教师带队工作总结

实习带队工作总结吴艳敏12月中旬，我受学校委派带领21名酒店服务与管理的学生奔赴北京旺顺阁酒店，在这里，学生们将开始他们为期一年多的顶岗实习生活。对于我而言，这则是一次莫大的鼓励，同步也是一次巨大的挑战。鼓励来自于感谢学校领导对我的信任，将这样一份工作交给我，从而鼓励我去更好的完毕自己的工作；然而，更多的则是挑战，作为一名从没有过班主任工作经验的年轻教师，我感到了巨大的压力。为此，我只有一种信念：竭尽全力，完毕好自己的工作。数月来，我感触万千，现就个人工作状况和心得做如下总结和汇报：一基本状况1、企业基本状况旺顺阁是一家以餐饮和康体休闲为重要经营项目的企业，尤其餐饮业发展势态良好，以海鲜、粤菜、鱼头泡饼和港式火锅为主营。企业总部设在北京朝阳区，北京为其重要发展区域。旺顺阁以“旺顺阁，我们的家”作为企业文化内容，将“以顾客为中心，视顾客为老板”作为企业经营理念，营造了一种友好温暖的企业文化。在企业运作和员工管理方面，企业有严格的管理体制，同步很重视员工的福利待遇。企业给所有员工办理了医疗保险，实行年度奖金制；每年组织员工旅游一次，按期组织丰富的活动，充实了员工的业余生活；企业定期对员工进行满意度调查，不停完善企业管理体制。从企业的高层领导到中层管理人员再到一般员工，整个管理和沟通的渠道顺畅，工作效率较高。2、学生基本状况我于12月16日，我带领21名学生抵达旺顺阁，之后企业对学生们进行了三天的岗前培训。培训结束后，21名学生被分派到了5个分店中，我在每个分店安排了一名同学负责管理和沟通工作。12月25日，原在“一树茶源”工作的4名学生规定更换实习岗位到旺顺阁，我办理好一切手续后将4名学生带到旺顺阁进行岗前培训，4名学生之后被分派在海鲜广场、商务会馆实习。4月、5月分别有6名同学分派到旺顺阁酒店顶岗实习。我每天与各店负责人保持电话、短信联络，各店每周至少走访一次，积极与人事部负责人沟通，多方面理解学生状况并及时处理问题。就目前状况而言，学生基本稳定。二作为带队老师，我的重要工作和职责如下：1.协助学生迅速适应工作和生活环境。带学生找到附近的银行、医院、超市等，熟悉附近的公交、地铁路线。2.负责实习生的思想教育工作。常常理解实习生的思想状况，进行思想教育，及时请示汇报和处理实习工作中发生的问题。由于学生都是第一次走上工作岗位，有时候不能很好的处理工作中出现的某些问题，再加上工作时间比较长、工作内容单一枯燥、企业的管理规定严格，致使一部分学生轻易产生情绪波动，为此，我常常和学生一起像朋友同样聊天，加强和学生的沟通和交流，及时的理解他们的思想动态，协助化解有关矛盾，稳定学生的情绪。3.充当学生、企业和家长之间的纽带。在做好学生思想工作的同步，及时的向企业管理层反应学生的思想动态，调解学生和个别企业管理人员之间因工作而产生的矛盾，通过多方沟通稳定好学生的情绪。回应学生家长各方面的征询，及时向家长反馈学生的工作和生活状况。4.亲密关注学生的安全问题。由于酒店下班时间晚，学生晚上有外出会餐、溜冰、唱歌等现象，每个店安排组长负责及时汇报学生的动态，打电话催促晚归的学生，不定期查寝。所带学生大部分是女生，安全问题尤为重要，我常常与学生聊天，关注与否有谈恋爱的现象，找有这种迹象的学生交谈，教育学生学会保护自己，并与学生家长交流沟通，获得家长的配合教育。三实习过程及状况（一）通过实习，学生得到了迅速成长首先是工作意识的提高，对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的关键竞争力之一。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了他们的服务意识，学会了用原则的礼仪礼貌待客；另一方面是工作水平的提高，通过酒店实习，使他们对酒店的基本业务和操作有了一定的理解，礼貌是一种人综合素质的集中反应，酒店愈加如此，对于客人的规定，要尽全力去做到，尽管有些规定不能办到，都要用委婉的语气拒绝，协助寻求其他处理措施；再次是体验社会工作的艰苦，让学生感受到了生存的压力以及父母的不易，学生不再像在学校时那样任性，逐渐成熟懂事起来了。顶岗实习拓展了学生的知识面，扩大了与社会的接触面，增长了学生在社会竞争中的经验，锻炼和提高了他们各方面的能力。（二）学生工作状态及分析通过六个月的实习生活，学生从最初的陌生、紧张到逐渐熟悉，再到纯熟，目前所有的学生都可以纯熟的完毕自己职责内的工作。