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文档简介

自动炒米饼成型机安全操作规定自动炒米饼成型机是一种常用于食品加工厂的机器设备，能够将饼干的成型、烘焙以及制作完成后的自动包装。在使用自动炒米饼成型机时，为了保障员工、机器和产品的安全，需要严格遵守以下操作规定。1.使用前的准备1.1确认设备已经接好电源和空气压力，工作区域整洁有序。1.2确认操作人员已完成设备操作的培训并掌握了相关的安全操作规范。1.3确认设备的维护保养已经到位，各个部位圆滑无毛刺，漆面完好，保持清洁卫生。2.操作须知2.1操作时应按照设备说明书操作，不得擅自改动设备构造和工作方式。2.2操作前应验明工作状态，检查设备各部位是否有异常之处，有异常应及时通知设备维修保养人员上门处理。2.3操作人员应保持机器及现场整洁卫生，不得在设备上堆积废料、杂物等，避免影响生产与安全。2.4操作时应穿戴好工装和安全用品。2.5操作完毕后，应将设备内部和周围清洁卫生保持，工作完成后将设备表面擦拭净，上述操作都应加强卫生保障。2.6操作人员应当时刻关注设备工作状态，不得离开设备，必要时可以指定其他人员继续观察设备运行状态。3.注意事项3.1注意设备的电气安全，不得硬拉设备电线，并确保电气接地安全。3.2在设备运行过程中，操作人员应时刻关注设备状况，如果出现异常，应立即停机检查。3.3在设备维修保养过程中，必须关掉电源并贴好“设备维修中，禁止启动”的标志并在维修时穿戴好安全用品。3.4特别注意设备的清洁卫生，避免产生不洁现象，影响食品质量和安全。3.5食品加工过程应符合国家卫生标准规定，如果有疑问，应向相关部门咨询。以上是自动炒米饼成型机的安全操作规定，任何违反规定的行为都将严格查处。在设备操作和维护过程中，漫不经心或过

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