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文档简介

怡庭连锁酒店武汉归元寺店运营分析报告一、 市场营销策略及客房产品特色定位归元寺店定位为中档经济型连锁品牌酒店.这是由归元寺店自身物业条件及市场环境打算的。地段及物业配套特点打算了归元寺店最好选择高档经济型路线,而物业容积也不容许我们选择综合消遣设施小而全的星级酒店经营模式。另外,周边三公里圈内无高档星级酒店,低档酒店有汉商的白云宾馆和对面的知音饭店均开业十多年的国营老酒店,面临设施老化,治理落后,效劳低劣的通病。现行的物业租金价格,也为这种群众型酒店供给了现实可行性。归元寺店地段分析:优点:靠近风景名胜归元寺,周边将打造武汉文化中心广场;靠近汉阳商业中心钟家村;靠近武汉交通区纽晴台广场,到达汉口和武昌的商贸中心的直线距离短,进出便利。劣势:工程地段不在黄金商贸区的主干道上,和怡庭湖景店的道路所在的道路格局一样,是紧邻主干道的步行街上。营销策略则遵循有限实价销售模式。实价销售模式是经济型酒店市场营销的本质特点,既然我们定位于经济型酒店,就必需遵循这一营销策略,否则就会不伦不类。而地段特点为我们供给大量外地散客流,为便于市场营销,获得最高的平均房价,可以实行有限的实价180159元,承受特价房139元/间〔净价〕的形式留住支付力气有限的散客和局部特别客人,特价价。3〕客房产品定位成精品客房,确定要时尚、颖、靓丽,装修风格应明显区分于星级酒店。大堂装修不必太豪华,既可节约装修本钱,也可显示群众亲民特性,以免吓跑收入有限的群众商务客人。另外大堂的利用及获利力气极低,不宜花高价装修。由于该工程原为招待所,主楼客房数量为94间,另主楼顶八楼有一300m2屋顶,至少可8〔3〕1100m228130二、 经济型酒店和星级酒店经营优劣比较经济型酒店进展的优势本钱优势。经济型酒店的硬件产品功能配置表达有用性,不需要多余的摆设,在布局和设计上,客房较小,公共区域面积较小,地皮费用低,大大节约了初建本钱。高星级酒店一般承受的是中心空调,一间房间的使用等于每个房间都使用,而经济型酒店大多承受挂壁式分体空调,有客人住房就开,没人入住就不开,节约了能源费用。高星级酒店效劳齐全,需要员工人数众多,人工本钱较高:经济型酒店由于规模较小,配套简洁,员工可以一人多岗,从而大大节约了人工本钱。价格优势。经济型酒店摈弃了高星级酒店豪华的大堂,未设洗衣房、游泳池、康乐中心等,重点设施是标准化客房。由于设备精简,酒店客房价格也随之大幅降低。而且相对于高星级酒店而言,经济型酒店的固定本钱以及后期追加本钱少,保本点低,同时治理和效劳本钱也较低,治理和效劳率远远低于高星级酒店的水平,经济型酒店具有价格竞争的优势。治理优势。经济型酒店合理配置人员使得组织构造简化,便于上下级准时准确传达指令,提到工作效率;便于上级的治理,提高企业的经济效益。经济型酒店进展的劣势舒适度相对低,配套设施不完备。附加效劳有限。三、 经济型酒店市场状况分析及前景展望〔一〕已被市场承受。经济型连锁酒店在武汉的运营有好几年历史,目前本地品牌有两家,扬子江连锁酒店在武613中旬开业一家城市商务旅馆,初开出99元/间的低价,格外抢眼,据报道是每天爆满,而前进四路店则正在装饰,估量今年年底开业,另外解放公园路一处1.5万平米的物业〔原市政府稷圆饭店〕也在装修改造中。而华坤宾馆和坡地商务酒店也开出好几家,生意不错。我们认为真正的竞争对手是有全国预订系统的外地品牌。如家已在武汉开业三家,生意格外红火。另一家上海经济型酒店品牌莫泰连锁旅店已于去年在武昌开出一家248168元/间的低价,三个月后出租率上升到80%,四个月后起价提高到188元/间,另外汉口竹叶山汽车市场四周有一家250间的连锁店已与今年八月份开业,汉口中心商务区的王家墩店正在装修改造中;锦江之星也加快在武汉的开店步伐,目前已签约三个工程。〔二〕还有进展空间全部品牌经济型酒店的平均出租率均在90%以上,节假日更是一房难求。局部品牌以148-168元/间的低价入市,很快随出租率的上升而调高房价,生意照旧红火。1688除如家外,其他品牌均无全国网络营销的支持,相当于单体店经营,为的品牌供给了一个较公正的进入市场的时机。近五成的连锁店均由原经营不善的星级酒店或招待所升级改造而来,并未大规模扩容而加大供过于求的局面,留有确定的市场扩容潜力。类别经营状况武汉星级酒店的平均出租率比全国星级出租率高,说明市场还有确定的容量。