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文档简介
第第页最全的幼儿园采购员岗位职责最全的幼儿园收购员岗位职责(一)
1、保证食品、燃料、教育教学、日常用品等所需物品的供应,严格按食谱采用物美价廉、营养丰富的食物,不买腐烂变质食品,保证幼儿伙食质量。
2、仔细管理好伙食费,做好预算、结算。按月按日,按来园人数计算开支,每月向家长公布帐目,做到专款专用,精打细算,日清月结,收支平衡,略有结余。每月余款不超过伙食费的6%。
3、购买合格食物,当天买当天验收,并在发单上签字,要求实物与发单对口,每天按实到儿童人数购买食物,不得多购造成糜费。
4、依据需要实时联系炊具、用具的加工修理等项工作。帮助搞好环境卫生。
5、伙食帐每月向园领导汇报一次,做到精确无误。
6、合理安排时间帮助搞好后勤工作,须要时替班工作。
最全的幼儿园收购员岗位职责(二)
1、园内食品收购、协调由园后勤部负责,所送食品需要是经园考察后并签有协议的合格供应商提供,与园未签协议的的票据一律不得报销,责任自负。
2、厨房食品、食材收购采纳公开、公正原则确定合格供应商向社会收购的方式进行,食品收购的价格应以批发价或低于市场零售价(不得高于9折)。
供应的食品需要是新鲜、无变质、无污染的食品。
3、购买食品,做到有计划、不糜费,不积压,贯彻勤俭办事方针。
伙房班长配好每天所需食品的品名、数量,并作好记录通知与园签有协议的供应商,协议供应商需要按品名、数量按时送货到园。
4、保管员是食品的第一验收责任人,伙房全部食品由保管员先行验收,班长复查的方式进行,不得以任何理由未经保管员验收而擅自加工,凡是保管员未验收而他人擅自加工产生的票据财务不得报销由违章者付款。
5、园财务部是票据审核的第一责任人,要对园内每日发生的各类票据进行比对分析,并有权提出质疑,拒绝任何问题发票入账。
6、厨房班长对每天伙房所需的食品进行质量、数量、价格等方面的验收进行复查(复查在保管员验收后进行),杜绝变质的和价格高于或等于市场零售价的食品进入伙房,早餐牛奶的票据保管员要现场核实数量经操作人员签字认可。
7、炊事员需要在保管员验收后进行拣菜、洗菜,并留意把好质量关,不得将劣质菜混入优质菜中,对于收购的霉烂、变质、过期的食品,炊事员有责任提出异议并实时报告。
8、购入食品的发票由保管员接收并送财务室,且需要写明品种、数量、单价(大小写齐全),有供货人(全名)、验收人(全名)、复查人(全名)三方签章(缺一项为无效票,财务不得报销),发票当日验收有领导签字有效(隔日无效),财务人员只对供应商付货款,严禁他人代理或私开发票。对于虚开、虚报,单价有问题的票据一经发觉严厉处理。
9、严格把好“三关”,即班长把好食品购买关,不买腐烂变质食品,不买“三无”食品(无商标、无厂家、无生产日期);
保管员把好食品验收关,对不符合标准、质量低劣的食品拒绝入库;主厨师傅把好食品操作关,对变质食品、低劣食品拒绝操作。假设因把关不严造成损失和食物中毒事项,除追究经济损失外,还要追究其刑事责任。
10、主管领导、园后勤部、分园长要不定期对食品验收环节进行抽查。
伙房班长、保管员需要履行其职责,对伙房的食品购买、入库、操作进行监督,对食堂工作人员操作程序、操作过程及安全生产进行检查督促,假设因失职和管理不力造成的后果,将追究责任。
11、对供应商的考核采纳群众监督一票拒绝制(只要有职工和家长投诉举报即取消供货资格),对幼儿园让利的合格供应商实行鼓舞可连续签约。
12、食品收购、验收过程中如有问题,各环节有责任向园领导、园后勤部真实、客观反馈以便实时解决问题,杜绝商业贿赂行为发生。
最全的幼儿园收购员岗位职责(三)
一、加强对工作岗位的认识
一贯以来收购员的工作是服务于生产,它的任务就是以最低的收购成本提供满意质量、数量、交货期三大条件。换句话说,生产就是收购员的客户,质量、数量、交货期就是生产的要求。生产的三点要求对收购员来说是三点责任:向谁买,买多少,何时买。
我作为一个收购员最终的价值是收购成本的掌握,收购成本径直影响公司收益。所以我始终坚持以满意生产为目的、以货比三家为前提、以质量把控为原则,做好每一笔收购,做到物有所值,物有所用。严格按收购计划收购,做到实时、适用,合理降低物资积压和收购成本。对购进物品做到票证齐全、票物相符,报账实时。
二、明确岗位职能,仔细做好收购工作
