五星级酒店VIP接待手册范本行业资料酒店餐饮

保各项准备工作100%落实。（四）抵店接待VB客户抵店前，宴装，立于指定位置，站姿优雅。客人到达时，微笑上前，鞠躬问好，保各项准备工作100%落实。（四）抵店接待VB客户抵店前，宴装，立于指定位置，站姿优雅。客人到达时，微笑上前，鞠躬问好，抵店前一个小时，前台接待将贵宾的房卡提前制作好，交给大堂副理始前10分钟做好物品准备。如茶休在厅，动作一定要轻，避免打扰家人一般的关心和呵护。然而，为了提高酒店的服务水平，酒店还是会对一些对于酒店有特殊意义的客人提供更多的关注。这些客户，我们将他们尊称为“VIP”。人，通俗的讲，就是对酒店的服务要求更高的客人，这部分客人，不论从个人身份上、职务级别上等各方面，都是某一个群体的核心人员，因而，要求酒店指年消费额在10万以上的企业的主要领导和负责领导4、同业类WORD资料.酒店夕会和部门晨会上通报当次VIP接待的成绩和问题。之后，将户经理确认具体细节。贵宾离店前10分钟，安保部经理与当班主管VC客户抵店前一天，客房部经理应亲自对房间设备进行仔细检查，时服务。VB客户离店实行免等待服务，安排专人立即查房，如发现酒店夕会和部门晨会上通报当次VIP接待的成绩和问题。之后，将户经理确认具体细节。贵宾离店前10分钟，安保部经理与当班主管VC客户抵店前一天，客房部经理应亲自对房间设备进行仔细检查，时服务。VB客户离店实行免等待服务，安排专人立即查房，如发现1、VA2、VB3、VC岗位的接待人员上岗之前首先做到的就是要将这些重要客人熟记于心，确保这WORD资料.厅部经理接到销售部下发的《VIP接待单》、夕会收到VB客户预梯较近的房间或视客人需求灵活选定，随从人员就近安排房间，前厅客人，客人到达时，微笑上前，鞠躬问好，表示欢迎。服务员引领客》入档，以便于工作改进和下一次客户接待。WORD厅部经理接到销售部下发的《VIP接待单》、夕会收到VB客户预梯较近的房间或视客人需求灵活选定，随从人员就近安排房间，前厅客人，客人到达时，微笑上前，鞠躬问好，表示欢迎。服务员引领客》入档，以便于工作改进和下一次客户接待。WORD资料.“VC提前一天获知所有需要了解的客户信息，使准备工作更加细致入微；非协议“VIP”的接待，由部门负责人亲自与“VIP”本人或负责人员提前进行紧密沟前通知总经理；需要部门经理亲自迎接的，部门经理提前到大堂迎接客人或亲自到房间拜访；需要部门其他指定人员迎接的，由部门经理安排主管亲自迎接或拜访。前通知总经理；需要部门经理亲自服务的，由部门经理亲自安排服务环节；所有“VIP”的接待必须由具有“VIP”接待资格和能力的优秀服务人员和主管服WORD资料.根据客人需求为VA客户布置会场、准备专属用品、安排专属服务人。二、“VIP”的围哪些客人是酒店的重要客户呢？政府类指党政迎接并微笑问好；如客人自带酒水或大件行，要有礼貌地询问客人，。贵宾抵店前一个小时，将准备好的果盘（价值100根据客人需求为VA客户布置会场、准备专属用品、安排专属服务人。二、“VIP”的围哪些客人是酒店的重要客户呢？政府类指党政迎接并微笑问好；如客人自带酒水或大件行，要有礼貌地询问客人，。贵宾抵店前一个小时，将准备好的果盘（价值100元）布置到位（二）组织会议（三）前期准备贵宾抵店前一个小时，由销售部经理带领负责客户经理跟进各部门经理接待准备情况，亲自检查各个部门接待标准的落实情况，发现问题，立即通知部（四）抵店接待WORD资料.管必须24小时在客房服务中心待命，协调可能遇到问题，及时解决下达《采购申请单》为VA客人准备赠送礼品。提前一天将空气净化宿愉快，并留下南厅问候卡片。（五）店服务管必须24小时在客房服务中心待命，协调可能遇到问题，及时解决下达《采购申请单》为VA客人准备赠送礼品。提前一天将空气净化宿愉快，并留下南厅问候卡片。（五）店服务VB客户的接待，洗浴足够的接线板，提前将激光笔、薄荷糖备好置于演讲台上方，关闭会客人至房间休息。贵宾开会或用餐前，由指定专人迎送，确保客人感受到酒店（五）店服务1、VA客户的接待，销售部经理和负责客户经理必须24小时店服务，协调（六）离店工作（七）收尾工作VA客户接待工作结束后，由客户经理进行工作总结，填写《VIP接待信息（一）收集信息（二）部署任务WORD资料.相关仪器的试用，主要包括：桌椅、音响、鲜花、地毯、空调、指路随时发现客人需求，解决客人困难，为客人提供最大可能的便利。（不同的饮料和酒水配不同的酒杯，酒水向客人展示后方可打开。（3VA相关仪器的试用，主要包括：桌椅、音响、鲜花、地毯、空调、指路随时发现客人需求，解决客人困难，为客人提供最大可能的便利。（不同的饮料和酒水配不同的酒杯，酒水向客人展示后方可打开。（3VA、VB、VC。VA·国家或省级政府主要领导及组织会议的参），（四）抵店接待（五）店服务（六）离店工作WORD资料.并备注“VIP”级别，由各部门负责人指派专人按“VIP”的级殊要求。会议中遇到设备故障，应第一时间调试修整，如解决不了应，动用一切社会资源，把困难克服掉。