并且，学生们的工作得到了企业领导的一致承认，大部分学生目前都堪称为“顶梁柱”了。不过，“完美”一词是用来鞭策人们的，虽然学生们有诸多值得肯定的地方，但也有某些局限性的之处。（1）良好的体现：1.学生分到分店后均有师傅带领学习，同学们可以虚心向老员工学习，聪慧勤快，尊重管理人员和老员工，服从管理人员的安排，遵守企业规章制度。2.大部分学生可以迅速熟悉工作环境，适应岗位规定，多数学生短期学习后可以独立看台，一部分学生在师傅带领学习一周左右就开始独立看台，服务得到客人承认。部分学生有暑期实习经验，可以很快适应工作，大部分学生具有吃苦耐劳的精神。3.同学之间以诚相待，互相协助，团结友爱。（2）存在的问题：1.学生不乐意沟通或者不善于沟通，碰到问题总是选择逃避或者规定更换岗位、调换分店。学生的人际交往能力有待提高，与老员工及管理人员的相处有待改善。2.少数学生由于缺乏吃苦耐劳的精神、承受能力和自我调整的能力较差，工作和生活中出现一点点困难就轻易情绪波动。3.少数学生对顶岗实习期间自身的发展目的不明确，缺乏恒心和毅力，有做一天和尚撞一天钟的想法。四、提议1.服务行业人际交流尤其重要，但大部分学生不乐意沟通或者不善于沟通，给工作带来了诸多麻烦，在校期间有必要针对服务行业的学生开设沟通交流、礼仪礼节等方面有关的课程。2.酒店专业学生有必要增长服务客人的实场练习。由于没有服务客人的经历，学生开始工作时看到客人都很紧张，不敢与客人说话，甚至手脚哆嗦。人上一百，种种色色，学生在实习过程中会碰到多种各样的客人，他们具有不一样的特点、不一样的素质，学生应当怎样应对，只有在实战中才能增强经验，客人是学生服务的重要对象，因此学校学习期间培养学生与客人的沟通交流能力、应变能力十分重要。3.加强职业规划的培训。学生对顶岗实习期间自身的发展目的不明确，缺乏恒心和毅力，在熟悉工作环境之后，感觉工作内容枯燥，产生厌倦情绪，以致丧失了工作的积极性，部分学生有做一天和尚撞一天钟的想法。如今，为期六个月的带队生活已经结束，回忆所走过的旅程，对我以及我们的学生而言那是一种锐变的过程。艰苦和苦难同在，喜悦与成长并存。从泪水与汗水中开始，在喜悦和成长中结束。我们的学生经历了人生的第一次磨练，第一次他们真实的面对了社会，面对了生存，许多人曾留下了泪水，许多人曾想过放弃，但值得庆幸的是，最终他们用坚强和信心面对了生活、面对了工作。如今，他们仍然努力在自己的岗位上。这次带队的这段时光是我人生所经历的很故意义的一段岁月，带队工作虽有苦涩，但却从各方面让我自身得到了提高，是这份工作让我体会到了，作为一名教师尚有此外一种全新的工作状态，让我体会到了做一名带队老师是需要具有那么多的东西，包括高度的责任心和一定的心理承受能力。作为我个人而言，尚有诸多欠缺的地方，需要不停努力学习和思索，我坚信不停总结经验和教训会让我走的更远。这次带队实习的经历让我学会了诸多社会知识，我会将这一段经历铭记，让它成为我生活和工作中的一笔巨大的财富。实习带队工作总结赵雪莲12月15日，09酒店服务与管理班的36名同学们终于盼到了前去北京淮扬村餐饮企业实习的日子，大家都欢呼雀跃。不过我们常常说：“想法是美好的，现实是残酷的”，同学们怀着对美好天堂的向往前来，不过在抵达北京入住酒店宿舍两三天之后，同学们的美好心情慢慢掉入谷底，有学生感慨：“假如再给我一次选择的机会，我愿呆在学校，再也不出来”。或许这样的说法是有些夸张，不过培训的枯燥和工作的劳累，作为一种刚刚走出校门的学生来说确实有些无法接受。而六个月之后当我们实习结束时，同学们已经褪掉了学生的羞涩和稚嫩，变成了真正的酒店行业老员工。作为本次实习的指导老师，陪伴学们一路走来，我也是感触良多：一基本状况1、企业基本状况知己知彼，百战不殆。因此先谈淮扬村。淮扬村是一家以餐饮为重要经营项目的企业，现已涉足商务酒店业和房地产业。企业总部设在江苏淮安，北京为其重要发展方向，目前北京已经有十家分店和一家商务酒店。淮扬村整体的文化气氛以“家”为关键，重在营造一种集体友好的企业软文化。在企业运作和员工管理方面，人性化的理念体现的非常明显。从企业的高层领导到中层管理人员再到一般员工，整个管理和沟通的渠道顺畅，没有断层。再者，淮扬村长期与学校合作，企业80%的员工都是来自于有合作关系的学校。并且企业每一年都会从新学生中选拔优秀人员作为储备管理人员甚至直接破格提拔为中层管理者。这样对于我们的实习学生来讲就有两个方面的好处：一是老员工排斥新员工的现象比较少，由于同事都是年龄相仿的学生，有共同语言可以交流，相处起来就比较融洽。