加盟奶茶店可行性分析

加盟奶茶店可行性分析班级：连锁经营管理学号：660******姓名：******加盟奶茶店可行性分析姓名：****班级：660*****学号：660*******市场分析：近几年，中国饮料年产量以超过20％的年均增长率递增。进入90年代，世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增，被誉为新时代饮料而风行世界。我国茶饮饮料市场也增长迅速，而珍珠奶茶饮料市场更是成为中国食品行业中发展最快的市场之一。作为茶饮饮料的衍生产品——珍珠奶茶，可谓是在短短几年就风行了大半个中国。任何一种茶饮料都无法取代其独特的风味，并且以目前的加工和保藏手段，新鲜贩售也将是珍珠奶茶长期的出货方式，这是饮料包装业临时无法进军的领域。因此，在未来的很长一段时间内，珍珠奶茶将会继续稳定保持它的市场拥有率。中国是一种有着悠久饮食文化的国度。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大中国来说，是一种巨大而永恒的市场。伴随经济文化的飞速发展，人们饮食构造正渐渐发生了变化，绿色健康，追崇时尚、美味、营养休闲食品的概念已深入人心。虽然奶茶的店面在短时间内风行了全国各地，不过，目前的奶茶市场中，缺乏某些服务水平较高些的高档服务奶茶店。因此在于追求高档服务的奶茶市场还是处在一种缺失状态，假如要投资一家服务水平相对高些的连锁奶茶店，可以说这是一种高档奶茶市场的空位，是一种很有潜力的连锁奶茶市场。这样的连锁奶茶店不仅可以满足高消费需求的人群，还可以满足那些低消费的人群。由于一杯一般奶茶的价格也就在4元左右，是一种一般价格的消费品，因此，连锁奶茶店的市场可以在高档商业区、步行街、大学城城内等地方。对于奶茶的整个行业来说，竞争是有的，风险也是有的，奶茶行业的重要问题就是奶茶店的整个投资成本比较低，当人们看到奶茶行业有利可赚的时候会盲目的投资，由于投资的成本不大。因此，会导致奶茶部分地区的市场形成恶性竞争，出现僧多粥少的局面。加盟的企业状况：茶物语原则店主营7个特色系列饮品，其中包括的100款饮品如奶香鲜茶、慕斯沙冰等，都是企业通过稠密市场调研后推出的符合大众口味的产品。茶物语饮品追求绿色健康，集时尚美味营养休闲于一体。采用精选原料（已通过国家QS质量认证），严格控制出品时间以及制作工艺，制作出的奶茶感人心弦，丝丝入扣。经市场反应，茶物语奶茶系列在众多都市，都是备受消费者青睐的抢手产品。

茶物语原则店沿袭了以加盟体系为主老式经营模式，无数成功的创业和投资案例证明，其强盛的发明力和极富张弛的生命力。茶物语从属于品达食品有限企业，是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构，至力于打造全新的饮品形态，将老式奶茶与健康茶文化溶合一体，为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。奶茶总部给门店的支持：茶物语总部为加盟的加盟商专门开设了饮品大学，在饮品大学里，加盟商通过几天的学习和培训，可以学到：1茶物语饮品配制比例操作秘方，2茶物语广告宣传和营销绝招，3茶物语小管家成本控制措施，4茶物语小秘书财务管理，5

