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文档简介

1/1制作牛轧糖作文

周日，我和妈妈一起制作牛轧糖，准备材料有：片状黄油6片、棉花糖多半袋、奶粉202克、花生一斤、蔓越莓半斤、葡萄干半斤。

材料准备齐全，开始做了，我先小心翼翼的开成小火，把水倒进锅中，让水开了再把六片黄油放进锅里，等黄油慢慢软化到一半时，将多半袋棉花糖倒入锅中，而且一直要保持小火，拿大勺子把棉花糖搅拌成黏糊状，把200克奶粉加入锅中继续搅拌，再将一斤花生、半斤蔓越莓和半斤葡萄干，继续搅拌。我用力过猛，不小心搅拌到锅外，妈妈帮忙搅拌均匀后，倒在油纸上。我倒的一点不均匀，有厚的有薄的。我使出吃奶得劲儿，用擀面棍压平，压到一厘米左右，放入冰箱冷藏两小时后要用刀切成两厘米宽一厘米长的条形小块，我切了两三块就觉得手酸痛不想再切了。妈妈鼓励我做事不能虎头蛇尾要坚持，我咬牙切好后用糯纸先包一层像是给牛轧糖穿了一件薄薄的内衣再用七彩斑斓的糖纸当外衣包住。这样美味的牛轧糖就做好了。

鲜美的牛轧糖出锅了，吃上像粘牙糖一样粘香可口。你们别以为看着简单好做，实际做起来就会感到困难重重，做任何一件事都要去实践。

2

周六下午，妈妈给我做了我最爱吃的蔓越莓牛轧糖。我在一旁仔细的观察妈妈，也想亲手自己做一次。于是，我就恳求妈妈教我做，妈妈爽快地答应了。

首先，我们要先准备材料。妈妈告诉我，所需要的材料有：黄油，棉花糖，全脂奶粉，还有蔓越莓干。我一一将它们从冰箱里拿了出来。接着，我需要用食品秤秤出这些材料分别的用量。首先先在食品秤上放一个玻璃

碗，然后归零，倒入黄油20克；拿下后放上第二个碗，归零，称棉花糖150克；依次，我称出100克奶粉和70克蔓越莓干。一切准备就绪，我小心的打开煤气灶，向锅里放入黄油，待黄油熔化后，放入棉花糖，开小火，搅拌。

等到棉花糖全部溶化，放入奶粉，继续搅拌，关火，最后放入蔓越莓干，继续搅拌至均匀。然后，将它们放入盘中，用圆棍将它们滚平，厚度均匀，放入冷冻箱中冻半小时左右拿出。然后用刀将它们等分切开。由于冻的有些难切，我让妈妈帮忙。看到她先是将整个平均分成6份，每条就占整体的.1/6，再将每小条平均切成二份，这一小段就是整体的1/12，再将这1/12再平均切成二段，这切成的就是整体的1/24，依次类推，我发现每平均分二段。

分子不变，分母将都X2，我突然间想到数学报上第11周上每日思维操上有一道题，1/21/61/121/201/30＝（1/）我想起之前的1/2是由1-1/2得来的，1/2-1/3＝1/6，1/3-1/4＝1/12，1/4-1/5＝1/20，照此类推，我们把这个代入公式中，最后全部抵消了，即1/21/61/121/201/30＝1-1/21/2-1/31/3-1/41/4-1/51/5-1/6＝1-1/6＝5/6。如果题目还让我们接下去写的话，我们仍然可

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