2023年食品及餐饮行业《安全卫生检查及相关法规》知识竞赛题库与答案

2023年食品及餐饮行业《安全卫生检查及相关法规》知识竞赛题库与答案一、单选题：共205题二、多选题：共55题一、单选题1.以下对小餐饮店从事餐饮服务活动应当遵守的规定描述错误的是()。A:保持经营场所环境卫生整洁B:食品处理区可以设置卫生间，制作冷荤凉菜应当设置专用操作区C:具有与加工经营食品相适应的冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫的设施D:城市市容和环境卫生管理、环境保护的相关规定2.以下哪个不是食品安全管理的主要内容?A:食品生产经营许可4.食品中含有的"三害"不包括下列哪项?应的()。6.《食品生产许可管理办法》已于2019年12月23日经国家市场监督管理总局2019年第18次局务会议审议通过，现予公布，自()起施行。8.食品检验报告应当加盖(),并有检验人的签名或者A:公司公章 ()申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者()申请使用相应的农产A:应当；可以10.国务院食品药品监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，对()活动实施监督管理。11.食品生产经营许可的有效期为()年。C:进货台账和销售台账保存期限1年应当记录()等信息。16.食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由()国(地区)、生产企业名称、地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应当以()标明规格、产地、目的地、生产日18.网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营19.下列哪类食品可不作为食品安全抽样检验工作计划的重点()。C:学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、D:风险程度高以及污染水平呈下降趋势的食品20.取得生产许可应具有与生产的食品品种、数量相适B:存放员工个人物品C:生产用净化品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的，保存期限不得少于()。22.食品经营许可的有效期为()年23.在中国境内市场销售的进口食品，必须使用()标A:英文24.进口商应当建立境外出口商、境外生产企业(),重控制措施的情况以及向我国出口的食品是否符合食品安全B:合同货值金额1万元以上的，并处货值金额()以上()以下的A:5倍、10倍B:10倍、15倍C:10倍、20倍D:10倍、30倍D:依法、公开、公平、公正、便民管理部门责令改正，没收违法所得，并处()罚款。30.申请食品生产许可，应当先行取得()等合法主体B:营业执照C:企业税务登记D:卫生部门颁发的C:进货台账和销售台账保存期限1年具有科学依据，不得对人体产生()危害。36.食品销售企业的()应当协助企业主要负责人做好D:食品安全管理人员得和违法销售的食品，并处()罚款。A:两千元以上五千元以下B:五千元以上五万元以下C:二万元以上五万元以下38.食品经营者销售散装食品，()在散装食品的容器、B:应当39.食品经营许可的有效期为()年。责令改正，处()罚款。41.小餐饮店从事餐饮服务活动应当遵守()项规定42.食品生产企业不得使用()原料生产加工食品。理规定所称的(),是指有固定经营场所，使用面积小，经44.国家市场监督管理总局建立国家食品安全抽样检验风险预警，完善并督促落实相关监督管理制度。()应当按A:省级市场监督管理部门B:省级市场监督管理部门C:县级以上地方市场监督管理部门D:国家市场监督管理总局45.国务院卫生行政部门会同(,)等部门制定食品安全在其网站上公布食品安全国家标准规划及其年度实施计划A:市场监督管理局，卫生局46.市场监督管理部门可以根据工作需要()开展食品下列()项信息。的制度()。A:食品经营户索证索票制度B:食品经营户进货台帐制度D:食品经营者质量承诺制度49.购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品A:生产日期B:生产厂家C:QS标志50.食品生产经营者对依照本办法规定实施的监督抽检检验结论有异议的，可以自收到检验结论之日起()工作日检结论与初检结论不一致的，复检费用由()承担。A:复检机构B:初检机构C:实施监督抽检的市场监督管理部门54.国家对食品生产经营实现许可制度。县级以上地方人民政府()应当依法对申请人提交的相关资料进行审核，A:卫生行政部门B:农业行政部门C:食品安全监督管理部门D:质量监督部门55.购买食品的消费者，其合法权益受到损害时，该消56.()负责统一领导、组织、协调本行政区域的食品57.在中国境内市场销售的进口食品，必须使用()标A:英文58.县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门存在下列行为(),对直接负责的主管人员B:不履行食品安全监督管理职责，导致发生食品安全C:未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录D:食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证59.现场抽样时，被抽样食品生产经营者应当在食品安全抽样文书上签字或者盖章，以下哪种行为正确()。D:收取买样经费60.食品销售企业的()应当协助企业主要负责人做好C:采购负责人D:食品安全管理人员61.进口鲜冻肉类产品的包装应当标明产品名称、原产国(地区)、生产企业名称、地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应当以()标明规格、产地、目的地、生产日C:食品安全标准62.