二是学生的上升空间大。企业领导非常重视实习学生的提高和管理。这里大概60%的中层管理人员是工作时间达1-3年的学生。并且诸多都是宜昌城建学校的。有了这些模范和先例，学生可以清晰定位自己的奋斗目的，也就更能激发学生求上进的工作热情。2、学生基本状况再说说学生管理这一块。一共36名学生分到淮扬村，12月22日，覃芳容私自离开回到宜昌，因此既有35人在淮扬村。分散分派于8个分店。我在每个分店安排了一名同学为负责人，每天每店至少一条信息联络，由于每个分店离得太远，初步规划为每周去一种分店看望学生。与各个分店的管理者处理好关系，从多种方面理解学生状况并及时处理问题。就目前的状态来看，学生基本稳定，偶尔会有学生想家情绪波动不过总体状况很好。截至6月，在淮扬村实习学生人数总共43人，实习状况和发展前景良好。目前已经有10人参与新员工第一批升职考核。二作为带队老师，我的重要工作和职责如下：1.做好实习前动员，争取家长配合。实习是为了提高同学们的专业技能，让同学们锻炼自我、体验企业文化，因此在实习前，实习指导老师应当和班主任一起做好家长的思想工作，让家长和学校、企业统一战线，共同培养同学们热爱岗位、吃苦耐劳、团结友爱的良好职业素养。此外，同学们自己的想法很重要，怎样让同学们理解学校的良苦专心，这需要贯穿于平时的课堂教育中。我们常常发目前理论课程和实训课程中许多我们无法触及的教育盲点，这需要有实习实践来补充。在09酒店班开始实习之旅前，我逐一和学生家长沟通，讲清晰学校安排实习课程的目的，实习的时间以及实习有关事项，家长在理解有老师全程陪伴实习后，都表达理解和信任。甚至后来有同学跟家长埋怨实习工作辛劳时，他们还鼓励子女应坚持下去、锻炼自己。由此可见，家长的支持对我们的实习指导工作可起到事半功倍的效果。2.多沟通、少干预。首先，我们要多和实习单位沟通。大多同学都是初次踏入职场，带着娇气，不懂人情世故，轻易出错、自暴自弃。我们要多和实习生的上司沟通，理解同学们的工作状态，予以专业指导。但要注意实习生们在企业里有自己的工作圈子，因此实习指导老师的指导要适度，不能过度干预同学们的发挥，让大家学会工作上的独立。我们这次实习企业也比较重视人文关怀，定期为大家举行生日派对，让同学们在劳逸结合。另一方面，我们要多和同学们沟通。实习指导老师下到企业，碰到最困难的问题就是做同学们的思想工作。我带的实习生工作班次不定、休息时间不定，有些同学上早班、中班，有些同学上彻夜班，要汇集他们开会不轻易，因此我一般除了在晚上考勤时间到宿舍谈心外，在理解到部分同学工作状态或心理状态不佳时，我还约他们独自到我宿舍谈心。将心比心，当时我们初入职场，也曾碰到许多的拦路虎，曾期望在这无边无际的痛苦中有一盏明灯给我们指明方向。同学们需要我们的认真倾听，需要我们的提议，而不是一味的批评。尤其是抗压能力较差的同学，他们在工作上碰到的难题更需要我们的协助。3.严格管理学生的作息，及时纠正违纪行为。良好的工作状态需要有充足的休息保证。从学校这个封闭的环境到企业这个自由之地，许多同学觉得自己脱离了囚笼，开始无所顾忌的玩乐。实习指导老师应当在不违反企业规章制度的前提下，制定切协议学们工作和生活实际的规章制度，保证大家的人身安全和睡眠时间。大家都懂得酒店大部分部门是提供24小时服务，因此我们的实习生也必须顺应安排三班倒。在制定同学们的规章制度时，我结合淮扬村各个分部有较偏僻也有繁华的独特地理环境，强调实习生只要离开实习岗位和宿舍区域就必须请假，上早班的同学晚上十点时必须休息，上中班和夜班的同学白天也必须到我处报到。假如发既有违规的同学，及时指出并规定改正。正是此在同学们眼里看似严苛的作息时间和规章制度，让我们6个月的实习有了安全保证。4.认真批改《实习日志》，理解同学心态。定期写《实习日志》是让同学们及时总结实习经验、发现局限性，也让师生有了交流的渠道。同学们的每一篇实习日志都应当得到老师的重视，我们应当好好运用里面的内容理解同学们的实习进度、心理状态。对于出现的问题，及时提出并规定纠正。在学生们的实习日志里，我看到了他们在工作任务重时的烦躁不安、碰到难题时的手足无措、出错时的难过，也让我看到他们从弱小变得强大的心路历程。如今，为期六个月的带队生活已经结束，而我，既是他们的实习指导老师，也是他们的精神寄托，看着弟弟妹妹们磕磕碰碰，伴着欢笑、伴着泪水，一步一步迈向成熟，很是欣慰。