鲁教版九年级物理下册 （熔化和凝固）物态变化课件教学

熔化和凝固

工厂里铸造金属零件火山爆发喷发的液体，冷却后成为固体学习目标1.了解气体、液体和固体是物质存在的三种形态；2.知道物质的固态和液态可以互相转化；3.知道熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别；4.了解熔化和凝固曲线的物理意义。一、物态变化观察与实验：观察蜡的状态变化1）蜡油状态发生了什么变化？2）蜡的状态为什么会发生改变呢？固态液态气态1.物质有三态：固态、液态、气态。2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化一、物态变化熔化凝固固态液态气态熔化和凝固现象二、熔化凝固河水结冰火山熔岩浇铸熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。固态液态熔化凝固提问：（1）物质的熔化和凝固需要什么条件？（2）不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？二、熔化凝固1.提出问题：不同物质的熔化与温度关系是否相同？2.建立假设和猜想：不同物质的熔化相同或不相同？3.制定计划：仪器、海波和蜂蜡熔化实验二、熔化凝固观察与实验：固体熔化时温度的变化规律海波蜂蜡如图所示，分别在盛有海波和蜂蜡的试管中各插入一支温度计，再将试管放在盛水的烧杯中。用酒精灯对烧杯缓慢加热，观察海波和蜂蜡的变化情况及温度计示数的变化。二、熔化凝固时间/分0123456789101112温度/℃40444648484848484848495256海波熔化过程记录表温度/℃时间/分0246810121440455055海波熔化的图像ABCD1.AB段：固体2.B点：固体3.BC段：固液共存4.C点：液体5.CD段：液体时间/分0123456789101112温度/℃4040.341.842.443.845.346.848.85154565860温度/℃时间/分0246810121440455055蜂蜡的熔化图像蜂蜡熔化过程记录表时间温度蜂蜡熔化曲线时间温度海波熔化线海波和蜂蜡熔化曲线对比二、熔化凝固4

.讨论：海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同？相同点：（1）从固态变成了液态（2）在熔化过程中都需要吸热不同点：（1）海波熔化时，温度保持不变。（有固定的熔化温度）（2）蜂蜡熔化时，温度不断上升。（没有固定的熔化温度）二、熔化凝固像海波、金属等物质在熔化过程中虽然吸热，但温度保持不变，这个温度称为它们的熔点。1.熔点三、熔点和凝固点2

.晶体与非晶体根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。1）像海波那样，熔化时具有一定的熔化温度的，叫做晶体。

2）像蜂蜡那样，熔化时没有一定的熔化温度的，叫非晶体。三、熔点和凝固点非晶体1.不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。2.凝固中：晶体有凝固点，同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。注意凝固点：液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点。三、熔点和凝固点-259固态氢48硫代硫酸钠1083铜-218固态氧232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金80.5萘熔点物质熔点物质熔点/℃物质几种晶体的熔点（在标准大气压下）三、熔点和凝固点1.晶体：（1）熔化过程中虽然温度不变，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，这表明晶体在熔化过程中吸热。（2）反过来，液体在凝固成晶体的过程中放热，但是温度不变。2.非晶体：在熔化或凝固过程中也吸热或放热，但是温度改变。四、熔化吸热凝固放热本课小结通过本节课，你学到了什么？1.熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。

2.固体分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。同一晶体的凝固点和熔点相同。不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。非晶体没有凝固点和熔点。

3.熔化过程要吸热，凝固过程要放热。随堂练习1.在南极，气温常常达到零下40摄氏度，请问，在那里可以使用酒精温度计来测量气温吗？那么水银温度计呢？2.有句话叫“下雪不冷，化雪冷”你是如何理解呢？3.一杯冰，一部分已熔化，把它放在太阳下晒，在冰还没有全部熔化时，问这冰的温度为多少?若放在-10°C的房间里，水没有全部结成冰呢？(大于0°C、等于0°C、小于0°C)温度时间OABC思考：A点和B点的物质状态？AB段的物质状态？在熔化和凝固过程中是吸热还是放热？第十八章物态变化熔化和凝固