根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,在产品集中交易场所销售自制产品的生产企业63.小食杂店应当在生产经营场所()张挂登记证和从C:指定位置64.()等食品的生产许可，由省、自治区、直辖市市A:保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食B:保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品D:保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食65.食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后，A:应当立即采取封存不合格食品B:继续生产、经营不合格食品D:排查不合格原因并进行整改66.国家市场监督管理总局组织的食品安全监督抽检的当通过食品安全抽样检验信息系统及时通报()。A:抽样地以及标称的食品生产者住所地市场监督管理C:承检机构D:抽样人员67.根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的，由农业、卫生、质检、所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品，货值金额不足5000元的，并处()元罚款。68.县级以上人民政府()应当加强对农业投入品使用A:卫生行政部门B:农业行政部门C:食品安全监督管理部门69.食品销售者对食品的理化指标检验结论有异议的，可以自收到检验结论之日起()个工作日内提出复检申请。的，市场监督管理部门应当自受理之日起()个工作日内，状态、封条有无破损以及其他可能对()产生影响的情况，的，应()。74.违反许可管理办法第三十一条第二款规定，食品生产者未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的，由县级以上地方市场监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予()。B:处1万元以上3万元以下罚款D:警告75.下列()项不是《食用农产品市场销售质量安全监A:市场销售食用农产品D:通过农户自销食用农产品76.浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定自2017年()起施行77.食品安全监督抽检的检验结论不合格的，承检机构应当自检验结论作出之日起()妥善保存复检备份样品。A:1个月内B:2个月内C:3个月内D:6个月内A:包装B:贮存C:运输79.食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食A:县级以上人民政府80.食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原A:二千元以上一万元以下81.()部门应当对进出口食品的进口商、出口商和出A:市场监督管理部门C:食品药品监督管理部门D:卫生行政部门82.食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩生产具、设备、原料，并处()罚款。A:一千元以下83.复检申请人应当向复检机构先行支付复检费用。复检结论与初检结论一致的，复检费用由()承担。C:初检机构84.核查人员应当自接受现场核查任务()之日起内，A:7个工作日B:5个工作日C:10个工作日D:20个工作日85.食品安全工作实行预防为主、风险管理、()、社会A:全程检测B:质量控制C:全程控制86.网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处()罚款；造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证；D:五万元以上二十万元以下87.近日，网红奶茶"茶百道"被爆出将过期原材料更信用记录的生产经营者，食品安全监管部门应当()。B:减少检查频次C:吊销许可证D:增加监督检查频次88.预包装食品的包装上应当有标签。以下不属于标签应当标明事项的是()。经营活动，处()罚款。买样人员应当通过()等方式记录被抽样网络食品生产经营B:拍照91.)发现网络食品经营者经营的食品属于不安全食品A:2019年10月1日B:2020年10月1日得和违法销售的食品，并处()罚款。C:二万元以上五万元以下94.申请人依照《食品安全法》第八十八条的规定申请复检，复检机构出具的检验结论为()。A:最终检验结论C:供执法机构参考结论95.复检机构应当自收到备份样品之日起()工作日内，97.下列()项不是《食用农产品市场销售质量安全监98.食品()者是食品安全第一责任人。县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和货值金额1万元以上的，并处货值金额()以上()以下的B:10倍、15倍C:10倍、20倍C:消费者D:食品企业新品种、食品相关产品新品种，应当向()提交相关产品的A:国务院卫生行政部门B:国务院农业行政部门和食品摊贩的()及其监督管理活动，适用浙江省食品小作A:经营场所B:生产经营D:从业人员105.生产环节抽黄酒产品时，必须在企业的()。B:成品库房C:检验实验室D:生产车间一107.国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。A:食品添加剂D:农药残留108.下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是()。