐饮密切相关的知识,以提高企业的曝光度和影响力。4)问答推广。当前有许多人喜欢在网上提问,或者寻找一些问题的答案,网络用户有了这样的需求就催生出了相关的专业版块,如“百度知道”“搜搜问问”等,餐饮企业在这些问答版块可以大有作为。针对一些区域用户提问,如“某某地有什么特色菜”“某菜和某菜能一起吃吗““某某地有哪些实惠的饭店”等类似问题,餐饮企业可以主动介入,以官方注册身份解答用户提问。5)贴吧、论坛推广。这些地方主要进行消息群发,增加外链。首先找到当地热门、活跃的贴吧、论坛,在实施中,当推广被删时要有耐心,随删随发;当号被封时,准备多个小号继续发帖。6)门户网站推广。门户网站推广是适用大型餐饮企业,在短期内宣传促销活动、传播企业品牌等效果良好。7)团购、点评网站推广。餐营业属于第三产业,其花费较大,当它服务质量不好,消费者不满意时并不能退款,消费者承担着较大的风险。团购、点评网的出现,让消费者在进行消费选择时能够获得足够信息,减少了消费风险。企业可以匿名、小号自我点评,或者利用优惠措施邀请消费者点评。另外这些网站短期内能聚集大量消费者,餐饮企业可以发放网络优惠券等促销手段,吸引消费者,这对餐饮企业完成营业目标作用巨大。
8)网上订餐外卖。大企业可以通过自己的平台,完成外卖业务;小微企业可以加盟外卖平台,如“饿了么”“淘点点”,这能有效的增加小微餐饮企业销售渠道。五、结束语
随着经济的发展,科技的进步,互联网对餐饮业
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