物态变化这些自然现象它们是怎样形成的？雪雾淞树挂冰凌露雾雨白云它们实际上都是水，是水的不同状态。

随着温度的变化，物质（如水）会在固、液、气三种状态之间变化，这种现象叫物态变化请思考春天冰雪消融铁在熔炉中变成铁水物质从态变成态

固液

叫熔化二、探究固体熔化时温度变化的规律（1）实验装置：（2）实验中的注意事项：酒精灯的使用安全（3）海波与石蜡熔化数据表海波的温度石蜡的温度6789分析论证

根据表格中的温度值在方格纸上描点，分别画出海波和蜡熔化时温度随时间变化的图像海波蜡ABCDAB段固态海波吸热温度升高BC段：温度达到48℃海波开始熔化，吸热温度不变CD段海波全部熔化成液态，吸热温度升高蜡吸热后温度持续升高，在这个过程中，蜡由硬变软、由稠变稀，逐渐变成液态海波熔化时有确定的熔化温度在熔化时过程中，吸热温度不变蜡熔化时没有确定的熔化温度在熔化时过程中，吸热温度一直上升（4）海波与蜡的熔化曲线分析：

①

AB

段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？温度怎样变化？②在曲线上的哪一点海波开始熔化？③BC

段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？④CD

段对应的时间段内海波是什么状态？温度如何变化？（4）海波与蜡的熔化曲线分析：⑤蜡在整个过程中温度怎样变化？（4）海波与蜡的熔化曲线分析：（5）结论：

1．海波有一定的熔化温度；（达到48℃）熔化过程吸收热量，保持温度不变

2．石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。熔点和凝固点

像海波这种熔化时有确定熔化温度的固体叫做晶体；晶体熔化时的温度叫熔点（海波的熔点为48℃）

像蜡这种熔化时没有确定熔化温度的固体叫做非晶体；非晶体没有确定的熔点

晶体的熔液在凝固时也有确定凝固温度；晶体熔液凝固时的温度叫凝固点（海波熔液的凝固点也为48℃）

非晶体的熔液在凝固时也没有确定凝固温度；非晶体的熔液也没有确定的凝固点凝固图像温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的熔化图像ABCD温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的凝固图像ABCD比较两幅图像，你们能发现些什么？比一比硫代硫酸钠熔化与凝固图象四、凝固

（1）DE

段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度________。

（2）EF

段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。

（3）FG

段表示海波的状态是______，_____热，温度________。液放降低固液共存放不变固态放降低分析海波的凝固曲线小组讨论：要使一个冰块全部熔化成水，需要什么条件？1、使冰块的温度达到0℃2、冰块继续吸收热量晶体熔化条件：

达到熔点、吸收热量晶体的熔液凝固条件：

达到凝固点、放出热量冰石膏水晶金属常见的非晶体玻璃蜂蜡橡胶塑料常见的晶体想想议义漠河冬季气温曾达到-52.3℃，若要测此气温是选择水银温度计还是洒精温度计？同种物质的熔点和凝固点相同熔化吸热凝固放热

分析刚才的实验可知：海波和蜡在熔化过程必须用酒精灯加热。

这说明：固体在熔化过程要吸收热量

海波和蜡的熔液要凝固需冷却一段时间

这说明：液体在凝固过程要放出热量想想议议你知道生活中有哪些利用熔化吸热或凝固放热的例子吗？熔化吸热凝固放热的例子

夏天喝带冰的冰镇水凉爽

用冰块冷敷伤口

用冰块冷藏食物吸热降温冬天菜窖里放几桶水，防止菜冻坏橘农在有寒流时向橘子上喷些水放热升温

变温服装这种服装的表面用高科技手段涂上一层含有特殊材料的微胶囊。在正常体温状态下，该材料固态与液态共存。当人从正常温度环境进入温度较高环境时，微胶囊由固态变成液态，吸收热量；当人从正常温度环境进入温度较低环境时，微胶囊从液态变成固态，放出热量，从而减缓人体体表温度变化，保持舒适感。晶体和非晶体的异同

小组讨论：晶体和非晶体有哪些相同点，有哪些不同点？相同点熔化过程都吸热，凝固过程都放热不同点有一定的熔点和凝固点没有一定的熔点和凝固点晶体非晶体熔化过程吸热温度不变熔化过程吸热温度上升3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是

，反映一个共性是

。温度不变随堂练习熔化与凝固1、固体分为晶体与非晶体的依据是

。有无熔点2、判断：各种固体都有一定的熔点（）×4、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是

段，温度不变的是

段，

AB段处于

状态，BC段处于

状态，

CD段处于

状态，吸热的是

段，（1）由图判断出

图线是晶体，该晶体的熔点是

，熔化时间是

分钟，另一图线的物质可能是

。乙21