在同学们的《实习日志》里，出现最多的字眼就是“坚持”“加油”和“胜利”。他们终于学会了享有实习、享有奋斗的过程，我也不会忘掉他们常说的那一句：“姐姐，我们一起努力呀！”，这是他们给我最佳的礼品。在此，我可以很骄傲地说，09酒店班的43名同学，个个都是好样的！综上所述，通过本次实习，学生们都长大了，他们懂得了团结、懂得了忍耐、懂得了宽容、懂得了理解，也懂得了学校的良苦专心。我相信，这一次实习经历会使他们在此后的人生道路上走的更远，更好。同步，我也深深地祝愿他们可以早日实现心中的梦想，成为一名优秀的酒店管理者！实习带队总结我校于11月组织了09级计算机和机电专业的105名学生赴江苏省常熟市敬鹏电子企业参与顶岗实习，我有幸作为带队教师参与了本次实习。对我而言是一种尝试和探索的过程，更是一种巨大的挑战，由于我自身也只是一种有两年多工作经验的青年教师，没有工厂实习学生的管理经验，有的只是满腔的热情。在为期六个多月的实习过程中，我收获诸多，感触颇深。下面我谈谈我带学生实习的感受：一、实习过程江苏常熟敬鹏电子企业是一家台资企业，重要进行多种电路板的生产。上班实行两班倒，每班十二小时左右。上白班的学生每天早上六点半起床，七点到厂区食堂吃早饭，七点半集合进车间进行交接班，中午半小时吃饭，晚上半小时吃饭。根据每天生产任务完毕状况，大多学生晚上八点下班，少部分学生还得工作到晚上十点钟下班。而上夜班的学生晚上七点半接班，第二天早上八点开会小结后下班，下班时间也不一样样。由于下班的早迟不一样样，再加上有的学生下班后还要去外面加餐、网吧上网、逛街等，学生管理工作带来相称大的难度，采用早晚两次到二十个男生寝室去查寝，而女生寝室则打电话给四个女生负责人，请她们帮忙清点人数。通过实习师生的共同努力，在学生的工作时间之外没出现过安全事故，比较圆满完毕了09级顶岗学习学生的跟踪服务管理工作。二、学生管理措施江苏常熟敬鹏电子企业位于昆山与常熟交界处，位置偏僻，学生购物、上网、加餐则要到距企业三公里之外的小康村，而小康村周围的工厂众多，人员复杂，社会治安不够稳定，某些企业老员工就曾碰到过诈骗、抢劫等事件。面对种种不利形势，我也采用了对应的措施：1、坚持签到。把学生按上班、住宿的特点提成几种组，男生分六个组，女生四个组，每个组选一名负责人，对于男生采用学生负责人查和我抽查签到，女生通过给女生负责人打电话理解状况。在刚进企业的头两个月每天坚持，在后四个月实行抽查，对于那些晚回寝室的同学则电话催促，对于不汇报自行离职的同学也能及时发现，及时汇报。采用签到对学生的上下班状况做到心中有数，虽然比较麻烦，不过心里会更踏实某些，晚上睡觉也更安稳某些。2、每周一次例会。星期日上午八点半，集合所有上夜班的学生，晚上八点半集合所有上白班的学生，对上周工作进行总结。好的方面加以肯定，让学生能明白自己努力的方向。坏的行为加以批评指正，对那些思想不稳定的学生，加大思想工作的力度。3、找企业人资部门多沟通。学生旷工、辞职人资科能在第一时间知晓，请示人资科有关人员在第一时间通报给带队老师，以便我们采用对应措施。三、提议1、加强安全知识培训规定学生掌握应急措施，培养安全意识。在一切功名利禄面前，人的生命是第一位的。当意外发生的第一时间，从容自救是第一要务。掌握必要的救生技巧，是学生顶岗实习、勤工俭学前的非常重要的一种环节。除掌握与专业技能有关的避险救生知识外，我们还规定学生牢记某些生活常识。如，出门在外，礼让为先；一定不能贪占小廉价，街头传发的某些小广告千万不能信，不能太好奇；不能轻信他人，钱卡证件不能放置一起，银行卡的密码一定要保密；外出一定要结伴而行，碰到事情第一时间告知老师或者打110求援。要理解车间班组长的联络方式，互留联络方式。在车间工作时，严格遵守操作规程，对于易燃、易爆物品要格外注意，我们还告诫学生，一旦发生意外，牢记从容冷静，先保护生命，再把损失减少到最小，注意保留证据，事后找到有关机构，一定要消除后顾之忧。对于女孩子，尤其重要。2、加强法律法规的学习社会在进步，法律法规在不停完善，学法、知法、懂法，使用方法律武器保护自己的合法权益，是中职学生顶岗实习前必不可少的工作。我认为在此后的教育教学工作中，除了要学习《思想道德修养》与《法律基础知识》外，还应当把学生实习、勤工俭学、以及正式工作中也许会碰到的某些法律问题也应当学一点，如《劳动法》、《未成年人保护法》。