在“明确目标,勇于负责,主动协作,公司满足”的观念下,积极的落实收购工作要点和月度收购计划制定工作。
选择供应商是收购工作中特别重要的一个环节,径直关系到所收购产品的质量、价格、服务等方面,所以选择一个优秀的供应商对于我的工作来说特别重要。我通过以下途径来选择:
1、公开征求的方式:
以公开招标的方式来查找供应商,使符合资格的供应商有参加投标的机会。不过通常比较少用此种方式,由于这是被动地查找供应商,换言之,假设最适合的供应商不主动来投标,唯恐就会失去公开征求的意义。
2、通过同行业介绍:
所谓“同行是冤家”是指业务人员之间,由于彼此间争夺客户,勾心斗角;反之,同行的收购人员倒是“亲家”,由于彼此可以联合收购或互通有无。
三、积极适应和遵守公司制度,进一步加强工作责任感
20**年,公司的各项规章制度会进一步完善,我将积极适应这种状况,以公司各项先行的规章制度和岗位职能为准那么加强工作责任感,实时做好本人的各项工作,为公司做好本人力所能及的工作。
最全的幼儿园收购员岗位职责(四)
一、遵守财经制度,严格履行现金支取手续,妥当保管好钱款。
二、仔细贯彻精打细算,厉行节省的方针,按需购价廉物美,保证所购物品的质量合格,数量适当,有计划的供应全园教养物品,切实保证日常保教工作的顺当进行。
三、在保健医生的指导下,亲密协作炊事员做好幼儿膳食、点心,保证食物的新鲜和营养,不收购假冒、伪劣、腐烂变质食品,严防食物中毒,涌现事故要分析缘由,追究责任。
四、严格履行验收制度,所购物品一律请有关人员验收,票物相符,验收后的物品不得私自挪用,爱惜公物节省开支。
五、在收购过程中,不得给个人购买食品。
六、实时做好发票的结算、报帐工作。
七、坚持原则,加强与有关人员协作,督促帮助搞好食堂,做好计划物资的供应。
最全的幼儿园收购员岗位职责(五)
一、需要熟识本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准,卫生管理方法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
二、应娴熟掌控须要的感官检查方法,收购食品时需要察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等,防止购进假冒伪劣和过期产品。
三、收购食品需要向供应方索取有关检疫证明和化验单,发觉供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝收购,索取的各种卫生证明应保存备查。
四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的收购和运输,在保证质量的前提下,应根据价格合理的原则订货,并做到按时、按量、按质,不能耽搁正常工作。
五、收购食品时应到具有规模正规的公司、商店收购食品,不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。
六、应实时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情,为科学制定菜谱、节省成本提供依据。
七、收购员要做到“三勤”(勤跑、勤问、勤联系)为办好伙食做出贡献。
1、熟识掌控国家在食品方面的政策、法规,实时掌控市场供应行情和就餐人员的改变状况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵守法律,做到大公无私、廉洁奉公。
2、熟识收购渠道,娴熟掌控各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格根据《食品卫生法》要求收购食品原材料,严禁收购腐败变质食品和过期食品。
3、实时与食堂各位班长联系,落实食品收购的规格、品种、数量,避开差错,减削糜费。
4、常常与仓库保管员取得联系,核实当前库存储备状况,防止积压。把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。
5、收购的食品需要质量牢靠,价格合理,数量精确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由
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