中油bp非油业务分册ywfc01

《非油品业务分册》编审人员名单主编上官建新陈建志李楠副主编杨峰亭李彦张晓燕王晓华编写李青霖魏亮李睿智于文龙况锦琦审订（姓笔画排）马欣 王晓华刘春立朱荣生关玲李文张晓燕张继伟杨荷杨峰罗伟胜秋月徐秀澎序随着经济的发展，中国成品油市场竞争越来越激烈。如何在群雄逐鹿之中获得优先发展，成为每一个成品油销售管理者必须破解的课题。成品油零售业务，具有点多面广、形象窗口、服务要求高、劳动密集、员工流动性高等特点，决定了销售企业必须建立科学完善的运作程序，制定精细规范的操作流程，强调执行、讲究规矩，细化规定动作，减少自选动作。在这方面，中油碧辟石油有限公司（以下简称中油碧辟）一些有益的做法很有借鉴意义。２００１年，中油碧辟在广东成立。她秉承中国石油天然气股份有限公（以下简称中国石油）与英国石油公司（ｂｐ）两大股东的管理精华，实现了中西文化的有机融合，建立了具有中油碧辟特色的企业文化与运作模式。２００８年，油站总数为４８０座，油品零售总量达２６８．５万吨，人均年加油量４７３吨；非油品收入３．１８亿元，净利润５５００万元，占总利润的２３％，成为中国成品油零售行业中最大的合资企业，也是业界公认的先进的油品零售公司。自中油碧辟成立以来，中国石油一直关心关注着她的健康成长，在不断注入中国石油优良传统、企业文化和理念的同时，也非常重视学习借鉴其好的经验与成果。中国石油高层几届领导都十分重视学习中油碧辟经验。２００５年蒋洁敏总经理提出“销售学中油碧辟”；２００６年批示“在广州举办中油碧辟培训，以推广经验”；２００７年又提出，借鉴中油碧辟等公司的管理方法，建立更加科学完善的ＨＳＥ管理体系；２００９年再次要求“要以率先建成国际水准的销售企业为发展目标，实实在在学习中油碧辟经验，创新管理体制、管理机制和管理模式”。念不断地进行研究、总结、推广、借鉴：出版了全面解读中油碧辟运作模式的《程序与执行》一书；拍摄了《走进中油碧辟》宣教片；在制定中国石油销售公司《加油站管理规范》、《加油站细节管理手册》过程中，吸纳了中油碧辟运作、安全等管理手册中好的做法；同时，还组织了业务骨干赴中油碧辟对口培训，组织了非油品管理、供应配送管理、油站运作与安全管理和资管理等３０多期培训班，编写相应的教材，培训了３０００多名专业管理人员。华南、宁夏、山东、大连、华北等中国石油销售地区公司借鉴中油碧辟经验，在体制机制方面进行了试验与探索，都取得了很好的成果。通过学习与试验，现在中国石油所属企业尤其是成品油销售企业对中油碧辟的先进经验形成了共识，更多的单位自发地加入到学习推广的行列。同时，我们也注意到，过去的几年里，对中油碧辟的研究，理念方面较多，操作层面的内容挖掘得较少；宏观内容关注较多，运作细节研究较少。还有一个情况，就是一些同志对中油碧辟的理念与运作很赞赏，但又觉得，受体制机制等因素影响，很难在本企业中推广应用。这些问题都是我们需要关注和解决的。因此２００９年３月初，我们在过去研究总结中油碧辟先进管理理念操作模式的基础上，组织编写了《中油碧辟管理与操作实务》，对其业务流、运作细节、管理工具进行全面深入研究，提出了“完整呈现、细节克隆原汁原味”的编写原则，对中油碧辟的１０个方 资产、财务、运作、油品业务、人力资源、供应配送、安全、内控、信息化应用、组织与企业化等进行了全面系统的挖掘梳理，呈现给大家十个分册的内容，不加观点不进行评议，也不过多地分析，让每一位读者去看，去品，去思考，去取，去借鉴通过编写《中油碧辟管理与操作实务》，主要目的是解决学什么和怎学的问题。学什么，我们以前比较注重体制机制、理念与企业文化，现在们更注重管理与运作的操作细节。这些管理与运作的操作细节，在什么体机制下都是可以学习的。另一个是怎样学的问题，通过客观呈现管理与运的操作细节，有的可以直接搬来为我所用，有的可以改造以适应我们的具环境后再用。这样，就突破了学习中的体制机制限制问题。通过一招一式体“动作”中学习借鉴，将销售过程中的具体流程、具体工具“拿来”应用从小处着眼，从细节入手，在实践过程中自然吸收优秀的管理理念与企业文，使中国石油销售企业的企业文化更具先进性。下一步也将以此为蓝本，写中国石油销售企业的管理手册希望中国石油的各销售企业结合本单位实际，认真学习，用心研究，既学习体制机制、理念，也学习执行、运作、实际操作的流程、工具，使中油碧辟有益的经验在中国石油成品油销售系统扎根发芽，开花结果。中国石油股份公司副总裁中国石油销售公司总经 非油品业务是中油碧辟加油站赢利的又一块魔板，对中国加油站的综合经营提供了宝贵的经验。担负非油品业务管理与新业务开发的市场部是中油碧辟非油品业务的专业管理部门。