在这次实习期间就碰到了这样的状况，我校一名学生在上班其间违规使用打火机点酒精导制自己被烧伤，并且尚有些严重，事发后由于学生紧张被企业开除也怕他的上司受到牵连打算隐瞒事实，没有汇报车间的任何领导，他给我打电话后察看了他的伤情我真是吓了一跳，腋部上下烧伤面积到达了5%左右、脸部也有轻微的烧伤，估计到医院治伤不是几百元钱能治好的，并且还得请假很长时间。发现这一状况给他讲明在上班期间受伤后作为企业员工能享有到的权力和企业应尽的义务。做通工作后他拔通了组长的电话，他的组长也很快的赶到他的寝室，并请我带他去医院治疗（由于那天是端午节全企业放假，企业安排不了车），端午节假一结束我迅速找到企业的人资课，通报的状况并商讨医药费的问题，企业答复医药费由保险企业报销，治病期间的基本工资正常发放。把状况告知学生后，学生对此很满意，家长很感谢。加强学生法律法规的学习并重视“教”与“学”的有机结合，让学生认识和理解基本的常用的法律法规与行业法规，以实现学生学法懂法遵法和使用方法，使他们能对的地行使权利，自觉地履行义务，为他们未来到社会实习就业时学会保护自己，维护自己合法权益打下坚实基础。3、加强理财教育学生在六个月顶岗实习期内平均领到14000元的工资（每月平均2300元），刘鹏洲、田雅进等少数几种同学已给家里寄了一万元，但也有不少同学不仅把工资卡里的钱花个津光，还找父母给他寄了不少钱。他们在消费上的无计划、攀比、奢侈挥霍等问题，既与社会大环境的负面影响有关，也与家庭、学校教育缺乏对的引导不无关系。受到社会大环境的影响，学生对新事物既敏捷又易接受，追逐时尚、重视个性张扬，自主性和自尊心越来越强。如有的男同学在吃饭穿衣上倒不怎么讲究，但花在做头发上的钱就有一千多了，当我看到他不停变化的发型，都要忍不住要问带着这种发型回家乡，你的父母能接受么？但他们不认为然说道：回家前再染黑拉直就行了。听到这话我也不知说什么了，就是目前劝他怎么理财他肯定也听不进去了，由于这时他只在意他的“酷”发了。学生在消费观念、消费心理、消费方式等方面存在着较多误区，由此也许会影响到学生素质的提高和身心的健康发展。怎样培养学生对的的金钱观，养成勤俭节省的好习惯，让学生在对应的年龄段接受对应的理财教育，应当是家长、学校和社会的当务之急，需要社会各方面的共同努力。4、加强职业规划的培训我们学校的学生吃苦耐劳，服从安排，用人企业的相称欢迎（我校学生实习两个月只有一名学生辞职，而来自云南的中职学校的学生实习半个月后就辞职了三分之一，实习两个月后就只剩余三分之一）。有不少学生由于工作体现好，企业领导也故意提拔，安排担任代理班长，工作压力肯定大某些，领导的批评也许也会多某些，往往干不了多久就放弃了这个职务。还例如有个女同学因工作体现好，被调进行政楼从事技术岗位的工作，干了一天后她就跟的上司提出回车间，她上司也很快答应了她的规定，由于这样的岗位对于车间上班的员工来说是羡慕得不得了。后来她给我说出了原因，是由于在那办公室上班的都是大专以上学历，就几种中专的，她怕跟不上。我想除了她对自己不够自信以外，还由于对自己此后的职业没有一种规划，还没有明确自已要做什么，向何方努力。假如没有明确的目的，学生将处在一种茫然的状态，生活也仿佛失去了激情，得过且过。教育学生最美好的青春应当是到社会上拼搏一番，明确个人的定位，懂得自己的层次在哪里。中职生的职业生涯规划教育一是更能唤起学生的主体的意识，唤起学生去思索“我是一种怎样的人”、“我此后应当走怎样的人生道路”、“成为怎样的人”这些切实而又现实的自身问题，有助于处理学生对自我缺乏科学认识，方向迷惘，放任自流的问题。引导他们在目前社会的发展背景之下规划自己的人生道路，促使他们爱惜时间，努力学习，积极适应社会规定。将近两百个带队实习的日日夜夜曾经是那么漫长难熬，但如今蓦然回首，却似弹指一挥间。走出学校，进入企业，扩大了视野，增长了见识，这份难得的经历将成为我宝贵的财富。机电专业部王强京瓷带队实习工作总结袁群峰12月----5月，我在京瓷美达（东莞）办公设备有限企业担任实习带队教师，分管09级所有女生（共59人）。回忆在京瓷的日日夜夜，有欢笑也有泪水，有感动也有委屈，为了让学生在实习期间能安心工作、适应社会，秉着学校的服务宗旨，我尽心竭力、任劳任怨，努力饰演着多种不一样的角色——母亲、老师、知心朋友、调解员等等，真可谓是使用了浑身解数，圆满完毕了实习带队任务。现将这段时间的工作总结如下：我象母亲同样去关怀、呵护她们，让她们在外也有家的感觉。