益生元和膳食纤维行业分析报告

益生元和膳食纤维行业分析报告一、定义益生元和膳食纤维是一些能够促进和维护肠道内菌群平衡的有益微生物和可消化或部分可消化的食物成分。益生元是一种辅助营养素，是指能够通过部分消化,刺激并选择性地促进益生菌在肠道内繁殖和活跃的营养成分；膳食纤维是指多种植物中不被小肠消化、吸收，而在肠内发酵或不发酵的多糖、半纤维素及其附属物。二、分类特点益生元的主要来源是人和动物不同程度摄入的食物中。包括成分有低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊糖、西印度樟脑树果胶、癸糖醇、木糖醇等。膳食纤维的主要分类方式有水溶性和不水溶性两类。水溶性膳食纤维主要存在于寡糖、果胶、半乳糖、低甲基化果胶、胶多糖及其类似体中；不水溶性膳食纤维主要存在于纤维素、半纤维素等多糖和木质素类物质中。三、产业链益生元和膳食纤维产业链包括原料供应商、生产商、经销商、网络电商、终端消费市场等环节。四、发展历程我国益生元和膳食纤维产业起步于2000年以后，迅速发展。五、行业政策文件《中国营养基因测序及食物营养组成数据建设纲要》、《中国营养素参考摄入量》、《保健食品审查审批新政》等都为益生元和膳食纤维行业的发展提供了有力保障。六、经济环境益生元和膳食纤维市场规模不断扩大，消费群体也在逐渐扩大。而且，随着国民的增收和生活水平的提高，对于健康和品质更为重视。此外各无线电电子行业的良好发展也有利于益生元和膳食纤维行业的延伸并打破原有的较为封闭的生态体系。七、社会环境随着社会变化和人民生活水平的提高，对于健康和品质更为重视。益生元和膳食纤维不仅能够起到促进肠道健康的作用，而且能够辅助养护人体的各个器官系统。八、技术环境随着科学技术的不断发展，益生元和膳食纤维在新产品、新技术方面得到了不断地更新迭代，并且在生产、包装、运输等方面也进行了技术上的改进，有利于行业的快速发展。九、发展驱动因素1、人口老龄化程度提高2、防慢性病意识的提高3、生活水平和健康意识提高4、国家政策支持5、工业新技术进步十、行业现状益生元和膳食纤维市场需求持续增长，行业内竞争加剧。主要由于市场增长速度高，利润空间较为广泛；同时还具有国家政策支持的优势。十一、行业痛点1、产品同质化严重，价格战持续2、加工环节难以监控3、缺乏统一标准十二、行业发展建议1、强化创新引领2、建设行业标准3、建立严谨的管理体系十三、行业发展趋势前景益生元和膳食纤维市场前景广阔，未来市场需求将继续增长。同时，行业内将有越来越多的企业竞争进入，市场竞争逐渐加剧。向品牌化、差异化和高端化方向发展是未来发展的趋势方向。十四、竞争格局益生元和膳食纤维行业竞争格局繁杂，主要包括大型企业、拥有核心技术的龙头企业、新进入者、专业市场等。行业集中度偏低，需要整合优势和资源，加快行业转型升级，提升全行业的整体竞争力。十五、代表企业1、达赫营养集团2、天嘉宜生物3、阿图什生物医药4、际华集团5、吉林药业集团6、近河集团7、福能集团十六、产业链描述益生元和膳食纤维产业链包括原料供应商、生产商、经销商、网络电商、终端消费市场等环节。十七、SWTO分析（1）优势1、市场需求增长高速2、产品有良好的市场认可度3、各大媒体对益生元和膳食纤维的报道越来越频密（2）劣势1、产品同质化严重2、缺乏统一的国家标准3、生产加工环节质量难监控（3）机会1、国家营养素参考摄入量的发布2、政府对健康食品的推广与支持（4）挑战1、成本水平提高2、原材料及包装成本