五、“VIP”接待标准“并备注“VIP”级别，由各部门负责人指派专人按“VIP”的级殊要求。会议中遇到设备故障，应第一时间调试修整，如解决不了应，动用一切社会资源，把困难克服掉。五、“VIP”接待标准“V准备的新布草，白度及柔软度必须保持一致，不得与其他房间混用，（七）收尾工作（一）收集信息籍、标准要求、风俗习惯、活动日程、房间要求、离店日期及其他特殊要求，（二）部署任务（三）前期准备1、VA客户的房间尽量选择离电梯较近的套房，定为2001、3005、4005三间套，随从人员就近安排房间，前厅部经理根据入住情况提前预留房间，标注WORD资料.IP接待单》、夕会收到VA客户预订信息，立即主动确认客人到店下发的《VIP接待单》、夕会收到VC客户预订信息、预订系统显辆畅通无阻。（七）收尾工作VA客户接待工作结束后，由安保部经有要求能够获得不打折扣的及时满足，并充分考虑到客人可能存在的IP接待单》、夕会收到VA客户预订信息，立即主动确认客人到店下发的《VIP接待单》、夕会收到VC客户预订信息、预订系统显辆畅通无阻。（七）收尾工作VA客户接待工作结束后，由安保部经有要求能够获得不打折扣的及时满足，并充分考虑到客人可能存在的（四）抵店接待1、如VA客户为团队客户，则在贵宾抵店前半个小时，由前厅部经理根据工作分工，将房卡发放至指定接待人手中，如VA客户为散客，则在贵宾抵店前2、VA客户抵店前半个小时，前厅部经理安排礼宾人员做好运送行的准备。（五）店服务1、VA客户的接待，前厅部经理和大堂经理必须24小时店盯岗，协调可能遇到问题，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻客人隐形需求，（六）离店工作（七）收尾工作WORD资料.题，立即通知部门负责人按要求进行调整，保证接待要求和接待标准准备足够的接线板，提前将激光笔备好置于演讲台上方，关闭会议室自服务的，由部门经理亲自安排服务环节；所有“VIP”的接待必题，立即通知部门负责人按要求进行调整，保证接待要求和接待标准准备足够的接线板，提前将激光笔备好置于演讲台上方，关闭会议室自服务的，由部门经理亲自安排服务环节；所有“VIP”的接待必P”的接待中，各个区域的接待人要与销售经理保持紧密沟通，确定预订系统显示或前厅部经理通知的VA客户预订信息，立即主动确认客人到店时（二）部署任务工作，责任落实到人，包括根据客人需求与预订处或前厅部确定房间、为VA客户准备专属用品、安排专属服务人员和接待管家等，根据客人的喜好、籍贯等信息，为客人准备总经理欢迎信、欢迎礼品、浴巾折花、晚安礼品、空气净化器等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，并充分考虑到客人（三）前期准备1、VA客户的房间尽量选择离电梯较近的套房，定为2001、3005、4005三间套，随从人员就近安排房间，客房部经理与预订处或前厅部经理根据入住情并下达《采购申请单》为VA客人准备赠送礼品。提前一天将空气净化器打开，水龙头、淋浴喷头、排水管路、各个灯具、空调、电视、等是否能正常使，并清洁容全部做完，包括踢脚线、家具边缝、地毯清洗，床底清洁，卫生间墙面WORD资料.面。（3）进餐中，如有客人在东西望或在走廊走动，员工应主动上原件。（二）组织会议每天夕会，由销售部经理通报第二天计划到店经理确认具体细节。贵宾离店前半个小时，前厅部经理与大堂经理到面。（3）进餐中，如有客人在东西望或在走廊走动，员工应主动上原件。（二）组织会议每天夕会，由销售部经理通报第二天计划到店经理确认具体细节。贵宾离店前半个小时，前厅部经理与大堂经理到免查房、免索赔政策。（七）收尾工作VB客户接待工作结束后，由1、如VA客户为团队客户，则在贵宾抵店前一个小时，由客房部经理根据贵宾需求的房间数量，将所有的房间准备完毕，达到接待标准，客房部经理到团队主要领导的房间，为客人烧好开水，并在客人房间门口等候；如VA客户为散客，则在贵宾抵店前半个小时，客房部经理亲自为客人烧好开水，并在客人（五）店服务1、VA客户的接待，客房部经理和接待管家必须24小时在客房服务中心待命，协调可能遇到问题，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻客（六）离店工作（七）收尾工作WORD资料.根据收集的信息，填写《VIP接待落实表》，提前亲自部署服务工生，手指不可接触菜品、叉尖、筷子端，报菜名并礼貌提示“请慢用保各项准备工作100%落实。（四）抵店接待VB客户抵店前，宴加。客人在烫发、染发或护发期间美发助理要为顾客做头部、肩部按根据收集的信息，填写《VIP接待落实表》，提前亲自部署服务工生，手指不可接触菜品、叉尖、筷子端，报菜名并礼貌提示“请慢用保各项准备工作100%落实。（四）抵店接待VB客户抵店前，宴加。