由于所带学生来自各个班级，基本上都不认识，为了迅速理解和熟悉他们，我把每个学生的信息都详细的登记下来，有姓名，本来班级，照片，家庭地址，父母电话，本人电话，宿舍房间号码。一种星期下来就基本认识了百分之八十，头一种月坚持每天查寝，和学生聊天，问问工作，生活，家庭状况，及时理解学生的思想动态，身体状况，做到心中有数。有的同学想家了，就鼓励他们多和父母沟通，并规定学生每星期至少和父母通一次电话，当同学生病了，就陪学生一起去医院看病，由于南方天气干燥轻易上火就告诉学生少吃辣的，当有同学由于工作中吃不起苦，想打退堂鼓的时候，就鼓励她再坚持，并让她明白做任何事情都需要付出辛劳劳动，世上没有不劳而获的事情。甚至有的同学不会套被子，就在寝室手把手的教，尚有带同学们熟悉周围的环境，帮同学买电话卡，陪学生买东西，去银行邮局办理业务，总之基本是有求必应，随叫随到。我象老师同样去规定她们，让她们迅速成长，适应环境。到厂后的第二天就配合刘亚老师一起给学生集训，讲到厂后应当遵守的规则，要明白自己的双重身份，既是是企业员工又是在籍学生，作为学生要时刻注意自己的言行代表学校形象，并规定每晚十一点此前必须归寝，不得在外住宿，严格请假制度，作为员工，准时上下班，认真工作，努力掌握操作技能，迅速成长为企业优秀员工。为了更精确及时全面理解学生，我还培养了一批优秀干部，每天汇报归寝状况，学生动态，因此哪天有人旷工，哪天有人与组长闹矛盾，思想波动想离职，我都能在第一时间内掌握并及时处理，将许多隐患都消灭在萌芽状态。为了鼓励学生，每月一次评比优秀都是学生初评推荐（评比原则：月工资数和平时体现综合），我考核通过，然后上报学校。我象知心朋友同样温暖她们，让她们信任老师，信任学校，从而理解和支持老师的工作。多和学生接触，多走进学生的生活才能让学生信任你，信任你了才能和你敞开心扉，因此我总是在学生下班之时在宿舍门口等学生下班，下班之后去寝室转转，随便聊聊，遇见节假日就给学生发发信息，让学生感觉老师心中有她们，出去逛街就约上三五个，陪学生打球，和学生一起吃饭，看电视。因此当同学之间有冲突，工作中遇见麻烦，生活中遇见困难时她们都能及时汇报我们，帮她们排忧解难。我象调解员同样，去圆润同学们之间的矛盾，让她们象一家人同样和睦相处。作为在外她们唯一信任和依托的人除了饰演以上几种角色之外我还得充当同学之间、母女之间的和事佬。当学生由于误会和父母闹矛盾时，当家长由于只片面听取孩子的意见而对学生有误解之时，当学生由于性格或者其他多种原因发生口角时还要充当调解员。例如方婷婷由于和父母有某些隔阂而一种月不与父母联络时，我找到她谈心让她理解每个父母的拳拳之心。记得原计三的学生刘传香和计二的学生由于接水闹了点小矛盾，舍长程雅静出于想去处理问题的目的成果闹了个误会变成两个班级的矛盾，说计二的学生有班级歧视。吵架当时程就给我打了电话我迅速赶到寝室理解状况后，分别谈话后让她们握手言和，并告诉学生要有团体意思，处理事情要冷静，别冲动，待人要宽容、大度。我有时象保姆同样，贴心贴意地照顾她们的一切生活。我有时象警察同样维护着纪律；我有时象校长同样维护着学校的荣誉和尊严。我有时象外交官同样协调着企业和学生之间的关系。我有时象……总之在带队实习期间我能认真履行带队老师的职责，不仅关怀学生的衣食住行，还做好学生的思想工作和安全工作，随时理解学生状况，并与企业沟通，协助企业管理好学生，保持与学校的联络，遇事能积极请示和回报，每天一篇工作日志，一种月进行一次评比。带队实习工作终于结束了，在繁杂而琐碎的工作中，我象一位多面人同样不停变换着自己的角色，唯一不变的是代表学校为学生服务之心，唯一不变的是我永远是长阳职教的一名教师。5月深圳富士康实习感想覃建平12.15日由我带队的（男33女21）55个实习学生一起来到武汉富士康，整洁的房子四面充斥安全网，给人一种奇怪的感觉，通过一周的体检，培训12.21日下午坐车到深圳，12.22日晚上6.30左右抵达，组织学生接受五屋宿管的培训后，由教官带到厂区吃饭.组织学生购置被子，平常用品，到寝室贯彻住宿状况，差不多安排妥当时就快12点了。第二天组织学生到厂区培训，才真正得仔细看看传说中的富士康，园区所有大门由海关监管，厂内车来车往，人群穿梭不息，进出必须刷卡。厂区内所有房子四面同样充斥安全网，内部环境优雅，花红树绿，整洁划一。5.25我们学生的部门开始搬厂，部分学生返回武汉，本人6.15离开龙华，结束实习带队的任务通过6个月的实习带队，充足接触大型企业，和实习学生每天面对面的交流，下面我谈谈我的实习感受：中职生是当今青少年群体的主力军，他们的成长和进步都将产生不凡的意义。