它同时担负着公司的年度促销计划、媒体公关策划、营销计划、区域市场运作及公司发展战略规划的制定与部署，统筹并组织相关部门，为公司进行前瞻性的设计和规划。中油碧辟成立后，在市场条件并不完备的情况下，坚持开展以便利店为主的非油品业务，具有便利店的加油站已发展到目前的３００余家。公司的非油品业务发展迅速，短短的几年中，从初始单一的便利店经营发展到现在以便利店经营为基础，并涵盖汽车美容中心、地磅、汽车保险销售、广告位经营等多项非油品业务，充分发挥了加油站的网络优势、地域优势、行业优势、环境优势和人才优势，通过非油品业务的发展，扩大了服务领域、增加了收益，更重要的是提升了中油碧辟的品牌形象、知名度、美誉度和综合竞争力。在中油碧辟，市场部负责制定非油品业务的营销政策，负责便利店业务的发展、便利店商品的品类管理，包括陈列、定价、促销以及所有品类的战略发展，并通过检查和沟通，提高其运作水平；建立高效率、低成本、高度符合公司安全标准的便利店业务物流配送体系，在保证正常运作的基础上不断强化，从而持续地为公司业务创造价值；开拓加油站网络内的新业务、设计并推行促销油品及非油品政策、制定并主导公司的品牌宣传计划、跟踪客户关系调查、神秘客户调查以及员工服务日工作；非油品业绩分析，包括便利店业绩管理与提升、品类管理优化、非油品项目、促销项目等综合分析；跨部门协调及沟通，以确保市场部项目及便利店业务的顺利开展，提供相应的非油品业务支持，包括系统支持、订货、陈列、跟单；非油品管理技能发展，包括品类及供应商管理优化、非油品管理技能拓展、非油品管理评估体系。为了总结中油碧辟的非油品业务管理好的做法，供大家学习借鉴，我们编写了《中油碧辟管理与操作实务非油品业务分册》，力求通过大量的案例分享、工具使用和活动介绍，将中油碧辟的非油品业务与公司品牌推广工作原汁原味、完整、客观地呈现给读者。本分册共分五章：综述章、管理章、运作章、支持章、拓展章，循序渐进、系统地介绍了中油碧辟市场部的情况。第一章介绍市场部的主要职责，以及便利店团队、非油绩效团队、供应团队与市场发展团队的主要职责与绩效考核指标，从中可以清晰看到市场部的职责，便于分辨市场部与其他业务部门的相互关系。第二章介绍中油碧辟对便利店员工管理与培训、客户满意度管理与实现、神秘顾客访问（Ｍ）等。第三章介绍便利店业务的商品品类管理和陈列管理。在品类管理方面，立足于原的品类，根据顾客需求引进新商品、新品类，力争成为所在地区便利店行业领先的零企业。在货品陈列方面，市场部专设便利店陈列主管岗位，负责跟进便利店的陈列第四章介绍非油品业务的销售业绩分析与专业指导，包括便利店业绩管理与提升、品类管理优化、非油项目、促销项目、货品的供应、网络的库存优化等内容；与运作部一起跟进非油品业务的绩效，并提出有效促进方式，以确保市场部项目及便利店业务的顺利开展。第五章介绍除便利店之外的非油品业务，对每一项业务的运作流程，如操作、财务、奖励、维护等流程进行了描述。本分册由李青霖、魏敬亮、李睿智、于文龙、况锦琦等整理与完善成书由于材料收集、归纳、整理的工作量较大，加上时间紧迫，水平有限，书中谬误在所难免，恳请批评指正。《中油碧辟管理与操作实务》编写目录目录第非二节资产出保险……结…………第非二节资产出保险……结…………务管理工具………索………引…………………………………………第一 综 第一 组织架构及部门职 第二 职位说 第三 部门发展规 本章小 第二 便利店管第一 便利店概

……………………………第二 便利店员工管 第三 客户关系及满意度管 本章小 第三 便利店运 第一 概 第二 品类管 第三节 便利店商品管理第四节 快餐货品管理

…………………第五第六第七

便利店设便利店损便利店

备的耗管品陈

用和养护……和控制…

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第八 广告促销及沟 本章小 第四 便利店支持系 第— 零售管理系 第二 中央仓的建立与运 本章小 第五 业务拓 第— 地 第一 综

…………………第一 组织架构及部门职

……………第二 职位说

…………第三 部门发展规

…………………本章小

…………………第二 便利店管第一 便利店概

……………………………第二 便利店员工管

………………第三 客户关系及满意度管

………本章小

…………………第三 便利店运

………………………第一 概

……………第二 品类管

………………………第三节 便利店商品管理第四节 快餐货品管理

…………………第五节便利店设备的使用和…和控…养制…护……………………………………第八节广告促销及沟通…………