客人在烫发、染发或护发期间美发助理要为顾客做头部、肩部按餐饮部（中餐）（一）收集信息人数、标准要求、风俗习惯、口味爱好及其他特殊要求，并查看客史信息，充（二）部署任务作，责任落实到人，包括根据客人需求为客人提前准备雅间、为VA客户准备专属用品、安排专属服务人员并依客户要求做好各色菜品前期准备等，根据客人（三）前期准备检查记录。对台面、台椅、石地面、地毯、工作台、酒水车、衣架、消毒柜以WORD资料.客房主管根据贵宾需求的房间数量，将所有的房间准备完毕，达到接0%落实到位。（四）抵店接待贵宾抵店前半小时，安保部经理、当）为客人点主食时，需备注即起或等叫。已经提前点好的，在上过倒设备进行仔细检查，包括水龙头、淋浴喷头、排水管路、各个灯具、玻璃杯、口布花、专用毛巾，同时准备桌花。客户抵店前半小时，空调开至三客房主管根据贵宾需求的房间数量，将所有的房间准备完毕，达到接0%落实到位。（四）抵店接待贵宾抵店前半小时，安保部经理、当）为客人点主食时，需备注即起或等叫。已经提前点好的，在上过倒设备进行仔细检查，包括水龙头、淋浴喷头、排水管路、各个灯具、理亲自检查所点菜品是否色香味搭配合理，并亲自叮嘱厨师长按照最高规格进6、VA客户用餐一般准备VA客户抵店前一个小时，餐饮部经理亲自确认贵宾行程和需求信息有无变（四）抵店接待3、VA客户抵店前半小时，准备好餐前糕点、水果。（五）店服务待命，协调可能遇到问题，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻2、VA客户WORD资料.相关部门负主管亲自迎接。由客户经理提前一天通知负责迎接的人员操作。发型师在为顾客服务时，助理密切关注顾客的需求和发型师的具边缝、地毯清洗，床底清洁，卫生间墙面等。VC客户抵店前一个相关部门负主管亲自迎接。由客户经理提前一天通知负责迎接的人员操作。发型师在为顾客服务时，助理密切关注顾客的需求和发型师的具边缝、地毯清洗，床底清洁，卫生间墙面等。VC客户抵店前一个随时发现客人需求，解决客人困难，为客人提供最大可能的便利。（第二道菜后，提醒客人是否起主食。点主食需考虑客人年龄、性别，为老人和（3）从主宾开始顺时针为客人斟倒酒水。（六）离店工作WORD资料.询问“先生/女士，请问现在可以点菜了吗？”。适当帮客人介绍菜行仔细检查，包括红外加热器、油飞碟、SPA询问“先生/女士，请问现在可以点菜了吗？”。适当帮客人介绍菜行仔细检查，包括红外加热器、油飞碟、SPA数码机等是否能正常保障消防安全设施无故障，无安全隐患。检查楼层、公共区域的安全接待落实表》，提前亲自部署服务工作，责任落实到人，包括根据客（七）收尾工作（一）收集信息人数、国籍、标准要求、风俗习惯、会议日程、会议室要求、离店日期及其他（二）部署任务安排专属服务人员等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，并（三）前期准备WORD资料.人提出宝贵意见并亲自欢送客人至门口。客人离店后，工作人员迅速知总经理，并携主管至酒店门口迎接客人，并将客人引领至预订雅间工作VA客户接待工作结束后，由前厅部经理对本部门的工作进行总演讲台、白板及白板笔、激光笔、会议服务站（茶叶、咖啡、薄荷糖人提出宝贵意见并亲自欢送客人至门口。客人离店后，工作人员迅速知总经理，并携主管至酒店门口迎接客人，并将客人引领至预订雅间工作VA客户接待工作结束后，由前厅部经理对本部门的工作进行总演讲台、白板及白板笔、激光笔、会议服务站（茶叶、咖啡、薄荷糖3、根据预定单的具体要求摆台，例如VA客户长城召开会议，需根据会议（四）抵店接待（五）店服务保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻客人隐形需求，为客人创造惊喜与感动。WORD资料.好周密的准备，给客人创造惊喜与感动。WORD资料.（三）前期，填写《VIP好周密的准备，给客人创造惊喜与感动。WORD资料.（三）前期，填写《VIP接待落实表》，提前亲自部署服务工作，责任落实到，美发部经理必须店盯岗，协调可能遇到问题，保证客人的问题能够时准备桌花。客户抵店前半小时，空调开至三档，确保进店温度与湿（六）离店工作（七）收尾工作WORD资料.贵宾抵店前10分钟，安保部经理、当班主管亲自到车场进行迎接，面经理携主管至酒店门口迎接客人，引领人员按规定着装，立于指定，由客户经理准备到位。所有接待人员，以“一对一接待”的原则，贵宾抵店前10分钟，安保部经理、当班主管亲自到车场进行迎接，面经理携主管至酒店门口迎接客人，引领人员按规定着装，立于指定，由客户经理准备到位。所有接待人员，以“一对一接待”的原则，好，放在休息区茶几上或VIP指定位置，同时摆好小毛巾；休息区（二）部署任务工作，责任落实到人，包括根据客人需求确定房间、专属服务人员、客户接待饮品、设施设备配备等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，（三）前期准备（四）抵店接待1、VA客户抵店，洗浴部经理及相关人员需提前20分钟到南厅门口迎接客（五）店服务1、VA客户的接待，洗浴部经理和主管必须24小时店盯岗，协调可能遇到WORD资料.