B:载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联特别规定》,不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的，由农业、卫生、质检、所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品，货值金额5000元以上不足1万元的，并处()元罚款。110.食品生产者终止食品生产，食品生产许可被撤回、撤销，应当在()内向原发证的市场监督管理部门申请办理A:3个工作日B:5个工作日C:10个工作日D:20个工作日111.食品安全抽样检验的样品由()保存。A:被抽样单位B:抽样人员C:承检机构特别规定》,生产企业和销售者不履行第九条规定义务的，可能会受到()处理。A:处货值金额5倍的罚款B:对销售者并处5万元以上罚款录批发食品的()。A:销售日期B:购货者名称及联系方式C:购货单位的经济性质D:食品的保质期114.食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满()前，向原供下列材料：(一)生产经营者身份证明；(二)拟生产加工或者经营的食品品种；(三)食品安全承诺书；(四)()。令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收(),并处()。A:违法所得，3万元以上10万元以下罚款B:养殖工具，2万元以上5万元以下罚款C:违法所得，2万元以上5万元以下罚款D:养殖证件，3万元以上10万元以下罚款117.食品零售商在接到有关监管部门关于不合格食品止118.现场抽样的，抽样人员应当采取有效的()措施，A:防损坏C:封样119.进口利用新的食品原料生产的食品或者进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，未通过安全性评估，由()依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定给予处A:上级主管部门B:县级以上人民政府食品安全监督管理部门C:县级以上人民政府卫生行政部门D:出入境检验检疫机构工作服的要求是()。D:工作人员随意穿着50平方米以下，销售熟食制品的经营设施内容不包括()。B:入口处设预进间D:配备专用工具122.现场抽样时，抽样人员应当()被抽样食品生产经A:书面告知123.()食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进工作服的要求是()125.散装熟食销售须配备具有加热或冷藏功能的()立C:密闭A:食品陈列设施布局合理B:划定食品经营区域样，不受()限制B:抽样地点128.以下对小餐饮店从事餐饮服务活动应当遵守的规定描述错误的是()。A:食品处理区各功能区布局合理，粗加工、烹饪、餐B:无专用餐饮具清洗消毒设施的，应当使用符合规定C:加工操作场所设置专用清洗设施，其数量或者容量129.依照《食品安全法》,食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明()事项。A:食品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期、C:生产者的名称、地址、联系方式D:食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标130.销售()时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工A:预包装食品132.国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责负责()并且负责食品检验机构的资质认定条件和检验规范C:食品安全信息公布133.对就餐人数在()人以下的单位食堂的食品安全管A:三十C:五十D:六十134.食品生产经营企业应当依照食品安全法第三十六特别规定》,在产品集中交易场所销售自制产品的生产企业抽样人员于()个工作日内携带或者寄送至承检机构，不得A:食用方法138.下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是()学校、幼儿园周边()范围内禁止食品摊贩经营。141.按照《兽药管理条例》,水产养殖者销售尚在用药令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收(),并处()。A:违法所得，3万元以上10万元以下罚款B:养殖工具，2万元以上5万元以下罚款C:违法所得，2万元以上5万元以下罚款D:养殖证件，3万元以上10万元以下罚款142.登记证应当载明()的名称、地址、生产经营者姓监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处144.散装熟食销售须配备具有加热或冷藏功能的()立145.食品生产者的生产场所迁址的，应当()食品生产店、小食杂店和食品摊贩登记之日起()内，对其生产经营经营活动应当符合()等要求，对其生产经营食品的安全负员和食品检验人员给予()的处分。B:记过149.食品生产经营企业应当依照食品安全法第三十六颁发新的食品生产许可证。食品生产许可证编号(),发证应当具有科学依据，不得对人体产生()危害。152.()可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定B:市(地)级市场监督管理部门153.对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府()可以制定公布食品安全地方标B:卫生行政部门154.县级以上地方市场监督管理部门应当根据申请材可的决定，并自作出决定之日起()内向申请人颁发食品生A:3个工作日B:5个工作日C:10个工作日D:20个工作日155.