类别经营状况计算单位星级五四三一、二非星高档本月平均住房率%70.2076.7983.7460.7063.62本月平均房价元/间天494.72353.86211.45142.71283.26本月最高平均房价元/间天580.00492.14357.43265.00322.41本月最低平均房价元/间天375.58296.15104.0094.00183.00本月最高房价元/间天718.00618.00550.00318.00527.00本月最低房价元/间天300.00260.00100.0060.00138.001%65.5770.5370.3855.0556.161元/间天485.93353.66220.04510.64286.50备注:20233616家、四星级11359377.03280.05/间天。其中,高星级饭店〔五、四星及非星高档〕73.70413.79/间天。武汉星级酒店大多于九十年月初开业,经过近10年经营,设施设备已格外老旧,多数因品牌出租率 平均房价品牌出租率 平均房价Revpar 间数客源比例〔%〕散客协议预定会议团队其它扬子江归元寺店95云宾馆知音饭店“中部崛起”战略及武汉市在华中地区的特别地位支持了武汉经济强劲进展,为酒店的进展带来足够的客源。比较国外酒店进展阅历展望经济型酒店进展前景国外经济型酒店和星级酒店客房数量比是7:3,而我国这一比例不到3:7,而大量的社会旅馆招待所因产权问题,自身设施设备及经营观念缘由,根本上处于旅客不能不愿去住的状态,而民营经济的兴起及自由行旅游客人及本地时尚休闲客流的不断涌现,为经济型酒店供给大量客源,其市场需求格外巨大。这点被经济型酒店在沿海兴盛城市的市场表现所证明。〔三〕周边酒店经营状况分析该商圈座落在汉阳中心地区,周边店铺林立,酒楼、消遣、小吃配套齐全。现就酒店经营状况列表如下:表一因未连锁经营,多数上门散客比例过高,而这局部客人是不稳定的,是我们争夺主要客源,并可通过会员制便利加以稳定。表二品牌优势地段设施设备效劳便利性配套停车场地怡庭归元寺店好一般优好好好扬子江归元寺店优一般一般好好好白云宾馆差一般差差差一般知音饭店差优差差差无〔四〕SWOT〔见附表〕〔五〕产品设计需要留意的几个问题品牌:如将市场比方成大海,企业则是汪洋中的一叶小舟,只能走规模路线方能抗击风浪,而品牌则是规模的连接键,是小船儿的发动机,这方面成败的案例举不胜举,在此就不再一一排列了。产品特色和共性设计:走品牌路线成就必需产品市场定位准确,共性特色详明,为迎合年轻客人,努力打造温馨、浪漫、时尚、高雅的客房。修理保障:酒店经营是三年一小修,五年一大修,而经济型酒店因装饰用材经济而使用寿命有限,再加上低端客源社会公德心有限而造成设施设备更速度加快,修理保障基金的提取并落到实处是酒店的生命线,这方面的问题在圣陶沙表现格外突出,这就要求酒店投资者一开头就要将这一问题提到决定企业长远生存进展的高度来对待,修理保障基金应保持在营业额的1%左右.另外要限制使用地毯、木地板。特别公共区域是确定不能使用地毯的。门窗的隔音隔热性能要特别留意。能耗物料把握能耗是酒店一笔格外重要的开支,为诚信长期经营,我们不能将能耗节约在客人头上,否则是饮鸩止渴,无异于。只能省在设备设施的节能特性上,故空调系统必需上顶尖节能品牌空调,哪怕前期贵一点也是值得的。四、 投入产出分析〔一〕基建装修费用:1. 主楼〔1〕+附楼〔3〕3613+316=4000m2*400/m2=1602. 附楼〔2〕1093.59m2*800/m2=90〔2重盖楼测算〕院内民宅外里面美化和院内停车场装修美化10万260〔二〕设备选购费用:消防监控系统:15电视、照明、通讯、电脑系统、锅炉、自然气管网费用:60万。3.客房空调及公区空调:130*3500+4*3500=474.客房家具、布草:130*2500+130*1000=45.5咖啡厅及厨房设施设备费用:20万电梯一台:20其他不确定费用:50257.5*4/间〕〔三〕收入推想:1.客房出租收入130*80%*365*150=569.4餐饮、商品、商务中心等杂项收入365*500=18.3万971530617.7〔四〕运行本钱及费用合计:1.物业年租金=1802.税金617.7*5.8%=35.8343.24〔7%测算〕49.42〔8%测算〕24.71〔4%测算〕6.布草洗涤费用及酒店修理费用25.16=〔5/间*130*80%*365+0.5/月*12〕7.广告及培训费用158.折旧51.75〔517.5*10%〕9.物料消耗及其他费用62万5元*365*130*8+365*500元/*7〔30%测算〕10.31.

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