细胞中的无机物 市赛

细胞中的无机物雅礼中学高一生物组成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1运动员饮料中的化学成分表喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用？表中哪些成分属于无机盐？含量如何？为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？无机盐在生物体中起什么作用？细胞中的水细胞中的水根据细胞和生物体内水的含量比较，你能得出什么结论？1.细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%70-901-1.57-101-21-1.52.几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80细胞中含量最多的化合物是水不同生物的含水量不同细胞中的水3.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同同种生物，在不同的生长发育时期的含水量不同细胞中的水观看视频，总结视频中提到的水的作用细胞中的水参加许多生物化学反应（细胞代谢）细胞内的良好溶剂为细胞生活提供液体环境运输营养物质和代谢废物水的功能细胞中的水水为什么是细胞内的良好溶剂？（教材P20）水是极性分子故是良好溶剂水分子间易形成氢键保证了水分子具流动性有氢键，水具有较大比热容，维持生命系统稳定性细胞中的水自由水结合水水在细胞中的存在形式特点：易蒸发、不受束缚、可流动特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性绝大多数水以游离的形式存在，可以自由流动与细胞内其他化合物（蛋白质、多糖等物质）相结合的水细胞中的水细胞中的水将种子放在阳光下2天重量减轻________大量散失晒干的种子用水浸泡仍能萌发失去大部分________的种子仍保持其生理活性晒干的种子不浸泡不萌发_______减少，代谢弱自由水自由水自由水细胞中的水将种子放在试管中，用酒精灯加热管壁上有水珠失去的主要是________失去________的种子浸泡不萌发失去________的种子失去生理活性结合水结合水结合水新陈代谢速率抗逆性图自由水含量与代谢速率和抗逆性的关系细胞中的水图自由水含量与代谢速率和抗逆性的关系细胞中的水新陈代谢速率抗逆性A相等B夏季大C冬季大D不确定根据水的存在形式和生理功能思考落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？细胞中的水自由水结合水降温升温水污染细胞中的无机盐当你烧掉一张纸时，得到的白色灰烬就是无机盐。人和动物体内也含有无机盐，仅占鲜重1－15％。大多数以离子形式少数以化合物形式细胞中的无机盐有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血植物体缺镁会影响光合作用,为什么人们在高温下从事强体力劳动时,为什么要饮用盐汽水做人体口腔上皮细胞观察实验时,为什么要用09%的生理盐水这些事实说明无机盐具有什么作用？细胞中的无机盐阳离子阴离子Na、、Ca2、Mg2、Fe2等Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等组成细胞中某些复杂的化合物维持细胞和生物体的生命活动_____→叶绿素_____→血红蛋白维持生物体内的_______和细胞的_______Na、、Cl-、HPO42-、HCO3-等血钙过高→肌无力血钙过低→抽搐缺Na→肌肉酸痛、无力酸碱平衡渗透压Mg2作用Fe2细胞中的无机盐一些无机盐是细胞内复杂化合物和细胞结构的重要组成成分许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用维持细胞的水盐平衡和酸碱平衡非常重要无机盐的作用无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用，设计实验探究某无机盐M是否是植物必需的无机盐。（1）材料生长状态相同、长势良好的植物若干，全营养培养液，缺M的培养液，无机盐M。（2）实验思想设置对照实验设某种无机盐为M。—证明某种无机盐是否是植物必需的方法—细胞中的无机盐—证明某种无机盐是否是植物必需的方法—（以Fe元素为例）生长状况相同的正常同种植