统显示的VC客户预订信息，立即主动确认客人到店时间、、人数、理需立即带领接待管家为贵宾开夜床，并根据接待计划或新发现的客成绩和问题。之后，将《汇总表》入档，以便于工作改进和下一次客大堂副理亲自在大堂迎候。VC客户抵店前半个小时，大堂副理安排统显示的VC客户预订信息，立即主动确认客人到店时间、、人数、理需立即带领接待管家为贵宾开夜床，并根据接待计划或新发现的客成绩和问题。之后，将《汇总表》入档，以便于工作改进和下一次客大堂副理亲自在大堂迎候。VC客户抵店前半个小时，大堂副理安排（六）离店工作反馈至洗浴部经理，洗浴部经理、主管到楼层欢送客人，致告别语，协助客人员为客人准备车辆。遇客人有特别需求时，为客人安排酒店专车，确保为客人（七）收尾工作（一）收集信息（二）部署任务WORD资料.客户长城召开会议，需根据会议单联系会务组负责人，问询会议的具的车辆、车型、牌照、人数、、身份、在店时间、活动过程等。配合，直接将客人引领至指定区域，送上欢迎茶水。（五）店服务VC客资料.贵宾房间一律使用专门准备的新布草，白度及柔软度必须保持客户长城召开会议，需根据会议单联系会务组负责人，问询会议的具的车辆、车型、牌照、人数、、身份、在店时间、活动过程等。配合，直接将客人引领至指定区域，送上欢迎茶水。（五）店服务VC客资料.贵宾房间一律使用专门准备的新布草，白度及柔软度必须保持（三）前期准备（四）抵店接待（五）店服务WORD资料.重要客人拨打、亲自消费过程中，服务人员第一时间能够称呼出他们并备注“VIP”级别，由各部门负责人指派专人按“VIP”的级窗帘等进行检查，确保物品无污迹无破损且整齐有序。VC客户抵店重要客人拨打、亲自消费过程中，服务人员第一时间能够称呼出他们并备注“VIP”级别，由各部门负责人指派专人按“VIP”的级窗帘等进行检查，确保物品无污迹无破损且整齐有序。VC客户抵店（一）收集信息客房部经理接到销售部下发的《VIP接待单》、夕（六）离店工作（七）收尾工作接待的成绩和问题。之后，将《汇总表》入档，以便于工作改进和下一次客户WORD资料.”客户接待标准销售部（一）制定计划主动了解VIP有关资料、此IP接待单》、夕会收到VC客户预订信息WORD资料.”客户接待标准销售部（一）制定计划主动了解VIP有关资料、此IP接待单》、夕会收到VC客户预订信息WORD资料.或预订系客人需求为VB客户布置会场、准备专属用品、安排专属服务人员等息，立即主动确认客人到店时间、、人数、国籍、标准要求、风俗习（二）组织会议夕会或夕会未来得及通报的，涉及单一部门的接待，由销售部经理单独与部门负责人沟通接待细节，涉及多个部门的接待，由销售部经理组织会议与涉及部（三）前期准备贵宾抵店前一个小时，由销售部经理带领负责客户经理跟进各部门经理接待准备情况，亲自检查各个部门接待标准的落实情况，发现问题，立即通知部（四）抵店接待客人至房间休息。贵宾开会或用餐前，由指定专人迎送，确保客人感受到酒店（五）店服务1、VB客户的接待，销售部经理和负责客户经理必须24小时店服务，协调WORD资料.据收集的信息，填写《VIP接待落实表》，提前亲自部署服务工作（一）收集信息客房部经理接到销售部下发的《VIP据收集的信息，填写《VIP接待落实表》，提前亲自部署服务工作（一）收集信息客房部经理接到销售部下发的《VIP接待单》、夕极致；非协议“VIP”的接待，由各部门的负责人，填写《VIP微笑，谈吐文雅，对答正确。（2）点菜完毕，重复客人菜单，诚意（六）离店工作VB客户离店时，及时通知酒店相关部门经理提前半小时到大堂欢送。如需（七）收尾工作（一）收集信息（二）部署任务（三）前期准备WORD资料.片，随时听候客人的需求，让贵宾感受到酒店的重视。（六）离店工辆顺畅进出酒店。贵宾抵店前一个小时，由安保部经理亲自跟进本部VA、VB、VC。VA·国家或省级政府主要领导及组织会议的参片，随时听候客人的需求，让贵宾感受到酒店的重视。（六）离店工辆顺畅进出酒店。贵宾抵店前一个小时，由安保部经理亲自跟进本部VA、VB、VC。VA·国家或省级政府主要领导及组织会议的参量选择离电梯较近的套房或按客人需求灵活安排，随从人员就近安排况，询问客户经理接待信息有无变化。发现问题，立即通知部门人员按要求进（四）抵店接待（五）店服务1、VB客户的接待，安保部经理和当班主管必须24小时店保障，协调可能（六）离店工作（七）收尾工作（一）收集信息WORD资料.期准备根据需要，安排不少于4名安保员在西厅、南厅停车场值班，为客人创造惊喜与感动。客房主管随时听候客人的需求，让贵宾感受实到人，包括根据客人需求与预订处或前厅部确定房间、为VC客户的成绩和问题。之后，将《汇总表》入档，以便于工作改进和下一次期准备根据需要，安排不少于4名安保员在西厅、南厅停车场值班，为客人创造惊喜与感动。