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蛋鸡开产日龄与产蛋期关系的研究
北京市京白鸡、白壳蛋系鸡的生产年龄受到遗传和环境的影响。掌握不同鸡种的特点,精心管理,使其适时开产,将能充分发挥鸡群的生产能力。京白鸡是北京市畜牧局等单位选育成的白壳蛋系优良鸡种,推广面积大,饲养数量多,已通过部级鉴定。为进一步完善京白鸡商品蛋鸡的饲养管理技术,我们对该鸡种的产蛋期各项指标与开产日龄的关系进行了分析研究,初步确定了京白鸡的适宜开产日龄,并阐明了利用这些指标与开产日龄之间的回归方程式进行生产予报的方法。材料和方法一、饲养管理条件北京军区鸡场自1979年至1986年,先后饲养京白鸡商品蛋鸡十四批,近十万只。该场几年来饲养管理条件比较稳定,除了一批鸡患鸡白痢造成生产性能明显下降外,其余十三批生产水平均较高,每批5,000~8,000只鸡。我们用这十三批鸡的记录资料进行了分析研究。二、开产期管理价值按《家禽生产性能指标名称和计算方法(试行标准)》所规定的方法,对资材进行整理,计算出各批鸡的全群开产日龄、产蛋期存活率、周最高产蛋率、进入产蛋高峰的周龄、72周饲养日平均产蛋率、平均蛋重、72周饲养日总蛋重及产蛋期料蛋比等。以开产日龄为自变量,其他各项指标为依变量,分别进行回归分析。养日平均产蛋率与开产日龄之间的回归关系一、这十三批鸡的开产日龄为156—176天。在此范围内,产蛋期存活率、周最高产蛋率与开产日龄之间的回归关系不显著(P>0.05)。二、进入产蛋高峰的周龄与开产日龄之间呈直线回归关系(P<0.05),开产日龄越晚,产蛋高峰来得越迟。回归方程为:根据回归式可以计算出,在156—176日龄范围内,当开产日龄为156天时,产蛋高峰来得最早,为26—27周龄。三、72周饲养日平均产蛋率与开产日龄之间呈二次多项式回归关系(P<0.05),回归方程为:此二次式的极值点x0=149天,落在156—176范围以外,无意义。根据回归式可计算出,在156—176日龄范围内,当开产日龄为156天时,72周饲养日平均产蛋率最高,可达73.1%。四、平均蛋重与开产日龄之间呈曲线回归关系(P<0.05),回归方程式为:根据回归式可以计算出,在156—176日龄范围内,当开产日龄为176天时,平均蛋重最大,为58.4克。五、72周饲养日总蛋重与开产日龄之间呈二次多项式回归关系(P<0.05),回归式为:此二次式的极值点x0=160(天),极值(公斤)。表明在156—176日范围内,当开产日龄为160天时,72周饲养日总蛋重最大,可达15.21公斤。六、产蛋期料蛋比与开产日龄之间呈直线回归关系,(P<0.05),开产越晚,产蛋期料蛋比越高。回归式为:料蛋比越低,生产1公斤蛋所耗饲料越少,经济效益也高。根据回归式可以计算出,在156—176日龄范围内,开产日龄为156天时,料蛋比最低,为2.60。七、为便于参考,利用上述各回归式,将开产日龄为156—176天时进入产蛋高峰的周龄、72周饲养日平均产蛋率、平均蛋重、72周饲养日总蛋重及产蛋期料蛋比的估计值计算出来,列于下表。在开产日龄和产蛋期对饲料利用的影响一、分析结果认为,开产日龄对产蛋期存活率、周最高产蛋率无明显影响。此结论只适用于开产日龄为156—176天的范围内,对此范围以外的情况则不一定适用。二、72周饲养日平均产蛋率、平均蛋重、72周饲养日总蛋重、产蛋期料蛋比及进入产蛋高峰的周龄与开产日龄之间存在回归关系。可利用这些回归式以及由回归式计算出的不同开产日龄时各项指标的估计值(见表)进行生产予报,由开产日龄予测、予报产蛋期全期的情况。例如某群鸡的开产日龄是159天,则可估计出,在正常饲养管理条件下,该群鸡在27周龄将进入产蛋高峰,72周饲养日平均产蛋率可达72.6%,平均蛋重约为57.9克,72周饲养日总蛋重约为15.20千克,产蛋期料蛋比约为2.63。但应注意,这些回归式也只适用于开产日龄为156—176天的范围,所以只有在这个范围里进行予报才是比较可靠的。三、72周饲养日总蛋重是反映产蛋性能的综合指标。由这项指标来看,开产日龄为156—166天时,72周饲养日总蛋重均在15千克以上,尤以160日龄开产最适宜,总蛋重可达15.21公斤(见表)。产蛋期料蛋比是产蛋期耗料量与总蛋重的比值,是反映饲料利用率的指标。由这项指标来看,156日龄开产最适宜,料蛋比最低,为2.61;而开产日龄在156—165天的范围里,产蛋期料蛋比均在2.7以下(见表)。将72周饲养日总蛋重和产蛋期料蛋比两项指标结合起来考虑,可初步确定京白鸡的适宜开产日龄为15
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