申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：分为()类别。156.食品生产许可证编号由()和14位阿拉伯数字组品的，没收违法所得和违法销售的产品，并处货值金额()特别规定》,监督管理部门应当对生产经营者的下列()行首次进口时应当经过()备案才可流通销售。163.国家市场监督管理总局根据食品安全监管工作的需要，制定全国性食品安全抽样检验()计划。应当标明事项的是()营情况至少检查()次。有效期为()。167.我国禁止使用的添加剂不包括下面所说的()。1年内()拒绝承担复检任务的，由国务院有关部门撤销其抽样人员于()内携带或者寄送至承检机构。B:3个工作日D:5个工作日170.下列关于过期食品处置措施正确的是()A:尽快使用C:无害化处理、销毁D:混合使用171.()可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调B:省级以上市场监督管理部门D:各级市场监督管理部门172.保健食品的标签、说明书不得涉及(),内容应当A:疾病预防功能B:保健功能C:疾病治疗功能其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起()年内不得174.食品生产许可实行()原则，即同一个食品生产者A:一企一证177.食品摊贩()从事网络食品经营。A:可以容中不是必须的为()A:产品生产日期B:保存期C:产品标准代号D:贮存条件市场监督管理部门应当自受理申请之日起()内作出是否准A:3个工作日B:5个工作日C:10个工作日D:20个工作日180.按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院()制定、公布。B:农业行政部门C:食品安全监督管理部门D:质量监督部门许可的，由原发证的市场监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在()内不得再次申请食182.申请食品生产许可，应当按照以下()提出：A:食品来源B:食品加工C:食品销售D:食品类别183.食品安全监督抽检的检验结论合格的，承检机构应当自检验结论作出之日起()妥善保存复检备份样品。A:1个月内B:2个月内C:3个月内D:6个月内184.()统一领导、组织协调本行政区域内的食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的监督管理工作，加强监督管理能力建设，提供与监督管理工作相适应的经费、人A:市级以上地方人民政府185.小食杂店应当在生产经营场所()张挂登记证和从186.市场监督管理部门应当自收到复检申请材料之日起()工作日内，出具受理或者不予受理通知书。不予受理品的，没收违法所得和违法销售的产品，并处货值金额()特别规定》,不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的，由农业、卫生、质检、所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品，货值金额5000元以上不足1万元的，并处()元罚款。191.食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由()制定。特别规定》,进口产品的进货人、销售者弄虚作假的，由质并处货值金额()倍的罚款。母缩写，和()位阿拉伯数字组成。定的有关优质农产品标准的，生产者()申请使用相应的农A:认证D:备案并处货值金额()倍的罚款。特别规定》,监督管理部门应当对生产经营者的下列()行199.()是制定修订食品安全标准和对食品安全实施监B:食品安全风险评估结果D:食品安全风险计划200.食品生产许可证有效期内现有工艺设备布局和工变更食品生产许可证载明的许可事项的食品生产者应当在变化后()内向原发证的监督管理部门提出变更申请。A:7个工作日C:10个工作日场所环境整洁，并与()场所以及其他污染源保持规定的距A:有毒B:有害C:有毒、有害D:其他202.市场监督管理部门应当自收到复检结论之日起()203.根据《食品安全实施条例》,依照《食品安全法》检费用。复检结论证明产品合格的，复检费用由()承担。A:实施抽样检验的食品安全监督管理部门204.在储存和处理食品时，应避免将温度控制在哪个205.生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是可以向生产者或者销售者要求支付价款()倍的赔偿金。206.下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是()。1.新闻媒体应当开展()的公益宣传，并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当真实、B:食品安全标准C:食品安全知识D:食品营养知识口食用农产品全部信息以及()等信息。A:分装企业B:分装时间C:分装地点D:保质期3.县级以上人民政府卫生行政部门会同同级食品安全监督管理等部门(),报本级人民政府。A:建立食品安全风险监测会商机制B:汇总、分析风险监测数据并由相关部门按照规定在()等方面实施相应的惩戒措施。C:享受政策扶持5.食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有毒农药用于()等国家规定的农作物。经营活动，处三百元以上五百元以下罚款D:食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩从业人员未按规定佩戴口罩的，责令改正；拒不改正的，处二百元以上五百元以下罚款；情节严重的，处五百元以上二千元以下罚款7.小餐饮店从事餐饮服务活动应当遵守下列规定()。