走进龙华富士康，30几万的职工，大部分是我们这样的中职生，为何普教下的大学生找工作都成困难而中职生反而受到青睐呢？恐怕与他们有较强的动手实作能力有很大的关系。他们并不缺乏智慧，他们缺乏的是耐心和认真。其实他们也有一颗积极上进的心，更有一双机灵活泼的手。他们其中不乏有交流的高手，例如徐祥瑞，刘玉波，谢贵州，覃飞，向志宇，李福星，他们一进厂，没几天就和线长，全技员关系搞得火热。中职毕业生受青睐其原因重要在于中职毕业生可塑性大，涉世不深，敬业精神较强，能对所学专业随时应用于实践。我们的学生进去，有搞组装得。有冲压的，有涂装的，并且都搞得很好，他们有一种不怕吃苦的精神，向富，个子不高，记得第一天打铆钉，10秒钟从他面前一台电脑，每台电脑主机上要打两颗，两天下来他和我说，睡觉时手就不自觉的反复动作。充足运用电脑管理。学生在外面，手机号码可以说是常常换，他换了你带队老师也不懂得，有事给他打电话也打不通，怎么办，运用QQ管理，一般来说目前的手机QQ学生每天都挂着，，你可以从他的QQ说说理解实习学生近期的心态，还可以再说说上给他答复，有什么好的文章，我们也可以一起转载，逐渐拉近你和学生的距离。哪个学生过生日，也懂得，可以给他发个QQ蛋糕过去，增长彼此的感情。遇见他可以说声生日快乐，学生蛮感动的。我们的学生蛮有感情，我喜欢我们的学生。由于学生从网上理解我的生日那天，那天晚上学生喊我出去吃饭，让我大吃一惊，饭后摆上生日蛋糕，西瓜，水果，祝我生日快乐，我才想起来那天按阳历是我的生日，我很激动，我老婆就没想起来。6.9号，学生懂得伴随他们逐渐回武汉，我也将回去，他们又要我出去吃饭说是为我送行，十几种学生每人点一盘菜，喝酒，我确实不能喝，喝了两瓶啤酒就醉了，他们把我的手机拿出来，午夜给田校长打电话，说我不喝酒。在这里我还要向田校长说声对不起，由于我酒量不行，搞得您午夜都不能好好休息。实习老师要常常关注身边发生的事情，及时向学生通报。有时不也许找到每个实习学生，用QQ最理想了，二月份发生一起跳楼事件，不是在厂区，也不是在宿舍区。就这件事件，我转载了一篇珍爱生命文章，同学们登QQ时差不多都看了一遍，我觉得效果不错，同学们回信说放心我们不会做这种傻事。下班后到龙华广场滑冰的人尤其多，高峰期上万人，李元元溜冰摔伤，那天重庆的一女生在娱乐场所蹦迪摔断了腿，我就用QQ发信强调不准独自一人到广场溜冰，同学们也很听话。后来真的就没有出现了。实习老师多关注他们的生活，情感。我每天5.30就坐到宿舍外面商店的桌子上，当然外面除了这里可以坐之外，也就是网吧。在这里等他们上下班，下班回来后围在我周围说说笑笑，谈谈感受，讲讲开心的事，顺便强调安全，人际关系等等，这是我每天最充实的时候。春节期间，学生带的钱差不多用完了，工资才十天的工资，一想到这般孩子和我一起出来，春节不能让他们太孤单，我就让老婆给我打了五千元钱过来，需要借钱的找我，一起吃了团年饭，然后到广场买烟花放，他们认为这是过的最开心的年。初一下午才和老婆孩子一起。老婆孩子在同学家。借实习机会理解企业，游山玩水，增长见识。传说中的富士康我第一次走进去，龙华32万人，23万人租住在企业周围。为提供员工住宿，富士康在深圳自建了33栋宿舍，厂外租用宿舍120栋，这些宿舍原先都由富士康自行管理。目前富士康宿舍外包弃”校园式管理”让员工融入社会，以往富士康全天候“校园式”的管理，减少了员工融入小区的机会，同步也不能满足“80后”、“90后”新生代产业工人的生活和精神需求。为处理“校园式”管理所衍的问题，富士康决定将员工宿舍委托给专业物业企业管理，由员工依其需求，选择自己喜欢的住宿环境。富士康为戴尔，惠普，联想，苹果，诺基亚，摩托罗拉代工。节假日带领学生出去玩，华侨城，大小梅沙，欢乐谷，大峡谷，动物园，海底世界，锦绣中华，世界之窗。，让学生理解社会，融入都市。（这些景区富士康员工都是半票）。衷心但愿各位老师有机会出去带队，走走，看看，我们的学生在外面蛮吃香的，虽然在学校我们觉得他们蛮调皮，但这却是一种成长的过程，他们出去慢慢学会自理，本来抽烟的，不抽了，他开始觉得钱来的不轻易了。我们职业教育的学生，永远是社会需要的。某些高科技的产品就是出自我们学生的手，他们真的不简朴。不要认为在学校调点皮我们就赶他走，其实，只要这个学生不反社会，不反人类，必将被社会所用，总有一天他的奉献也是不小的。