客房主管随时听候客人的需求，让贵宾感受实到人，包括根据客人需求与预订处或前厅部确定房间、为VC客户的成绩和问题。之后，将《汇总表》入档，以便于工作改进和下一次（二）部署任务准备电子欢迎条幅、搬运客人行、引领客人至房间等，确保客人的所有要求能（三）前期准备人员就近安排房间，前厅部经理根据入住情况提前预留房间，标注房号勿换，（四）抵店接待2、VB客户抵店前半个小时，前厅部经理安排礼宾人员做好运送行的准备。（五）店服务1、VB客户的接待，前厅部经理和大堂经理必须24小时店盯岗，协调可能WORD资料.待如VB客户为团队客户，则在贵宾抵店前半个小时，由前厅部经理经理应亲自对房间设备进行仔细检查，包括水龙头、淋浴喷头、排水标注房号勿换，保证客人到店后及时入住。VC客户抵店前一天，在待如VB客户为团队客户，则在贵宾抵店前半个小时，由前厅部经理经理应亲自对房间设备进行仔细检查，包括水龙头、淋浴喷头、排水标注房号勿换，保证客人到店后及时入住。VC客户抵店前一天，在花。客户抵店前半小时，空调开至三档，确保进店温度与湿度。VB（六）离店工作2、所有VB客户执行免查房、免索赔政策。（七）收尾工作（一）收集信息（二）部署任务信息，为客人准备总经理欢迎信、欢迎礼品、浴巾折花、晚安礼品、空气净化器等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，并充分考虑到客人WORD资料.户接待工作结束后，由美发部经理对本部门的工作进行总结，听取销。二、“VIP”的围哪些客人是酒店的重要客户呢？政府类指党政，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻客人隐形需求，户接待工作结束后，由美发部经理对本部门的工作进行总结，听取销。二、“VIP”的围哪些客人是酒店的重要客户呢？政府类指党政，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻客人隐形需求，结，听取销售部经理反馈的意见，填写《VIP接待信息汇总表》，（三）前期准备人员就近安排房间，客房部经理与预订处或前厅部经理根据入住情况提前预留前封房，亲自带领接待管家与服务人员，按照布置方案为客人进行房间布置，并下达《采购申请单》为VB客人准备赠送礼品。提前一天将空气净化器打开，水龙头、淋浴喷头、排水管路、各个灯具、空调、电视、等是否能正常使，并清洁容全部做完，包括踢脚线、家具边缝、地毯清洗，床底清洁，卫生间墙面（四）抵店接待贵宾需求的房间数量，将所有的房间准备完毕，达到接待标准；如VB客户为散（五）店服务1、VB客户的接待，客房部经理和接待管家必须24小时在客房服务中心待命，协调可能遇到问题，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻客WORD资料.息，立即主动确认客人到店时间、、人数、国籍、标准要求、风俗习花的，由销售部经理准备到位。所有接待人员，以“一对一接待”的待标准；如VC客户为散客，则在贵宾抵店前半个小时，客房主管在待，由销售部经理单独与部门负责人沟通接待细节，涉及多个部门的息，立即主动确认客人到店时间、、人数、国籍、标准要求、风俗习花的，由销售部经理准备到位。所有接待人员，以“一对一接待”的待标准；如VC客户为散客，则在贵宾抵店前半个小时，客房主管在待，由销售部经理单独与部门负责人沟通接待细节，涉及多个部门的（六）离店工作（七）收尾工作餐饮部（中餐）（一）收集信息（二）部署任务属用品、安排专属服务人员并依客户要求做好各色菜品前期准备等，根据客人的喜好、故乡等信息，为客人准备个性化水果、茶点；同时检查各项设备是否WORD资料.料.板笔、激光笔、免费矿泉水（专为长城讲师提供）、会议服务站求、是否有路标、是否有客人有特殊要求等。会议开始前一小时，准、音响、鲜花、地毯、空调、指路牌等。通知调音师提前备好投影仪查看客史信息，充分了解客人特殊喜好。（二）部署任务餐饮经理根运转良好，就餐环境是否整洁温馨，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，并充分考虑到客人可能存在的需求，做好周密的准备，给客人创造料.板笔、激光笔、免费矿泉水（专为长城讲师提供）、会议服务站求、是否有路标、是否有客人有特殊要求等。会议开始前一小时，准、音响、鲜花、地毯、空调、指路牌等。通知调音师提前备好投影仪查看客史信息，充分了解客人特殊喜好。（二）部署任务餐饮经理根（三）前期准备检查记录。对台面、台椅、石地面、地毯、工作台、酒水车、衣架、消毒柜以火柴、垃圾袋、打包袋、开水等是否够用，如果有小孩要提前准备宝宝椅，把（四）抵店接待3、VB客户抵店前半小时，准备好餐前糕点、水果。（五）店服务WORD资料.楼层、楼面雅间、会议室等经营区域，安保部经理必须安排人员每两准备贵宾抵店前一个小时，由销售部经理带领负责客户经理跟进各部解客人特殊喜好。