A:保持经营场所环境卫生整洁B:食品处理区不得设置卫生间，制作冷荤凉菜应当设置专用操作区C:食品处理区各功能区布局合理，粗加工、烹饪、餐用具清洗消毒、食品原辅材料贮存等场所分区明确，防止食品在存放、操作中产生交叉污染D:具有与加工经营食品相适应的冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫的设施8.食品安全抽样检验实行()负责制。A:组织实施食品安全抽样检验的市场监管部门B:承检机构C:检验人9.关于食品生产许可证管理正确的说法是()。C:国家市场监督管理总局负责制定食品生产许可证式样D:省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责制定本A:经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或B:生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营C:用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、11.消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其食品经营者的(),由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。A:入网保证金B:真实名称C:地址D:有效联系方式12.关于食品摊贩说法正确的是()。A:食品摊贩应该在县(市、区)人民政府和乡镇人民B:食品摊贩从事网络食品经营的应当逐步实现以视频C:食品摊贩用的食品原料、食品添加剂、食品包装材15.采购食品原料时索证，其作用是()16.关于食品生产许可证编号组成正确的说法是()。A:食品生产许可证编号由SC:("生产"的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成B:食品生产许可证编号由SC:("生产"的汉语拼音字母缩写)和13位阿拉伯数字组成C:食品生产许可证编号数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码D:食品生产许可证编号数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、3位顺序码、1位校验码D:食品生产许可证编号数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、3位顺序码、1位校验码17.食品经营者有下列()情形之一的，视为销售明知失外，还可以向销售者要求支付价款十倍的赔偿金。A:销售已过保质期的食品，或者为了延长食品的销售期更改食品的生产日期或者保质期的B:销售的预包装食品或者散装食品的容器外未标示食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容的C:销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁等感官性状异常的食品的D:销售食品安全监督管理部门责令召回或者停止经营的食品的18.禁止经营没有()进口预包装食品A:中文标签B:中文商标C:中文阐明书19.经营者的下列行为，哪些属于欺诈消费者的行为()。A:销售掺杂、掺假的食品B:销售以假充真，以次充好的食品C:米取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的D:利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食20.违反食品安全法规定，事故单位在发生食品安全事工责令改正，给予警告；()有关证据的，责令停产停业，B:伪造C:毁灭D:破坏21.下列属于《中华人民共和国食品安全法》及《中华情形的是()。A:违法行为涉及的产品货值金额2万元以上或者违法行为持续时间3个月以上B:造成20人以上食源性疾病但未出现死亡病例D:因违反食品安全法律、法规受到行政处罚后1年内22.国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当()。A:立即停止生产23.县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、B:造成不良后果的，对直接负责的主管人员和其他直24.()以上地方市场监督管理部门应当按照规定通过国家食品安全抽样检验信息系统，及时报送并()分析食品A:省级B:县级C:汇总26.市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时，应当记录买样人员以及()等信息。A:付款账户B:注册账号27.购买"散"装食品，要注意该类食品中是否有(),28.(),由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，有违法所得的，没收违法所得，并处10万元以上50万元以下罚款；拒不改正的，处50万元以上100万元以A:发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食正确答案：AB品安全标准等规定，以排查风险为目的，对食品组织的()第101页共111页料31.国家将食品安全知识纳入国民素质教育内容，普及(),提高全社会的食品安全意识。A:食品安全科学常识B:食品安全法律知识C:食品营养知识D:饮食文化知识32.食品经营者采购食品，应当查验供货者的()等内A:许可证B:营业执照D:税务登记证33.如何利用食品标签选购食品()。A:从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质第102页共111页B:从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用34.如何利用食品标签选购食品()A:从食品标