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完全满足的西式甜点一个甜美的句号女人爱吃甜点，这是天经地义的事，谁也无法阻止女人爱甜点。那么，为什么甜点对于女人来说，有这么大的吸引力呢?甜点是不是都非常的甜呢?有人说，女人有两个胃，一个用来吃饭，一个用来吃甜点。一边担心会胖，一边却难以抵挡甜点的诱惑。那甜甜美美的味道，那精致可爱的外表，甜点就像一缕挥之不去的初恋情怀，永远萦绕在女人的心头。在正式的西餐中，甜点总是最后出场，也是最让人期待，法国人甚至认为缺少甜点就算不上一顿完整的西餐。如果说前菜相当于冒号，引出下文，那甜点无异于句号，华丽甜美，给予你我最完全的满足。甜点dessert是法语，原意是从餐桌撤去餐具，准备上甜点或水果，后来渐渐变成餐后甜点，英语也照搬不误。同样是甜点，意大利语是dolce，原意是甜;西班牙语则是postre，原意是最后，强调了甜点为每一餐画上句号的作用。在法国，常见的甜点有pouding(布丁)、souffles(蛋奶酥)和sherbet(雪泥)。 布丁形态多样，冷的、热的、干的和湿的，souffles原意是蓬松的，将鸡蛋、砂糖、面粉搅拌均匀，放进专门用于制作蛋奶酥的盅里，按照各人口味加入水果、干果和香料，再将蛋白打成泡沫，放在上面，高温烘烤，变成松软的蛋糕。记住一定要趁热吃，不然，原本蓬松漂亮的蛋糕就会冷却塌陷。Sherbet来自阿拉伯语，意思是冰冻果汁或牛奶。在意大利，常见的甜点有gelato和tiramisu，前者原意是冰冻、结冰，现在指雪糕，有多种不同口味。后者就是那款著名的提拉米苏，字面意思是引领我上天堂。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球，它以espres鄄so的苦、蛋的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁和鲜奶油的稠香把甜所能唤起的种种口感，交糅演绎到极致。西班牙，相比之下在烹饪方面显得逊色一些，比较出名的是arrozconleche(甜牛奶米饭)，从名称就可以看出制作方法。不过，这道甜点虽然看

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