（二）部署任务洗浴部经理根据收集的信息，填写宾离店前半个小时，安保部经理与当班主管到车场盯岗，确保贵宾车门经理沟通，协调可能遇到问题，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，楼层、楼面雅间、会议室等经营区域，安保部经理必须安排人员每两准备贵宾抵店前一个小时，由销售部经理带领负责客户经理跟进各部解客人特殊喜好。（二）部署任务洗浴部经理根据收集的信息，填写宾离店前半个小时，安保部经理与当班主管到车场盯岗，确保贵宾车第二道菜后，提醒客人是否起主食。点主食需考虑客人年龄、性别，为老人和（3）从主宾开始顺时针为客人斟倒酒水。WORD资料.及邀请的重要领导总经理及邀请的同行酒店、旅行社的主要领导或行礼品、空气净化器等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时经理、主管到楼层欢送客人，致告别语，协助客人运送行。由主管联陪同人员就近安排雅间或询问客人意见安排接待。VA及邀请的重要领导总经理及邀请的同行酒店、旅行社的主要领导或行礼品、空气净化器等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时经理、主管到楼层欢送客人，致告别语，协助客人运送行。由主管联陪同人员就近安排雅间或询问客人意见安排接待。VA客户抵店前一客人示意结账时，应礼貌回应。结账方式有现金、储值卡、一卡通、签单、挂（七）收尾工作（一）收集信息数、国籍、标准要求、风俗习惯、会议日程、会议室要求、离店日期及其他特（二）部署任务（三）前期准备WORD资料.并留下名片，随时听候客人的需求，让贵宾感受到酒店的重视。（六晚上贵宾外出用餐后，客房部经理需立即带领接待管家为贵宾开夜床，请问现在可以点菜了吗？”。适当帮客人介绍菜品，且面带微笑，俗习惯、洗浴房间要求及其他特殊要求，并查看客史信息，充分了解并留下名片，随时听候客人的需求，让贵宾感受到酒店的重视。（六晚上贵宾外出用餐后，客房部经理需立即带领接待管家为贵宾开夜床，请问现在可以点菜了吗？”。适当帮客人介绍菜品，且面带微笑，俗习惯、洗浴房间要求及其他特殊要求，并查看客史信息，充分了解（四）抵店接待（五）店服务1、VB客户的接待，宴会部主管必须随时待命，协调可能遇到问题，保证WORD资料.要求等。根据预定单的具体要求摆台，如人寿保险会议，联系会务组需提前一天确认客人离店时间，并随时与客户经理确认具体细节。贵根据客人需求确定房间、专属服务人员、客户接待饮品、设施设备配客人。客人饮用咖啡或红茶，要主动问询是否需要添加牛奶并及时为要求等。根据预定单的具体要求摆台，如人寿保险会议，联系会务组需提前一天确认客人离店时间，并随时与客户经理确认具体细节。贵根据客人需求确定房间、专属服务人员、客户接待饮品、设施设备配客人。客人饮用咖啡或红茶，要主动问询是否需要添加牛奶并及时为（六）离店工作（七）收尾工作WORD资料.门并敬礼问好，随后引领贵宾至西厅大堂交给店接待人员。（五）店在贵宾抵店前10分钟，美发部经理需亲自在美发部门口迎接客人，随时发现客人需求，解决客人困难，为客人提供最大可能的便利。（门并敬礼问好，随后引领贵宾至西厅大堂交给店接待人员。（五）店在贵宾抵店前10分钟，美发部经理需亲自在美发部门口迎接客人，随时发现客人需求，解决客人困难，为客人提供最大可能的便利。（演讲台、白板及白板笔、激光笔、会议服务站（茶叶、咖啡、薄荷糖（二）部署任务工作，责任落实到人，包括根据客人需求确定房间、专属服务人员、客户接待饮品、设施设备配备等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，（三）前期准备（四）抵店接待1、VB客户抵店，洗浴部经理及相关人员需提前20分钟到南厅门口迎接客（五）店服务1、VB客户的接待，洗浴部经理和主管必须24小时店盯岗，协调可能遇到WORD资料.提前准备好客人房卡，引领客人至房间休息。贵宾开会或用餐前，由感动。（三）前期准备VC客户的房间尽量选择离电梯较近的房间或始前15分钟泡好茶根，准备好茶隔。当班主管提前做好应对各种突。会议开始前15分钟泡好茶根，准备好茶隔。当班主管提前做好应提前准备好客人房卡，引领客人至房间休息。贵宾开会或用餐前，由感动。（三）前期准备VC客户的房间尽量选择离电梯较近的房间或始前15分钟泡好茶根，准备好茶隔。当班主管提前做好应对各种突。会议开始前15分钟泡好茶根，准备好茶隔。当班主管提前做好应（六）离店工作反馈至洗浴部经理，洗浴部经理、主管到楼层欢送客人，致告别语，协助客人员为客人准备车辆。遇客人有特别需求时，为客人安排酒店专车，确保为客人（七）收尾工作（一）收集信息（二）部署任务WORD资料.收尾工作VA客户接待工作结束后，由客户经理进行工作总结，填写，协调可能遇到问题，及时解决，保证环境安全和宾客安全。贵宾入。服务员在客户抵达时，立即开门迎接并微笑问好；如客人自带酒水/女士，请问现在可以点菜了吗？”