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文档简介
常见营养相关慢性疾病的营养指号营养缺乏病营养不足营养失调{苦养缺乏营养过剩原因:原发性、继发性营养缺乏病病因:摄入不足、消化吸收不良、利用率下降、消耗量增加、需要量增加生长发育不良代谢异常营养缺表现免疫力下降乏病组织合成、再生能力下降疾病预后不良诊断:膳食史、试验性治疗、体格检查、治疗原则:合理膳食、补充营养素制剂、病因治疗、营养素平衡、循序渐进蛋白质—能量营养不良症民水肿型营养不良(Kwashiorkor):水肿、腹泻、头发少、表情冷漠分类《消瘦型营养不良Marasmus):四肢“皮包骨”腹部舟状或蛙状、可见肠蠕动、摸到大便包块混合型蛋白质—能量营养不良症民症状:易疲劳、情绪不妤、虚弱无力、意识模糊、认知能力下降体征:生长停滞、体重下降、易感染、腹泻、低血压、低体温、心动过速营养素补充治疗原则预防和纠正水电解质紊乱预防和治疗并发症愿胖病一馒性代糖性疾病定义:机体脂肪细胞数目或体积增加引起的分类:单纯性肥胖症、继发性肥胖症医学史上最重的人一焦米诺克,身高185m,体重为635Kg世界上最重的孩子6岁,体重达98Kg肥胖的病因(一)引起肥胖的内因1、遗传原因:双亲肥胖其子女肥胖率达60%87%2、神经精神因素:胰岛素分泌增多时,食欲亢进3、性别和年龄方面(二)引起肥胖的外因1、饮食方面(1)过食糖类和脂肪(2)食肉过多(3)零食过多(4)常饮酒2、运动方面3、环境因素、气候的因素4、电视与肥胖的危害糖尿病发病率是非肥胖者的10倍高脂血症冠心病5:1死亡率30%40%高血压发生率为32%52%心脏功能、呼吸功能、便秘、胆结石、肿瘤关节疾病、痛风、不孕症、死亡率裤带越长~泰侖越短!营养治疗原则1.控制热量:每周减肥01-1.0kg2.限制碳水化合物3.保证蛋白质供给4.严格控制脂肪:<总热能25
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