作为职教老师，我爱我们职教学子，只要我们把他们招进来，教他做人处事，学一点技术，不在多，这是给他打基础（由于大部分学习在于他出生社会），留住他，是为他，更多也是为我们自己。作为职教老师，带学生实习你将收获更多，理解更多，走出去看看。外面的世界很精彩，我们的学生很可爱。你会发现职业教育的巅峰还没到来。酒店专业武汉实习带队总结长阳职教中心陈光羽本人于去年12月15日正式接手09级酒店服务与管理专业（武汉）实习指导工作，至今已6个月的时间，我所负责的实习单位有2家，分别是武汉三五醇酒店和武汉帅府饭店。六个月来我的收获颇多，下面我从如下几点进行简要的总结：一、各单位实习生的工作状况简介武汉三五醇酒店是湖北省最具规模的现代化大型股份制餐饮机构之一，曾荣获“湖北省餐饮百强企业”等称号。在此实习的我校08级学生有21人，09级33人。重要分布在服务员，传菜员，迎宾员等岗位上工作。武汉帅府饭店是一家四星级的涉外性商务酒店，我校08级实习生8人，09级14人，重要从事餐厅服务，客房服务，门童工作。二、实习中体现优秀的同学在实习中各单位同学的总体体现均较为良好，受到了各酒店人事部门负责人的肯定。现将在酒店工作和活动中体现优秀的部分同学简介如下：1.三五醇08级实习生中，杨田甜同学服务技能杰出，综合素质高，六个月后即在酒店超豪工作（相称于楼层领班），接待企业重要客人，展现了我校学生的风采。邓丽娇，覃艳丽，田桂丽三位同学体现优秀，有着良好的工作态度和职业素养，被提拔为各楼层领班。工作不到一年即走上管理岗位，在本酒店是很少出现的，阐明我们的学生得到了企业的充足承认。09级学生中，毛南会，王清平两位同学在酒店超豪工作，有着良好的发展潜力。覃凤丽，张小琳，张晓丽，向家丽等同学多次被评为优秀实习生。2.帅府饭店08级实习生中，覃立田、宗慧玲体现杰出，目前餐饮部从事点菜和接待工作，是经理的左膀右臂；09级实习生同样体现优秀，如：潘婷、覃桂琴、高青瑶、胡在榕，余炎炎等同学也多次被评为优秀实习生。三、实习带队体会首先感谢学校领导予以我的诸多协助，也感谢职介所各位老师热情、耐心的指导：聆听我的困难、随时关怀带队的状况；除了精神上的支持，也在实际行动协助了我许多。出门在外，肩上肩负了诸多的重任，在实习带队生活中充斥了酸甜苦辣。酒店工作很辛劳，并且要对客服务，受气受累是常有的事情。从与实习生接触以来，我总结离职学生及在工作中思想波动较大的学生均属于性格较内向，不善于交际的学生，他们从学校这个单纯的环境走出社会后，立即就面临了一种新的、复杂人际关系的环境无法适应，尤其是在与工作中的同事、上级关系不融洽的状况下就出现心理上的抑郁，无所适从而又不乐意向周围的同学、老师倾诉寻求协助，甚至出现身体不适也不敢向酒店上级请假的案例，长此以往心里压力太大实在承受不住之后只能选择逃避。这就需要老师去细心观测和理解，积极和这些学生聊天谈心，只有走进她们的生活才能和她们有共同话题，在聊天中不知不觉的开导她们，引导她们怎样处理与同事与上级之间关系，怎样看待目前的工作。当然，也有些学生不会理解，他把工作的不顺心转化成对学校的不满，因此对老师有相称大的抵触情绪，在做学生工作中自己受气也是家常便饭，我们只有大度的看待这一切，理解学生，用自己的爱心去感染学生，学生才能在感情上认同你、信任你。记得有一次，一种学生找到我埋怨工作的辛劳，越说越激动，拍着桌子嚎啕大哭，边哭边骂，我当时也很生气，但转念一想她也许确实受了委屈，于是我默默地为她倒了杯水，把纸巾递给她，顺便把办公室门关上暗示她注意影响。等她安静下来后，也不用多说什么，她自己道歉并反思。这时我们的角色就是学生的出气筒。回忆这几次的带队实习，我深刻感受到实习指导工作的责任重大和任务的艰巨，不过同步可以给我带来最大欣慰的就是见到往届和当届毕业生们在岗位上杰出的体现，看到他们由困惑和迷茫开导后终于明确了方向，最终受到酒店的承认和表扬的时候我感受到了作为老师的自豪。尤其去帅府看望学生时，客房部经理闻讯后一定要当面感谢我，其实这些感谢是对学生的承认，酒店对长阳职教学生的承认，就是我工作的动力。四．实习中出现的问题和提议在本次实习中，学生可以做到互有关照，积极学习，并以其良好的工作状态得到企业的承认，不过，也显现出某些局限性，需要引起我们的关注，加强对微弱环节的改良。1.学生整体能遵守规章制度，服从部门安排。但也存在个别学生组织纪律性差，工作态度松散，缺乏集体性。2．有些学生对酒店工作认识局限性，理想与现实差异太大，参与实习后消极埋怨，影响自己也影响他人，因此我