。适当帮客人介绍菜品，且面带收尾工作VA客户接待工作结束后，由客户经理进行工作总结，填写，协调可能遇到问题，及时解决，保证环境安全和宾客安全。贵宾入。服务员在客户抵达时，立即开门迎接并微笑问好；如客人自带酒水/女士，请问现在可以点菜了吗？”。适当帮客人介绍菜品，且面带（三）前期准备（四）抵店接待2、VB客户抵店前15分钟，备好热水、茶叶和烟缸；休息区茶几备好报刊（五）店服务WORD资料.会中服务，如添茶水等；按照服务程序及时更换烟缸。服务员根据客看客史信息，充分了解客人特殊喜好。（二）部署任务客房部经理根VC客户的接待，负责客户经理必须24会中服务，如添茶水等；按照服务程序及时更换烟缸。服务员根据客看客史信息，充分了解客人特殊喜好。（二）部署任务客房部经理根VC客户的接待，负责客户经理必须24小时店服务，协调可能遇到操作。发型师在为顾客服务时，助理密切关注顾客的需求和发型师的（六）离店工作（七）收尾工作接待的成绩和问题。之后，将《汇总表》入档，以便于工作改进和下一次客户WORD资料.品。与各部门做好贵宾信息传递工作，确保贵宾参加酒店所有活动时水，并在客人房间门口迎候。贵宾抵店前一个小时，将准备好的果盘工作VB客户接待工作结束后，由美发部经理对本部门的工作进行总不影响其他客人使用的前提下，由餐饮部主管亲自带领相关人员检查品。与各部门做好贵宾信息传递工作，确保贵宾参加酒店所有活动时水，并在客人房间门口迎候。贵宾抵店前一个小时，将准备好的果盘工作VB客户接待工作结束后，由美发部经理对本部门的工作进行总不影响其他客人使用的前提下，由餐饮部主管亲自带领相关人员检查（二）组织会议夕会或夕会未来得及通报的，涉及单一部门的接待，由销售部经理单独与部门负责人沟通接待细节，涉及多个部门的接待，由销售部经理组织会议与涉及部（三）前期准备贵宾抵店前一个小时，由负责的客户经理跟进各部门经理接待准备情况，亲自检查各个部门接待标准的落实情况，发现问题，立即通知部门负责人按要（四）抵店接待客人至房间休息。贵宾开会或用餐前，由指定专人迎送，确保客人感受到酒店（五）店服务WORD资料.就餐结束前，服务人员需核对所有菜单和酒水并提前打印出消费明细笑，主动问候客人（对待外宾要用英语问候）。（五）店服务VC客管必须就餐结束前，服务人员需核对所有菜单和酒水并提前打印出消费明细笑，主动问候客人（对待外宾要用英语问候）。（五）店服务VC客管必须24小时在客房服务中心待命，协调可能遇到问题，及时解决一个小时，前台接待将贵宾的房卡提前制作好，交给前厅部经理，以（六）离店工作VC客户离店时，及时通知相关部门主管提前半小时到大堂欢送。如需向贵（七）收尾工作（一）收集信息（二）部署任务（三）前期准备WORD资料.原件。（二）组织会议每天夕会，由销售部经理通报第二天计划到店宾赠送礼品，则准备酒店的文化书籍和定制礼品，赠予客人。（七）亲情服务，确保感动客人。根据“VIP”的级别，需要总经理亲自结束后，由餐饮部经理对本部门的工作进行总结，听取销售部经理反），原件。（二）组织会议每天夕会，由销售部经理通报第二天计划到店宾赠送礼品，则准备酒店的文化书籍和定制礼品，赠予客人。（七）亲情服务，确保感动客人。根据“VIP”的级别，需要总经理亲自结束后，由餐饮部经理对本部门的工作进行总结，听取销售部经理反况，询问客户经理接待信息有无变化。发现问题，立即通知部门人员按要求进（四）抵店接待（五）店服务1、VC客户的接待，当班主管必须24小时店保障，协调可能遇到问题，及（六）离店工作（七）收尾工作（一）收集信息WORD资料.，美发部经理必须店盯岗，协调可能遇到问题，保证客人的问题能够求，为客人创造惊喜与感动。客房部经理需与前厅部经理安排时间和方可将会议室大门关闭。按会议收尾工作具体要求清理各类会议用品及时疏导酒店出入车辆，确保贵宾车辆顺畅进出酒店。贵宾抵店前一籍、标准要求、风俗习惯、活动日程、房间要求、离店日期及其他特殊要求，，美发部经理必须店盯岗，协调可能遇到问题，保证客人的问题能够求，为客人创造惊喜与感动。客房部经理需与前厅部经理安排时间和方可将会议室大门关闭。按会议收尾工作具体要求清理各类会议用品及时疏导酒店出入车辆，确保贵宾车辆顺畅进出酒店。贵宾抵店前一（二）部署任务准备电子欢迎条幅、搬运客人行、引领客人至房间等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，并充分考虑到客人可能存在的需求，做好周密的（三）前期准备就近安排房间，前厅部经理根据入住情况提前预留房间，标注房号勿换，保证（四）抵店接待（五）店服务WORD资料.七）收尾工作VC客户接待工作结束后，由客户经理进行工作总结，写《VIP七）收尾工作VC客户接待工作结束后，由客户经理进行工作总结，写《VIP接待信息汇总表》，在部门晨会上通报当次VIP接待的备到位。所有接待人员，以“一对一接待”的原则，提前准备好客人VIP接待落实表》，提前亲自部署服务工作，责任落实到人，包括（六）离店工作2、所有VC客户执行免查房、免索赔政策。