新型环保覆盖材料对温州蜜柑品质的影响

新型环保覆盖材料对温州蜜柑品质的影响TheeffectofnewenvironmentalprotectionfilmmulchingmaterialsonthequalityofSatsumaorange郭元成，齐小慧，刘厚雪，范署光（湖北省丹江口市柑桔试验站，丹江口市，442700）摘要：为了探寻新型环保覆盖材料替代塑料反光膜，通过开展桔园地面覆盖麻地膜、无纺布、银黑塑料反光膜和不覆盖4个处理的比较试验，研究了不同覆盖材料对提高温州蜜柑果实品质的效果。结果表明，不同的覆膜材料均能显著提高温州蜜柑的可溶性固形物含量和维生素C含量，能显著改善柑桔果实的品质，提高品质的效果为：无纺布>麻地膜>银黑反光膜。表明麻地膜、无纺布可以作为塑料反光膜的替代材料，用于柑桔覆膜控水增糖提质栽培生产。关键词:环保覆盖材料;温州蜜柑;果实品质近几年来，桔园覆膜控水增光增糖技术得到了广泛的运用，其中地面覆盖银黑塑料反光膜最为普遍，通过地面覆盖反光膜，既能控水，又能增加光照，提高果实着色，明显改善品质［1］[2]。但在改善柑桔品质、提高果实色泽的同时，由于塑料地膜难降解，长期使用后土壤中的残留碎片越来越多，致使土壤板结、通透性变差、地力下降，由此带来的“白色污染”越来越严重[3]。为了充分利用反光膜改善品质的作用，同时又减少塑料带来的农田地力下降和“白色污染”，本试验以早熟温州蜜柑-兴津为材料，研究了地面铺新型环保材料——麻地膜（可自动降解）对兴津果实品质的影响，现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1试验地点试验在位于湖北省丹江口市丹赵路办事处余家营村的丹江口市柑桔试验站试验基地进行。供试材料为20年生兴津温州蜜柑，株行距3m×4m1.2地面覆盖材料地面覆盖材料为新型可降解环保材料——麻地膜（中国农业科学院麻类研究所研制、防雨透气）、无纺布（山东康洁非织造布有限公司生产）和银黑反光膜（江苏米尔多农膜有限公司生产、门幅1.5m，厚度0.02mm)。1.3试验设计试验设地面覆盖麻地膜、覆盖无纺布、覆盖银黑反光膜和不覆盖4个处理，于2012年8月25日地面覆盖。选择树势一致、挂果量相近、地势平坦的地块为试验用地，试验与对照之间留一行作隔离行。1.4调查、测定方法在覆膜后一个月、两个月分别采样，测定果实品质。用数显游标卡尺测量纵横经，手持折光仪法测定可溶性固形物含量、氢氧化钠滴定法测定可滴定酸，2，6-二氯酚靛酚滴定法测定维生素C含量。采样时每处理随机选择4株树，即4次重复，每次每株树采摘东南西北中5个方位果实各两个，共计10个果,混合榨取果汁用于可溶性固形物(手持折光仪)、可滴定酸(NaOH滴定法)及维生素C含量的测定（用2,6-二氯靛酚滴定法）。每个指标重复测定3次,取平均值[2][4]。1.5分析方法对试验数据应用spss19.0软件分析。2结果与分析试验结果显示，覆膜一个月和两个月，各种覆膜材料对果实纵径、横径均无显著影响。覆膜一个月后，无纺布、麻地膜和银黑反光膜处理的果实可溶性固形物之间无差异显著性，但均显著高于对照，分别比对照提高了1.15、1.12、0.75个百分点，三种覆膜处理的果实可滴定酸含量也无差异显著性，均显著高于对照。无纺布处理的果实维生素C显著高于银黑反光膜处理，麻地膜处理与银黑反光膜无差异显著性，均显著高于对照。表1不同覆膜材料对温州蜜柑果实品质的影响采样时间处理纵径/cm横径/cm可溶性固形物/%可滴定酸/%固酸比维生素C/mg/100g201无纺布5.43a6.77a11.030.9511.68a22.43麻地膜5.44a6.74a11.000.9411.77a21.91ab银黑反光膜5.50a610.630.9211.58a21.32b空白对照5.38a6.53a9.88b0.85b11.69a19.212012-10-25无纺布5.66a7.07a12.000.6518.63a25.38麻地膜5.54a7.14a11.900.6618.08a24.93银黑反光膜5.39a7.13a11.30b0.62ab18.32a23.50b空白对照5.57a6.99a10.430.59b17.62a21.58注：表中同列不同小写字母表示在5%水平上的差异显著。覆膜二个月后，无纺布和麻地膜处理的果实可溶性固形物显著高于银黑反光膜处理，也都显著高于对照，分别比对照提高了1.57、1.47、0.87个百分点，固酸比比对照分别提高了1.01、0.44、0.70，无纺布和麻地膜处理的果实维生素C显著高于银黑反光膜处理，均高于对照。3结论与讨论本研究结果表明，不同的覆膜材料均能显著提高温州蜜柑的可溶性固形物含量和维生素C含量，能显著改善柑桔果实的品质，提高品质的效果为：无纺布>麻地膜>银黑反光膜。本结论与陈俊伟等研究“透湿性反光膜覆盖后比银灰色反光膜显著提高果实可溶性固形物含量”[5]结论一致，这可能与透气性覆盖材料通过蒸发作用使柑桔根际土壤中的水份含量减少及根际土温变化有关，因此用银黑塑料反光膜覆盖改善柑桔品质还要对覆盖前、覆盖后土壤含水量的变化及根际土温变化进一步深入研究。本试验所采用的无纺布是一种具有较好透气性、吸湿性的新型覆膜材料，且重量轻、耐腐蚀、寿命长（可使用4-5年），麻地膜由中国农业科学院麻类研究所研制，可降解，是环保型覆膜材料，二者提高品质的效果均好于传统的银黑反光膜，是目前比较适宜的控水增糖改善柑桔品质的覆盖材料，值得推广。参考文献[1]王利芬，朱军贞．反光膜对果实品质影响的研究进展．北方园艺，2011（15）：228～230[2]黄俊,张弩,闵泽萍等．不同地面覆盖材料对早熟温州蜜柑果实品质及桔园土壤温度和水分的影响效应研究．中国南方果树，2010，39（3）：15－17．[3]王朝云.环保型麻地膜研究新进展[J].中国麻业科学,2009,S1:98-100.[4]王利芬,吴险峰,朱军贞.铺设反光膜提高温州蜜柑果实品质的研究初报[J].中国南方果树,2010,02:19-20.[5]陈俊伟,谢鸣,徐红霞,方伟文,吴东林,肖金平,张慧琴.透湿性反光膜覆盖对‘宫川’温州蜜柑果实品质的影响[J].浙江农业学