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文档简介
从天然产物中分离与人工合成的化合物种类统计数据1900年55万种1945年110万种1970年236.7万种1999年2340万种2003年4500万种45年增加1倍25年增加1倍29年增加10倍4年增加1倍据统计:现在平均每天增加4000多种新化合物“化学家在老的自然界旁边又建立一个新的自然界。”--伍德沃特﹙R﹒B﹒Woodward﹚专题4:化学科学与人类文明第一单元化学是认识和创造物质的科学第2课时:化学是人类创造新物质的工具资料:电解氯化钠的产品及应用:NaCl熔融电解NaCl2水溶液电解H2NaOH相关工业冶金(如K、Ti)、Na2O2等CHCl3、CCl4、聚氯乙烯、漂白剂、药物、颜料等HCl、NH3、冶金等肥皂、造纸、漂白液等根据教材第95页“资料卡”:电解熔融氯化钠与氯化钠水溶液时,在电解槽的阴阳两极分别能得到哪些产品?根据你学过的知识,你觉得利用这些产品又能生产哪些新物质?交流与讨论:资料:“生命力论”的破灭与有机合成:①16世纪后期,西欧曾制得乙醚、硝酸乙酯、氯乙烷等,由于这些有机物都是直接或间接来自动植物体,因此,人们认为有机化合物只能由生物的细胞在一种特殊力量——生命力的作用下才能产生,即“生命力论”。②
1828年,维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO)水溶液得到了尿素[CO(NH2)2]。③
1844年,柯尔柏又合成了醋酸,1854年柏赛罗合成了油脂等,有机化学从此进入了合成时代,大量的有机物被用人工的方法合成出来。
请举例说明合成有机物在现代生活中重要作用?各小组学生分别就如下四个方面的研究历史及面对粮食增产的贡献,简要汇报各自在课前搜集的资料。增产粮食
生产化肥利用基因工程育种研制杀虫剂、除草剂研究光合作用的机制交流与讨论:问题:1.除上述途径外,你觉得还有哪些可行方法能促使粮食增产?2.通过对上述粮食增产各方面研究的历史与现状的认识,你认为未来我们应从哪些方面去研究它们?请设想未来粮食生产的状况。资料:生产化肥,使粮食大量增产
本世纪初世界闻名的德国物理化学家、合成氨的发明者弗里茨·哈伯。有人说:他是天使,为人类带来丰收和喜悦,是用空气制造面包的圣人。资料:改良品种2001年2月19日,袁隆平被授予2000年度中国国家最高科学技术奖。袁隆平:世界杂交水稻之父DDT的故事瑞士化学家米勒首先发现具有杀虫性能,1944年后DDT被广泛用作杀虫剂,有效的控制了虫害。米勒因此于1948年获得诺贝尔奖。后来DDT因其残留毒性而被禁用。DDT被新的农药所所替代说明了什么?昆虫激素保幼激素——是幼虫始终处于幼虫阶段;不育激素——可以使害虫失去繁殖能力;性激素——引诱害虫聚集到一起,然后聚而歼之。资料:资料:
作物套种,便于光合作用6CO2+6H2OC6H12O6+6O2光照
叶绿素练习:
全球海水中溴的藏量丰富,约占地球溴总藏量的99%,故溴“海洋元素”之称,海水中溴含量为65mg/L。其工业提取方法有:(1)空气吹出纯碱吸收法。方法是将氯气通入到富含溴离子的海水中,使溴置换出来,再用空气将溴吹出,用纯碱溶液吸收,最后用硫酸酸化,即可得到溴单质。该方法涉及到的反应有: ①
(写出化学方程式);②Br2+3CO32-=BrO3-+5Br-+3CO2↑;③BrO3-+5Br-+6H+=3Br2+3H2O。其中反应②中氧化剂是
;还原剂是
。(2)空气吹出SO2吸收法。该方法基本同(1),只是将溴吹出后是用SO2来吸收的,使溴转化为氢溴酸,然后再用氯气氧化氢溴酸即得单质溴。写出溴与二氧化硫的反应化学方程式。(3)溶剂萃取法。该法是利用单质溴在水中和溶
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