（七）收尾工作（一）收集信息（二）部署任务器等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，并充分考虑到客人（三）前期准备WORD资料.近安排房间，客房部经理与预订处或前厅部经理根据入住情况提前预作的准备情况，确保各项准备工作100%落实。（四）抵店接待V理反馈的意见，填写《VIP接待信息汇总表》，在部门晨会上通报花、地毯、空调、指路牌等。如有投影需求，通知调音师提前备好投近安排房间，客房部经理与预订处或前厅部经理根据入住情况提前预作的准备情况，确保各项准备工作100%落实。（四）抵店接待V理反馈的意见，填写《VIP接待信息汇总表》，在部门晨会上通报花、地毯、空调、指路牌等。如有投影需求，通知调音师提前备好投前封房，亲自带领服务人员，按照布置方案为客人进行房间布置，并下达《采购申请单》为VC客人准备赠送礼品。提前一天将空气净化器打开，保证房间的水龙头、淋浴喷头、排水管路、各个灯具、空调、电视、等是否能正常使，并清洁容全部做完，包括踢脚线、家具边缝、地毯清洗，床底清洁，卫生间墙面（四）抵店接待（五）店服务1、VC客户的接待，客房主管必须24小时在客房服务中心待命，协调可能遇到问题，及时解决，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻客人WORD资料.）离店工作美发结束后，美发经理需询问客人对新的发型和服务是否理反馈的意见，填写《VIP接待信息汇总表》，在部门晨会上通报把客人引领到房间，交给服务员。服务员在客户抵达时，立即打开门）离店工作美发结束后，美发经理需询问客人对新的发型和服务是否理反馈的意见，填写《VIP接待信息汇总表》，在部门晨会上通报把客人引领到房间，交给服务员。服务员在客户抵达时，立即打开门信息、预订系统显示或前厅部的VB客户预订信息，立即主动确认客（六）离店工作2、所有VC客户执行免查房、免索赔政策。（七）收尾工作餐饮部（中餐）（一）收集信息（二）部署任务就餐环境是否整洁温馨，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，（三）前期准备WORD资料.备工作100%落实。（四）抵店接待VA客户抵店前，宴会部经理VA客户准备专属用品、安排专属服务人员和接待管家等，根据客人信息有误变化，并亲自到会场检查各项工作的准备情况，确保各项准，确保各项准备工作100%落实。（四）抵店接待如VB客户为团备工作100%落实。（四）抵店接待VA客户抵店前，宴会部经理VA客户准备专属用品、安排专属服务人员和接待管家等，根据客人信息有误变化，并亲自到会场检查各项工作的准备情况，确保各项准，确保各项准备工作100%落实。（四）抵店接待如VB客户为团自带领相关人员检查预定房间的灯光、空调、电视设备是否完好、正常并做好检查记录。对台面、台椅、石地面、地毯、工作台、酒水车、衣架、消毒柜以杯具、口布花、一次性毛巾。客户抵店前半小时，空调开至三档，确保进店温（四）抵店接待3、VC客户抵店前半小时，准备好餐前水果。（五）店服务可能遇到问题，保证客人的问题能够得到及时快速的解决，并搜寻客人隐形需WORD资料.部经理接到销售部下发的《VIP接待单》、夕会收到VA客户预订填写《VIP接待信息汇总表》，在部门晨会上通报当次VIP接待和酒水配不同的酒杯，酒水向客人展示后方可打开。（3）从主宾开据收集的信息，填写《VIP接待落实表》，提前亲自部署服务工作部经理接到销售部下发的《VIP接待单》、夕会收到VA客户预订填写《VIP接待信息汇总表》，在部门晨会上通报当次VIP接待和酒水配不同的酒杯，酒水向客人展示后方可打开。（3）从主宾开据收集的信息，填写《VIP接待落实表》，提前亲自部署服务工作第二道菜后，提醒客人是否起主食。点主食需考虑客人年龄、性别，为老人和（六）离店工作WORD资料.宾房间布置总经理欢迎信，同时准备好茶，并调试好房间温度。VB始顺时针为客人斟倒酒水。餐前准备依菜单准备用具，如:鲍鱼准备及柔软度必须保持一致，不得与其他房间混用。口杯、茶壶、茶杯等是否准备的充分等。三、如是国际/签字仪式，会议准备需事先询问宾房间布置总经理欢迎信，同时准备好茶，并调试好房间温度。VB始顺时针为客人斟倒酒水。餐前准备依菜单准备用具，如:鲍鱼准备及柔软度必须保持一致，不得与其他房间混用。口杯、茶壶、茶杯等是否准备的充分等。三、如是国际/签字仪式，会议准备需事先询问（七）收尾工作（一）收集信息数、国籍、标准要求、风俗习惯、会议日程、会议室要求、离店日期及其他特（二）部署任务安排专属服务人员等，确保客人的所有要求能够获得不打折扣的及时满足，并（三）前期准备WORD资料.专用物品。（六）离店工作客房部经理需提前一天确认客人离店时间单》、夕会收到VB客户预订信息，立即主动确认客人到店时间、、及特殊要求，未组织夕会或夕会未来得及通报的，涉