茶物语五星级服务原则，6茶物语平常店内人员劳动管理规划。这些大体上做到了连锁企业中一种总店应当给门店提供的各方面的支持，包括技术、资金、管理、统一服务的规定。饮品大学成立以来，通过长期的经验累积，和不停改善，已经制定出一套可行有效的培训方式，让加盟上轻松的学习实用的奶茶制作措施和管理经营方式。饮品大学课程表分为两大部分，即“理论课、实操课”。实操课：手把手的教你怎样做杰出、香、味具佳的奶茶。首先由我们的老师示范一次奶茶的制作过程及其中的独门技巧，学员们可要仔细记好，由于等下就轮到你们自己动手了，要是实操没通过可是不能毕业的！在这里茶物语严格规定加盟商对奶茶的制作水平，把关质量做到统一的原则，从而赢得消费者对茶物语的口碑和承认。由学员亲自动手制作各类奶茶。为了保证我们加盟店顺利的开业和长期的利润经营，茶物语饮品大学规定，凡没通过考试的学员一律不给与毕业授权。通过老师的细心培训和学员的认真学习，通过考试的学员将颁发结业证书和举行毕业典礼。门店选址：对于奶茶的行业，门店的选址非常的重要。这个直接关系到门店商品销量，也就是说选址好坏和奶茶店的收益联络亲密。在选址的问题上，茶物语给加盟商在地理位置细分的方略。店铺选址与路面、地势的关系一般状况下，店铺选址都要考虑所选位置的道路及路面地势状况，由于这会直接影响店铺的建筑构造和客流量。一般，店铺地面应与道路处在一种水平面上，这样有助于顾客出入店铺，是比较理想的选择。但在实际选址过程中，路面地势很好的地段地价都比较高，店铺在选择位置时竞争也很剧烈，因此，在有些状况下，经营者不得不将店铺位置选择在坡路上或路面与店铺地面的高度相差诸多的地段上。这种状况，最重要的就是必须考虑店铺的人口、门面、阶梯、招牌的设计等，一定要以便顾客，并引人注目。店铺选址与地形的关系

走向状况。走向是指店铺所选位置顾客流动的方向。例如，我国的交通管理制度规定人流、车流均靠右行驶，因此人们普遍养成右行的习惯，这样，店铺在选择地理位置进口时就应以右为上。交叉路口状况。一般来说在这种交接地，店铺建筑的能见度大，但在选择十字路口的哪一侧时，则要认真考察道路两侧，一般要对每侧的交通流向及流量进行较精确的调查，应选择流量最大的街面作为店铺的最佳位置和店面的朝向。潜在商业价值评估方略潜在商业价值评估是指对拟选开业的店铺位置未来商业发展潜力的分析与评价。评价店铺位置的优劣时，既要分析目前的状况，又要对未来的商业价值进行评估。由于某些现阶段被看好的店铺位置，伴随都市建设的发展也许会由热变冷，而某些以往不引人注目的地段，也也许在很快的未来会变成繁华闹市。因此，在选址时，更应重视潜在商业价值的评估。出奇制胜方略选址时既需要进行科学的考察分析，同步又应当将它当作一种艺术。经营者有敏锐的洞察力，善于捕捉市场商机，用出奇制胜的方略，与众不一样的眼光来选择商店铺位置，常常会得到意想不到的收获。如全美洲最大的零售企业沃尔玛联合商店的总经理萨姆•沃尔就是采用人弃我取的反向操作方略，把大型折价商店迁到不被一般商家重视的乡村和小城镇去。由于那里的市场尚未被开发，有很大潜力，同步又可回避城区商业日益剧烈的竞争。专家征询方略为防止重大损失，经营者应向有关专家进行征询，对所选择的店铺位置进行调查研究和系统分析，如对交通流量、人口与消费状况、竞争对手等状况逐一摸底分析，综合评价优劣，再做出选择，使店铺地址的选择具有科学性。要选择一种好的店址，必须要做好充足的准备，进行多方面的考虑。倘若贸然开店，很也许会导致失败。因此，在制定方略的同步，更要用实际的行动去进行考察，否则再好的方略也只会成为空想。假如我们以在大学城内投资一家原则店，我们要注意它的客流量，这个也是奶茶店能否盈利的关键。客流量的大小直接影响奶茶的销量，而自身的特色和技术只是在竞争的状况下保住自己的优势，因此，门店选址对于奶茶店非常重要。单店的投资估算：目前加盟茶物语原则店,需要14800元的加盟费。加盟茶物语精品店,需要19800元的加盟费.加盟茶物语豪华店,需要24800元的加盟费。他们的品牌管理费都是3000元，加盟我们茶物语，除了门面与装修费之外，前期投资大概开原则店是在2.5万左右，开我们精品店是在3.5万左右，开豪华店是在4万左右了。当然，这个只是做的一种初步估算。而我们以加盟大学城区域的店面来说，只要投资一家原则店就可以了。一家原则店的前期投资费用大概42800元，加上刚开始的那些无法预算的开销，开设一家原则点前期大概投入50000元。根据某些很有权威的调查，在大学城投资一家奶茶店，在正常状况一种月有四千多是净利润，就是说在最多一年的状况下就可以收回成本，后来开始盈利。可行性分析总结：有关投资一家奶茶的总体状况。在奶茶这个行业中，由于奶茶的销售价格不高，因此销